两性花毛葡萄NW196引种试验

引种试验结果表明,两性花毛葡萄新品种NW196在广西罗城表现速生快长、早结丰产且抗逆性较强,种植第二年投产,结果株率100%,平均株产3·42kg,667m2产量632·7kg;果实可溶性固物含量16·1%以上,酿造性状明显优于当地毛葡萄。     

2009年澳大利亚酿酒葡萄产量下降

据商务部网站消息,据澳大利亚统计局的最新统计数据,2009年澳大利亚酿酒葡萄种植面积为16．3万hm2,总产量约170万t,低于2008年的180万t。其中,红葡萄品种占全部种植面积的61％。南澳大利亚州仍然是澳大利亚最大的酿酒葡萄产区．2009年该州酿酒葡萄产量预计为74．8万t;     

玫瑰香葡萄在广西桂林的表现及栽培技术

2002年引入玫瑰香葡萄在广西桂林试种,采用双十字"V"形架,中短梢修剪,小拱棚避雨栽培,加强肥水管理,重视病虫害防治。栽后第2年每667 m2产量416.6 kg,第3年每667 m2产量1 250.8 kg。果实8月上中旬成熟,平均穗重319.8 g,有核果平均单粒重4.0 g。     

氮肥施用量对酿酒葡萄初果期生长及产量品质的影响

以贺兰山东麓3年生酿酒葡萄"赤霞珠"为试材,通过小区试验设置6个氮肥施用量梯度,即纯氮施用量0、120、240、360、480、600kg·hm~(-2),研究了氮肥施用量对酿酒葡萄初果期生长以及产量品质的影响。结果表明:氮肥能显著促进株高、新梢、副梢发生数的增加,纯氮施用量480kg·hm-2时酿酒葡萄叶片SPAD值为43.11,并且水分有效利用率达到最高,为3.14μmol·mmol~(-1)。肥效方程得出最高产量纯氮施用量为398.75kg·hm~(-2),纯氮施用量超过480kg·hm-2后产量增幅和葡萄果实糖酸比同比下降。纯氮施用量360kg·hm~(-2)能显著提高可溶性糖、总酚、花色苷含量,改善品质。     

日光温室葡萄草莓平菇立体栽培

正笔者通过对现有的温室葡萄、温室草莓、平菇栽培技术进行整合,结合商洛地区栽培情况,总结出"日光温室葡萄+草莓+平菇"立体栽培模式,利用棚架种植葡萄、层架上种草莓、层架下平菇。每年1—4月是草莓采收期,6—7月是葡萄采收期,2—4月是平菇采收期。草莓平均产量为2 500 kg/亩,葡萄平均产量为1 200 kg/亩,平菇平均单袋产量1.3 kg,亩收入     

贺兰山东麓风沙土区三年生酿酒葡萄磷肥效应研究

为了掌握贺兰山东麓风沙土区初果期酿酒葡萄的磷肥需求规律,通过田间试验和室内分析,研究了不同磷肥施用量对3a生酿酒葡萄生长、叶养分分布、产量与品质的影响,提出了磷肥施用最佳经济效益方程。结果表明:在一定范围内,随施磷量提高,酿酒葡萄新梢长、百叶重、叶片中养分含量及产量均显著升高,但施磷量超过225kg/hm2后会抑制新梢的生长,产量也随之下降,对品质也有显著的影响。经肥效方程计算得出风沙土3a生酿酒葡萄最高产量施磷量为266.67kg/hm2,最佳经济效益施磷量为233.33kg/hm2。     

我国葡萄产业取得的成就回顾

1 我国葡萄种植业取得的成就 1.1 我国葡萄种植业地位与发展历程 2006年世界葡萄栽培面积达到740万hm2,总产量为6895万t,是世界第二大栽培水果.2006年我国葡萄栽培总面积为41.87万hm2,总产量达到627.1万t,产量和面积分居世界第4位和第5位.在我国果树产业中,葡萄栽培面积占果树种植总面积的4.2%,居第五位;产量占果品总产量的6.5%,列第6位.我国葡萄平均单产为14.97t/hm2,高于世界葡萄平均单产9.13t/hm2,在我国大宗果树中单产也高于苹果、梨及柑桔.     

辽西北半干旱区'双红'葡萄早期丰产栽培技术

辽宁省建平县太平庄乡位于建平西北部,年平均气温7.9℃,1月平均气温-11.7℃,年降雨量450mm,无霜期130～150d,≥10℃积温为2800～3300℃,属冷凉半干旱大陆性气候.该气候很适宜酿酒葡萄的发展,栽植酿酒葡萄'双红'是该乡农业开发的一项主导产业.从2004年春开始引进该品种试栽,面积30.6 hm2,栽后第2年(2005年秋)每666.7 m2产量达到50 kg.由于连年干旱,第3年、第4年产量分别为150、300 kg,即使50 kg产量,效益也达1200元,与该乡的主导项目烤烟相比,每666.7m2增收200元以上.……     

酿酒葡萄龙紫宝在辽宁桓仁的引种表现与栽培技术

龙紫宝是桓仁地区2011年从河北科技示范学院引进试栽的红色酿酒葡萄品种,经过5年观察表明,该品种表现生长良好,抗寒性强,果实品质优良,可溶性固形物含量23%,总酸含量6.54g/L,相比当地山葡萄品种具有酸度低、香气浓郁的特点,定植第3年666.7m~2产量达961kg。可作为桓仁地区酿造高品质干红葡萄酒的品种。     

BGA土壤调理剂在贺兰山东麓酿酒葡萄上的应用效果

为探究BGA土壤调理剂在宁夏贺兰山东麓3 a生酿酒葡萄上的合理施用量及效果,现对BGA不同施用量对酿酒葡萄的生长发育及产量品质的影响进行研究,以期评价BGA土壤调理剂的施用效果.结果表明:施用BGA土壤调理剂可以有效促进酿酒葡萄植株的生长,增加葡萄叶片叶绿素含量及百叶鲜干重,同时提高果实产量及品质;通过经济效益分析,最佳经济效益有机肥量为344.86 kg/667m2,因此贺兰山东麓区3 a生酿酒葡萄BGA的合理施用量为200～400 kg/667m2.     

户太8号葡萄的引种表现及栽培技术

通过6年引种试验表明,户太8号葡萄在河南许昌地区种植具有优质、丰产、稳产的特性。穗重600~800g,平均单粒重10.45g,紫色,果皮厚而韧,果肉细脆,酸甜适口,香味浓郁,可溶性固形物含量17%。栽植后第2年开始结果,第3年每666.7m2产量可达1500kg以上,盛果期每666.7m2可产优质葡萄2500kg。其主要栽培技术措施:采用单篱架整枝,以短梢修剪为主;及时处理副稍,适时摘心;修整花序;果实套袋;加强肥水管理和病虫害防治等。     

早熟葡萄新品种"矢富玫瑰"引种试栽初报

矢富玫瑰葡萄是日本20世纪90年代选育的葡萄新品种,1998年营口市农业科学研究所从日本引入200株,定植于所内葡萄试验园.株行距为1 m×5 m,面积为1001.5m2.该园土壤为沙壤土,肥力中等.采用小棚架双龙干整形,栽后第2年见果,平均株产2.3kg,第3年株产4.4kg,666.7m2产量为577.3kg,第4年平均株产8.6kg,666.7m2产量为1 128.3kg,第5年平均株产为16.5kg,666.7m2产量为2168.8 kg.     

浅谈桂南葡萄反季节栽培

广西南宁、百色、玉林、钦州、梧州五地区 ,属亚热带气候 ,是葡萄反季节栽培的适宜地域。笔者在北海市种植的葡萄 ,种后第二年达 70 0～ 1 0 0 0kg/ 667m2 ,第三年达 1 50 0～ 2 0 0 0 kg/ 667m2 ,固形物含量比桂北葡萄高出 2 %～ 3 % ,香味浓甜 ,市场批发价 8元 / kg,667m2产值第二年为 560 0～ 80 0 0元 ,第三年为 1 .2～ 1 .6万元 ,是桂北葡萄667m2 产值的 2～ 4倍 ,经济效益极为可观。1　桂南葡萄反季节栽培的有利气候条件1太阳辐射。能量较早地满足葡萄花期～幼果期要求。 2气温适宜。百色、钦州 3月份日平均气温均在 1 2℃以上。 3雨…     

土壤因素对酿酒葡萄栽培的影响

正近年中国葡萄酒产业发展迅猛,2019年我国葡萄酒消费量180万吨,居世界第五位。我国也是重要的葡萄酒生产国,年产葡萄酒83万吨,葡萄种植面积85万公顷,其中酿酒葡萄约占12%(OVI统计)。酿酒葡萄不同于鲜食葡萄和制干葡萄,酿酒葡萄果粒小、果皮厚、含糖量高,我国现广泛种植的酿酒葡萄品种有赤霞珠、美乐、蛇龙珠、品丽珠、霞多丽等。酿酒葡萄相比于鲜食葡萄对气候及土壤的要求更加严     

‘晨香’葡萄在郑州的引种表现及栽培建议

为丰富郑州地区葡萄品种资源,2014年从河北昌黎引进‘晨香’葡萄品种,定植后第2年进入结果期,667 m~2产量460 kg,第4年即可进入丰产期,667 m~2产量1 600 kg。该品种综合性状优良,在郑州区域推广种植建议避雨栽培,注意叶片黄化,同时进行药剂处理防止大小粒。     

武威市酿酒葡萄病虫害发生的特点及综合防治

为提高酿酒葡萄品质,降低病虫害防治成本,从物理防治、化学防治到田间管理等方面,概述了酿酒葡萄种植过程中常见病虫害的防治技术,为提高武威市酿酒葡萄产量及质量提供参考。     

宁夏贺兰山东麓地区葡萄卷叶病发病与危害调查

以贺兰山东麓地区种植和繁育的"赤霞珠"、"蛇龙珠"、"梅鹿辄"等主要酿酒葡萄品种为试材,采用田间调查和实验室测量的方法,研究了宁夏贺兰山东麓地区葡萄树及葡萄种苗卷叶病的发病情况及葡萄卷叶病对葡萄树的影响。结果表明:葡萄树卷叶病平均感病率为4.66%,葡萄卷叶病使得葡萄的产量下降,品质降低,SPAD值和光合速率下降;2012—2014年,宁夏主栽的酿酒葡萄品种种苗卷叶病的带毒率逐年降低。     

葡萄老吕“变形记”

正近日,平原县烟73酿酒葡萄种植专业合作社理事长可谓双喜临门。大家不禁要问这喜从何来?2015年12月9日全市经济林推进会议召开,平原县烟73酿酒葡萄合作社理事长吕宝洪作为全市典型进行发言是"第1喜",12月8日他种植的葡萄获国家有机转换认证是"第2喜"。提起平原县烟73酿酒葡萄种植专业合作社理事长吕宝洪,平原种葡萄的人都知道,人称"葡萄老吕"。老吕是平原县桃园街道办事     

河北葡萄主产区施肥与灌溉方式及移动水肥效果分析

为明确河北省葡萄主产区水肥调控潜力,实现水肥高效绿色可持续,分别在2011、2014和2018年,以河北省葡萄主产区张家口怀来县、涿鹿县和秦皇岛昌黎县为区域开展追踪调研;并于2017-2019年在昌黎县、定州市,分别进行了鲜食葡萄“红地球”与酿酒葡萄“赤霞珠”的移动水肥田间试验。结果表明,在调研区内鲜食、酿酒葡萄均以沟施为主,分别占比63%和62%,2014较2011年沟施占比增加,撒施占比降低,2018较2014年撒施占比增加。灌水方式上有很大差异,沟灌、漫灌和滴灌占比分别为43%、45%、13%,2014较2011年沟灌与滴灌占比均有所增加,漫灌占比降低,2018年较2014年漫灌占比增加,沟灌与滴灌占比下降。主产区水肥一体化技术应用面积仅占葡萄种植面积的0.45%。采用移动水肥技术鲜食葡萄产量提高16.73%,可溶性固形物、可滴定酸分别增加8.09%、4.41%,节本增效13922.8元/hm^2;酿酒葡萄产量提高7.69%,可溶性糖、可滴定酸分别增加2.59%、1.30%,节本增效4597.5元/hm^2。结果表明,河北葡萄主产区水肥管理方式不统一,移动水肥技术可提高产量改善品质,实现节本增收,具有推广应用前景。     

国内外葡萄生产与研究概况

据统计，2000年世界葡萄种植面积为754．6万hm^2，产量为6242．6万t，世界葡萄的78％用于酿酒，其余则用于鲜食、制干及其他非酒精产品。葡萄面积和产量分别占世界水果总面积和总产量的15．9％和13．7％，分别排名第一和第二。欧洲的葡萄种植面积最大，1999年达502万hm^2，占世界葡