中国技术市场报社《中国农业市场》专刊创办发行

《中国农业市场》专刊由全国农业院校校办产业协会、全国农业高新技术成果产品交流交易中心和《中国技术市场报》社共同创办，专刊对开四版，每月一期，中旬出刊，随《中国技术市场报》全国发行，各地邮局均可订阅，《中国技术市场报》统一刊号：CN12-0020，全国邮发代号5-8，全年整套报纸订阅73.2元（每周三刊，周末为八版），如只需《中国农业市场》专刊，每份1.50元（含邮资）。全年定价18.00元。《中国技术市场报》由国家科技部领导，其最大特点是：成果发布权威性强，技术与市场的信息量大、准确、覆盖面广；《中国农业市场》专刊的创…     

中国柑桔进出口贸易形势分析

中国是世界柑桔生产和贸易大国，出口产品主要为柑桔鲜果和柑桔罐头，进口产品主要为柑桔汁。中国柑桔出口市场主要分布于周边的东盟、中国香港和俄罗斯。中国柑桔出口价格普遍低于进口价格，中国柑桔出口价格优势正逐渐削弱。建议关注目标市场贸易政策变化，稳定周边市场，调整出口产品结构，以此扩大中国柑桔出口贸易。     

4年后中国农药将占全球市场8％

据ARN市场和咨询公司分析显示，未来4年，中国农药市场需求量有望以年均7％～9％的速度增长，到2009年销售额可达27亿美元；中国农药在全球市场的份额有望以年均0．7％的速度增长，将从2004年的5．8％增长到2009年的8％。目前，中国是继美国、法国、日本和巴西之后的世界第五大农药市场，10年后中国有望排在全球农药市场的第三或第四位。     

中国柑桔主要出口市场需求变化简析（二）

2002年以来中国柑桔出口量有较大幅度增长，但出口市场仍以传统市场为主，出口量仍然集中在10多个传统的出口市场，且增速明显放缓。因此，在努力开拓新的出口市场的同时，分析和研究传统出口市场柑桔进口需求变化特点，进一步增加对传统出口市场的出口量，是扩大中国柑桔出口的有效途径之一。本期对荷兰、中国香港、加拿大、新加坡等4个2013年中国柑桔出口量排名7～10位的目标市场以及吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦和孟加拉国等近年出口量增加较多的目标市场柑桔鲜果进口需求变化作一个简单的统计分析。     

鸣谢

中俄边境开通以后，中俄贸易领域不断扩大。十几年来，中国轻工产品大量销往俄罗斯市场的同时，中国的蔬菜水果商品也大量销往俄罗斯市场。黑龙江省绥芬河市是国家重要的中俄贸易口岸，每天都有大量的满载着蔬菜水果的货车开往俄罗斯远东乌苏里斯克和海参崴的中国蔬菜水果菜批发市场，好多中国蔬菜水果商常年住在大市场里，批发中国的蔬菜水果。     

脱水蔬菜生产企业如何扩大对欧洲的出口

脱水蔬菜在欧洲有着巨大的市场。中国脱水蔬菜工业发展多年，生产工艺和产品质量都得到了很大发展，再加上中国的脱水产品价格绝对低廉，应该说中国脱水蔬菜在国际市场上有着明显的优势。然而事实上，近年来我国对欧盟脱水蔬菜的出口却处于劣势，究其原因，有以下几个：     

中国农业科学院郑州果树研究所果树瓜类杂志社邮购果业实用技术VCD光盘

加入WTO后，中国农业面对的强大竞争对手是国际市场上规模庞大、竞争力极强的跨国公司。世界上最大的200家食品加工公司的产值，已占到全球食品部门总产值的1／3，在国际市场上，种植业、农产品加工和贸易公司，已在很大程度上控制了全球农产品生产和贸易。世界各国，尤其是发达国家的名牌农产品纷纷涌人中国市场，此时，仅仅依靠商品本身参与市场竞争显然不够，必须要注重品牌实力、     

在中国发展的国外蔬菜种业带来的机遇与挑战

进入21世纪，一个全球化市场已经形成，各国用于保护本国市场的传统壁垒逐渐丧失了作用。在开放的全球市场中，市场竞争就是科学技术的竞争。种子是农业科学技术的具体表现形式之一，是各国科技竞争的焦点。中国种业有着巨大的市场空间，特别是加入WTO后新的政治、经济环境为大型跨国蔬菜种业集团进入中国市场提供了千载难逢的历史机遇，     

新时代背景下中国香菇消费市场发展特征与趋势

通过实地调研和电话访谈相结合的方法对中国香菇（Lentinula edodes）消费市场发展特征进行探讨,结果表明：近年来，得益于国家政策支持、制度保障、生产模式优化、技术创新和链条延伸，香菇产业发展迅速，香菇产量持续增加。受疫情和旱灾影响，香菇消费市场规模短期呈现阶段性萎缩，但长期发展趋势向好；香菇市场价格呈现周期性波动和实际价格逐年降低的趋势；香菇消费市场可细分为家庭市场、餐饮市场、加工市场和礼品市场，其消费量分别占总消费量的30%、35%、30%和5%；呈现出家庭市场稳中有降、餐饮市场结构调整、加工市场稳步增长和礼品市场需求低迷的发展特点。基于香菇属于价格弹性较高的奢侈品的经济属性，参考日本消费市场发展经验，预测未来中国香菇消费将出现规模扩大、以老龄人口消费为主体和市场结构调整的发展态势。建议持续提升各级政府扶持引领能力、行业协会公益性服务能力、新型经营主体降本增效能力和科研机构技术创新能力。     

美国加州开心果进军中国市场

据商务部网站消息，自2007年正式进入中国市场以来，全美最大的开心果种植和加工企业派拉蒙农场又迈进一步：与“洽洽”和“喜乐果”两家休闲食品制造商正式建立合作关系，将在中国市场推广强调“加州原产”、突出品牌标志的开心果产品，并计划在未来5年内将中国市场的销售额增至6．8万t以上，占领一半以上的市场份额。     

提升社会诚信打造金字品牌

社会主义市场经济的不断完善，为中国果菜产业的发展营造了打造品牌树信建誉的市场氛围。品牌是信誉与质量的组合，是企事业征战市场的生命与本钱。离开了品牌战略，中国果菜产业走向国际市场的道路会更加曲折，更加漫长。经过市场打造、百姓认可的品牌。自然是当之无愧的信誉之牌。是果菜产业走向世界的希望之牌。近几年来，由于沉渣泛滥、公害污染、假劣频出，企业的诚信已成为中国社会关注的焦点。     

澳大利亚：鲜食葡萄进入新出口市场

澳大利亚鲜食葡萄协会首席执行官杰夫·斯科特表示，中国新兴中产阶层偏爱澳大利亚鲜食葡萄，且随着日本和韩国葡萄市场对澳大利亚开放，国际市场对澳大利亚鲜食葡萄的需求极强烈。     

十年菇海观惊涛

１９８６－１９９６，短短十年，全球菇业格局发生了惊人的变化，中国香菇主宰全球市场的基础已从形成而走向巩固。中国香菇在无序中大步前进，震着世界香菇市场。     

务实农业产业的江苏克胜集团

近年来，作为中国农药行业拥有驰名商标、中国名牌的品牌领军企业，克胜集团持之以恒推进克胜自主品牌国际推广，加快转变外向发展步伐，开拓国际市场，积极进行国际商标注册和国际市场产品登记。与国际上同行合作，强化知识产权意识，加快推广旺销产品，着力提升自己品牌的国际知名度和影响力。在江苏省商务厅启动的“江苏省重点培育和发展的国际知名品牌”评选工作中，     

韩国种子在中国农村卖脱销 价高10倍仍受欢迎

在中国巨大的种子市场中，韩国企业目前已经占据了相当份额。据韩国《中央日报》近日报道，韩国一家种苗企业自从进入中国市场以来，已经取得了可观的业绩，开发出的产品在中国农村广受欢迎，即使价格比同类产品高出10倍也卖到“脱销”。     

中国贸易重“量”更要重“质”

摩根士丹利亚太区首席经济学家谢国忠目前称，中国贸易重“量”更要重“质”，急需从多方面提高产品竞争力，在保护自己的同时扩大海外市场占有率。具体说来，产品生产需要由粗放型向集约型发展，以产品供给长期可持续化占得市场；产品构成需要由劳动密集型向资本密集型和知识密集型转变，以高科技含量抢得市场；产品形象需要名牌化，努力打造中国自己的国际知名品牌，扩大中国产品的影响力。2004年，     

中国农产品关税、市场不能再减让

“我们目前开放程度已经很高，关税对发展中国家来说几乎是唯一的手段，如果再继续降低中国农产品的关税，再进一步开放农产品市场，可能带来巨大影响，所以中国不能再做减让。”在世界贸易组织（WTO）第六次部长级会议上，面对一些发达国家成员要求中国进一步开放农产品市场的要求，中国农业部副部长牛盾据理力争。     

农药市场患上溃疡症——外商怎样看中国农药市场

我国的农资大战一浪高过一浪，一山胜过一山。化肥、农药究竞何去何从？请看《中华合作时报》记者发来的报道——众所周知，日本住友、瑞士诺华、美国孟山都等一些著名的外国农药公司进入中国市场之后，都不同程度地从中国开放的农药市场中看到了巨大潜力。但是，在记者和...     

中国洋葱出口价格波动特征及其 影响因素研究

摘要：中国是蔬菜出口大国，洋葱在中国蔬菜的出口量中位居前列，不仅能调剂蔬菜市场供应，而且 是出口创汇的主要蔬菜品种之一。通过收集2011—2021年洋葱出口的相关数据，分析了中国洋葱出口价 格波动特征及其影响因素。在此基础上，以2017—2021年月度平均价格为研究对象，运用Census X-12季 节调整法和H-P滤波分析对洋葱出口价格波动特征进行探究，对各影响因素进行分析，并提出了深化农产 品价格透明度建设、加强对市场炒作行为的管控、稳定现有洋葱出口市场、拓展洋葱出口市场规模等建 议。     

中国蔬菜越南受欢迎

近一个时期以来，中国蔬菜开始大量进入越南蔬菜市场，并且受到越南商家和消费的欢迎。在越南胡志明市一个名为豪门的大型蔬菜集散中心，每天都有100t以上的中国蔬菜顺利成交，主要是大蒜、胡萝卜、大白菜、洋葱、鲜姜、花椰菜和大葱等耐贮存的品种。特别是近期大批中国胡萝卜进入该市场，进货量每天达到20～30t，由于个大饱满，颜色鲜艳，没有纤维，叶子和根部切割整齐，干净、耐贮存，成为最为热销的蔬菜品种。