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1.
介绍北方特产山野菜刺老芽栽培技术,包括种子繁殖、播种育苗、扦插繁殖、温室栽培和露地技术。  相似文献   

2.
刺芫荽学名Eryngium foetidum L.,又名野芫荽、缅芫荽、阿佤芫荽,主要分布于广东、广西及云南南部的德宏、临沧、西双版纳等热带、亚热带地区。刺芫荽是一种野生蔬菜,常生长于肥沃阴潮的草坪、沟埂边、竹林下。近年来随着市场销量的增加,单靠野生采集已不能满足市场需求,现已对其进行人工栽培。据分析每100g可食部分含胡萝卜素    1.44mg、维生素B20.22mg、维生素C33mg。刺芫荽具有特殊的香味,是傣族、景颇族、佤族群众喜食的调料菜,药用有疏风散寒,引气消滞之功效,还可治风寒感冒…  相似文献   

3.
刺老鸦(Araliamandshurica)又叫刺龙牙,五加科,施木属,是多年生落叶乔灌木,树高1~6 m,髓部非常大,故扦插很难生根.花为伞状圆锥花序,淡米黄色,两性花,有雌株、雄株和雌雄同株.  相似文献   

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5.
正刺嫩芽俗称刺龙芽、刺老芽,是木本植物辽东惚木的嫩芽,质地嫩脆,芳香浓郁,是一种栽培前景广阔的木本蔬菜。近年来具有保健作用的山野菜刺嫩芽,需求量逐年增加,使野生刺嫩芽资源急剧减少,人工栽培可满足需求。人工栽培具有管理简单、效益好等优点,一般平均亩产150kg、亩收入6000元左右。现将本溪市刺嫩芽人工栽培技术介绍如下。1采集种根一般在3月下旬~4月上旬土壤解冻后,选择茎秆表皮光滑、  相似文献   

6.
野生薇菜的人工高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
高德峰  杨万森  周立刚 《蔬菜》2001,(10):33-34
薇菜,学名“紫箕”,俗称“大巢菜”、“野豌豆”、“扫帚菜”、“野鸡头”等。属蕨类紫箕科紫箕属多年生草本植物。一般为野生,以嫩茎叶供食用,其营养丰富,味道鲜美,每100g鲜嫩茎叶中含水分80g,蛋白质3.8g,脂肪0.5g,碳水化合物9g,钙270mg,磷70mg及其它化合物。具活血平胃、清热解毒、降血压、防癌抗癌之保健功效。其嫩茎叶不仅可鲜食,而且还可加工成薇菜干,出口日本、东南亚等国家和地区,在国际上被称为“中国红菜干”,具有极高的食用价值和商品价值。 薇菜主要分布在海拔500~1500m的二…  相似文献   

7.
刺老芽种子繁殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
刺老芽,又名刺龙牙、嫩刺菜、树头芽,学名龙牙楤木(Aralia elata(Miq.) seem),为五加科楤木属.黑龙江省仅有1种,主要分布在小兴安岭、完达山、张广才岭的林区,牡丹江地区的海林、横道、东京城的尔站林场等有较多分布.该种植物嫩芽可食,既有一定的食用价值,也具有相当高的药用价值,茎、皮、嫩芽、种子的用途广泛.它的茎皮入药,有补气安神、强筋滋肾、祛风活血的功效.刺老芽种子可榨油,含油率35%,供工业制肥皂用.嫩芽营养丰富,近些年来随着人们回归自然的理念增强,刺老芽的社会需求量大增,采集刺老芽的人越来越多,因而刺老芽天然资源在不断减少.由于刺老芽的种子繁殖较为困难,现就刺老芽的种子繁殖课题开展了试验研究,为扩繁五加科本属植物提供理论依据.  相似文献   

8.
野生蔬菜马兰人工高产栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
李山 《西北园艺》2007,(4):18-18
马兰又名山马兰菜、马兰头、泥鳅菜、鸡儿肠、路边菊、十里香,为菊科马兰属多年生宿根性草本植物,可作为蔬菜食用。现将其人工高产栽培技术介绍如下:  相似文献   

9.
葛薯是一种生于山区丘陵地带的野生豆科藤本植物,在皖南山区境内山地、坡地散生较多,但品种杂乱、产量低。2001-2002年黄山区农技推广中心试验示范站开展了“赣葛一号”、“老鼠葛”、“木生粉葛”三个“块根产量高、出淀粉率高”的品种试验示范项目。现根据仙源镇、新丰乡等9个示范点的栽培实践,将其栽培技术要点介绍如下。1特征特性粉葛具有喜光照、耐干旱、耐瘠薄、耐高温、耐严寒、抗病虫等特点,生长极限温度在40℃左右;冬季出现初霜后,叶片开始凋落而进入冬眠;气温在-10℃以内,不会有明显的冻害,翌年春分后开始萌动,清明时节发生藤叶。…  相似文献   

10.
蒲公英在我国是野生蔬菜。北方的早春时节,人们经过一个漫长的冬季,都很愿意吃上点新鲜的蒲公英,它不但能增加人们的食欲,而且对人体有清热解毒之功效。 蒲公英在欧洲和亚洲已被人们食用了好几个世纪。现在世界上已有好多国家对野生的蒲公英进行了人工栽培。并培育出了一些新的栽培品种。如法国的厚叶蒲公英,叶片大而肥厚。 吉林省延边长白山区各县都有野生蒲公英,它是延边各族人民在4月中下旬至5月初十分喜欢食用的一种野生蔬菜。为了让城镇人民在早春能更早一些吃上优质鲜嫩的蒲公英,作者进行了长白山区蒲公英生育特点及人工栽培技术的研…  相似文献   

11.
金伟 《蔬菜》1997,(3):16-16
长白山野生香薷及其人工栽培技术132106吉林市丰满区良种场香薷开发组金伟香薷属唇形科二年生草本植物,长白山山区半山区都有野生。香薷全株有香气,是东北农村传统的调料植物,是炖鱼、鸡、猪肉、豆角等理想调料,尤其炖鱼更是别具风味,吉林庆岭鲜鱼远近闻名,就...  相似文献   

12.
徐跃兴 《西南园艺》2004,32(2):13-14
蕨菜又名蕨、龙头芽、拳头芽、如意芽、商芝菜,为可以食用的蕨类植物的统称。蕨菜叶、芽、嫩茎营养丰富,常利用鲜品和干制品炒菜、做汤;根状茎含有35%~40%淀粉,可提取蕨粉为滋补食品。野生蕨菜无农药化肥污染,是一种典型天然有机绿色食品,民间食用历史悠久,目前在国  相似文献   

13.
野生蔬菜马兰人工栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
李林 《西北园艺》2009,(4):25-26
马兰为菊科马兰属多年生草本植物,别名鸡儿肠、马兰头、路边菊,以嫩茎叶供食用,是一种备受青睐的野生蔬菜。植株高30~60cm,茎直立;叶互生,质薄,倒披针形或倒卵状披针形,长5~10cm,宽1~4cm,顶端钝或尖,边缘疏粗或羽状浅裂,无叶柄,全缘;头状花序,瘦果倒卵长圆形,花果期6~10个月;喜冷凉湿润气候,  相似文献   

14.
野生保健蔬菜蘘荷的人工栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
荷(Zingiber mioga Rosc)别名阳藿、草、野姜、名荷等,属姜科姜属中以嫩芽、花轴、地下茎供食用的多年生草本植物。其主要食用部分为花轴。食用时,可将其洗净后用沸水焯至半熟,加盐或酱油凉拌或泡菜,香味浓郁、质地脆嫩、风味别致,营养丰富。每100 g新鲜嫩茎和花轴含蛋白质约12  相似文献   

15.
朱小强 《西南园艺》2004,32(1):12-12
荠菜是十字花科荠菜属的一年生草本植物,我国南北各地均有野生。据资料介绍,荠菜属高钙野菜类型,全草每100g含钙1134mg、铁85mg。食用清香可口,为野菜之上品。全草入药,有和脾、明目、凉血止血、清热利尿之功用;荠菜籽有祛风明目之功能;其花有祛毒、和胃、止血之功效。近几年我们对荠菜进行野生变家种的试验,取得良好效果。现将野生荠菜的人工栽培技术总结于下。1生长习性喜荫蔽和冷凉气候,耐低温。野生荠菜多生长于玉米行间。适应性广,生命力较强,耐旱,耐瘠薄,但也喜肥喜湿,一般的土壤均可生长,最适合高肥力的壤土。生长快,生物量较高。2繁…  相似文献   

16.
王秀领 《蔬菜》1997,(6):14-14
苣荬菜的人工周年栽培技术61001河北沧州市农科院王秀领苣荬菜是一种多年生的草本植物。别名为取麻菜、苦荬菜、苦麻子,是我国食用历史悠久的一种野菜,它不仅营养价值较高,可以作为蔬菜食用,而且具有一定的医疗保健作用,可以入药或加工成多种保健食品。苣荬菜主...  相似文献   

17.
松茸人工栽培技术的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
胡尚勤 《食用菌》2002,24(2):27-28
为了最终能人工栽培松茸,从松茸的生态条件,诸如温度、湿度、气体、营养,以及松茸在自然界生长所需的松树特殊因子等进行人工模拟研究,结果表明在有松树汁等营养丰富和满足最佳温度、湿度、气体等生态环境条件下,松茸在室内人工栽培能形成原基。  相似文献   

18.
马兰头人工栽培技术   总被引:8,自引:0,他引:8  
马兰头口味清香爽口 ,营养丰富 ,又兼具清热解毒的食疗功用 ,在“回归自然 ,崇尚吃野菜”的今天 ,昔日的野菜已成为餐桌上的美味佳肴 ,被人们视为山珍 ,深得市民的青睐。崇明县利用水净、气净、土净的自然环境优势 ,人工种植马兰头 ,获得了每6 6 7m2 收入上万元的经济效益。马兰头别名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等 ,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种 ,生于路边、田野、山坡上 ,全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种 ,均可食用 ,药用以红梗马兰头为佳。马兰头在每年春、秋两季均能萌发嫩芽 ,抽生…  相似文献   

19.
薇菜的人工栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
薇菜Osmunda Japonica Thunb.为紫萁科蕨类植物,多年生草本。主要分布于中国东北、西南和朝鲜半岛、日本等地区,从分布区域的海拔高度看,多在500~1 500 m的山谷内。薇菜喜湿,多生长于溪边林下的酸性土中。薇菜作为我国传统的山野菜,每年的出口量约100 t左右。其干品中,磷、钾和维生素含量极高,且具有清热、解毒、止血功效,对皮癣、白癜风、水肿、神经疼痛有显著疗效。薇菜大多处于野生状态,只有少数人工栽培。过度的自然采集,已对野生薇菜资源造成了严重的破坏,因此进一步扩大薇菜的人工栽培刻不容缓了。1 薇菜的生物学…  相似文献   

20.
龙牙□木(AraliaelatamandshuricaRupretMaxim)又名辽东□木、刺老芽、刺嫩芽、老虎刺等,系五加科□木属植物。  相似文献   

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