应用超声波技术提取姬松茸多糖工艺的优化研究

采用超声波技术提取姬松茸多糖,通过单因子实验和正交实验明确了不同因素对姬松茸多糖提取率影响的主次顺序:浸提温度超声波时间超声波功率浸提时间。确定了提取姬松茸多糖的最佳工艺条件:料液比1∶10;吸水膨胀温度90℃;吸水膨胀时间0.5 h;超声波功率80 W;超声波时间20 min;浸提温度100℃;浸提时间1.0 h。在该最优工艺条件下,姬松茸多糖得率达到19.70%。     

应用超声波技术提取姬松茸多糖工艺的优化研究

采用超声波技术提取姬松茸多糖,通过单因子实验和正交实验明确了不同因素对姬松茸多糖提取率影响的主次顺序:浸提温度>超声波时间>超声波功率>浸提时间。确定了提取姬松茸多糖的最佳工艺条件:料液比1∶10;吸水膨胀温度90℃;吸水膨胀时间0.5 h;超声波功率80 W;超声波时间20 min;浸提温度100℃;浸提时间1.0 h。在该最优工艺条件下,姬松茸多糖得率达到19.70%。     

姬松茸富硒菌丝体多糖提取条件的优化

为探讨姬松茸富硒菌丝体多糖的提取工艺,研发食用菌富硒菌丝多糖保健品,通过单因子试验和正交试验,对热水浸提法提取姬松茸富硒菌丝体多糖的条件进行优化。结果表明:料水比、乙醇沉淀浓度和浸提的温度、时间及次数对姬松茸富硒菌丝体多糖的提取均有较大影响,其最优提取条件为:料水比1∶35(g·mL-1)、乙醇沉淀浓度90%、浸提温度85℃、浸提时间3.5h、浸提次数3次,在此工艺条件下富硒菌丝体多糖的提取量及其硒含量分别达到69.5mg·g~(-1)和12.1μg·g~(-1)(菌丝干重);本工艺简单、稳定、可行,适用于姬松茸富硒菌丝体多糖的提取。     

姬松茸菌丝体多糖提取工艺最优化研究

以液体深层培养的姬松茸新鲜菌丝体为原料，使用均匀正交设计的实验方法，优化了姬松茸多糖提取最佳工艺为。实验结果表明：在菌丝密度为100～250mg／ml(鲜重)范围内．超声波破壁时间为12min，热水浸提时间为4h,提取温度为70℃的提取工艺，多糖提得率为2．609％(鲜重)。     

姬松茸多糖及其生物活性研究进展

姬松茸是一种常见的大型药食两用真菌,其主要功能性成分为多糖.因其具有抗肿瘤、抗辐射等多种生理活性而受到重视.对姬松茸多糖的结构、深层发酵及生物学活性等进行了综述,并对姬松茸深层发酵工业化生产和利用姬松茸多糖开发保健食品等相关功能性食品进行了展望.     

超声波辅助提取姬松茸有机锗的工艺研究

以姬松茸为材料、有机锗提取率为指标,在单因素实验的基础上,选取Na OH浓度、乙醇浓度、超声时间、浸提温度和浸提时间等5个因素,采用L16(45)正交试验法,得到姬松茸有机锗的最佳提取条件为:Na OH浓度80g/L,乙醇浓度80%,超声时间18min,浸提时间120min、浸提温度为90℃。在此条件下,有机锗的提取率为17.52μg/g。     

姬松茸子实体多糖的分子量分布研究

微滤和不同截留分子量的超滤串联,对姬松茸子实体粗多糖进行分级纯化,工艺简单可行,操作方便。可将姬松茸多糖按分子量分成>30万Da、30万~8万Da,8万~1万Da以及<1万Da 4个级别,所得多糖质量分布比例约为5∶1∶3∶1。在低温下干燥制备的姬松茸多糖制品,纯度均高于70%,多糖总回收率高达75.60%。     

姬松茸多糖口服液对小鼠的急性毒性研究

采用LD50和最大给药量法,对动物临床症状、体重、脏器指数、肝脏和肾脏功能进行了测定分析,以评价姬松茸多糖复合制剂对动物的安全性。结果表明,口服液的LD50高于实际无毒剂量(15 g/kg),最大给药量为67.2 g/kg,相当于成人剂量的240倍。综合各项测定指标认为,姬松茸多糖口服液对小鼠的肝肾功能无不良影响,并且毒性很低,临床应用安全可靠。     

姬松茸菌丝体多糖的分离纯化及抗疲劳研究

通过液体深层发酵获得姬松茸(Agaricus blazeiMurrill)菌丝体。用水提法提取姬松茸菌丝体多糖(即胞内多糖),并通过葡聚糖凝胶SephadexG-200分离纯化出2种姬松茸多糖组分ABP-I和ABP-II,紫外光谱检测表明2种多糖均不含核酸和蛋白质。红外光谱和高效液相色谱测定结果表明,ABP-I和ABP-II均为含有葡萄糖醛酸的D-葡聚糖。对力竭小鼠抗疲劳作用研究结果表明,姬松茸胞内多糖具有明显的抗疲劳作用。     

姬松茸多糖对四氯化碳染毒兔肝脏的保护效应

为了检测姬松茸多糖对肝脏的保护作用,采用了人工注射四氯化碳染毒的方法进行了试验。观察到姬松茸多糖能够降低染毒兔的死亡率,减轻肝组织受伤程度和防止肝细胞器的破坏,明显降低四氯化碳染毒兔谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)升高的幅度,初步表明姬松茸多糖有护肝的作用。     

姬松茸多糖的抗肿瘤活性

通过构建小鼠S180荷瘤模型,对姬松茸多糖含量最高的品种AB01的多糖(AB01-P)和含量最低的品种AB03的多糖(AB03-P)的抗肿瘤效果进行了研究.结果表明:AB01-P有极显著的抗肿瘤活性,并与剂量呈正相关,高剂量组(2.0 mg.mL-1)的抑瘤率为45.36%;AB03-P的抑瘤率最高为25.14%.与对照组相比,AB01-P可极显著地提高S180荷瘤小鼠的胸腺指数和脾脏指数.采用Annexin V/PI双染色流式细胞仪研究了AB01-P对人骨肉瘤细胞株MG/63早期凋亡的影响,发现AB01-P对诱导MG/63细胞凋亡有一定的作用,且具有量效关系,2.0 mg.mL-1剂量组的凋亡率为30.98%.     

姬松茸菌丝体多糖的分离纯化及抗疲劳研究

通过液体深层发酵获得姬松茸(Agaricus blazei Murrill)菌丝体.用水提法提取姬松茸菌丝体多糖(即胞内多糖),并通过葡聚糖凝胶SephadexG-200分离纯化出2种姬松茸多糖组分ABP-Ⅰ和ABP-Ⅱ,紫外光谱检测表明2种多糖均不含核酸和蛋白质.红外光谱和高效液相色谱测定结果表明,ABP-Ⅰ和ABP-Ⅱ均为含有葡萄糖醛酸的D-葡聚糖.对力竭小鼠抗疲劳作用研究结果表明,姬松茸胞内多糖具有明显的抗疲劳作用.     

姬松茸栽培技术要点

姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇,其食用价值和药用价值都比较高。栾川县种植姬松茸,采用农作物秸秆来栽培,对秸秆的综合利用和协调林、菌矛盾具有非常重要的意义。并且可在夏季正常出菇,从而填补夏季市场高档菇供应的空白,这对满足市场供应和提高菇农收入十分有利。5月上、中旬播种,1个100m^2的出菇棚1个出菇周期约6个月．可采收4～6茬菇。     

姬松茸子实体中活性多肽提取工艺初探

通过单因素考察及正交实验法对姬松茸子实体活性肽提取条件进行了优化。结果显示在姬松茸干子实体粉中加入8倍体积的水,在温度为4℃和pH9．0的条件下,用70％乙醇的沉淀提取6小时,得到提取液的活性肽的含量及抗氧化性均最优,经毛细管电泳图谱分析其活性肽分布也较适宜。     

姬松茸多糖对铅中毒小鼠的促排铅作用研究

[目的]研究姬松茸多糖的促排铅作用。[方法]将36只昆明种小鼠(雌雄各半)随机分为模型组、姬松茸多糖组和对照组,研究姬松茸多糖对铅中毒小鼠的促排铅作用。[结果]姬松茸多糖对小鼠AST、尿素含量、心脏系数、肝脏系数和胸腺系数有显著影响,但对小鼠的ALT、脾脏系数、肺脏系数和肾脏系数和血钙影响不显著。[结论]姬松茸多糖具有一定的促排铅解毒作用。     

姬松茸多糖对肾损伤小鼠血清中尿素氮和肌酐含量的影响

研究了姬松茸多糖对肾损伤小鼠血清中尿素氮和肝酐含量的影响。48只健康小鼠随机分为3组:健康对照组、病理模型组及多糖组。健康对照组不做任何处理;病理模型组及多糖组按0.15 mL/只,均腹腔注射庆大霉素,连续10 d,其中多糖组同时灌喂8%姬松茸多糖0.1 mL/只。在实验第10天,每只小鼠分别摘眼球取血并分离血清,测定小鼠血清中尿素氮和肌酐的含量。结果表明:病理模型组小鼠血清尿素氮和肌酐的含量与健康对照组相比,差异极显著(P0.01),说明肾病理模型制造成功。而多糖组与病理模型组相比,小鼠血清尿素氮和肌酐的含量显著低于模型组(P0.05)。本试验表明,连续10 d给小鼠腹腔注射0.15 mL的硫酸庆大霉素可以成功建立肾病理模型;而姬松茸多糖具有保护肾功能的作用。     

姬松茸药用价值研究进展

姬松茸是一种食用和药用的兼用菌，它含有多种生物活性成分。随着姬松茸的研发，它的市场需求不断扩大，而西部地区的市场虽然广大但在这方面还是个空白，对姬松茸的各种药用特性做了简单的总结，希望能引起人们对姬松茸的注意，加快西部地区经济的发展。