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中国菊文化与菊花产业 总被引:1,自引:0,他引:1
菊文化是社会发展中人类以菊花为对象进行的创造活动及其成果的总称,分为物态文化、行为文化、精神文化3个方面。菊花产业是指菊花生产与贸易业。本文论述了中国菊文化和菊花产业的特点以及它们之间的关系,认为弘扬菊文化可以改变人们的消费观念,创造人们对菊花的消费需求,培育有巨大潜力的菊花消费市场,提升中国菊花产业的竞争力。 相似文献
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菊花是原产我国的传统名花。早在西周《礼记.月令篇》中就已记载:“季秋之月,鞠(菊)有黄华(花)。”历经数千年,菊花由野生过渡到栽培,由田园种植药用、食用过渡到庭园栽培供展览观赏。更因菊花傲霜开放,天姿高洁的品性,而深受我国历史人民的喜爱,并发展成为中国菊文化,列入中国十大名花之一。 相似文献
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综合近年来中国香菇产业发展变化趋势以及产品市场的变化,对香菇产业发展的地域迁徙做出一个判断,而这个判断的依据就是基于周年生产优质香菇的可能性及对优质香菇生产环境选择的重新认识;与过去认识最大的不同在于:生产优质香菇的前提是较为干燥的空气环境和培养料含水量的缓慢下降,日均温度在20℃以下时,温度对香菇质量影响并不是主要因素。 相似文献
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菊花〔Dendranthema morifolium(Ramat)Tzvel]原产于我国。早在2500年前《礼记》中就有“季秋之月,鞠有黄华”的记载,并作为蔬菜食用。后来菊花的栽培目的逐步向观赏花卉演变,但至今我国不少地方仍保留着栽植食用菊的习惯。如广州及附近的佛山、南海、顺德、珠海等县、市,不仅栽培和食用食用菊,而且还把产品销往香港、澳门等地,充做酒宴名贵菜肴的高级配料,其中以菊花蛇羹最为常见。栽培品种有蜡黄、细黄、细匙白,广州大红等。在北方有的用菊花做火锅配料,有的将花瓣拌糖捣烂做馅制成各种菊花糕点或饼,有的用花瓣拌鱼或肉,炸烩成鱼片、肉… 相似文献
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天津市水上公园菊花育种工作是在自然杂交育种的基础上,选出了易结种籽的品种,然后又开始了定向人工授粉,并由此总结出一些能够培育菊花新品种的方法。 相似文献