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为了优化金樱子(Rosa laevigata Mickx.)槲皮素的提取工艺,以槲皮素提取率为指标,考察提取温度、超声时间、乙醇体积分数、料液比、提取次数5个单因素对金樱子槲皮素提取率的影响,又采用正交试验优化提取工艺.结果显示,优化的金樱子槲皮素的工艺条件为乙醇体积分数60%,提取温度70℃,料液比1∶20 (m/V,g∶mL),超声时间60 min,提取3次;各因素对金樱子槲皮素提取率的影响为乙醇体积分数>提取温度>料液比>超声时间.在优选的工艺条件下金樱子槲皮素的提取率为2.735%,高于正交试验中的最高提取率,表明通过正交试验达到了优化目的,优选的最佳提取工艺条件稳定可靠. 相似文献
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巨大型蒲公英黄酮提取工艺研究 总被引:4,自引:0,他引:4
[目的]确定蒲公英黄酮提取工艺的最佳参数。[方法]以青海省巨大型蒲公英为材料,采用乙醇浸提法提取其黄酮含量,通过单因素试验研究不同乙醇体积分数、料液比(g:ml)、提取温度和提取时间对蒲公英黄酮提取率的影响,再通过正交试验优化提取工艺参数。[结果]单因素试验表明,在乙醇体积分数为60%、料液比为1:25、提取温度为80℃、提取时间为3h时,蒲公英黄酮的提取率最高。正交试验表明,乙醇提取蒲公英总黄酮的影响因素主次为:提取温度〉乙醇体积分数〉料液比=提取时间,其优化的工艺条件为:提取温度80℃,提取时间3h,乙醇体积分数55%,料液比1:30。[结论]该最佳提取工艺条件经优化验证试验表明,蒲公英的总黄酮得率可达4.89%左右。相对标准偏差3.9%,证明此优化工艺可行。 相似文献
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合欢花多酚的提取及对亚硝酸盐的清除作用 总被引:1,自引:0,他引:1
通过单因素试验和正交试验优化了合欢花多酚的提取工艺,考察了料液比、乙醇体积分数、提取时间、提取温度对合欢花多酚提取率的影响及多酚对亚硝酸盐的清除作用.结果表明,各因素影响的大小顺序为乙醇体积分数>提取时间>提取温度>料液比;提取的最佳工艺条件为料液比1∶25 (m/V,g∶mL),乙醇体积分数50%,提取时间2.0 h,提取温度70℃,在此条件下,合欢花多酚提取率为2.59%;当多酚浓度达到6.0 μg/mL时,对亚硝酸盐的清除率为73.9%. 相似文献
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本文研究了加热提取法和超声波辅助法对红麦麸皮中黄酮类物质的提取工艺,通过单因素试验和正交试验测定不同处理条件对黄酮类物质提取率的影响。加热法通过对乙醇浓度、料液比、提取温度和提取时间4个单因素进行分析,以探索影响黄酮类物质提取率的主要因素,通过正交试验优化加热法的提取工艺;超声辅助法通过对乙醇浓度、料液比、超声功率和提取时间4个单因素进行分析,以探索影响黄酮类物质提取率的主要因素,通过正交试验优化超声辅助法的提取工艺。结果表明,影响热提取法的最重要因素是提取温度,热提取法最佳提取工艺条件为乙醇浓度80%、料液比1∶25、加热温度75℃时提取4 h;而影响超声辅助法的最重要因素是乙醇浓度,超声波辅助法最佳工艺条件为乙醇浓度80%、料液比1∶30、在超声功率50 W下超声提取90 min。 相似文献
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真空耦合超声提取茶多酚的工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
【目的】对比分析了真空耦合超声提取茶多酚效果的影响因素及机理,优化了茶多酚的提取工艺。【方法】以茶叶为提取原料,利用真空技术和超声波辅助浸提相结合提取茶叶中多酚类物质,研究乙醇体积分数、超声功率、料液比、提取时间、提取温度以及真空度等工艺条件对茶多酚提取效果的影响,并在单因素试验的基础上,通过响应面法优化真空耦合超声提取茶多酚的最佳工艺条件。【结果】单因素试验结果表明,乙醇体积分数为70%,提取时间为15min,提取温度为70℃时茶多酚提取率最高,超声波功率、料液比、真空度对茶多酚的提取率影响较小,综合考虑确定适宜的超声波功率、料液比、真空度分别为420W,1∶15,0.7MPa;响应面法优化得到真空耦合超声提取茶多酚的最佳工艺条件为,乙醇体积分数65%,提取时间13min,提取温度65℃,在此条件下茶多酚的提取率为22.44%。同时在各自最佳提取条件下对比了常规回流法、抽真空-回流法、超声法、真空耦合超声法4种提取方式的提取效果,结果表明抽真空-回流法、超声法、真空耦合超声法3种提取方式的提取率均达到了22%以上,其中真空耦合超声法的提取时间缩短1/2。【结论】真空耦合技术可以有效缩短茶多酚提取时间,提高了单位时间内的提取效率。 相似文献
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以原薯蓣皂苷含量和提取率为考察指标,通过单因素试验及L9(34)正交试验设计,探讨乙醇溶液浓度、料液比、提取时间、提取次数对原薯蓣皂苷提取率的影响,优选超声波提取葫芦巴中原薯蓣皂苷的最佳工艺条件.结果表明,4个因素对胡芦巴中原薯蓣皂苷的提取率影响的顺序为:乙醇浓度>提取时间>料液比>提取次数,最佳超声波提取工艺条件为料液(75%乙醇)比1 g:60 mL,超声提取3次,每次15min. 相似文献
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[目的]优化青海大叶白麻[Poacynum hendersonii(Hook.f.)Woodson.]叶总黄酮超声提取工艺。[方法]通过单因素试验研究不同乙醇体积分数、提取温度、提取时间、料液比、提取次数、样品目数、超声功率、溶剂pH值对大叶白麻叶总黄酮超声提取的影响;在此基础上,采用正交试验对大叶白麻叶总黄酮超声提取工艺进行了优化。[结果]大叶白麻叶总黄酮超声提取的最佳工艺为:乙醇体积分数75%,提取温度50℃,提取时间2 h,料液比1∶15(W/V),提取次数3次,样品目数20目,超声功率100 W,溶剂pH值9,在此条件下总黄酮提取率最高。[结论]该研究为进一步开发利用大叶白麻资源提供了基础数据。 相似文献
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大豆异黄酮提取工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用乙醇提取方法从大豆中提取异黄酮,研究乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比四个单因素对大豆异黄酮提取率的影响,同时用正交试验来确定最佳工艺条件为:用体积分数为70%的乙醇水溶液,以1:20(W/V)的料液比提取2 h,提取温度为80℃,异黄酮的提取率可达93%。 相似文献
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以地榆(Sanguisorba officinalis L.)根为材料,对其所含黄酮类物质进行了提取工艺研究。通过单因素试验考察了乙醇体积分数、原料粒度、液料比、超声功率、超声时间、超声次数对地榆总黄酮提取率的影响,在单因素基础上,利用响应面法设计,优化了各项工艺参数。结果表明,超声提取地榆根总黄酮的最佳工艺条件为乙醇体积分数47.78%、原料粒度40~60目、液料比20∶1(m L∶g)、超声功率374.25 W、超声时间33.70 min。此工艺条件下,地榆根中总黄酮提取率为10.565%。按照响应面优化的最佳提取工艺条件,对40~60目地榆粉末超声提取3次,测量总黄酮提取率为11.035%。研究结果表明,超声辅助提取的黄酮得率要高于一些传统方法,适合对地榆总黄酮进行提取加工。 相似文献
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芹菜总黄酮提取工艺研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以芹菜为原料,采用水浴法提取总黄酮.通过单因素及正交试验,对芹菜总黄酮的提取工艺进行研究.影响芹菜总黄酮提取的主次因素顺序为料液比>乙醇体积分数>提取温度.确定芹菜总黄酮的最佳提取工艺为提取温度60℃、提取时间1.5h、料液比1∶50、以体积分数70%乙醇为提取剂,在此工艺条件下,总黄酮提取率为1.22%. 相似文献