鸡源复合益生菌对肉仔鸡免疫球蛋白及Toll样受体通路的影响

目的 探究益生菌对肉仔鸡血清免疫球蛋白与肠道Toll样受体通路的影响。方法 选择90只1日龄白羽肉杂鸡,随机分为3组,即对照组、益生菌低剂量组和益生菌高剂量组。其中对照组饲喂基础日粮,益生菌低剂量组在每千克基础日粮中添加复合益生菌10⁹ cfu,益生菌高剂量组在每千克基础日粮中添加复合益生菌2×10⁹ cfu。第21天,每组随机选取10只鸡放血致死,并立即采集样本,进行ELISA、免疫组化、qPCR及Western blot检测。结果 在第21天,益生菌低剂量组和益生菌高剂量组鸡的料肉比分别比对照组降低9%和12% (P<0.05),血清IgG含量分别升高28%和40% (P<0.01),血清IgM含量分别升高44%和58% (P<0.01)。益生菌低剂量组TLR4蛋白表达和mRNA相对表达量比对照组分别升高33%和28%,AP-1蛋白表达和mRNA相对表达量分别比对照组升高106%和67% (P<0.01);益生菌高剂量组TLR4蛋白表达及mRNA相对表达量比对照组分别升高106%和69%,AP-1蛋白表达及mRNA相对表达量比对照组分别升高163%和98% (P<0.01)。结论 饲喂益生菌可降低肉仔鸡料肉比,提高血清中IgG、IgM的含量,并且通过调节Toll样受体通路蛋白表达可以提高机体免疫力。     

鸡源复合益生菌对青年白羽肉杂鸡免疫球蛋白及Toll样受体通路的影响

为研究鸡源复合益生菌对青年白羽肉杂鸡血清免疫球蛋白和肠道Toll样受体通路的影响,将180只健康的28日龄白羽肉杂鸡随机分为A(基础饲粮)、B(基础饲粮中添加10~(11) CFU·kg~(-1)益生菌)、C(基础饲粮中添加2×10~(11)CFU·kg~(-1)益生菌)3个处理,每个处理3个重复,每个重复20只鸡。试验期21 d。结果表明:与A组相比,B组和C组鸡血清中IgG、IgM水平显著(P 0.05)升高,B组和C组鸡肠道TLR2、TLR4、Myd88、TRAF-6、AP-1蛋白表达及mRNA相对表达量显著(P0.05)升高。与B组相比,C组鸡血清IgG、IgM、IgA水平均无明显差异(P0.05),鸡肠道TLR4、Myd88蛋白表达显著(P 0.05)升高,Myd88基因mRNA相对表达量显著(P0.05)升高。综上,添加不同浓度的鸡源复合益生菌能够提高白羽肉杂鸡血清中IgG、IgM水平,通过Toll样受体通路增强肉鸡的免疫功能。     

CpG寡核苷酸对鸡Toll样受体15表达量的影响

[目的]研究禽类TLR15受体在CpG-ODN诱导机体天然免疫反应中的作用。[方法]采用实时定量PCR等检测方法,检测CpG-ODN刺激后细胞因子和TLR15表达量的变化情况。[结果]CpG-ODN刺激鸡巨噬细胞后,可显著提高细胞因子和TLR15表达量。[结论]禽类TLR15受体可能参与了CpG-ODN刺激引起的机体天然免疫反应。     

黄芪多糖对犬血清中白介素水平及肠道Toll样受体信号通路的影响

【目的】研究黄芪多糖(APS)对犬血清中白介素(IL)水平及肠道Toll样受体信号通路的影响,探索APS发挥免疫调节效应的作用及机制。【方法】将18只比格犬平均分为对照组(基础日粮)、APS低剂量组(基础日粮+质量分数1%的黄芪多糖)和APS高剂量组(基础日粮+质量分数2%的黄芪多糖),饲喂2周。于试验0,7,14 d采集血清,ELISA法检测血清中IL-2、IL-4和IL-6水平;第14天,解剖全部犬,采集十二指肠,用RT-qPCR、免疫组化(IHC)和Western Blots等技术检测TLR4信号转导途径相关蛋白(TLR4、TLR7、MyD88、TRAF-6和AP-1)的表达。【结果】试验7和14 d时,与对照组相比,APS低剂量组犬血清中IL-2、IL-4和IL-6水平显著(P0.05)或极显著(P0.01)升高,APS高剂量组犬血清中IL-2、IL-4和IL-6水平均极显著升高(P0.01)。与对照组相比,APS低剂量组犬肠道组织中TLR4、TLR7、MyD88、TRAF-6和AP-1蛋白表达光密度值、蛋白及其mRNA相对表达量显著升高(P0.05),APS高剂量组显著(P0.05)或极显著(P0.01)升高,APS低剂量组与高剂量组之间差异不显著(P0.05)。【结论】黄芪多糖可显著提高犬血清中IL-2、IL-4和IL-6水平,并通过调节Toll样受体通路蛋白表达增强犬机体免疫力。     

肠炎沙门氏菌诱导鸡Toll样受体2在组织中的分布

为研究肠炎沙门氏菌诱导鸡Toll样受体2在脏器组织中的分布情况,4周龄SPF鸡口服肠炎沙门氏菌后,于感染后48 h时心脏采血分离外周血单核淋巴细胞并采集11种组织,常规方法抽提总RNA,以鸡β-actin基因为内参,采用半定量RT-PCR法检测各组织中鸡Toll样受体2(chTLR2)基因的表达情况.结果表明:chTLR2主要分布于免疫组织系统中,ch TLR2t1没有chTLR2t2表达得广泛.说明chTLR2可能参与了肠炎沙门氏菌感染的天然免疫反应过程.     

纯中药饲料添加剂HMS对肉杂鸡生产的影响

[目的]探讨纯中药饲料添加剂HMS对肉杂鸡生产的影响及其最佳添加量。[方法]在7日龄肉杂鸡日粮中分别添加不同比例(5、10、15和0 g/kg)的纯中药添加剂HMS(由黄芪、麦饭石、板蓝根、淫羊藿等组成,)研究添加HMS对供试肉杂鸡各试验阶段日增重、料肉比、血清尿素氮和尿酸的含量的影响。[结果]3个中药添加组中肉杂鸡的饲料消耗量与对照组均有极显著差异,而其料肉比与对照组均有显著差异。各组间血清尿素氮含量和尿酸含量均有极显著差异。HMS可极显著减少肉杂鸡的饲料消耗、提高饲料报酬和显著降低肉杂鸡的料肉比,以1%HMS添加量的效果最佳。[结论]纯中药饲料添加剂HMS可作为保健增重剂在肉鸡生产中使用。     

肉杂两用鸡的饲养前景和饲养管理要点

肉杂鸡的品种较多,在东北市场上多见的有红羽麻鸡、黄羽信鸡、三黄鸡、芦花鸡等多个品种,其中大型柳麻、中型信鸡的饲养量较大,在饲养管理方面大同小异。     

Toll样受体及其对水生动物疾病调控作用的研究进展

Toll样受体(Toll-like receptors,TLRs)是近年来倍受关注的一类模式识别受体(pattern recognition receptors,PRRs),在病原识别、介导机体免疫反应中发挥着重要作用。本研究对Toll样受体的发现、种类、结构、分布、配体及其信号转导途径与功能、在水生动物疾病调控中的作用进行了概述,以期进一步了解TLRs在水生动物疾病中所起的关键作用。     

海藻多糖对肉杂鸡免疫功能的影响

探讨海藻多糖对肉杂鸡的免疫功能的影响。方法：选用1日龄健康AA鸡与新罗曼蛋鸡杂交鸡150只,随机分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3组（每组50只）。Ⅰ组按每只每天饮水中添加20mg海藻多糖,Ⅱ组按每只每天饮水中添加20mg黄芪多糖,Ⅲ组饮自来水。分别在21、42日龄每组随机选5只称重后,心脏采血,用于白细胞、淋巴细胞转化率和抗体水平测定;并立即剥离胸腺、法氏囊和脾脏,称重。结果：Ⅰ组与Ⅲ组相比,海藻多糖组在21、42日龄都能显著提高免疫器官系数（P〈0.05）、抗体水平（P〈0.05）、血液淋巴细胞数量（P〈0.05）,其中对脾脏系数、血液白细胞数量差异极显著（P〈0.01）。Ⅰ组与Ⅱ组相比,海藻多糖在21、42日龄都能显著提高血液白细胞数量（P〈0.05）、脾脏系数（P〈0.05）。在42日龄抗体水平异极显著（P〈0.05）。结论：海藻多糖能促进免疫器官的发育,显著提高血清抗体水平和白细胞数量、淋巴细胞转化率。说明海藻多糖具有提高肉鸡免疫功能的作用。     

生态型肉杂鸡的生产和优势

生态型肉杂鸡是肉杂鸡的更高阶段,是适应目前日益倡导的绿色消费而推出的高端产品,是满足消费者安全放心,促进快大鸡肉产品升级换代的需求。本文结合临夏市的生态型肉杂鸡的养殖,探讨了这种养殖方式特点和优势。     

恩诺沙星对肉鸡白痢的防治效果

用恩诺沙星等药物对肉鸡白痢作治疗试验，结果表明，恩诺沙星对鸡白痢的治愈率达90％。     

复合微生物制剂对肉仔鸡小肠内容物酶活性的影响

研究复合微生物制剂(乳酸菌 芽孢杆菌)对肉仔鸡小肠内容物酶活性的影响。结果表明:饲喂14天后,基础日粮中添加0.3%复合微生物制剂的肉仔鸡,其胰腺淀粉酶、肠胰蛋白酶和肠糜蛋白酶的活性显著增加,比只饲喂基础日粮的肉仔鸡分别提高了32%、12%和18%。说明肉鸡饲粮中添加乳酸菌和芽孢杆菌,可以刺激肉鸡胰腺淀粉酶和蛋白酶的分泌。     

沸石对黄羽肉鸡的饲用效果及作用机理

640 只28 日龄黄羽肉鸡(882)按饲养试验要求分成 4 个组,每组设4 个重复,分别饲喂沸石含量为0,2% ,4% 和6% 的日粮,57 日龄时结束饲养试验。在56 日龄时,各组随机抽取健康的鸡24 只(每个重复取6 只,公母各半),空腹翅静脉采血,测定血液指标。结果表明:日粮中添加 2% ,4% 和6% 的沸石后日增重分别提高5.17% (P< 0.05),11.07% (P< 0.01)和8.12% (P< 0.05);添加不同量的沸石均能显著提高血液中血清总蛋白、血清甘油三酯、谷丙转氨酶、三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素和胰岛素水平,降低血氨水平(P< 0.01),添加4% 沸石能显著提高血液睾酮水平(P< 0.05)。     

发酵棉籽粕膳食纤维对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肠道形态的影响

【目的】研究在黄羽肉鸡日粮中添加发酵棉籽粕膳食纤维(fermented cotton meal fiber, FCMF)对其生长性能、屠宰性能和肠道形态的影响。【方法】取120只1日龄健康黄羽肉鸡,随机分成两组,即对照组(CON组)和试验组(FCMF组),分别饲喂添加1.2%未发酵棉籽粕膳食纤维和1.2%发酵棉籽粕膳食纤维的日粮,每组6个重复,每个重复10只鸡,分栏笼养。【结果】各阶段两组的肉鸡生长性能无显著差异(P>0.05)。在35日龄时,FCMF组半净膛率极显著高于CON组(P<0.01),全净膛率提高了3.63%(P<0.05)。在35日龄时,FCMF组的十二指肠绒隐比(VH/CD)显著提高,回肠绒毛高度(VH)与CON组相比差异显著(P<0.05),十二指肠绒毛高度(VH)与CON组相比差异极显著(P<0.01)。在56日龄时,FCMF组的回肠VH化差异极显著(P<0.01)。【结论】日粮中添加FCMF可以提高黄羽肉鸡的全净膛率和半净膛率、十二指肠和回肠绒毛高度以及十二指肠绒隐比及回肠绒毛高度,具有改善黄羽肉鸡屠宰性能和促进肠道发育的作用。     

3种复合型防腐剂对台湾香肠抑菌作用的影响

【目的】研究引起台湾香肠腐败的主要微生物以及有机酸复合物AMC(乳酸、柠檬酸和苹果酸按质量比1∶1∶1混合)、磷酸钠缓冲体系BSP(三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠按质量比2∶2∶1混合)和抗氧化复合物AO(维生素C、水溶性迷迭香、绿茶提取物按质量比4∶3∶3混合)3种复合型防腐剂对腐败菌的抑制作用。【方法】采用GB/T 4789.17-1994方法对腐败微生物进行检验,经选择培养基培养后,对优势腐败菌进行形态、革兰氏染色、芽孢染色、温度培养、pH培养、接触酶试验鉴定;将3种复配型防腐剂分别喷洒至60 g肠体表面,装袋分别于4,25和37℃条件下放置,以不喷洒任何防腐剂为对照,比较3种复合型防腐剂的抑菌效果。【结果】导致台湾香肠腐败的主要微生物为乳酸杆菌属;3种复合型防腐剂中抑菌效果最好的为有机酸复合物,经AMC处理于4℃放置45 d后,其乳酸菌数为5×107g-1,25℃放置21 d后的乳酸菌数为7.7×106g-1,在37℃高温条件下可以保存5d。【结论】3种防腐剂的抑菌效果表现为有机酸复合物>磷酸钠缓冲体系>抗氧化复合物。     

白油佐剂对肉鸡肌苷酸及代谢物含量和血清抗氧化性能影响

试验旨在研究白油佐剂对肉鸡肌苷酸及代谢物含量和血清抗氧化指标的影响。选用200只1日龄黄羽肉鸡作为研究对象,随机分成4组（Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ）,每组设5个重复,每重复10只。按照免疫程序,分别在第7、10、14、21和30日龄,对照组（Ⅰ组）仅注射生理盐水,活苗组（Ⅱ组）进行相应的活苗滴鼻并注射生理盐水,油乳剂疫苗组（Ⅲ组）注射相应的油乳剂灭活苗,白油组（Ⅳ组）仅注射白油。第42天时,每组随机选取20只（每重复4只）肉鸡进行样品采集,测定胸肌肌苷酸及代谢物含量和血清抗氧化指标。结果表明,白油组肌苷（INO）含量显著低于对照组（P<0.05）;单磷酸腺苷（AMP）、二磷酸腺苷（ADP）及校正肌苷酸（IMP_c）含量各组之间差异不显著（P>0.05）;白油组血清超氧化物歧化酶活性（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶活性（GSH-PX）、丙二醛含量（MDA）与其他各组差异不显著（P>0.05）,但与对照组相比,MDA含量有所升高。     

益生菌制剂对仔鹅生长性能、血清免疫球蛋白及免疫器官指数的影响

试验选取210只1日龄杂交鹅(莱茵×仔鹅),按性别和体重随机分为5个处理,每个处理3次重复,每次重复14只鹅。对照组饲喂基础饲粮,其余4个试验组在基础饲粮中分别添加嗜酸乳杆菌(试验组Ⅰ)、产朊假丝酵母(试验组Ⅱ)、蜡样芽胞杆菌(试验组Ⅲ)、嗜酸乳杆菌+产朊假丝酵母(试验组Ⅳ)。试验期28d。结果表明,①整个试验期内各试验组日增重和采食量差异不显著,但均显著高于对照组(P<0.05)。②各试验组28日龄血清IgA含量有高于对照组的趋势,但统计上差异不显著;除试验组Ⅰ,其余试验组血清IgG含量显著高于对照组(P<0.05)。③28日龄胸腺指数,试验组Ⅱ、Ⅳ显著高于对照组(P<0.05);28日龄脾脏指数,试验组Ⅱ显著高于对照组(P<0.05);各试验组28日龄免疫器官指数(胸腺、法氏囊及脾脏)未表现出显著差异。试验结果表明,在仔鹅饲料中添加单一及复合益生菌制剂能显著提高其生长性能,改善1～14日龄耗料增重比,促进机体免疫器官发育及提高血清免疫球蛋白IgG水平。     

小鼠Toll样受体9基因的克隆、表达及其活性的初步鉴定

从小鼠巨噬细胞中提取细胞总RNA,采用RT-PCR技术扩增小鼠Toll样受体9(mTLR9)cDNA,构建真核表达质粒p3XFLAG-CMV-7.1-mTLR9,转染293T细胞,利用Western Blotting检测蛋白表达,并用双荧光素酶报告基因系统检测mTLR9对其介导的信号通路下游转录因子NF-κB转录活性影响.结果表明,本试验成功克隆到小鼠TLR9cDNA,构建的重组体转染细胞后表达的蛋白分子质量与预计相符,并能激活下游转录因子NF-κB的转录活性.     

Effect of probiotics on growth performance,development of small intestinal tract and microbial populations in broilers

The experiment was conducted using a total of 1392 one-day-old, Cobb commercial male broilers to investigate the effects of a commercial probiotic addition in diet on growth, the development of the small intestine and microbial populations of broilers. Broilers were randomly allotted by BW to 1 of 6 replicate cages （29 chicks per cage） for each of 8 treatments in a randomized block design involving one factorial arrangement of treatments. Dietary treatments included the basal diet （including corn, soybean, rapeseed, cottonseed meal） added with 100 mg/kg antibiotic, 0%, 0.05%, 0.1%, 0.15%, 0.2%, 0.25% or 0.3%. The experiment last 42 d and divided into the starter period （1-21 d） and the finisher period （22-42 d）. The results showed that there were significant differences in broiler body weight （BW） （P〈0.001）, average daily feed intake （ADFI） （P=0.033）, relative length of the duodenum （P〈0.001）, jejunum （P=0.008）, ileum （P〈0.001） and the populations of lactobacillus （P〈0.001） and coliform （P〈0.001） in the rectum between the probiotics treatments and the control treatment only in the starter period of the trails. No significant differences were observed in intestinal morphology parameters in two periods of the experiment. Our results indicated that the probiotic was able to improve the performance of broiler chickens, and it was better in the starter period to be used than in the finisher period.