鲜食葡萄丰产建园栽培技术

农8师2005年新定植葡萄3000余公顷,为了使新定植的葡萄尽快实现早产丰产的目标,总结出一整套鲜食葡萄栽培技术规范。     

第六师葡萄栽培管理亟待解决的问题

<正>第6师现有葡萄6 666.7公顷,其中鲜食葡萄2 000公顷,酿酒葡萄4 666.7公顷。最早种植时间为2001年,最大树龄已达14年,已超过了更新年龄4年,主蔓老化,产量下降。2010年积雪偏薄,又出现大面积根系冻害,导致产量连续2年受到很大影响,职工收入降低,极大地消弱了职工的积极性。一、主蔓更新问题及解决办法一般葡萄要求7年左右更新主蔓,否则主蔓老     

石河子垦区鲜食葡萄产量下降的原因及防止对策

石河子垦区鲜食葡萄种植从2005年春建园至今，面积已达6667公顷，其中无核白鸡心为3133公顷。2008年无核白鸡心减产面积达58．6％，造成较大的损失。     

鲜食葡萄主要生理病害与防治

近几年，伊犁的葡萄生产发展很快，至2006年，鲜食葡萄面积已达4733公顷。除侵染性病害外，生理性病害也发生普遍，严重地影响着产量、品质和效益，成为鲜食葡萄生产中亟待解决的问题。同时，又由于生理病害难以鉴定，往往被误认为侵染性病害进行喷药防治，不仅给鲜食葡萄生产带来损失，而且严重污染环境和破坏生态平衡。     

促进葡萄花芽分化获高产

澧县葡萄种植面积2000多公顷,预计2013年葡萄总产4.5万吨,其中鲜食葡萄4万吨,葡萄鲜果产值可达3.2亿元。笔者针对种植户出现的葡萄花序相对较少、质量较差的问题做了一些调研,总结了影响葡萄花芽分化的主要因素和可采取的有效措施。     

红地球葡萄在福建栽培出现的问题及对策

红地球葡萄是我国近几年鲜食葡萄发展最快的品种之一，2004年全国红地球葡萄栽培面积已近6万hm^2。该品种以其上好的品质及耐贮运的特性，成为我国仅次于巨峰的第二大鲜食葡萄主栽品种，也是我国鲜食葡萄走向世界的第一大品种，2004年出口量已超过2万吨，实现全国葡萄单品种出口历史性的突破。发展势头十分迅猛。     

鲜食葡萄如何发展

我国葡萄目前面积已发展到25万公顷，年产量达349万吨，其中80％是鲜食葡萄，全国每人年均拥有2．15千克葡萄。随着经济发展，人们对葡萄品质的要求越来越高，但目前市场供应的优质葡萄很少，而且相当大一部分是从国外进口的。2000年，我国从国外进口葡萄7．4万吨，花费5850．8万美元。从国外进口的葡萄，无论果个大小、颜色，还是风味，     

高考落榜,种葡萄当上“状元”

<正>在平度大泽山,有位"葡萄大王"——昌云军,他建成了全国首家鲜食葡萄博物馆,由他培育的"金手指"葡萄在全国葡萄擂台赛上打败了吐鲁番葡萄,获得"中国最甜葡萄状元奖",推广后果农们的收入得到大幅度提高。昌云军建起葡萄大观园,着力传播大泽山葡萄文化。种了30年葡萄果农成"葡萄大王"。在平度市大泽山镇芝来山脚下的山东鲜食葡萄研究所,记者见到了所长昌云军,此时正是一年中葡萄种植最清闲的时候,但昌云军却闲不下     

农户加工葡萄脯技术

目前，太原市葡萄面积为4000公顷，产量为2800万公斤，特别是以巨峰为主的鲜食葡萄上市集中、销售压力大且价格逐年下降，同时每年有近10％的等外果无法销售或价格极低。加工制作葡萄脯技术简单易行，农户既可自行加工，也可制成半成品，销售给果品加工厂。     

种出高品质、高效益葡萄

江苏省现有葡萄种植面积1万多公顷，2004年产量在15．5万吨．在全国的产量所占比例并不算大，却创造了10亿元的产值．优质鲜食葡萄已成为我省高效园艺业的“排头兵”。     

鲜食葡萄采后微生物病害及防治

中国是世界上鲜食葡萄生产量最大的国家,鲜食葡萄作为国民日常主要水果之一,有着无法替代的地位。2014年,世界鲜食葡萄年总产量为2 055万t,而中国的鲜食葡萄年产量就已达到900万t,占世界总产量的43%;同时,中国也是鲜食葡萄的消费大国,葡萄生产基本供应国内市场,还有20万t左右的进口[1]。鲜食葡萄是我国葡萄产业的主体,但由于葡萄果肉柔软多汁,含糖量和含水分量高,在采摘、贮藏、运输中极易受到机械损伤和病原菌的侵染,每年因此而造成鲜食葡萄的损耗约占销售总量的20%以上[2],浪费相当巨大。文章对葡萄采后的几种主要微生物病害和常用的防治方法进行概述。     

我国南方鲜食葡萄栽培区域的划分

<正> 为了适应我国鲜食葡萄迅速发展的需要,1988年受全国庭院葡萄协作组委托,承担了鲜食葡萄栽培区划的拟定任务。在协作组各单位广泛进行品种区试基础上,笔者对14个省区部分产区进行实地调查,所拟区划草案又经协作组两次年会专题讨论。现将我     

红提葡萄栽培技术

<正>乌苏市2010年开始引进红提鲜食葡萄优良品种种植,目前种植面积已达46.7公顷,通过开展平衡施肥、生物防治、整形修剪、节水灌溉等关键技术措施,初步形成了鲜食葡萄标准化生产技术体系。目前,已取得了良好的社会效益、生态效益,对全市产生了良好的辐射示范和推广带动作用。一、建园技术1.园地及苗木选择土壤选择砂壤土,要求pH值在7.0~8.0,定植苗要求高20厘米以上,基部粗度大于0.5厘米,生长健     

鲜食葡萄的现代贮藏技术

鲜食葡萄的贮藏措施包括耐藏品种的选择,栽培方法的确定,适时采收、分级和包装。在当今葡萄生产的专业化和集约化条件下,形成了扩大鲜食葡萄生产的趋势。     

耐寒大粒葡萄——黑香蕉及其栽培

<正> 目前各鲜食大粒葡萄耐寒性差,北方无论大田栽培或庭院绿化栽培,冬季均需下架埋土防寒,费工费力,极大地制约了北方利用优良鲜食葡萄做庭院绿化栽培。吉林省集安市园艺特产研究所,1990年引进耐寒大粒优质鲜食葡萄新品种黑香蕉,通过7年栽培实践证明,黑香蕉葡萄抗寒性强,品质优良,产量高,适应性广,耐干旱,耐土壤贫瘠,抗病力强。     

鲜食葡萄的产后处理和贮藏技术

鲜食葡萄易腐烂、落粒。由于采收不当、包装技术落后、贮藏技术不过关、运输不及时、运输条件不完善等原因,鲜食葡萄在采收到上市前的贮藏和运输过程中常常造成２０％－３０％以上的损失。为此,世界上许多国家和一些国际组织都在研究、推广、应用鲜食葡萄的产后处理技术。世界上鲜食葡萄的生产区域主要分布在夏季较长且相对较为干旱的地区。１９９１-１９９４年世界鲜食葡萄的平均生产量为７３０万ｔ。欧洲是世界上产量最高的地区,占世界产量的３７％;美洲和亚洲分别占世界产量的２０％。世界１０个主要葡萄生产国为意大利、土耳其、智…     

济南地区鲜食葡萄的栽培问题及对策研究

文章通过调研济南市鲜食葡萄栽培现状,发现济南鲜食葡萄存在的一些的问题,并根据问题提出了建议和对策,希望对今后鲜食葡萄的发展提供一定的参考与借鉴。     

适宜云南不同生态条件下栽培的鲜食葡萄品种

自1980年以来的30多年间,云南各地已引进鲜食葡萄品种200多个。各地结合当地气候等环境条件和市场需求,目前已选出一批适宜云南不同生态条件下栽培的鲜食葡萄品种。     

葡萄裂果病发生原因及防治对策

石河子垦区计划2005～2007年3年内发展1.3万公顷鲜食葡萄生产基地,主栽品种有无核白鸡心、无核紫、紫香无核等抗病品种。2005年8月份以后,石河子天气变化无常,8月上旬出现两次连续降雨,最大降水量达到15.8毫米和13.1毫米,气温急剧下降5℃,即将收获的葡萄出现了裂果和霉烂,果园的损失率在50%左右,严重影响了产量和品质。为了弄清这次降雨对葡萄的损害程度及原因,我们分别于8月8日、11日对石河子部分葡萄园进行了调查研究。     

浅谈我国葡萄的品种结构与栽培方式

长期以来,我国葡萄生产上存在的主要问题:一是种植面积增长较慢,如1995年为15.3万公顷,只占水果总面积的1.9%;产量为174万吨,约占水果总产量的4.1%.二是品种结构不合理,世界上80%的葡萄用于酿酒、制干、制汁,鲜食只占20%,加之优良品种更新速度慢,不同成熟期品种搭配不合理,效益差.三是栽培方式单一,葡萄鲜果供应期短,难以满足人们的需要.针对葡萄产业的特点,近年来品种结构不断调整,栽培方式进行了改进,以下对其进行综合评估与分析,以促进葡萄生产稳步、持续发展.