河蟹养殖及蟹文化⑤成蟹养殖技术

成蟹养殖是指将幼蟹养成商品蟹的过程.目前我国的河蟹人工养殖发展较快,技术趋于成熟.以养殖水域的类型来划分,主要有池塘养蟹、湖白养蟹、稻田养蟹、河沟养蟹等.     

河蟹的稻田养殖

稻田养蟹是根据稻养蟹、蟹养稻、稻蟹共生的理论,充分利用稻田生态环境,利用稻田的空间、天然饵料,达到蟹稻互利,提高农田产出的生态种植养殖技术。稻田养蟹属于资源节约型产业,产出的商品蟹和稻米均属有机产品,是近年迅速发展起来的新兴水产养殖业。稻田养蟹的优点是经济效益高,技术容易掌握,管理方便。为了提高稻田河蟹的养成规格和质量,促进稻田养蟹持续、健康、稳定发展,主要技术要求是提高蟹田工程标准、严格选种、合理放养、科学投饵、调节水质、防病除害等,为河蟹的生存和生长提供一个适宜的生态环境,以达到稻蟹双收、稳产高效的目的。     

稻田成蟹养殖技术操作规程

我县于2001年开始稻田养殖成蟹试验,6年来,我县稻田养蟹有了长足发展,全县稻田养蟹面积达到1.5万亩,亩产达到20kg。为了提高成蟹规格和质量,促进我县稻田养蟹健康发展,我站在总结几年来群众养蟹经验和科研成果的基础上,制定了本规程,供参考。一、养蟹田块的选择1、田块条件选择     

工程化稻田养蟹结硕果

“一蟹上席百味淡”。河蟹以其丰富的营养、独特的风味而成为我国著名水产品 ,并为我国所独有 ,它不仅在国内享有盛誉 ,而且蜚声海外 ,是国家出口换汇的产品之一。随着 80年代中期对江河天然蟹种的开发 ,中小型湖泊养蟹、湖泊围拦养蟹、水库养蟹、池塘养蟹和稻田养蟹全面展开。稻田养蟹这种养殖方式原只局限在浙江以南地区开展 ,现在已推广到全国。据调查 ,在辽宁的盘锦和东港地区 ,几乎所有稻田都进行稻田养蟹 ,并且产量、工程标准愈来愈高 ,形成了现在的工程化稻田养蟹。工程化稻田养蟹是指利用稻田的浅水环境辅以人为的措施 ,既种稻又养…     

稻田养蟹中的几个技术环节

近年来，稻田养蟹已初步形成热潮。我县吴集、李恒等地开始稻田养蟹尝试，初见成效。1996年达到亩产500公斤稻、30公斤蟹的水平，亩收入达5000元左右，是常规栽稻的2～4倍。现根据我县近年来稻田养蟹的实践．就稻田养蟹中的几个技术环节作一介绍。一、稻田的选择及整理养蟹稻田应选择水源充足，无污染，大水不淹，天旱不干涸的稻田，提埂要求牢固不易陷塌，宽在1．5米以上。面积一般为10～20亩左右。稻田中开挖田字形蟹响。蟹沟离土埂2～3米处田内开挖，深1米、宽2米。在蟹沟连接处可开挖一个蟹溜，面积一般为2平方米。蟹沟和蟹溜的面积可占…     

稻田养蟹的几点体会

稻田养蟹近几年发展很快，养殖水平不断提高，但也出现一些容易被忽视的问题，直接影响了稻田养蟹的产量和效益的提高。笔者就本地区几年来的养殖实践，谈谈自己的一些做法和体会。1、苗种要选好。选好苗种是搞好稻田养蟹的关键，要注意三方面的问题：①不从疫区购买蟹苗蟹种，一旦引进病蟹将给当地养蟹业带来严重的损害。②不购非长江系蟹种，辽蟹除了生长缓慢，起捕率低，在稻田养殖中，不耐高温、且性成熟早需提前起捕外，还与稻田水温偏高，水稻收割期晚相抵触，因而必须选择长江系蟹种。③剔除性成熟蟹，用性成熟蟹养殖商品蟹，其死亡…     

金湖稻田养蟹经验

<正> 1994年,江苏省金湖县徐沟镇涂沟村有6户农民利用5.3hm~2水田进行稻田养蟹,取得较好效果,其中有一户叫顾金春的农民稻田养蟹1.3hm~2.生产商品蟹650kg,收获稻谷近8000kg,利润10.7万元,折合8.23万元/hm~2。实践表明,稻田养蟹,蟹稻共生     

河蟹养殖及蟹文化(五):成蟹养殖技术

成蟹养殖是指将幼蟹养成商品蟹的过程。目前我国的河蟹人工养殖发展较快，技术趋于成熟。以养殖水域的类型来划分，主要有池塘养蟹、湖泊养蟹、稻田养蟹、河沟养蟹等。     

稻田养蟹技术（下）

稻田养蟹技术（下）七、苗种放养１．放养时间。稻田养蟹有几种方式：暂养成蟹、养殖成蟹、培育蟹种，它们放养时间早迟不一。暂养成蟹和培育蟹种一般都在６月中旬以后，购进成蟹和Ⅲ期左右的幼蟹，这时秧苗已经栽插并已成活，因而购进后可直接放入稻田。而稻田养成蟹、蟹...     

高寒地区稻蟹共作关键技术措施

黑龙江省是我国水稻种植第一大省,每年水稻种植面积6000多万亩,发展稻蟹共作的资源潜力巨大.尽管资源丰富,但黑龙江省发展稻蟹共作也存在一些制约因素,主要有:一是稻田适合河蟹生长期短,由于地处高寒地区,从6月上旬放养蟹种到8月下旬放水捕捞,适合生长时间只有2个多月.二是蟹种供应时间与稻田蟹种放养时间的不同步.黑龙江省稻田插秧的时间在5月下旬至6月上旬,需等到插秧后才能放养蟹种,而黑龙江省稻田养殖所需蟹种(扣蟹)大多来自辽宁省盘锦,辽宁盘锦蟹供应时间一般在4月份.三是稻田养殖的成蟹收获过早,河蟹肥满度差.黑龙江省稻田放水的时间是8月下旬,这时需要捕出成蟹,而此时河蟹肥满度差,品质较低,卖价较低.四是防止河蟹逃逸、防治敌害难.特别是小面积稻田养殖河蟹,最难防治的是鼠害.针对以上这些制约因素,可采取以下措施,实现蟹稻双丰收.     

稻田养蟹技术

1994年,江苏省金湖县涂沟镇涂沟村有6户农民利用5.3公顷水田进行稻田养蟹,取得较好效果。其中有一户叫顾金春的农民稻田养蟹1.3公顷,收获商品蟹650kg,稻谷近8000kg,利润10.7万元,折合8.23万元/公顷。实践表明,稻田养蟹,稻蟹共生互利,具有较好的经济效益和生态效益。他们的做法是: 1、选择排灌方便,水源充足,无污染的低洼水田用作稻田养蟹,围绕田块四周开挖成宽5～6m,深1.5～2m的蟹沟,面积约占稻田面积的20～25％,在蟹沟中适当放一些水草,以利于螃蟹蜕壳。将开挖蟹沟的泥土用来加高加固     

稻田养蟹技术

稻田养蟹技术稻田养蟹，稻蟹共生，是提高经济效益、致富农民的一条重要途径．江苏省不少地区推广稻田养蟹，每亩产螃蟹２５ｋｇ左右，产稻谷４００ｋｇ左右，亩收入２０００元以上．现将稻田养任技术作一介绍，有兴趣的农户不妨一试。１、稻田设施养蟹稻田要求靠近水源，...     

培植新增长点 主攻大规格蟹：射阳河沿线稻田养蟹存在的问题及对策

稻田养蟹,顾名思义就是利用稻田生物资源优势,结合人工投饵,实行稻蟹共生,达到双丰收。实践证明,稻田养蟹是一条致富的好路子,根据我县部分乡镇的调查结果来看,单位面积内的稻田养蟹比纯长稻麦的经济效益要高出４倍左右,养蟹稻田长出的稻米,因不用农药,比其他稻田生产的大...     

金坛市稻田养蟹成效显著 经验值得推广

江苏省金坛市稻田养蟹始于1992年,首先在指前镇湖塘村进行了稻田养蟹的小区试验,从经济和生物学两个方面取得了初步成效,摸索并积累了部分成功经验,1993年又在该镇进行了中试,推广面积达到1323亩,平均亩产稻谷309公斤,亩产河蟹25.4公斤,部分稻田还套养了一些鱼种和青虾。稻田养蟹经济效益和社会效益十分显著,引起了各级领导的极大关注,激发了广大农民发展稻田养蟹的积极性,1994年全市稻田养蟹掀起了高潮,范围扩大到15个乡镇,养殖面积迅速发展到10090亩,共投放蟹种3.9万公斤,平均亩产稻谷400公斤,亩产河蟹25公斤,获得了稻蟹双丰收。今年全市稻田养蟹迅速推广到2万多亩。     

黄和平稻田养蟹获稻蟹双丰收

黄和平稻田养蟹获稻蟹双丰收启东市聚南乡南施村九组黄和平，１９９４年在１．８２亩水稻中养蟹，稻蟹收入６０００余元，扣除成本１３３５元，亩获纯利２５６３元。黄和平是在１９９３年小泥沟养蟹的基础上，１９９４年进行稻田养蟹探索的。他的稻田埂岸占总面积的１５％...     

减少投喂次数对稻田养蟹的影响

<正>稻田养蟹是利用稻蟹共生使能量和物质朝有利于水稻和河蟹生长的方向流动,使稻蟹共生生态系统内的物质和能量完成良性循环,从而增加收入和合理利用资源的功能体系,以田面水养蟹为主的稻田复合生态农业形式或模式。近年来,随着农业产业结构调整,生态农业的发展,稻田养蟹已成为一种有效的农业增产增收模式。作为一项提高水稻栽培产量和生态经济效益的技术措施,稻田养蟹模式在我国北方地区尤其是辽宁盘锦迅速发展,成为当地农民增收致富的重要途径。     

北方稻田养蟹初试

利用北方稻田养幼蟹和成蟹,获亩均产蟹30.2kg,水稻585kg,盈利897.24元,比未养蟹稻田的经济效益提高2.83～2.95倍。     

陕北沙土地稻田扣蟹人工培育试验

<正>榆林市横山区地处陕西省北部沙土地带,其无定河流域滩涂种植稻谷历史悠久,从2012年开始试验稻田养蟹,经过两年的发展,2014年形成规模化养殖,截至目前全区稻田养蟹面积已发展到1.4万余亩,2018年底统计,全区稻田蟹实现总产量38.8万千克,亩净增效益可达到930元。但是长期以来,稻田养蟹的扣蟹主要依靠辽宁盘锦     

1龄蟹种的稻田养殖技术

１龄蟹种培育是目前养蟹业的薄弱环节，加强其生产技术管理和适当增加养殖规模是目前迫切需要解决的问题。利用稻田养殖１龄蟹种，是在稻田中放养蟹苗或幼蟹培育至规格达到５～１０ｇ／只或更大，为翌年的成蟹养殖提供质好、量足的蟹种。 一、养蟹稻田的选择与准备 养蟹的稻田，应选择水源丰富，水质清爽无污染，进、排水方便，保水性好的稻田，面积一般１０００～２０００ｍ２，在前茬作物一经收割离田，就要及时搞好规划与修整。 １．开沟作畦、建筑防逃设施。根据稻、蟹共生的需要，在稻田四周离田埂１．５～２ｍ处开挖一条围沟，田四周…     

科学管理当好示范户——邹云龙稻田养蟹简介

邹云龙是肇东市东发办事处昔阳村党支部书记。 2 0 0 3年 ,他到辽宁省盘锦市学习养蟹技术 ,并带回蟹苗率先进行试验养殖 ,一举获得成功。2 0 0 4年他在自家稻田养蟹 55亩 ,为群众当好示范户。在他的示范和带领下 ,昔阳村养蟹总面积已达 3 0 88亩 ,其中池塘养蟹 2 588亩 ,稻田养蟹50 0亩 ,预计 2 0 0 4年全村养蟹收入可达 2 0 0万元。邹云龙养蟹特别注意科学管理 ,按照无公害水产品生产标准进行示范。他的主要做法是 :1　挖好蟹沟根据稻田面积大小在稻田四周挖“口”型蟹沟。标准是 :宽 80cm ,深 60cm ,满足河蟹两栖生活需要。2　选好苗种从…