螺旋藻在水产养殖中的应用

螺旋藻广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中,为蓝藻门(Cyanophta)、颤藻目(Oscilatarides)、颤藻科(Oscillatoridae)的一个属。全世界已知存在36个种,目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻(Spirulinaplatensis)和极大螺旋藻(S maxima)[1,2]　,含蛋白质高达60%～70%,     

螺旋藻在水产动物养殖中的应用

螺旋藻在水产养殖上被广泛应用于鱼、虾、蟹、贝的饵料或饵料添加剂。它具有高蛋白、高营养、高消化吸收率,可增强和调节机体免疫力等特性,并且含有较多的胡萝卜素、维生素和微量元素,其特殊的类胡萝卜素有增色和改善鱼体肉质的作用。本文从鱼、蟹、虾、贝类和鳖中的应用情况探讨了螺旋藻在水产动物的应用现状。     

螺旋藻在水产养殖中的应用

螺旋藻属蓝藻门、蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属,显微镜下呈螺旋形。螺旋藻藻种主要来自墨西哥台库斯湖的极大螺旋藻（spirulina　maxima）和非洲乍得湖的钝顶螺旋藻（spimlina platensis）。当前螺旋藻产业在我国迅     

大蒜素在水产养殖中的应用

随着水产养殖业进一步向集约化、规模化和工厂化方向发展,配合饲料的应用将更加普遍,由于水产类动物与畜禽的生理结构和生活方式有很大的差别,一些畜禽常用的防病促生长类添加剂、特别是抗菌类药物在水产饲料中没有很好的效果,且有药物残留和产生耐药性等一些不良副作用,因此寻找一种较适合在水产饲料中应用的防病促生长类添加剂,就成为提高水产饲料质量的关键,大蒜素因其在水产饲料中有多种的作用效果,因而是一种较适宜在水产饲料中应用的新型饲料添加剂。一、大蒜素的来源和特点大蒜素是从蒜的球形鳞茎中提取的挥发性油状物,是二烯丙基三…     

水产养殖中螺旋藻的营养及其应用

螺旋藻是一种蛋白质营养突出且具有多种生物学活性的功能性藻类,作为饲料添加剂在水产养殖中可发挥促进水产动物生长、提高其抗病力等作用,本文就螺旋藻的生物学特性、营养特点和在水产养殖中的作用作一综述,为螺旋藻在水产养殖中的应用提供参考.     

磷脂在水产动物养殖中的应用

磷脂是存在于动植物体内一种含磷酸的复合脂质。在过去的几十年中，人们研究了在水生甲壳类和鱼类的饵料中添加磷脂的效果，磷脂在鱼虾类营养方面的重要性已经引起了人们的重视。一、磷脂的种类和结构磷脂广泛存在于动植物体内。磷脂是由一分子甘油与两个脂肪酸、一个磷酸和一个氨基醇残基所组成。根据磷脂分子中N／P的比例，常将它分为一氨基磷脂，P∶N＝１∶１（如卵磷脂、脑磷脂）；二氨基磷脂，P∶N＝１∶２（如神经磷脂）；以及不含氮的磷酸酯等三类。磷脂主要包括卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、丝氨酸磷脂、糖脂、固醇脂和磷脂酸，其…     

螺旋藻在水产饵料方面的应用

螺旋藻属蓝藻门、蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属,为单细胞或多细胞组成的丝状体。当前螺旋藻产业在世界各地迅速发展,通过对螺旋藻养殖技术的不断更新,生产成本有了较大幅度的下降,为水产养殖和水产饵     

沸石的特性及其在水产养殖中的应用前景

沸石的特性及其在水产养殖中的应用前景叶荫云（江西民星企业集团公司高新技术研究所）一、沸石的特性：沸石是在１７５６年由瑞典矿物学家Ｃｒｏｎｓｒｅｄ首次在玄武岩中发现的．由于沸石在加热至熔融时伴有沸腾现象，故名沸石。沸石是沸石族矿物的总称，有天然沸石和人...     

绿色饲料添加剂柠檬酸在水产养殖中的应用

柠檬酸作为饲料添加剂，不但可促进水产动物摄食，降低水产动物胃内pH值，提高胃蛋白酶的活性；增强营养素的消化吸收，促进加快水产动物生长，降低饵料系数；提高机体免疫力，抗应激；还可作为防霉剂和抗氧化剂保持饲料的品质。柠檬酸安全、无毒副作用，在水产养殖中已取得了良好效果，作为饲料添加剂有着较广泛的应用前号。     

新型饲料蛋白源--螺旋藻及其在养殖中的应用

螺旋藻是一种富含天然高蛋白和多种生理活性物质的营养丰富均衡的功能性藻类,其蛋白质含量高达60％～70％,还含有人类和动物所必需的多种氨基酸及多种有益微量元素。螺旋藻直接投喂或作为添加剂用于饲料中,可明显促进水产养殖动物的生长发育、增强机体免疫力和提高水产品品质作为开口饵料可显著提高虾、蟹的出池率。     

微生态制剂在水产养殖上的应用

微生态学是人们从宏观生态学向微观层次进行研究发展起来 ,是生态学的微观分支。四川农业大学何明清教授将微生态学定义为“研究正常微生物与其宿主内环境相互依赖和相互制约的细胞水平和分子水平的生态科学”。微生态制剂 (ｍｉｃｒｏｅｃｏｌｏｇｉｃｓ)是根据微生态学原理 ,利用正常微生物群成员或其促进物质制成的调整机体微生态平衡的活的微生物制剂。微生态制剂与抗生素和特异性预防制剂 (如疫苗等 )不同 ,其作用广泛 ,且具非特异性。2 0世纪 70年代前 ,由于抗生素的问世 ,无菌动物饲养成功以及厌氧菌在肠道中占绝对优势的确定等都对…     

天然沸石粉及其在水产养殖中应用

天然沸石粉及其在水产养殖中应用叶荫云一、佛石的特性沸石是在１７５６年由瑞典矿物学家Ｃｒｏｎｓｒｅｄ首次在玄武岩中发现的。由于沸石在加热至熔融时伴有沸腾现象，故称沸石。佛石是沸石族矿物的总称，有天然沸石和人工合成用石两大类。因人工合成佛石贵，在农牧渔业...     

螺旋藻及其在养殖上的应用

螺旋藻是一种古老的水生原核生物,蛋白质质量分数高达67%~72%,氨基酸含量丰富,含有18种以上氨基酸,富含多种营养素和生物活性物质,消化吸收率高。介绍了螺旋藻的营养特点、功能、养殖上的应用效果。     

腐植酸在水产养殖业中的应用

腐植酸在水产养殖业中的应用腐植酸是一种复杂的天然大分子有机弱酸,是自然界植物残体腐解矿化后的产物,它广泛存在于泥炭、褐煤和风化煤之中。它具有功效多、使用安全、无“三致”、无残留,且资源丰富、价格便宜等优点。国内外早已广泛应用于农业、畜牧业和医疗卫生。...     

甜菜碱在水产养殖中的应用

甜菜碱在水产养殖中的应用甜菜碱是新一代化学诱食剂，为白色结晶状的生物碱化合物（分子式为Ｃ５Ｈ１１Ｏ２Ｎ·Ｈ２Ｏ），除具腥味外，还是一种高效率的甲基供体；能代替蛋氨酸、氯化胆碱等，而且它是中性物质，不吸潮，添加在饵料中不会破坏维生素，可节省维生素添加量...     

微生态制剂在水产养殖中的应用

近 2 0年来水产养殖业迅速发展 ,工业化高密度养殖规模日益扩大 ,与此同时 ,未处理养殖废水和工业、生活污水的排放使近岸海水受到严重的污染 ,养殖生态环境遭到破坏 ,致使养殖业病害频繁发生。目前主要使用广谱抗生素来控制病害的发生 ,而过度的使用抗生素药物不仅使细菌耐药性增加 ,破坏和干扰养殖环境的正常生物区系 ,导致微生物的生态失调 ,产生二重感染 ,还使抗生素在生物体内残留 ,人长期摄入含有残留抗生素的食品 ,可导致慢性中毒等 ,对人体产生危害。近年来 ,人们开始尝试在养殖水体中使用微生态制剂 (Ｐｒｏｂｉ ｏｔｉｃｓ)来改善…     

二氢吡啶及在水产养殖中的应用

二氢吡啶是一种新型的饲料添加剂，又名多犊定、吉卢金等，具有维生素E的某些功能，最早用作动植物油的抗氧化剂。自２０世纪７０年代，前苏联专家（ValdmanARetal．１９９７）发现其具有促进动物生长的作用以来，世界各国相继展开了相关研究，并发现二氢吡啶具有促畜禽水产动物生长，并具有提高动物繁殖性能及预防疾病等多种功能，目前，我国已合成脂溶性和水溶性的二氢吡啶，但在水产养殖上的应用尚在不断推广当中。一、二氢吡啶的生理功能１．提高动物血清激素水平二氢吡啶可显著提高血清甲状腺激素———三碘甲腺原氨酸（T３）水平（…     

水产饲料微生物添加剂在水产养殖中的应用(下)

（3）营养作用 动物添加芽孢杆菌等有益微生物能产生水解酶、发酵酶和呼吸酶等酶类,利于饲料中蛋白质、脂肪和纤维素、半纤维素的分解;有些有益菌能够合成多种B族维生素和未知促生长因子,起到提高饲料转化率、促进生长的作用。