辽宁省食用豆产业现状与发展策略

正食用豆类作物是指以收获籽粒作为食用的豆种,大豆除外。例如红小豆、芸豆、豇豆、绿豆、豌豆、黑豆、扁豆、蚕豆等豆类作物;属于高蛋白低脂肪作物。其营养极其丰富,含有多种氨基酸、多种维生素及丰富的钙、铁、磷等元素;特别是赖氨酸的含量相对较高,具有补血、解毒、利尿、防水肿等功效,医食同源,深受人们的喜爱。随着人们生活水平和健康意识的提高,对膳食结构有了更高的要求,因此,对食用豆的需求越来越多。同时,食用豆     

安阳地区小杂粮生产现状及发展对策

小杂粮是小宗粮豆作物的俗称,泛指生育期较短,种植面积小,种植地域分散,种植方式特殊,有特种用途的禾谷类和豆类作物的总称。我市的小杂粮主要有:禾谷类的谷子、高梁,豆类的绿豆、红小豆、豇豆等。     

密山地区豆类作物田害虫及天敌种类调查

对密山地区经济作物豆类作物田(大豆、绿豆、红小豆、芸豆、鹰嘴豆、黑小豆)害虫和天敌种类的调查结果,初步发现为害豆类害虫有39种,分别属于9目,24科;天敌种类共有10种,分别属于4目,6科。     

青龙县杂粮种植技术

<正>一、青龙杂粮的种类主要有高粱、谷子、红小豆、绿豆、豇豆、黍子等。二、种植技术1、播前准备(1)轮作倒茬高粱对前茬作物要求不太严格,但要增施农家肥,培肥地力。谷子必须进行轮作倒茬,前茬以豆类、玉米、高粱为好。红小豆、绿豆、豇豆不宜连作,以间隔3年—4年为宜。黍子最好的前茬地豆科作物,其次是小麦和薯类。(2)选地种植高粱以土层深厚、土壤肥力高、能排能     

白城市特色食用豆产业发展优势分析

随着经济的发展,人们对于保健食品,尤其是食用豆类的需求不断提高。白城市特色食用豆主要有绿豆、小豆、豇豆、芸豆等豆种。多年来,白城市一直是全国最大的绿豆、小豆、豇豆的主产区,也是全国最大的杂粮杂豆贸易集散地。本文详细分析了白城市食用豆产业发展,其优势主要表现在丰硕的科研成果、特殊的地理自然条件、独特的产品品质、地理标志保护以及当地政策推动,为白城市其他作物产业及其他地区食用豆产业的发展提供参考。     

谈小杂粮发展的几点建议

小杂粮大体分4类:一类是杂粮类,如荞麦、糜子、高粱、谷子、青稞等;二类是杂豆类,如芸豆、绿豆、红小豆、扁豆、豌豆、蚕豆等;三类是小薯类,主要指红薯、马铃薯等;四类是小油科类,如紫苏、芸芥等。     

豇豆属内栽培种分类的再研究

 通过豇豆属、菜豆属6个豆种的148份材料的20个重要形态性状的观察，过氧化物酶、酯酶同工酶的比较分析，应用数值分类法对豇豆属栽培种的分类及亲缘关系进行了研究。 6个豆种的形态聚类为黑吉豆、绿豆、饭豆类群；豇豆类群；菜豆类群；过氧化物酶酶谱聚类为绿豆、黑吉豆、饭豆类群；小豆类群；豇豆类群；菜豆类群。酯酶酶带扫描峰聚类为小豆、饭豆类群、绿豆、黑吉豆类群；豇豆类群和菜豆类群。 据上述结果认为：⑴将绿豆、黑吉豆、饭豆、小豆从菜豆属划出更符合生物自身的自然属性；⑵绿豆等4个豆种与豇豆种在许多性状、同工酶表现上存在较大差异，是否将其归入豇豆属值得重新考虑；⑶绿豆与黑吉豆、小豆与饭豆间的亲缘关系最近，而饭豆与绿豆、黑吉豆较小豆与之具有更近的亲缘关系。     

不同栽培基质对豆类芽苗菜产量和品质的影响

以黄豆、绿豆、红小豆为研究材料,采用7种栽培基质种植芽苗菜,通过比较浸种时间、测定芽苗菜生长和品质指标,研究不同栽培基质对豆类芽苗菜产量和品质的影响。结果表明:在25℃温度条件下,大豆种子最佳浸种时间为6~9 h,绿豆种子最适浸种时间为24 h,红小豆种子最适浸种时间为18 h。以蛭石为栽培基质适宜大豆、绿豆、红小豆芽苗菜生长,可提高芽苗菜的苗高、鲜重、干重和可溶性蛋白、维生素C的含量,进而提高豆类芽苗菜的产量和品质。     

豆类作物的营养分析与栽培技术

<正>豆类作物是重要的粮食作物,在我国栽培历史悠久,其地位仅次于禾谷类作物。豆类作物主要是大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆、鹰嘴豆、木豆等。我国主要栽培大豆、豌豆、绿豆、小豆、蚕豆、饭豆等。一、豆类作物的营养豆类作物的种子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,其中蛋白质含量为20%~40%,比禾谷类作物籽粒中的蛋白质含量高1~3倍,比薯类作物     

芸豆高产栽培技术

芸豆品种类型丰富,粒色花样繁多,营养丰富,其中蛋白质比谷类作物高1～2倍,是杂豆（绿豆、红小豆）之首,既是蔬：菜又是粮食,是人们喜爱的食品,芸豆栽培历史悠久,外贸出口量大,针对这种情况我们对芸豆高产栽培技术进行了探讨,其栽培技术如下：     

食用豆种质资源抗旱性鉴定及其研究

对中国各地的３２３７份食用豆类（绿豆Ｐｈａｓｅｏｌｕｓｒａｄｉａｔｕｓ，豇豆Ｖｉｇｎａｕｎｇｕｉｃｕｌａｔａ，豌豆ｐｉｓｕｍｓａｔｉｖｕｍ，菜豆ｐｈ．ｖｕｌｇａｒｉｓ和红小豆ｐｈ．ｃａｌｃａｒａｔｕｓ）种质资源进行了抗旱性鉴定。利用甘肃省敦煌市的自然干旱条件，以株高、单株荚数、于粒产量３个性状的抗旱指数作为综合评定抗旱性指标。鉴定出１级抗旱（高抗）资源１６０份，２级抗旱资源３７６份。初步研究表明：食用豆种内及种间抗旱性存在显著差异，种间抗旱性强弱顺序为：绿豆＞豇豆＞碗豆＞菜豆＞红小豆。抗旱性资源主要分布在长江以北地区，以山东、河北、内蒙古居多。     

陕北小杂粮产业发展前景分析

<正>1陕北历史上就有种植小杂粮的传统习惯,且擅长"粗粮细做"小杂粮是小宗粮食作物的俗称,泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆。在陕北主要包括各种豆类(红小豆、白芸豆、绿豆、黑豆、豇豆)、荞麦、谷子、糜子等。陕北历     

豇豆属3种主要食用豆类的抗豆象育种研究进展

在中国栽培的豇豆属食用豆类主要有绿豆(Vigna radiata)、小豆(Vigna angularis)和豇豆(Vigna unguiculata)。豆象是危害这些食用豆类作物的重要仓储害虫。防治豆象危害最为经济且环保的方法是利用作物本身的抗性培育抗豆象品种。中国豇豆属食用豆类抗豆象育种尚处于起步阶段,分子遗传学研究落后,导致抗豆象新品种选育进程缓慢、育种效率低。本文将从抗豆象资源搜集、抗豆象机理研究以及抗豆象分子标记、抗豆象育种等方面综合阐述绿豆、小豆和豇豆3种主要豇豆属食用豆类的国内外研究进展,以期对中国开展相关的研究提供借鉴。     

豫北地区小杂粮生产现状、存在问题及建议

正小杂粮是小宗粮豆作物的俗称,泛指生育期较短,种植面积小,种植地域分散,种植方式特殊,有特种用途的禾谷类和豆类作物。豫北地区种植的小杂粮主要有谷子、高粱、绿豆、红小豆、豇豆等。一、豫北地区小杂粮生产情况据调查,豫北地区近年来小杂粮种植面积呈逐年下降趋势,以安阳县为例,安阳县是河南省产粮大县,粮食种植面积在11.33万hm~2,     

绿豆和红小豆新品种产量和密度试验初报

随着人们生活水平的提高,食用豆类需求量不断增加,特别是绿豆和红小豆增幅更大,出口量连年上升,为增加农民收入起了重要作用.因此,选育新品种更加重要.     

中国食用豆出口贸易结构分析及展望

中国食用豆贸易一直保持净出口状态,出口的食用豆产品主要为芸豆、绿豆和红小豆,进口的主要产品为豌豆。根据贸易分散度指数、劳伦斯指数、收益性结构变化指数和显示性比较优势指数的测算结果发现,中国食用豆的出口风险在增加,出口贸易结构与世界食用豆需求结构变动基本一致,但趋同变化幅度较小,且食用豆产业比较优势在不断下降。未来中国应该出台一些食用豆产业扶持政策,调整食用豆出口贸易结构,稳定并提升中国芸豆、绿豆和红小豆等产品的国际竞争力。     

平山县小杂粮加工利用现状及对策

<正>平山县小杂粮种植大体分为两类:一类是杂粮,如谷子、高粱、养麦等;另一类是杂豆类,如绿豆、红小豆、扁豆、豇豆等。在小杂粮生产中,谷子种植面积占居第1位,杂豆居第2位,小杂粮种植面积达到了0.67万hm~2左右,目前是石家庄市最大的生产县,平山县的小杂粮生产对促进农民增收,农业增效,为当地农村经济发展开辟了新路。     

今年杂粮杂豆市场展望

<正>为了解我国葵花籽、花生、绿豆、黑豆、豌豆、红小豆、芸豆、高粱、大麦、荞麦、谷子、春小麦、青贮玉米等农作物去年的市场运行特点,并预判今年的市场走势,相关调研组对以上农作物主产区黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山西、河北、宁夏、甘肃、河南、山东等省份进行调研。根据调研了解的情况,2016年全国杂粮杂豆总需求量呈微幅增加态势,其中红小豆、芸豆、     

小杂粮产业发展前景分析

小杂粮是小宗粮豆作物的俗称.广泛分布在我国北方各省区的旱作农业区,泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、有特种用途的多种粮豆.主要包括养麦(甜养、苦养)、燕麦、糜子、籽粒苋、薏苡、青稞、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、扁豆、红小豆、黑豆等.我国素有小杂粮农业国之称.不但小杂粮种类多,而且占有的份额也较大.是世界重要的小杂粮主产国之一.     

唐山华龙科技公司向农民朋友提供：植物生长促控剂

豆类生长促控剂 在大豆初花期喷施。使用后植株矮化10～15厘米,提前由营养生长向生殖生长转化,缩短节间,下部茎秆粗壮,能有效控制疯长,促进多孕花、多结荚,增加粒重．增产15％左右。2007年,在植株高于90厘米以上和无限结荚型的大豆以及红小豆、绿豆使用．增产效果十分明显。经过实验,解决了三高种业黑又亮芸豆“甩龙头”的难题。