首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
丝瓜又称吊瓜,为人们喜吃的蔬菜。丝瓜营养丰富,嫩瓜可供食用,宜炒食和作汤;成熟果实纤维发达,丝瓜络有祛湿治痢之药效,还可用在工业和日常生活中;茎叶可作化妆品原料。丝瓜深冬反季  相似文献   

2.
丝瓜是深受人们喜食的一种优质蔬菜。为增加冬春蔬菜的花色品种,调节供应,笔者于1995年开始试验,冬暖式大棚丝瓜冬春栽培获成功。现将栽培情况介绍如下:一、品种选择丝瓜有两个栽培种,即普通型丝瓜和棱丝瓜。根据人们的消费习惯,选用我国北方北较喜食的棱丝瓜品...  相似文献   

3.
丝瓜植物生物学特征及栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
丝瓜[Luffa cylindrica(Linn.)Roem.]为葫芦科丝瓜属一年生攀援草本植物,起源于亚洲,分布于亚洲、大洋洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区。丝瓜主要有两种,即普通丝瓜和有棱丝瓜,前者我国大江南北均有栽培,后者主要在我国华南栽培。丝瓜以嫩瓜供食,可以炒食、凉拌,用以做汤味道更为鲜美,常食丝瓜可生津止渴,清热解毒。丝瓜的药用价值很高,根、茎、叶、花、果实、种子均可入药。丝瓜是我国重要的中药材及加工沐浴用品等加工原料。平均亩采摘丝瓜4 000~5 000 kg,能获得较高的经济效益,发展丝瓜具有十分重要的意义和广阔的市场发展前景。现将其植物生物学特性及栽培技术综合介绍如下。  相似文献   

4.
常言道:“夏季祛病食六瓜。”这“六瓜”是指黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、西瓜。⒈黄瓜有清热、解毒、利尿的功效。嫩黄瓜与蜂蜜同食,能治疗盛夏常见的小儿热痢。⒉丝瓜是清热解毒良药,咽喉肿痛者用鲜丝瓜捣汁一碗含漱,有速效。老丝瓜又名丝瓜络,能治疗水肿、腹水和肋间神经  相似文献   

5.
医生给出忠告,夏季饮食要注意"三多三少":多吃蔬菜瓜果夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,均具有清凉祛暑之功效,可多食。以西瓜为例,西瓜有消烦止渴、  相似文献   

6.
丝瓜又名布瓜、天丝瓜、天萝等,为葫芦科丝瓜属1年生攀缘草本植物,其嫩瓜可以炒食、凉拌,用以做汤味道更为鲜美,常食丝瓜可生津止渴,清热解毒。丝瓜是广东紧俏蔬菜之一,秋季种植丝瓜可以在蔬菜淡季上市,能获得较高的经济效益。现将其栽培技术介绍如下:  相似文献   

7.
丝瓜属葫芦科一年生攀缘草本植物,其食用部分为嫩瓜,可用来炒食或做汤,瓜肉细嫩柔软,清香滑口、昧鲜美,丝瓜是夏淡季蔬菜之一,入厨是佳蔬,入药是良药,有润肺、止咳、美容活血等功效,除平民百姓食用外、在宾馆、酒店,甚至国宴也可见到瓜的踪迹。近儿年,随着人们对丝瓜食用认识的提高,丝瓜的栽培面积不断扩大。丝瓜栽培技术和质量的要求越来越高,要想丝瓜优质高产,必须在技术管理上进一步提高。  相似文献   

8.
八棱瓜是丝瓜的一种,以食用嫩瓜为主,因其肉质比无棱丝瓜硬,可煮汤,也适炒食,深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富,还具有清热解毒、保健美容之功能。丝瓜络(八棱瓜)和瓜蔓断后溢出来的汁,叫做“天罗水”,在中药中有止咳、除痰等功效。丽水水阁是八棱瓜的集中产地,在2000年以来种植面积  相似文献   

9.
丝瓜原产印度,我国南方栽培较多,吉林省丝瓜多作庭院蔬菜在房前屋后零星栽培.近年来,随着人们对蔬菜花色品种要求的提高,以及宾馆饭店的消费兴起,栽培面积逐渐扩大.丝瓜富含多种营养,嫩瓜可炒食、汤食及作馅;老瓜纤维发达,“丝瓜络”可入药、作抹布,代替海绵,做造纸等工业原料.  相似文献   

10.
丝瓜又叫天丝瓜、天罗、蛮瓜、水瓜等,原产于印度,唐朝时传入我国。丝瓜以嫩果为食,其中蛋白质、钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素的含量在瓜类中是较高的。丝瓜含有多种生物碱、氨基酸、皂甙、丝瓜苦味质、瓜氨酸、喷瓜素等,具有较高的药用价值。日光温室栽培丝瓜技术简单,可操作性强,可实现亩产5 000千克,产值超万元的效益。是农民脱贫致  相似文献   

11.
丝瓜俗称天萝,为葫芦科丝瓜属中的栽培种,一年生攀缘性草本植物。丝瓜起源于亚洲热带,营养丰富,嫩瓜供食用,适炒食、做汤,每100g嫩果含水93—95g,蛋白质0.8—1.6g,碳水化合物2.9—4.5g,还含有矿物质等。丝瓜性喜高温,不耐寒,属短日照作物,有较高的食用和药用价值。  相似文献   

12.
丝瓜又名天丝瓜、天罗,是一年生草质攀缘藤本。丝瓜起源于亚洲,分布于亚洲、大洋洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区,2000年前印度已有栽培,6世纪初传入中国,以嫩瓜供食。丝瓜是我国重要的中药材及加工沐浴用品等加工原料,丝瓜的根、茎、叶、花、果实、种子均可入药,因此。发展丝瓜具有十分重要的意义和广阔的市场发展前景。  相似文献   

13.
丝瓜又叫天丝瓜、蛮瓜等,以嫩果为食,其中蛋白质、钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素的含量在瓜类中是较高的。丝瓜含有多种生物碱、氨基酸、皂甙、丝瓜苦味质、瓜氨酸、喷瓜素等,具有较高的药用价值。日光温室栽培丝瓜技术简单,可操作性强,每亩(1亩=1/15ha)可产瓜5t,产值超万元的效益。  相似文献   

14.
丝瓜又名天罗、蛮瓜、布瓜、绵瓜、天丝瓜、天络等。是葫芦科丝瓜属的一年生攀缘草本植物。其食用部分为嫩瓜。可用来炒食或做汤菜,瓜肉细嫩柔软,清香滑口,味道鲜美。丝瓜是夏季淡季蔬菜之一,除平民百姓食用外,在国宴上也可见到丝瓜的踪迹。丝瓜主要在我国的南方,如广东、广西栽培较普遍。近几年,随着改革开放和中外游人的增多,北方也开始栽培丝瓜,产量增加,品质提高,深受宾馆、酒店及广大市民的欢迎。成为北方夏秋蔬菜之一。  相似文献   

15.
丝瓜俗名天萝,为葫芦科丝瓜属,营养丰富,嫩瓜供食用,适炒食、做汤。丝瓜是一种营养丰富,药用价值极高的瓜类蔬菜。具有消肿止痛清热解毒,舒筋活血,健脾利尿等功效每100g嫩果含水93~95g,蛋白质0.8~1.6g,碳水化合物2.9~4.5g,还含有矿物质等。成熟果实纤维发达,可入药,称"丝瓜络",有去湿治痢等药效,深受广大消费者的青睐。本文主要从丝瓜对环境条件的要求、品种类型、栽培管理、病虫害防治等方面总结归纳出适应于青海地区日光温室冬春茬丝瓜的栽培技术要点,结合实际供于参考指导。  相似文献   

16.
极早熟肉丝瓜丰产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
极早熟肉丝瓜是目前国内最早熟的丝瓜品种,嫩瓜富含营养,可炒食、汤食及做馅,老瓜纤维发达,“丝瓜络”可入药、做抹布,代替海绵、做造纸等工业原料。该品种以其早熟、抗病高产、喜温耐湿等特点深受人们喜爱,一般采用下列栽培方式:  相似文献   

17.
丝瓜又叫天罗,原产于东印度,在我国南方栽培极为普遍。丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素与B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成份—皂甙。以嫩瓜食用,其味道鲜美、滑爽,老幼皆宜,在炎夏季节作为汤食或炒食,风味颇佳。  相似文献   

18.
丝瓜,为葫芦科1年生攀援藤本植物,其果实营养丰富,鲜美可口,是人们喜爱的一种蔬菜,尤其适合炎热夏季食用。中医认为,丝瓜味甘、性凉,有化痰止咳、消热解毒、消炎利水、凉血止血之功用,并且能生津止渴、滋润肌肤。我国历代本草中均记载丝瓜有“通经络、活血脉、去垢腻”的功能。  相似文献   

19.
正丝瓜有清热解毒的作用。《本草纲目》介绍,用丝瓜烧炭存性,研成细末,用水调涂于患处,能治疗腮腺肿大。《仁斋直指方》介绍,治痈疽久不收口,将丝瓜捣烂取汁,频频抹之有疗效。《沈氏尊生书》及《寿域神方》均记载用丝瓜烧炭存性,研末,温酒调服,治疗妇女月经不来、腹部疼痛等症。民间还用丝瓜络30克煎水,加黄酒温服,治疗妇女腰痛。  相似文献   

20.
正丝瓜肉质柔嫩,纤维少,营养丰富,味道鲜美。若制成丝瓜干,可供淡季食用,别有风味。丝瓜干的制作很简单,晴天采摘的丝瓜,刮除表皮,削掉瓜蒂和瓜柄,放入沸水锅里煮成半熟,捞起后用刀划破一边的瓜肉并使之平展,轻轻刮净附在瓜瓤上的嫩子,然后把瓜片铺在晒帘上,有瓤的一  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号