无公害蜂产品蜂蜜生产与质量

前言为了提高蜂产品的质量,促进无公害蜂产品的发展,保障人民身体健康;维护生产者、经营者和消费者的合法权益;规范无公害蜂产品市场,特制定本标准。本标准为条文强制,4.1.1,4.1.2,4.1.4为强制条文。本标准是为蜂蜜生产和质量监控而制定。生产中的基本饲养管理,仍执行《无公害蜂产品蜜蜂饲养管理》标准。本标准按GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》要求编写。本标准由四川省畜牧食品局提出本标准由四川省蜂业管理站起草本标准起草人:杜相富、赵平、邹志坚、李念周、肖怀农、郑吉良1范围本标准规定了蜂蜜的术语和定义、蜂蜜生产、质量要…     

无公害蜂产品蜂花粉生产与质量

前言为了提高蜂产品的质量,促进无公害蜂产品的发展,保障人民身体健康;维护生产者、经营者和消费者的合法权益;规范无公害蜂产品市场,特制定本标准。本标准为条文强制,4.2,5.4,8.1为强制条文。本标准是为蜂花粉生产和质量监控而制定。生产中的基本饲养管理,仍执行《无公害蜂产品蜜蜂饲养管理》标准。本标准按GB/T1.1—2000《标准的结构和编写规则》要求编写。本标准由四川省畜牧食品局提出本标准由四川省蜂业管理站起草本标准起草人:杜相富、赵平、邹志坚、李念周、肖怀农、罗勤1范围本标准规定了无公害蜂产品蜂花粉的生产条件、生产方法…     

无公害蜂产品蜂胶生产与质量

为了提高蜂产品的质量，促进无公害蜂产品的发展，保障人民身体健康；维护生产者、经营者和消费者的合法权益；规范无公害蜂产品市场，特制定本标准。     

山西无公害蜂产品生产之我见

前言　2 1世纪人们越来越崇尚自然、追求保健、享受生活 ,蜂产品作为天然营养宝库中的宠儿 ,在国内外市场愈来愈受欢迎。实验表明 ,蜂产品是营养最全面的食疗佳品 ,其成分复杂 ,含有多种生理活性很强的物质 ,特别是蜂王浆、蜂胶的特殊保健功能的发现及应用 ,引发了新一轮的蜂产品消费热潮。但养蜂生产中存在许多问题 :生产过程中盲目用药 ,某些蜂产品加工企业不具备加工条件 ,经营者不注重蜂产品质量 ,低价销售 ,严重扰乱了蜂产品市场。尤其是 2 0 0 2年年初 ,欧盟以我国蜂蜜存在质量安全问题为由禁止进口 ,不同程度地波及到了其他蜂产品的…     

感悟无公害蜂产品生产

我国蜂业界人士对蜂业生产的发展 ,做了大量的宣传、引导工作。针对目前我国蜂蜜抗生素残留超标问题 ,广大同行应在生产上严加管理 ,从多渠道控制蜂群疾病 ,保障蜂群健康发展。要以强烈的责任感、使命感把“纯天然 ,无污染 ,高品质”的无公害蜂产品从生产源头抓起。笔者从事多年蜂管生产 ,谈几点个人意见 ,仅供养蜂同行参考。1　为蜂群创造舒适的环境( 1 )做好放蜂场地的消毒。不少蜜源丰富的地区 ,放蜂场地条件极差 ,事先应进行场地消毒。一是用 1 %的漂白粉或生石灰对成质量分数为 1 0 %～ 2 0 %的溶液喷洒放蜂场地 ;二是取 40mL过氧乙酸…     

现阶段实施无公害蜂产品的必要性

通常我们将没有受到农药、兽药、重金属等环境污染的天然蜂产品称之为无公害蜂产品。现阶段实施无公害蜂产品是适应国内外经济形势 ,提高我国蜂产品市场竞争力的需要。其必要性有如下几点 :一、适应农业发展新阶段的需要。随着国内经济的迅速发展 ,农产品质量的安全问题引起了消费者及有关部门的高度重视。国家对发展生态农业 ,生产无公害食品、绿色食品、有机食品很重视。 2 0 0 1年 4月 2 6日农业部召开“无公害食品行动计划”试点工作座谈会 ,座谈会的召开拉开了新世纪初农产品质量安全管理的序幕。“无公害食品行动计划”将以全面提高我…     

生产无公害蜂产品的经验

蜂产品本源是纯天然的。但是由于多种原因,人为地污染了土壤、水源、环境,使有些农作物、果树、蜜源植物受到了一定污染;养蜂者在养蜂生产中预防治疗蜂病、使用蜂药不当,使蜂产品中有一些药物残留,使本来是纯天然的蜂产品受到不同程度的污染。随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,国内外市场对蜂产品需求量不断增大的同时,人们对蜂产品的质量要求越来越高。以传统方式生产的蜂产品已不能适应市场的需求。在国内外市场环境条件下,积极开发生产无公害、绿色、有机蜂产品,让蜂产品返璞归真是社会经济发展、科技进步和人们生活水平提高的必…     

浅议无公害蜂产品认证

随着人民生活水平的不断提高,蜂产品越来越受到人们的普遍欢迎,但随着蜂产品需求量的不断扩大,蜂产品的质量安全问题也越来越突出,我国的蜂产品出口欧盟多次受阻,虽然其中有贸易壁垒的因素,但我们也看到我们蜂产品生产管理不规范,一是因为饲养环境受农药污染、工业污染等;二是饲养过程中的乱用药问题;     

青海省举办无公害蜂产品生产技术培训班

2001年底，由于中国蜂蜜存在兽药和农药残留问题，欧盟停止进口中国的蜂蜜，使中国蜂产品出口受到重创，主营蜂产品出口企业（包括花宝公司）的经济效益同时受到严重影响。2003年花宝公司共收购蜂蜜1000吨，达到欧洲出口标准的仅有100吨，在严峻的形势下，生产绿色、无公害的蜂产品是我国当前和今后蜂业发展需要解决的重大问题。     

蜂产品出口情势与展望

根据已掌握的资料,对蜂产品出口情势加以分析,并探讨其发展趋势,将对促进我国养蜂业持续协调发展,扩大国际市场竞争能力,具有重要意义。据有关资料介绍并经过计算, 1991年我国4种蜂产品(蜂蜜、王浆、王浆制品、蜂蜡)出口创汇近一亿美元。其中,蜂蜜出口近7万吨,创汇6139万美元,占62.4％;蜂王浆出口345.6吨,创汇1625万美元,占16.5％;王浆制品出口创汇1589万美元,占16.1％;蜂蜡出口2173.8吨,创汇492万美元,占5％。现分述如下:     

我国蜂王浆的质量现状调查

我国是一个养蜂大国,也是世界上最大的蜂产品生产销售大国,特别是蜂王浆产品,年产蜂王浆3000余吨,出口蜂王浆超过1400吨,约占世界蜂王浆总产量和总贸易量的90%以上.     

中国蜂产品协会会长王啉参观葆春蜂王浆公司

<正>2013年11月27日,中国蜂产品协会会长王啉、副会长兼秘书长赵小川等一行参观访问武汉葆春蜂王浆公司。葆春公司总经理朱黎陪同参观葆春蜂蜜原料仓库、鲜王浆冷冻库、天然成熟蜂蜜和鲜王浆GMP生产车间和实验室等,双方进行了深入交流。赵小川秘书长到葆     

生产无公害乳鸽质量控制技术

1 乳鸽品种选择 培育和发展抗逆性强,生产性能优良及种乳鸽质量好的品种,如美国落地王,深王,法国新白卡,红卡奴,银羽王鸽,天翔1号等肉鸽品种。2 鸽场卫生防疫要求 工作人员定期体检,取得健康合格证方可上岗,进入生产区要严格消毒并穿戴洁净工作服。严格执行卫生防疫制度,杜绝污染和疫病传播。定期对场区大     

蜂产品生产中的卫生要求

蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等蜂产品 ,可谓纯天然绿色营养品 ,所以 ,在生产中一定要注意卫生 ,以免蜂产品受污染。1　养蜂场地卫生　养蜂场要选择环境幽静 ,绿化条件好 ,特别清洁的地方 ,最好设在果园、苗圃、草坪等绿色植物掩蔽的地方。远离大粪场 ,垃圾站、畜禽舍、污水沟等污染源。转地放蜂也要选择清洁场地 ,不宜放在肮脏的地方和公路旁。为保证养蜂场清洁卫生 ,养蜂场不宜混养畜禽 ,如鸡、鸭、猪、兔、牛、羊等 ,以免畜禽活动污染蜂产品。转地放蜂也不宜携带畜禽。定地养蜂者应广植花草树木 ,蜂场地面不露土 ,用草坪掩盖 ,周围完全用蜜源植…     

日本的蜂王浆制品

蜂王浆在日本深受欢迎。日本生产的王浆制品种类颇多,可满足消费者的不同需求。八十年代以来发明的某些新产品,在质量上和加工技术上又有新的改进。兹根据有关资料,对日本的王浆制品简介如下:一、口服液王浆口服液是日本最早开发的一类王浆制品。各厂家的产品处方不同,除王浆外,有的含有各种氨基酸,或各种维生素,也有的含中药提取物……等等。从产品说明中发现,有的也含乙醇,尚未发现防腐剂和人工色素(待进一步证实)。1.强力王浆。是一种强化王浆复合制剂。主要成份:王浆0.15％、L-天门冬氨酸镁0.1％、L-天门冬氨酸钾0.1％,海澡酸盐酸盐0.032％、L-组氨酸盐酸盐O.032％、L-苯丙氨酸0.034％、盐酸赖     

蜂产品无公害标准化优质高产技术

无公害蜂产品生产是指在整个蜂产品生产过程中,养蜂的从业者都要严格地按照国家相关标准及法律,法规规定来进行标准化的生产,其生产的蜂产品及初加工产品质量要完全能够达到安全无公害食品的要求。笔者从事蜂产品生产技术工作三十年     

怎样生产蜂王浆

蜂王浆,为乳白或淡黄色的胶状液,是工蜂咽腺的分泌物,是蜂王和幼虫的饲料和蜜蜂特有的高级营养物质,含有蛋白质、脂肪、糖、矿物质、人体必需的对多种氨基酸、丰富的维生素、酶等营养,早已广泛应用于医疗、卫生。食品、化工等工业上,能治人体多种疾病。通过生产王浆能稳定收入,提高养蜂的经济效益,达￥撤年有收入,丰年更高产。怎样生产王浆呢？笔者从总结经验入手,简述技术要点如下：（1）创条件。实践说明,生产王浆不影响繁殖和采蜜。王浆产量高,蜂群繁殖情况好,蜂密产量也较高。因此,蜂群进入增殖期或强群期,有过剩的青年…     

提高蜂产品质量要从源头抓起

本文根据我国蜂产品内外交困的现状．提出只有抓住生产、用药、质检三个关键环节，处理好宏观调控与市场开发、法制建设与技术培训、生产摸式改革与绿色基地建设三方面的关系．加大新产品研制、蜂药研究及其蜂业信息网络建设等方面的科技投入，才能有效提高蜂产品质量，生产绿色、无污染的蜂产品，保证我国蜂业的可持续发展。