市场与信息

入世对我国畜牧业的影响据有关专家分析,我国加入世贸组织后,肉类产品出口可享受低关锐以及WTO成员国之间种种最惠国待遇。这将有力地促进我国畜牧产品的出口。更有乐观的估计说,到2005年实现贸易自由化时,我国猪肉年出口量会上升到600万吨,禽肉将净出口100万吨。我国禽蛋产量自20世纪80年代中期、肉类产量自90年代初期,即居世界首位。目前,我国肉猪饲养     

加入世界贸易组织对中国家禽业的影响及其对策

一、中国家禽业生产和消费的现状及特点中国现代化的家禽业生产得益于改革开放,自80年代初以来不断地引进并快速地吸收了国外先进技术和经验如:家禽品种、生产设备、饲养管理经验和一系列实际操作规程,使得中国现代化的家禽业生产从无到有,发展到禽蛋和禽肉生产量位居世界前列的水平,我们称之为中国家禽业横切入世界家禽业发展的潮流,并努力保持了同步发展。(一)中国家禽业现状中国是世界家禽业生产和贸易大国,l998年禽蛋和禽肉产量达到2223.6万吨和118.7万吨,分别占世界总产量的41.5%和8.4%,禽肉的进出口贸易量一直位居世界前列,1998年的出…     

政协委员建议：出台《畜禽屠宰法》

政协委员冯平认为，从肉类方面讲，中国是肉类的生产大国，但不是强国。冯平介绍，2010年中国肉类产量达到7925万吨，是1978年的7．2倍，肉类成品1120万吨，猪、羊、禽肉产量均居世界第一。     

2009年印度尼西亚粗棕油产量将达2080万吨

2009年3月27日的世界粗棕油数据显示。从2006年开始,印度尼西亚粗棕油产量居世界首位。居次的是马来西亚。 2009年印尼粗棕油产量预计将达到2080万吨,比2008年的1933万吨增加7．6％,2007年的产量为1720万吨,2006年为1500万吨。     

浅谈茶叶农残问题及解决方案

茶叶是我国具有资源优势、文化底蕴和消费传统的特色农产品,也是我国在国际市场上具有较强竞争力的出口农产品。2001年我国茶园面积为114.1万公顷,居世界首位,占世界茶园总面积的42.5%;茶叶产量为70.2万吨,居世界第二,占世界总产量的23.2%;茶叶出口量为24.96万吨,居世界第二,占     

美国的畜牧业

美国的畜牧业是高度发达的产业,也是资金和技术密集的产业。１９９７年肉类总产量为３４７２万ｔ,９０年代中期人均肉类的消费量开始达到１００ｋｇ,１９９７年为１２５ｋｇ。牛肉的产量占世界首位,猪肉产量居世界第２位。美国养禽业发展迅速,是世界第２大禽肉生产国...     

速览·数字言论

数字8540万吨国家统计局发布数据,2014年猪牛羊禽肉产量8540万吨,比上年增加2.0%,其中生猪存栏46583万头,同比下跌1.7%;生猪出栏73510万头,同比增加2.7%;猪肉产量5671万吨,同比增加3.2%。全年禽蛋产量2894万吨,比上年增加0.6%;牛奶产量3725万吨,增加5.5%。     

发酵苹果渣饲喂奶牛效果

一、我国果渣的资源丰富 中国的水果资源居世界首位,是一个水果种植、加工大国,2002年仅苹果年产量约2550万吨,占世界总产量6000万吨的40%以上.我国又是浓缩苹果汁主要生产及出口国,全年苹果汁产量近40万吨,其中出口达32万吨.     

2005年蛋鸡养殖布局新变化

2004年全国禽蛋产量2360万吨，比2003年增长1．0％，产量居世界第1位。全国商品蛋鸡饲养主要集中在东北、华北地区。山东、河北、河南等8个省区产量已占全国禽蛋总量70％左右。     

我国禽蛋出口大有可为

我国是禽蛋产销第一大国，据有关资料，１９９９ 年总产量２１３４万吨、占全球总产量５３４５万吨的４０％，如加上台湾地区产量４４．２万吨，则达到４０．７％。但是，鲜蛋出口量却只有４．４万吨，仅占总产量的２‰上下，加上禽蛋制品出口量占总产量的比重也只有３‰左右。现在我国已加入ＷＴＯ，现就我国禽蛋的出口问题，笔者谈一些个人看法和建议。 我国禽蛋产销的基本情况及国际贸易情况 １、禽蛋（鸡蛋占８０％左右）产量及人均占有量。１９９９年我国指大陆内地，人均占有禽蛋１６．９公斤（世界平均为９公斤），台湾地区为２０．…     

1992年世界肉类及油子的生产与贸易

一、禽肉的生产与贸易 1992年世界禽肉总产量预计可达3903.4万吨,比1991年的3764.3万吨增加4％。 美国是世界头号禽肉生产国,1992年的产量预计为1183.8万吨,比1991年的1138.7万吨增加45.1万吨。     

加快我国畜牧业物流体系建设

一、畜牧业是我国重要产业 我国是畜牧业大国，畜牧业大规模发展起始于20世纪80年代、90年代中期，我国家禽存栏总量与禽蛋产量跃居世界第一位，人均占有禽蛋远远超过世界平均水平，达到发达国家水平；禽肉总产量居世界第二位，人均禽肉占有量接近世界平均水平。2004年、2005年连续两年畜牧业产值超过1万亿元，2005年达到13310．8亿元，占农业总产值的35％，农民人均来自畜牧业的收入超过600元，约占农民家庭经营现金收入的30％。但我国不是畜牧业的强国，畜牧业落后主要表现之一为其物流的落后，畜牧业物流表现为典型的“物流二元倒挂结构”。这些年来，由于畜牧业先后经历了禽流感、口蹄疫、水旱灾害、     

巴西家禽业

家禽业在巴西畜牧业中占有很重要的位置。家禽有较高的生长速度和饲料转化率,在动物蛋白的生产中与肉牛展开竞争。另一方面,家禽业也是畜牧行业中消耗玉米最多的,大约消耗全巴西年产配合饲料的60％。巴西1991年禽肉总产量达260万吨,禽蛋产量达10亿打,分别居世界第2位和第6位。根据巴西一家代表家禽生产者和企业集团的国家组织——巴西家禽联合会(V.B.A.)的统计年报,巴西家禽业年产值达到40亿美元。     

加强环境生理研究应用 支撑畜禽养殖绿色发展

正农业是国民经济的基础,而畜牧业占农业生产的比重是衡量一个国家农业发展水平的重要标志[1]。改革开放以来,我国畜牧业取得了巨大发展,2015年我国肉类、禽蛋、牛奶产量分别达8 625万吨、2 999万吨和3 755万吨,肉、蛋类总产量连续多年稳居世界第一,奶产量居世界第三,畜牧业总产值达2.9万亿元,为世界第一生产大国[2]。我国畜牧业在生产数量增长的同时,生产方式也从传统的农户粗放式饲养向规模化、工厂化快速发展。     

我国蛋鸡发展趋势

我国禽蛋总产量已连续10余年稳居世界首位，人均禽蛋占有量达到发达国家的水平，已没有太大的发展余地。而占全国人口多数的农村人口受购买能力的限制，消费水平仍较低，不足以带动禽蛋禽肉消费的大幅度提高。我国目前一般生产条件下，每只蛋鸡年产蛋约16千克，料蛋比2．5：1，死淘率超过20％，     

畜禽产品参与国际市场竞争的几点思考

我国是一个畜禽生产大国,也是一个消费大国,国家对畜禽产品的食用安全历来十分重视,历年来采取了一些重要的措施。但从近阶段中央电视台对部分农副食品加工点违反动物防疫法、食品卫生法而“暴光”的案例情况来看,其生产、加工过程中环境及卫生条件根本不具备,地下擅自加工,存在很大安全隐患。报道触目惊心、引入愤恨。究其原因还是由于动物防疫体系、体制不健全;各职能部门管理交叉,监管存在“空隙”。据统计,我国禽肉产量达1286.5万吨,占世界总量的20%,居世界第二(比美国低);肉类产量达6516万吨,占世界总量的27.55%,居世界第一,比居世界第…     

磷复肥“十二五”:向世界磷肥强国迈进

"十一五"期间我国磷肥工业发展迅速,2005年我国磷肥产量首次超过美国居世界第一位,2006年基本实现了自给,2007年实现了自给有余,由世界第一进口大国变为净出口国,当年出口主要磷复肥产品占到世界贸易量的20%以上。2009年磷肥产量达到1386万吨P2O5,创历史新高,比2004年增长36.2%。预计2010年磷肥产量将达到1450万吨,高浓度磷复肥在磷肥产量中的比例约78%,DAP的实物产量将达到1150万吨,MAP将达到900万吨。     

专家学者为水禽产业献计献策（上）——水禽产业开发

我国水禽生长增长迅速，以鸭、鹅肉产量为例：1985年鸭、鹅肉产量分别为34．28万吨和21．47万吨，2005年分别达到235．01万吨和217．25万吨。水禽业占整个养禽业的比重不断上升。我国鸭、鹅的存栏量、屠宰量、肉蛋产量均居世界首位。2005年，我国鸭、鹅存栏量分别占世界鸭、鹅总存栏量的69．28％和88．69％。，在水禽产业快速发展的同时也暴露出一些问题，如何解决这些问题，水禽产业今后发展的方向如何……专家学者在中国水禽业发展高层论坛中献计献策，为水禽产业发展提供理论依据。[编者按]     

鸡蛋生产如何走出淡季

据联合国粮农组织最新统计资料显示,2001年我国禽蛋产量为2335万吨,占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界鸡蛋总产量的37.9%,位居世界第一.另一组数字也同样令人兴奋:1991年我国鸡蛋人均占有量为8公斤,首次超过了世界平均消费水平;1998年人均近14公斤,已超过发达国家的人均消费水平;2001年人均已经达到15.6公斤.     

2014年全国畜牧产品产量

<正>2014年全年肉类总产量8707万吨,比上年增长2.0%。其中,猪肉产量5671万吨,增长3.2%;牛肉产量689万吨,增长2.4%;羊肉产量428万吨,增长4.9%;禽肉产量1751万吨,下降2.7%。禽蛋产量2894万吨,增长0.6%。牛奶产量3725万吨,增长5.5%。年末生猪存栏46583万头,下降1.7%;生猪出栏73510万头,增长2.7%。全年水产品产量6450万吨,比上年增长4.5%。其中,养殖水产品产量4762万吨,增长4.9%;捕捞水