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关于粘菌对食用菌生产的危害,在我国的报道甚少。1988年以来,笔者对粘菌开展了调查研究,发现粘菌在河南的分布是相当普遍的,其中有几种大型种类对食用菌生产有明显的危害,现报道如下。(一)绒泡菌 Physarum sp.分类地位:粘菌门(也称裸菌门)Gymnomycota,粘 相似文献
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大木耳(Auricularia maxima)子实体的质地明显比毛木耳软,吸水性较毛木耳强.为了探明其是很有前途的木耳种.干湿比和营养成份状况,为大面积种植大木耳提供科学依据,笔者于1989~1990年进行了这方面研究,现报道如下. 相似文献
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榆耳是一种野生真菌,其子实体食之,质如海参,煎汁可治疗痢疾和肠胃系统等疾病,经中科院沈阳应用生态研究所王云先生鉴定,榆耳属多孔菌目,伏革菌科,胶韧革菌属的真菌,仅分布在中国东北地区和日本。1984年我们在辽宁省铁岭地区采集到该菌,经组织分离获得纯菌株。为了开发这一食药用菌资源,我们对其进行了人工驯化栽培,现将结果简报如下:(一)形态特征:野生榆耳常腐生在榆树枯死的树干上,每年八、九月是子实体大量发生季节.子实体原基呈球形或平伏,开片后呈耳或扇形。菌盖表面被覆一层浓密绒毛,子实体单生或丛生,无柄,胶质、半透明,幼嫩时粉红色,老熟后变为黄褐色。孢子印白色,孢子椭圆形至腊肠形,光滑,2.5~ 相似文献
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采集担孢子平菇的子实体采自用Beltsville培养系467(ATCC52927)接种的段木。平菇通常在美国到处都有,故也可从自然界采集,也可以食品店购买。鲜嫩紧实干净而没有遭受雨淋的平菇子实体,在采摘后两小时之内可用来采集担孢子。除掉菌柄之后,以菌褶朝下把菌盖放在两层30×30厘米的新蜡纸上,并用蜡纸复盖以防干燥。根据子实体的不同,在1-4小时之内, 相似文献
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二、子实体病害1.子实体侵染性病害 子实体侵染性病害依病原分为细菌病害、真菌病害、病毒病害。前两种病害经常发生且危害严重(见表1)。2.子实体生理病害(1)CO2中毒 在其他条件基本正常的情况下,若出现出菇难、不出菇、出菇不整齐,或出菇后子实体畸形的情况,如:平菇菌盖向上反卷呈勺状,展开受限,边缘波浪状;灵芝只长菌柄,不长菌盖,菌柄分支形似握,保证空气对流畅通、新鲜。(2)水分供应失衡 培养料含水量超过70 %,因得不到足够的O2,菌丝代谢能力降低或死亡,导致菌柄基部软腐,大量死菇;培养料含水量低于50 %,子实体因得不到足够的水分而… 相似文献
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平菇(Pleurotus sapidus)、香菇(Lentinus edodes)及其融合子后代子实体的细胞学观察表明:平菇、香菇的担子细胞及核分裂行为均属正常,而融合子后代的担子细胞发生异常,其担子细胞顶端出现粗大伸长的担子梗,其中有的形成一个孢子。处于终变期的染色体收缩成小球状,其数目多于双亲染色体,分裂后期出现落后染色体,融合子后代子实体不形成孢子印,镜检发现有少数孢子。融合子所产生的孢子与双亲的孢子相比较,在形态特征及大小上均有较显著的差异。 相似文献
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3.子实体采集和培养基的制备育种措施的起点应始于从不同的地区和不同的生态条件采集和选择单个的子实体。在这些不同的地区和生态条件中,子实体生长在不同的寄主或不同的基质上。采集这些不同子实体的目的是为了获得广泛的遗传学基础和重要的农学特征的多样性。从这些子实体得到的纯培养物必须要在营养培养基上进行培养。这些培养物可能取自食用菌的不同部位:取自子实体的菌柄或菌盖组织;作为多孢子培养(散布在一起的许多孢子萌发而来的菌丝体并使其在琼脂平板上荫发);和作为单孢子培养(通过切下单个孢子或芽管并将这些单孢子转移到营养培养基的各个平板上)。多孢子培养可能用来接种某些同宗结合的食用菌(如双孢蘑菇)的菌 相似文献
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厩腐蝇(Muscina stabulans)是双翅目、蝇科、腐蝇属的一种昆虫,全国发生普遍,但其对食用菌的危害尚未见报道.1988年以来,我们在豫西新安、渑池、洛阳郊区等县(区)调查时,发现该虫危害生料栽培平菇较为严重,菇场发生率为86%,料袋带虫率为11.4%,有虫料袋中平均虫量为14.3头.该虫体形大,食量多,破坏性强,对发菌及子实体形成均有较大的危害.1989~1990年笔者对该虫在菇房中的发生规律及其在人工饲养条件下的生物学特性进行了初步观 相似文献
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干巴菌子实体内伴生真菌的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
干巴菌子实体形态较伞菌类真菌予实体特殊。据分析,干巴菌子实体内含有地上植被凋落物,这些凋落物是干巴菌子实体内件生真菌茵的携带者,采用常规的表面消毒剂不易把它们杀灭,因此干巴菌内的伴生真菌存在,给干巴菌菌种的分离和鉴定造成了干扰和困惑。首批报道的干巴菌子实体内件生真茵有。毛霉(Mucor sp.),赤霉(Gibberella sp. ),交链孢霉(Alternaria sp.),拟盘多毛孢霉(Pestalotiopsis sp.),肠茸毛菌(Enterobryus sp.)双足囊茵(Dipodascus sp.)等六属六种真茵。 相似文献
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本世纪六十年代初期,发现病毒亦可侵害食用菌,可引起蘑菇子实体畸形生长,降低产量。继而在香菇、银耳、茯苓和美味牛肝菌等子实体中发现病毒颗粒。至于平菇病毒则尚未见报道。作者在研究平菇病害中,曾对人防地道中栽培平菇时出现畸形菇的原因作过观察试验,证明花椰菜花球型、珊瑚型及柄长盖小高脚型三种畸形子实体均属生 相似文献
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平菇(P1eurotus ostreatus)子实体成熟时,释放出大量孢子。在室内大量栽培的情况下,平菇孢子尘对环境、空气的污染不易避免,尤其平菇孢子引起的过敏反应(外 相似文献
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云南磨盘山国家森林公园大型真菌资源初步调查 总被引:1,自引:0,他引:1
采用随机踏查,调查云南磨盘山国家森林公园的大型真菌。首先,观察采集标本的子实体形态、大小、质地、颜色、有无附属物等,菌肉的颜色、质地,菌柄、菌托及假根的特征和孢子印的颜色等;其次,观察子实层、担子、担孢子、子囊孢子及子囊的显微结构;最后,对不能通过形态学观察确定种类的标本采用分子生物学技术鉴定。鉴定标准采用《菌物字典》(第10版)的分类系统编排科属,参照http://www.indexfungorum.org确定真菌资源的拉丁名,一共鉴定出大型真菌101种,隶属于44属28科,其中子囊菌1种,担子菌100种。 相似文献
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在分离野生鸡油菌(Canchare llus cibarius)的过程中获得一株伴生真菌LBJ016,对比研究了鸡油菌子实体及其伴生真菌菌丝体的营养成分.对鸡油菌子实体及LBJ016菌丝体中的微量元素、氪基酸、多糖含量及其单糖组成分析表明:LBJ016菌丝体中微量元素含量与鸡油菌子实体基本一致,氨基酸含量大约是鸡油菌子实体的2倍;LBJ016菌丝体多糖含量为8.28%,鸡油菌子实体多糖含量为12.59%,LBJ016菌丝体和鸡油菌子实体粗多糖各由3种单糖组成,其中LBJ016菌丝体多糖的单糖组分是葡萄糖、半乳糖和甘露糖,鸡油菌子实体的单糖组分是葡萄糖、半乳糖和核糖. 相似文献
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食用菌系子囊菌亚门及担子菌亚门的大型真菌,具片状、珊瑚状、匙状、耳状、伞状等繁简不一的子实体。子实层直接平铺在菌盖表面、内外侧或肉齿上,但较多着生于菌管内壁及片状菌褶两侧。有性孢子为子囊孢子和担孢子。在自然界中,孢子借助风、雨和动物传播,有趣的是,大多数食 相似文献