鳗鱼：出口活鳗价格平稳中国大陆入池日本苗8吨

6月份，广东出口活鳗2．5P的每吨18万元，3P的20万元，4P的26万元，5P的29万元：广东菜鳗收购价每吨13万元。出口活鳗价格与5月份相比没有出现变动。至2012年5月31日，中国大陆入池日本鳗苗8吨，在异种鳗苗入池方面，中国大陆入池欧洲苗11吨、美洲苗（美国产）7吨、菲律宾苗20吨。韩国人池菲律宾苗4050kg、美国苗600kg。数据表明，在日本鳗苗大幅度减少的现实下，养殖户改养其他品种。     

鳗鱼养殖现状及发展对策

(一)狂捕滥捞鳗苗，造成养鳗业陷入困境 连续几年的“鳗苗大战”，破坏了资源，使鳗苗持续减产。据有关资料介绍，今年全国鳗苗总产量只有8吨左右，其中国内放养仅为1吨左右，比去年减产二成多，比1995年总产60多吨减少了86．7％，成为建国以来产量最低的一年。占全国用苗量五成以上的广东省，由于鳗苗大减产，使养鳗陷入困境。     

2001年我国养鳗业前景分析

在国内外鳗鱼市场供过于求、鳗价持续低迷、投苗量增加的背景下，今年养鳗业的前景如何 ?这是大家十分关心的一个问题。为此，我们近日采访了国内鳗业界的知名人士，就今年养鳗业的现状、存在问题及市场前景等进行了认真的讨论，现整理如下，供读者参考。　　一、亚洲主要养鳗区投苗情况　　亚洲地区鳗苗采捕量在突破百吨大关后， 3月上旬产量下降，苗价回升。到 3月 10日止，各国约投日本鳗苗 110吨，比去年同期的 55吨增加 1倍；投欧洲鳗苗 75吨，比去年同期的 85吨少 12％。按 2吨欧洲鳗苗折 1吨日本鳗苗计，今年亚洲地区共投苗 147.5…     

发展欧鳗养殖的思路

一、养鳗业的概况；浙江省台州市养鳗业第二次兴起是在九三年由玉环县发达养殖公司引进福建养鳗技术进行日本鳗试养后开始。当时成鳗收购价在14—16万元／吨，沿海有关县（市）乡镇企业家，看到养鳗效益显著，投资养鳗业比办任何工业都合算，而且赚钱多，周转时间又短，故蜂拥而起，纷纷投人资金办起养鳗场或公司，到九六年底已办一定规模养鳗公司约五十家，占地1700亩。据我们掌握资料：95—96年全市放养日本鳗苗1000—1500万尾；96年弓l进欧鳗和少数美洲鳗苗500多万尾；97年放养欧鳗苗1800余万尾，美洲鳗苗470万尾及少量日本鳗苗。商品鳗…     

鳗鱼

出口活鳗价格趋稳新年度鳗苗捕捞季即将开始,10月份，广东出口活鳗价格规格为3P的19万元／吨，4P的24万元／吨，5P的28万元／吨。3P规格鳗价格环比持平，4P、5P规格鳗价格环比回落了0．5万元，吨。据有关人士透露，最近，《日本养殖新闻》在25个都道府县的协助下统计了2013鳗年度（2012年12月～2013年4月）日本主要捕捞地区鳗苗捕获量，合计1998公斤（约2吨）。这一数字刷新了日本鳗苗捕捞史上最低水平的记录，即便是此前捕捞情况不理想的去年和前年，捕获量也有4吨左右。     

中国鳗苗生产和投放情况

2月中旬大潮前后一周时间,以江浙为中心的鳗苗主产区迎来生产高潮,日捕捞量在500公斤以上(每公斤5800—6000尾)。到目前为止,日本鳗苗捕捞和投苗量估计已超过20吨,每尾入池价由3．8元回升到4．2—4．3元。另据报导,目前中国已进口欧洲鳗苗近100吨,全部投入养殖,每尾入池价为0．76元。     

二月份鳗鱼养殖的操作重点

一月份购放的鳗线，如未达到放养量，需在本月继续购足。长江下游开始准备捕捞鳗苗。本月份水温还比较低，鳗鱼索饵情形仍不太好，要视其索饵情形适量给饵，同时添加“特型鳗鱼预混料”或“水产专用Ｖｃ”。增强鳗鱼体质，还应避免在低温（１０℃以下）处理鳗鱼，在放养前，鳗鱼必须进行药浴。鳗鱼种入池前用１／３０００的“种苗净”药浴４～５分钟后入池。水体用０．３～０．４ｇ／ｍ３的“鳗净”全池泼洒。防止鳗鱼体表受伤，以避免水霉病及其它病原的感染。二月份鳗鱼养殖的操作重点     

南朝鲜鳗鱼养殖产量增加鳗鱼苗出口量下降

南朝鲜白仔鳗捕捞量近几年都在10吨左右,1987年12.8吨,1988年11吨,1989年8吨,1990年12吨;但从1988年后,鳗苗出口量急剧下降,1988年为104吨(其中日本10吨,台湾94吨),1989年为33吨(其中日本0.4吨,台湾32.6吨),1990年为48吨(其中日本1吨,台湾47吨)。余下的鳗苗则被用来养殖成鳗。     

今年鳗鱼资源稀缺业界呼吁打击走私

笔者从相关渠道获悉,中国今年日本鳗苗捕获量约为17～18t,主养区广东大约投苗10t,比上年度减少了约两成,鳗苗资源愈显稀缺。尽管如此,国内鳗苗走私出境却较为猖獗,仅今     

鳗鱼养殖的管理要点

一、做好放养准备在放养鳗苗之前,要做好各种准备工作。首先,要对鳗池及其它设施进行检查和修整,检修之后,要将鳗池注满水,并按每吨水30克的比例投入漂白粉对其进行消毒,     

日本首批新鳗鱼出池 新活鳗季拉开帷幕

正综合《日本养殖新闻》讯:日本爱知县碧海地区于2016年5月29日率先出池新活鳗,拉开了新鳗年度活鳗出池的序幕。此次出池的新活鳗,是2015年12月1日入池的鳗苗,历时6个月精心养殖而成。当日出池活鳗6.5 t,其中3尾占30%,4尾占50%,5~6尾占20%。一方面,在新活鳗出池的同时,新鳗的市场价格也确定下来,分别是:3尾3 650日元/㎏、4尾     

鳗鱼市场行情与预测

1992鳗年度(1991年9月～1992年8月)台湾白仔鳗入池量约30多吨,基中自产10吨。成鳗总产量6.6万吨,对日出口5.7万吨(其中活成鳗1.5万吨,加工鳗2.7万吨)。对香港、美国出口及岛内消费约1万吨。白仔苗每尾价格平均11台币左右,成鳗池边     

鳗鱼 出口日本鳗价基本持平 养殖回流须避恶性竞争

<正>8月中旬,中国大陆产日本鳗出池价:规格为3P的15.5~16万元/吨,4P的17万元/吨,5P的18万元/吨,各种规格鳗价环基本持平。中国大陆产欧鳗出池价:规格为3P的9.3~9.8万元/吨,4P的10.1~10.2万元/吨,5P的10.6~11.1万元/吨,各个规格欧鳗价格环比约上升了1万元/吨。日本鳗苗在连续4年减产之后,今年产量又突然激增到80吨,比去年增加3多倍,其他鳗种苗也获得丰收。随着鳗苗增产,不少曾退出鳗业的养殖、加工企业又大举回归,利用原有停产的生产设备重新生产。因此,有关业内人士提醒,鳗     

鳗鱼

<正>日本鳗价环比持平首季台山烤鳗出口同比增5成5月下旬,鳗鱼价格继续保持平稳价格,中国大陆产日本鳗出池价:规格为3P的11万元/吨,4P的13万元/吨,5的15万元/吨;3P、4P、5P各规格日本鳗价格环比基本持平。中国大陆产欧鳗出池价:规格为3P的8.6万元/吨,4P的9.6~10万元/吨,5P的9.6~10万元/吨。各规格欧洲鳗价格环比基本持平。据统计,今年第一季度,"台山烤鳗"产品出口38批次533.7吨,出口创汇达1132万美元,分别比去年同期增长     

日本鳗苗少价高,花鳗时代来临？

鳗鱼的人工繁育技术仍是世界性难题,而天然日本鳗苗的资源越来越少。近两年来,日本鳗苗量少价高。今年日本鳗苗全球实际捕获量只有35吨（去年为40多吨）,鳗苗价格已涨至18~20元／尾,是去年的两倍。据了解,由于缺苗,从去年开始,广东顺德、台山等地有不少本来养日本鳗的鱼塘被迫空置了出来。而在日本鳗的光环照耀下一直显得比较不起...     

日本鳗鱼苗捕捞量有限,年末鳗鱼商战市场冷清

据日本相关媒体报道,备受关注的日本鳗苗捕捞已解禁一个多月,但捕获量并不多。尤其是在2012年月12月13日的黑夜大潮仍没能改变这种现状,日本各捕捞者表示对现状无限担忧。另外,受到鳗苗低捕获量的影响,近期各地鳗苗价格将普遍上涨。据了解,日本鳗苗捕获量稀少,鳗鱼年末商战市场冷清。随着2012年的结束,各烤鳗厂也因价格高     

鳗鱼 日本鳗价高台跳水 业内人士称“正常”

<正>10月中旬,中国大陆产日本鳗出池价:规格为3P的8.2~8.5万元/吨,4P的9~9.5万元/吨,5P的10~10.5万元/吨,各个规格日本鳗价格环比均出现回落,3P、4P、5P规格分别回落了5.5万元/吨、5万元/吨、4.5万元/吨。中国大陆产欧鳗出池价:规格为3P、4P、5P的价格均为9万元/吨,各个规格欧鳗价格环比有所下跌,3P规格回落了1万元/吨,4P规格回落1.3万元/吨,5P规格回落1.3万元/吨。短短一个月时间,鳗鱼价格就出现高台跳水,是什么原因造成的呢?据广东省鳗鱼业协会有关人士称,这是正常的市场行为,今年鳗苗丰收,养殖户加大了投苗量,目     

当前养鳗业特点分析

在经历了96、97两年市场洗礼后，我国养鳗业已出现转机。分析当前鳗业形势，有以下四个特点：一是投苗量减少，鳗鱼产量将大幅下降。据不完全统计，截止5月底，最大的鳗鱼市场日本投苗量约28吨，分别比1990年的138吨和1997年的45．6吨下降79．7％和386％；中国大陆的欧洲鳗投苗     

鳗鱼无公害健康养殖技术(下)

(三)鳗种放养1.鳗种质量放养者对鳗种的质量要心中有数,最好是来自自己培育基地或定点培育场培育的鳗苗,如果是购苗放养,一定要对鳗种进行严格挑选,优质的鳗种体质健壮、活动和摄食能力强、丰满度大、无病害、无外伤。最好对要购买的养殖场鳗种进行实地观察,密切注意鳗种的摄食     

我国养殖的鳗鱼种类及鉴别方法

我国养殖的鳗鱼种类及鉴别方法据记载，全世界共有１９种鳗鲡鱼，目前，世界上养殖的主要鳗鲡类群有：以法国、意大利产为主的欧洲鳗，其年产成鳗１５万吨左右；以美国、加拿大产为主的美洲鳗，年产成鳗５千吨左右，以中国、日本等地产为主的亚洲鳗鲡（即日本鳗）年产成鳗...