配合饲料培育乌鳢鱼种技术

2000年我们在临沂市兰山区李官镇的西朱里渔场1 734米2的池塘中，进行了配合饲料培育乌鳢鱼种试验，经过159天的精心养殖，共产乌鳢鱼种2 636.5千克，平均规格0.22千克，最大规格0.45千克，获产值52 730元，获纯利34 021.3元；平均每667米2产鱼种1 012.5千克，获纯利13 065.0元；投入产出比1∶2.82。2000年12月15日通过了临沂市科委组织的专家验收鉴定。现将试验过程中采用的方法和技术要点介绍如下。1 条件与方法1.1 池塘条件本试验使用的池塘，面积1 734米2，池深2.0米，为东西长、南北宽的长方形池塘，水源为机井水，水源充足，水质良好…     

乌鳢池塘精养高产试验

池塘面积１ ８００ ｍ２ ，投放乌鳢鱼种５ ４１５ 尾、３８４－４ ｋｇ 、平均规格７１－０ ｇ／ 尾；饲养２２０ ｄ ，共起水乌鳢５ ６９８－５ ｋｇ ，尾均重１－１３ ｋｇ ，成活率９３－４ ％ ；总产值１０－２６ 万元，获纯利４－９ 万元，投入产出比１∶１－９２ 。     

池塘主养鲤鱼种高产技术

在不增加人工、水电、鱼池折旧、养殖机械折旧等费用的前提下,大幅度提高鱼种单产水平,降低斤鱼成本,养殖户可获得更大的利润。为此,我们于1999年在学校种养殖综合实习基地,1588ｍ2的池塘中,进行了主养建鲤鱼种高产高效试验,经过159ｄ的精心饲养,共产建鲤鱼种4200ｋｇ,平均规格160ｇ,最大规格450ｇ,产鳙、鲢鱼种803ｋｇ、草鱼种665ｋｇ、银鲫300ｋｇ,总产5968ｋｇ,平均每667ｍ2产鱼2507ｋｇ,获纯利17675元,平均每667ｍ2获纯利74239元,投入产出比1∶176。现将试验情况报告如下:1　试验材料11　池塘条件本试验使用的池塘,面积1588ｍ2,池深30ｍ…     

大面积池塘培育鲤鱼种高产高效技术试验

２０００年我们在学校实习基地──郯南实习基地处 １６ ４０８ ｍ２（２４·６亩）成鱼池塘中，进行了主养鲤鱼种高产高效试验，经过１５４天的精心饲养，共产鲤鱼种 ３２ ４７２ ｋｇ，平均规格 １５０ ｇ，最大规格 ４００ ｇ，产花、白鲢鱼种 ６１７ ５ ｋｇ、草鱼种 ５ ４ ４ ６ ｋｇ、银鲫２ ３４０ ｋｇ。总产 ４６ ４４７ ｋｇ，平均每 ６６７ ｍ２产鱼 １８８６ｋｇ；获纯利 １２５ ２５６元，平均每 ６６７ ｍ２获纯利 ５ ０９１元；投入产出比１：１．６５。现将试验情况报告如下：１ 试验材料１．１ 池塘条件 本试验使用的池塘…     

池塘主养彩虹鲷和罗非鱼高产高效技术

为寻求高产高效的养殖模式 ,我们进行了多种模式的养殖试验 ,结果池塘主养彩虹鲷和罗非鱼的产量和效益最好。该试验采用彩虹鲷 (红罗非鱼 )和全雄奥尼罗非鱼混养 ,连续五年 ,都取得了亩产量 1197ｋｇ ,亩均利润 392 0元以上的好成绩。现把1999年的养殖情况总结如下 :1　试验材料1 1　池塘条件面积为 3 5亩的池塘两口 ,水深平均 1 5ｍ ,池塘硬化 ,微渗漏 ,水源为南湾水库底层水 ,每池配 3ｋＷ增氧机一台。1 2　鱼种放养5月 7日从周口市热电厂购进规格为 5 0克 尾的两种混合鱼 :彩虹鲷和奥尼罗非鱼约各占一半 ,另外 ,搭配淡水白鲳、乌鳢、青…     

藕池套养乌鳢高产高效试验

为了探索藕池套养乌鳢进行科学养殖的新方法，提高池塘单位面积产量，发展高产高效渔业，２０００年２～１２月，我局科技人员在昌里水库渔业科技示范基地，把１处面积为２２６７ｍ２的漏水池塘彻底改造，进行栽植白莲藕套养乌鳢的高产高效试验。经过２４５天精心管理，共产优质白莲藕 １１ ０１６ ｋｇ，乌鳢成鱼１３０５６ ｋｇ。共获纯利 ８０ ８０１．６元，平均每亩获纯利２３ ７６５．２元，投入产出比为１：１．５５，取得了较好的经济效益和社会效益。现将此次试验情况总结如下。１ 试验材料１．１ 池塘条件 池塘面积２ ２６７ ｍ２…     

池塘主养建鲤鱼种高产高效试验

１ ５８８ｍ＾２池塘中进行建鲤鱼种实验。采用合理配养、强化投饵、注重水质调节和鱼病防治等技术,共产建鲤鱼种４ ２００ｋｇ,其它鱼种１ ７６８ｋｇ;平均每６６７ｍ＾２产鱼种２ ５０７．６ｋｇ,获得纯利７ ４２６．５元;投入产出比１：１．７６。     

巴西鲷夏花培育

我们在 2 0 0 0年 4～ 6月取得巴西鲷人工繁殖成功后 ,进行了夏花培育试验 ,获规格 2～ 3ｃｍ/尾以上鱼种 1 4 4 5万尾。1　材料与方法1 1　池塘条件鱼苗塘为石砌塘堤 ,沙泥底质 ,水深 0 5～ 1 5ｍ ,面积 2 0 0 0ｍ2 。鱼苗下塘培育前 2周用 2 0 0ｍｇ/Ｌ漂白粉清塘 ,前 1周施入腐熟的牛粪 60 0ｋｇ培肥水质。水源来自大王滩水库 ,进水口处用 80目的筛目过滤。鱼苗下塘时池水以茶褐色或油绿色为宜 ,透明度在 3 0ｃｍ左右。1 2　放养放入平均全长 5 99ｍｍ、平均体重 0 2 2ｍｇ的 0ｄ龄仔鱼 60万尾。1 3　投饵及日常管理鱼苗下塘培育…     

大面积池塘培育鲤鱼种高产又高效

2000年我们在郯南实习基地 24 6亩成鱼池塘中，进行主养鲤鱼种高产高效实验，获总产 46447公斤，平均每亩产鱼 1886公斤；获利 125256元，平均每亩获纯利 5091元；投入产出比 1∶ 1 65。现将试验情况报告如下：　　一、试验材料　　1池塘条件池塘面积 16408米 2，池深 3 0米，南北方向长、东西宽的长方形成鱼池，水源为机井水，水源充足，水质良好，注、排水方便。底质为砂壤土，底泥厚度为 25厘米左右。光照充足，适合鱼种生产。池内由南向北安装 3千瓦的增氧机 5台。　　2夏花鱼种鲤鱼与异育银鲫夏花鱼种均为本基地自行培育，草…     

池塘主养彭泽鲫鱼种高产试验

池塘面积１０６７ｍ＾２主养彭泽卿鱼种，搭配团头鲂及鲢鳙鱼种，采用人工驯化，投喂颗粒饲料，调节不质的方法，经１５６ｄ的饲养管理，共产鱼１０２９．６ｋｇ，折合每６６７ｍ＾２产鱼６４３．１ｋｇ，其中彭泽卿鱼种３６７．８ｋｇ平均规格７０ｇ。获利润５５９７元，每６６７ｍ＾２利润３４９８元。投入产出比为１：１．６７。     

水硬度对七彩神仙鱼幼鱼发育的影响

采用不同硬度的水对七彩神仙鱼幼鱼进行饲养。6周龄幼鱼在硬度为7.94°dH±0.30°dH时饲养84d后,比在硬度为14.71°dH±0.23°dH水中的幼鱼个体大,生长速度快。表明较高硬度的水有利于七彩神仙鱼幼鱼的生长发育。     

Estimation of variation of virulence of Renibacterium salmoninarum by survival analysis of experimental infection of salmonid fish

The variation of virulence of Renibacterium salmoninarum , the causative agent of bacterial kidney disease (BKD) in salmonid fish, was studied by infecting rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum), with two isolates (strains 325 and 932) from diseased Atlantic salmon, Salmo salar L., and one isolate (strain 4366) from an apparently healthy Atlantic salmon. Coho salmon, Oncorhynchus kisutch (Walbaum), were injected with the strain 932 to estimate difference in fish species resistance. Fish were removed by random sampling for other study purposes, a study design possible with analysis of lifetime distributions incorporating both sampling-, death- and survival-times. At the end of the experiment, the rainbow trout infected with strains 325, 932 and 4366 had a survival probability of 33%, 51% and 72%, respectively. The coho salmon infected with strain 932 had a 26% survival probability. The strain differences were significant according to the log-rank test, and the risk ratio between the strains ranged from 1·8 to 5·4. The strain from the apparently healthy fish was least virulent. The survival of the fish species was different over time. Rainbow trout were more likely to die early in the time course, but high numbers of coho died later, resulting in an overall risk of mortality of 1·4 in favour of rainbow trout. Differences in virulence may reflect changed selective pressure on R. salmoninarum when introduced from feral stocks into the environment of fish farms.     

Characterization of protease inhibitors of seminal plasma of cyprinids

Anti-proteinase activity was demonstrated in the seminal plasma of cyprinid fish species (bream, chub, ide, dace, asp, goldfish, roach, common carp) using electrophoretic techniques combined with a detection method based on inhibition of bovine trypsin. We found species-specific protease inhibitors in the seminal plasma of cyprinids. At least three bands of protease inhibitors with different migration rates could be identified by native PAGE. Higher variability was characterized for bands with slower migration rates. Visualization of inhibitors after SDS-PAGE under non-reducing conditions allowed estimation of their molecular weights. Apparent molecular weights were within the range of 51–59 and 47–54 kDa for the bands with slower and moderate migration rates, respectively. The molecular weight of fast migration bands for roach and common carp were estimated to 23 and 30 kDa, respectively. Inhibitors of common carp seminal plasma differed in their affinity toward serine proteases. Three inhibitors in common carp seminal plasma could be visualized using cod and bovine trypsin, but only two inhibitors (of high molecular weight) were recognized with chymotrypsin. There were differences in anti-proteinase activity and seminal plasma protein concentration in relation to the origin of common carp seminal plasma (breeding lines) and time of milt collection (spawning vs. post-spawning season).     

浅谈船舶干舷的作用

近几年．在唐山沿海发生的渔船海难、海损事故经统计表明呈增多趋势。这与出海作业渔民的安全意识不强有很大关系．渔民为了挣取更多的效益,在海上,超抗风浪等级作业且人为地增加船的不规范载荷．造成船的储备浮力损失,酿成恶果。笔者认为．在渔船设计建造中,留取的干舷对渔船作业的安全性起相当重要的作用,必不可少。 一、储备浮力的重要性 所谓储备浮力就是自船舶设计水线至水密甲板的水密部分体积,其大小与干舷相关．于舷大则储备浮力大,干舷的重要性就在于能够使船在海中保持正常的浮性和安全。再者,在设计建造渔船时,为了改善…     

斑节对虾虾苗活力检测方法

该研究通过肉眼观察、镜检,进行干露、饥饿、盐度突降、福尔马林等抗性试验,并采用病毒检测等方法,以期建立评估斑节对虾（Penaeus monodon）虾苗活力和质量标准。结果表明,斑节对虾健康虾苗具有趋光性、集群性,体表光洁,肌肉透亮,肠胃食物充盈等特性。测试虾苗干露时间以15min为宜,健康虾苗干露后能立即恢复活力,而病弱虾苗多出现死亡、昏迷现象;虾苗的成活率随饥饿时间的延长而降低,随福尔马林浓度升高和时间延长而降低,随盐度突降幅度增加而降低。健康虾苗能忍受100～200μL·L^-1福尔马林溶液30min,成活率近100％;在盐度20～30下虾苗的成活情况较好,而其在淡水中仅能存活1h。对虾苗进行病毒检测,可以避免养殖中因虾苗携带病毒而可能导致的病毒性疾病的暴发。     

金鳟、虹鳟苗种长途运输实例

鳟鱼发眼卵和旨种运输是养鳟生产的重要环节。发眼卵多在冬季和早春运输,苗种多在晚春和夏季运输。苗种运输大多以鱼篓充氧进行短距离汽车运输,长途运输冷水性鱼苗种的实例很少。本文总结了金鳟和虹鳟苗种长途运输方法,以期与养鳟业界共同交流提高。一、包装材料和方法内包装材料是苗种运输专用塑料袋,规格54×104cm,外包装是泡沫塑料箱,规格63.5×45.5×30．5cm,纸箱规格64×46×32．5cm。塑料袋采取双层式,内装苗种和水共12.5kg,其中苗种0.5-1．3kg,100－2000尾。起运前苗种停食1－2天。运鱼用水水温调至6℃,鱼、水入袋后袋内…     

同工酶(Isozyme)分析技术及其在紫菜(Porphyra)研究中的应用

同工酶是基因表达的直接产物,反映了编码蛋白质的DNA序列信息。利用同工酶分析技术不仅能区分紫菜叶状体的不同同工酶特征,而且能表现微型孢子体（丝状体）同工酶特征,利用不同种类和不同品系的紫菜丝状体的同工酶谱进行遗传多样性分析,对紫菜种质鉴定、遗传图谱的构建、寻找紫菜遗传多样性中心地区、筛选优良品种、进行种质改良研究都具有特别重要的意义。     

合浦珠母贝选育家系的遗传多样性分析

该研究选取具有多态性的6对微卫星引物对构建的2批合浦珠母贝(Pinctada fucata)完全双列杂交家系的遗传多样性进行了分析。6个微卫星标记在9个家系360个个体中共检测到32个等位基因,有效等位基因(Ne)为1.758 7~3.586 5,观测杂合度(Ho)为0.144 4~0.488 9,期望杂合度(He)为0.432 0~0.722 2,Shannon指数(I)为0.691 9~1.507 4。9个家系都有单态位点,平均Ho为0.129 2~0.466 7,平均He为0.155 0~0.439 6,平均I为0.248 5~0.712 2。有19个位点(占35.19%)极显著地偏离Hardy-Weinberg平衡。各家系之间的遗传距离为0.109 0~1.137 2,遗传相似性系数为0.320 7~0.896 8。家系L4B46与L4B48的遗传距离最大,与D3D313的遗传距离最小。UPGMA法聚类分析显示,9个家系分为3支,L4B48单独成一支,B4D426、B4D427与D4B445聚成一支,其余家系聚成一支。该研究结果为合浦珠母贝家系选择育种的亲本选择与交配设计提供了科学依据。     

母猪胎衣不下的病因与防治要点

猪的胎盘属于弥散型胎盘,这种胎盘的结构特点和饲养管理的不当,常常导致母猪胎衣不下发生,给生猪的生产繁殖带来极大损失。本文针对母猪胎衣不下发生病因、综合防治进行详细阐述,旨在对预防和治疗胎衣不下能有所帮助。     

A History of the Development of Sensory Methods for the Evaluation of Freshness of Fish

It is well-established in fish technology that freshness should be measured primarily by sensory procedures, though considerable effort has been expended in looking for nonsensory alternatives. A variety of methods for sensory evaluation of freshness has been described and this historical review traces developments of these methods. Much of the source material derives from the research literature such as research journals and reports of research, and the use of sensory methods in commercial quality control has scarcely been documented. There is a brief discussion of possible future developments in sensory evaluation of freshness.