日本农产品批发市场的特点

批发市场是日本国组织蔬菜、瓜果、肉食、水产等生鲜食品批发的主要流通形式,在1923年发布了日本第一部《中央批发市场法》,至目前为止日本国47个都、道、府县的56个地区已建立中央批发市场88个,地方批发市场1611个,不具备规定面积的市场902个。日本农产品批发市场很有特点。 1.政府是开办农产品批发市场的主体 其职能:一是农产品批发市场的开设要经过农林水产大臣或经都、道、府、县的批准。中央批发市场,需经农林水产大臣批准开设,     

日本农产品市场流通组织体系及运作

1、市场概况 按批发市场的基础设施和审批权限,日本的农产品批发市场大致可划为两类,一类是中央批发市场,分布在20万人口以上的大中城市,市场开设者必须是地方公共团体,并需经农林水产大臣审查许可;另一类是地方批发市场,市场开设者可以是地方公共团体,也可是株式会社和农业经济协同组织等,但均需经所在地的都、道、府、县知事审查许可。除此外,还有在各都、道、府、县登记备案的其他批发市场。批发市场成为日本农产品集散中心,它在农产品流通中占有极其重要的地位。     

日本的蔬菜批发市场

批发市场是日本果品蔬菜等新鲜食品的流通中心,经由批发市场的蔬菜流通量占蔬菜总流通量的比重,自80年代以来一直占85％以上,目前,日本全国经营蔬菜的批发市场共有1190个,其中,中央批发市场72个,地方批发市场831个。其他批发市场287个。 一、批发市场的开设条件 根据日本《批发市场法》规定,中央批发市场开设条件是:日本的一都一道二府43个县共47个行政首府,县以下拥有20万人口以上的城市,经农林水产大臣批准,可开设     

日本农产品物流的发展对我国的启示

发展农产品现代物流,有利于建立现代化的农产品流通体系,实现农产品的流通价值。本文通过对日本农产品物流发展情况的分析和介绍,提出了健全农产品物流的法律法规体系,建立完善的物流基础设施,发展农产品批发市场和发挥农业合作经济组织作用等的经验借鉴和政策建议。     

日本蔬菜的《批发市场法》与批发市场的作用

《批发市场法》的制定 日本早在1923年就制定公布了第一部《中央批发市场法》,为了适应经济发展的要求,于1971年7月1日又进行修订而改为《批发市场法》,以后每隔5年修订一次,与此相配套,内阁制定了政令《批发     

日本鲜活农产品批发市场的动作机制与管理

日本鲜活农产品的生产方式与我国相似,都是一家一户的小规模经营生产,批发市场在日本鲜活农产品流通中显示出极其重要的作用。批发市场的建设和管理水平,以及鲜活食品的流通效率都比较高,约70％以上的鲜活农产品都是通过批发市场进人零售环节。日本政府对批发市场的支持和指导也起了重要作用。一、鲜活农产品批发市场概况日本鲜活农产品批发市场主要有三种类型：一是中央批发市场,农林水产省规定,人口在20万以上的城市（一般都是都、道。府、县级城市）均可开办此类市场,市场开办者必须是地方公共团体,并需经农林水产大臣许可;二是…     

政策法规

农产品流通降费护航稳物价日前,由国家发改委、工信部等相关部委联合制定的《降低流通费用提高流通效率综合工作方案》正式发布。要求规范和降低农产品市场收费,清理经营权承包费,加强成本调查核算,降低农产品批发市场、农贸市场和社区菜市场摊位费收费标准。目前我国在农产品运输成本上相比美国、日本等发达国家要高出许多倍,而如此庞大的物流费用也就导致了农产品价格的居高不下。不仅是物流成本过高,包括     

日本肉类流通市场运营管理模式研究——以东京都中央批发市场肉类市场为例

完善的农产品流通市场对促进生产,稳定市场起着重要作用.日本肉类批发市场具备成熟的市场交易模式和交易规则,是日本国内重要的鲜活农产品流通渠道之一.本文研究了东京都中央批发市场肉类市场运营管理模式和日本相关政策体系,尝试提出了促进中国农产品流通市场发展的建议.     

我国将健全农产品价格保护制度

发改委印发的《全国农村经济发展"十二五"规划》指出,将完善农业支持保护制度,建立投入增长稳定机制,健全农业补贴制度和农产品价格保护制度。同时,还要健全农产品市场体系,推进农产品批发市场建设和升级改造,加快形     

基于供应链管理的河北农产品批发市场升级改造研究

农产品批发市场是农产品供应链管理的重要节点。本文针对河北农产品批发市场发展的现状,分析了建设中存在的基础设施落后、物流功能缺失、检验检测落后、信息网络建设滞后等问题,进而提出进一步加大河北省农产品升级改造力度,加快完善信息系统、追溯系统、检验检测系统、冷链系统等对策建议。     

入世后的上海农产品批发市场发展研究

“入世”对中国农产品批发市场将产生较大的冲击，中国的农产品批发市场正面临着生存与发展的抉择。而其目前规模小、分布散、效益低、市场功能残缺不全的问题将阻碍上海农产品批发市场在WTO框架下的持续发展。本项研究借鉴国外发达国家农产品批发市场建设的经验与教训，研究了上海农产品批发市场发展现状与问题；WTO框架下的上海农产品批发市场发展方向；建设现代化农产品批发市场的保障措施。结果认为：压缩上海市中心批发市场的数量，积极发展产地市场，运用现代营销方式是上海农产品批发市场今后的发展方向；并提出了制定中长期发展规划、健全政策法规、扶持农产品中介组织和经纪人队伍的建议等有关建设上海现代化农产品批发市场的保障措施。     

河南省农产品批发市场发展模式研究

农产品批发市场是农产品流通体系的中心环节,发挥着集散商品、形成价格、传递信息、提供服务的功能。它是农业生产者和消费者完成交易的一个平台。河南省农产品批发市场虽然在数量及质量上初具规模,但在基础规划、管理服务、物流技术、发展转型等方面存在制约农业与农村经济新的瓶颈。对河南省农产品批发市场进行了概述,通过实地调研,采取规范分析与实证分析相结合、逻辑演绎与归纳总结相结合、比较与分析相结合、定量与定性相结合的方法探讨了河南省农产品批发市场发展思路,提出了完善农产品批发市场的对策。     

黑龙江省农产品营销管理体系存在的问题及对策

随着市场经济的发展,黑龙江省初步建立了农产品营销体系。但目前依然存在一些问题,如：农产品营销管理机构不健全、农产品市场体系基础设施建设差、农产品物流配送体系发展滞后、农产品品牌优势没有形成和信息网络建设薄弱等等,因此,急需构建现代农产品营销管理体系。具体对策：完善农产品营销管理机构的职能;加强农产品批发市场基础设施建设;重视对农产品物流技术的研究;实施农产品品牌战略;加强农业信息网络建设。     

短讯

农产品批发市场标准化工作启动我国现有农产品批发市场四千多个,承担着近百分之七十的农副产品流通任务。由于缺乏相应的标准和规范,大多数市场基础设施差,装备水平低,经营秩序不规范,服务功能不健全,难以充分发挥对农业生产的引导作用和保证农产品安全流通。近日,商务部、农业部、国家税务总局和国家标准委联合印发了《关于开展农产品批发市场标准化工作的通知》,决定在全国范围内开展农产品批发市场标准化工作。通知提出,通过全面贯彻《农产品批发市场管理技术规范》,用三年左右的时间培育二千个标准化、规范化管理的农产品批发市场,逐步…     

农业部九措施促进农产品产销衔接

<正>国务院办公厅印发《关于促进物流业健康发展政策措施的意见》,就优先发展农产品物流业问题进行了部署,出台九项举措,推动农产品物流创新,促进产销衔接,助推农民增收。一是强化农产品批发市场规范运行指导组织开展农产品批发市场规划研究,会同发改、商务等部门把好市场建设规划准入关。积极争取国家优惠政策,加快     

浅析中原经济区农产品物流现状及发展趋势

通过分析中原经济区农产品物流现状,认为重视新型农业合作组织、大型农产品加工企业介入农产品物流、推进现代化农产品物流园区、农产品批发市场和现代化连锁超市发展是中原经济区农产品物流的发展趋势。     

建设北京市高水准农产品流通体系

北京市农产品流通体系快速发展,在原有体系基础之上,初步形成了9大农产品批发市场为主力的农产品流通格局,为建设高水准的农产品流通体系,逐步形成农产品批发市场、农贸市场、零售终端3级实体市场体系和高效农产品物流体系全盘联动,应加强规划指导,建设1～2个具有典范意义和枢纽作用的公益性1级批发市场;加强资源整合,着力培育发展专业化、规范化的城市农产品物流配送体系;推广应用安全物流技术,提升农产品整体流通效率,推进可持续发展。     

国外农产品安全法规体系特点

发达国家的农产品安全法规体系非常注重从田间到餐桌的连续性管理和全程性管理,注重从源头上控制食品质量,具有种类多、涉及面广、系统性强、科学性强、可操作性强等特点。1.管理法规相对健全欧盟涉及农产品质量安全管理的法规有《国际植物保护公约》、《农产品品质管理法》、《植物防疫法》、《农业管理法》、《家禽传染预防法》、《畜产品加工处理法》和《食品卫生法》。     

农业部农产品质量安全中心印发《无公害农产品应急管理规定》

2011年12月29日．为健全无公害农产品应急管理工作机制．农业部农产品质量安全中心依据《突发事件应对法》、《农产品质量安全法》和《围家重大食品安全事故应急预案农业部门操作手册》．制定了《无公害农产品应急管理规定》,请各省级无公害农产品工作机构认真研究落实．并监督本辖区、本行业的具体执行情况。该规定适用于突然发生．造成或可能造成无公害农产品污染,产地环境破坏．人身健康损害．     

典型农产品流通渠道借鉴与启示

农产品流通是构成农业扩大再生产的重要一环,农产品流通渠道是实现从生产到销售交易的重要通道。本文梳理了美国、日本、欧盟等国家和地区以及中国台湾地区农产品流通的主要特征和发展动态,总结了农产品流通渠道发展的规律与经验,最后针对中国农产品流通渠道升级提出了相应的政策建议。本文认为,农产品批发市场在未来很长一段时间内仍将是最主要的流通渠道,因此需要尊重农产品流通发展的自然规律,升级农产品批发市场。农户、合作社、经销商等中小规模的新型经营仍旧是农产品流通渠道上最为重要的主体,同时应该孕育大型涉农企业,致力于建立良好的分销体系,鼓励大型涉农企业与中小规模经营主体建立稳定契约关系。除此之外,政府应致力于建立健全冷链物流发展体系,聚焦新型基础设施,提升农产品流通效率。