创意农业的全产业链发展模式分析

我国创意农业正呈蓬勃发展之势,但面临如何优化升级的困境。立足产业链内在运行机制和外在产业绩效,归纳总结了4种典型的全产业链发展模式,即以农业生产园区为核心的发展模式、以休闲农庄为核心的发展模式、以产业集群为核心的发展模式和以多功能综合体为核心的发展模式。4种创意农业的全产业链发展模式存在各自优势和不足。对创意农业全产业链发展模式进行优化,关键在于创意方法的选择与应用、优势环节的培育与塑造、多种资源的集聚与融合、多样休闲旅游产品的开发。     

智慧农业渐行渐近,开启“种地”新模式

正组建于1978年的武汉市农业机械化科学研究所(以下简称农机所),隶属于武汉市农业科学技术研究院(以下简称农科院)。在近40年的岁月中,历经数次变革:机构调整、撤销合并,几度沉浮。随着农业现代化进程加快,农业机械逐渐卸下"高不可攀"的标签,走入普通农户的田间地头,而农机所也迎来了发展的新时代。     

首个农业全产业链人工智能工程“农业大脑”发布

<正>继阿里巴巴发布"城市大脑"和"工业大脑"之后,2017年10月26日,中国首个农业全产业链人工智能工程"农业大脑"在湖北武汉正式发布。据悉,"农业大脑"平台是基于农业全产业链传感矩阵的人工智能决策体系,将为农业全产业链提供数据支撑。工程完成后,平台将成为中国应用最广并能够调配农业生产的超级人工智能。"农业大脑"工程的核心,采用超级人工智能技术,将彻底渗透农产品从耕地、播种、施肥、杀虫、收割、存储、育种,直到销售的每一个环节,使农业智能而高效。     

连翘全产业链发展研究

连翘不仅是我国中医药常用的40余种大宗中药材之一,而且还是一种优良的早春赏花灌木。有较高的生态、经济、观赏等多重价值。山西省陵川县作为全国连翘主产县之一,连翘发展有着得天独厚地理气候优势,也是山区群众增收致富的一项主导产业。陵川连翘品质优良,连翘酯苷、连翘苷两项主要指标含量在山西、河南主产区最高,开发潜力巨大。本文通过分析陵川连翘产业发展的良好基础及现状,对连翘的全产业链开发利用提出了有针对性的对策建议。     

MAP beSide农场全国首发 “以销定产”引领农业全产业链升级

正2021年7月6日,"信任从源开始" 先正达MAP beSide农场全国首发会在湖北枝江召开。在强大的科技竞争优势助推下,先正达集团持续加码农业品质升级,搭建起连接"消费升级"与"专业生产"的桥梁,并依托MAP在种植端的场景优势以及数字农业技术上的快速发展,推出全程品控溯源品牌"MAP beSide",收获消费者从田间到舌尖的信任。通过把控农作物产前、产中和产后的全过程管理,MAP beSide以全程品控溯源重构信任体系,     

力推社区支持农业新模式

所谓（CSA）,翻译成中文是“社区支持农业”。这种模式形成了农民和消费者直接对接,农民寻找愿意预订他们农产品的社区成员,在生产农产品时,少用甚至不用农药化肥等化学品,直接把菜（果）送到社区居民家里。     

甜樱桃全产业链标准体系构建研究

通过全国标准信息公共服务平台、工标网、食品伙伴网等数据库展示了国内甜樱桃现行的国家标准、地方标准、团体标准的状况;分析了甜樱桃标准体系建设存在的问题;提出了构建国内甜樱桃全产业链标准体系的目标和方案。     

金华市辣椒生产全产业链管控技术

金华市是浙江省辣椒的主产区之一,近年来随着农业产业结构的不断调整,全市辣椒种植面积呈逐年上升的趋势,但由于缺乏统一的种植标准,严重制约了该产业的可持续发展。因此该研究制定了辣椒生产全产业链管控技术,规范了产地选择、大田准备、育苗定植、田间管理、病虫害防治、采收分级包装和质量安全管控等技术要求,旨在为全市辣椒安全生产提供参考依据。     

加快推动南京市绿色蔬菜全产业链发展

全产业链发展是农业现代化进程中的必然环节,以链式发展的思维,建设和优化全产业链能够优化农业产业运作效率,并促进相关产业融合,进而推动高质量发展.2018年,江苏省委省政府出台贯彻落实乡村振兴战略的实施意见,提出集中打造绿色蔬菜等8个产值超千亿元的农业优势特色产业.2021年,南京市农业农村局制定《南京市推进农业主导产业...     

酵素黄豆芽全产业链生产管理技术

近年来,酵素农产品已成为市场新宠.为了充分发挥酵素黄豆芽营养丰富、保健功能突出、风味清香脆嫩、深受消费者喜爱的特点,在深入研究酵素对黄豆芽生长发育、产量品质等影响的基础上,完成了酵素黄豆芽全产业链生产技术规范,得到了中国食品工业协会豆制品专业委员会专家的好评,并实现了批量生产和供应.实践表明:科学使用酵素益生菌会在黄豆...     

穆棱西洋参全产业链发展策略分析

高质量发展是穆棱西洋参产业的必由之路,分析其开发价值和发展现状,通过构建内外双循环链、“3+N”多元化产品结构、三产融合“互联网+”来实现穆棱西洋参全产业链发展,通过大数据可追溯技术实现产品开发和优化、风险规避、产品质量优化与追溯、产品市场预测和开发,在穆棱西洋参全产业链发展策略中融入文化、健康、智能、信息、数字经济等新型要素,促使产业向多元化、异质化、健康化、智慧化、数字化发展,以此推动穆棱西洋参在全产业链策略下的高质量健康有序发展。     

光伏发电+农业 解锁农业发展新模式

2018年中央一号文件《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》确定了"到2020年,乡村振兴取得重要进展,制度框架和政策体系基本形成"的目标任务,而乡村振兴战略的落地,将在土地改革、农业规模化经营、基础设施建设等领域带来投资机会。在此背景下,光伏农业项目的推出受到了光伏行业上下力捧,被视为提振整个行业的救星,而其对于国内农业发展所做出的贡献也不可小觑。新能源+新农业,一个代表着绿色转型发展之未来,一个代表着国计民生之根基,光伏使最传统的农业焕发出了新的生命力。     

灵芝全产业链关键技术的研究与产品开发

以浙江寿仙谷医药股份有限公司为例,从灵芝种质的收集与品种选育、有机原木灵芝生产技术规范研究及可追溯体系建设、灵芝孢子粉精深加工关键技术研究、深加工产品开发等方面阐述灵芝全产业链运行模式,并分析面临的机遇和挑战。     

增强农业价值链以农业产业振兴推动乡村振兴

小农户家庭经营仍是中国农业经营的主要形式,并将长期存在.根据第三次农业普查数据,中国有2.3亿户农户,耕地面积10亩以下的小农户有2.1亿户;全国小农户数量占到农业经营主体98％以上,小农户占农业从业人员的90％.为进一步促进农业和乡村经济发展,近年来中央多次提出要实现小农户与现代农业的有机衔接推进农业产业链和价...     

发展功能农业引领未来农业新方向

编者按：功能农业被认为是继高产农业、绿色农业之后,农业发展的第3个阶段,事关吃饭大事,开启了从吃得饱,吃得好,吃得安全,向吃得健康迈进的新征程。功能农业自2008年首次提出,经过多年实践证明,功能农业可实现“一石三鸟”,在保障食物安全、创造经济价值的同时,解决营养健康问题,展现其社会价值,因而逐渐得到国家的关注和重视。多年来,国家连续出台政策,如2019年国务院《关于促进乡村产业振兴的指导意见》中要求“推进农业与文化、旅游、教育、康养等产业融合,发展创意农业、功能农业”;2020年8月,在农业农村部的大力支持下,国家功能农业科技创新联盟和国家粮食产业（功能稻米）技术创新中心2大平台陆续成立;2020年,功能农业被列入农业农村部《全国乡村产业发展规划（2020—2025年）》及《2021年乡村产业工作要点》。鉴于此,本期业界观察将就“发展功能农业,引领未来农业新方向”为主题展开探讨,主要包括什么是功能农业？为什么功能农业备受关注？功能农业已取得哪些进展？我国富硒功能农业发展成效及功能农业发展前景,并进行展望,以期与业界仁人产生共鸣。主持人：朱焕焕     

创建江苏苏北特色蔬菜产业链, 占领高端蔬菜市场 ——江苏昂和农业科技有限公司全产业链种植特色蔬菜生产模式

江苏昂和农业科技有限公司(以下简称公司)主营特色蔬菜和食用香料,是一家以种植、线上线下销售、采摘、冷链仓储运输、初加工等为一体的综合性农业公司。注册资金1000万元,公司管理制度健全,财务制度明确,有专业的管理、技术、销售团队。     

屋顶全开启型文洛式连栋温室

屋顶全开启式温室打破了传统的温室顶部固定的方式，采用了以温室天沟为固定轴，整个屋顶能绕天沟旋转，达到温室顶部全开的目的，给作物的生长提供全部的自然光照，满足作物生长所需的多种光谱能量的需求。提供充分的通风效果，通风换气比接近100％。对气候性要求比较严格的作物提供理想的生长环境，使作物生长环境接近大自然。笔者对屋顶全开     

基于全产业链视角的松茸产业经济效益分析

为推动松茸产业的经济发展,提出基于全产业链视角的松茸产业经济效益分析方法,分别从松茸的原生地保护扩繁、加工、销售等多个环节构建松茸全产业链;设置松茸产业经济效益的分析指标,并从投入和收益2个方面得出估算结果,通过计算投入与收益之间的比值得出松茸产业经济效益的分析结果。将设计的分析方法应用到实际产业经营工作当中,与往年相比年收益额提高了约27.21%。     

基于全产业链视角的食用菌产业经济效益分析

依照食用菌产业链关系,有效反映以价值转让和食用菌产品生产为主线的企业联系,并体现企业彼此间在市场供需关系基础上建立的内在关联。发展食用菌产业具备成本低、周期短、市场潜力大以及产生经济效益高等积极效应,利用食用菌产品投入产出比值方法,计算投入产出数值,衡量经济效益水平高低,有效评价食用菌产业经济效益。依据食用菌产业发展趋势,提出增加科研及技术投入,推动产业链发展、以及加强食用菌产业规划两点策略,以促进食用菌产业经济效益提升。