反刍家畜瘤胃及其内容物在饲料营养学上的应用

反刍家畜具有复胃,特别是较大容量的瘤胃,这是与单胃家畜有区别的显著标志。由于瘤胃中含有大量的微生物,因此反刍家畜在饲料利用和营养物质消化代谢方面与单胃家畜存在显著差异。近几10年来,国内外对反刍家畜营养学特点、瘤胃及其内容物评定饲料营养价值、非常规饲料的利用和人工瘤胃饲料的研究方面,做了大量的工作。现简述如下:一、反刍家畜瘤胃的消化特点对饲料营养物质消化代谢有较大影响的     

大力推广应用秸秆饲料发展草食家畜

吉林省位于我国东北地区的中部,是我国粮食作物的主要产地之一。主要粮食作物有玉米、高粱、谷子、大豆、水稻、小麦等。秸秆资源极其丰富,全省秸秆产量,以1986年种植面积计算,玉米、谷子、水稻,大豆秸秆的产量可达1,179万吨。长期以来,我省丰富的秸秆资源并没有得到很好的开发和利用,大部分被用作烧柴,真正用于畜牧业的不足5%,并且多数未经     

磷酸脲反刍草食家畜专用营养添加剂

磷酸脲反刍草食家畜专用营养添加剂○贵州天德畜用添加剂厂（贵阳市５５００１８）赵肖峰饲用磷酸脲（英文Ｕｒｅａｐｈｏｓｐｈａｔｅ），氮磷二元营养物，反刍草食家畜专用营养添加剂，分子式ＣＯ（ＮＨ２）２Ｈ３ＰＯ４，非蛋白氮１６％，磷１７％。这种添加剂首由德国...     

反刍家畜饲料蛋白分析新方法

本文讨论反刍家畜蛋白质营养分析新方法及其优越性。是在干物质和蛋白质消化试验的基础上,论证进入十二指肠粗蛋白质的计算公式,并根据高产乳牛日粮中所确定的粗蛋白最佳含量来研究试验结果。     

反刍家畜蛋白质营养新体系在生产中的应用

反刍家畜蛋白质营养新体系在生产中的应用莫放，冯仰廉（北京农业大学１０００９４）李淑兰（北京市双桥农场１０００２４）前言自７０年代以来，世界各国相应提出反刍动物蛋白质新体系以取代沿用近百年的粗蛋白或可消化粗蛋白质体系。我国提出了适合国情的反刍家畜降解蛋...     

反刍家畜营养免疫学研究进展

对氨基酸、脂肪酸、低聚糖、维生素、矿物质等各类营养素在反刍家畜免疫中的作用及其补饲效果进行了综述。     

秸秆微贮饲料的制作方法

秸秆微贮饲料,就是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种：秸秆发酵活干菌,放入密封的容器（如水泥青贮窖、土窖）中贮藏,经一定的发酵过程,使农作物秸秆变成具有酸香味,草食家畜喜食的饲料。秸秆微贮饲料具有消化率高、适口性好、制作季节长、安全可靠、制作简便等优点。奶牛每头每天喂量10～25kg微贮饲料,年需5000kg以上;马、驴、骡每天喂5～lOkg;羊1～3kg。     

秸秆糟贮饲料的优点及制作要点

秸秆糟贮饲料就是利用优质农作物秸秆加入酒糟,放入密封的容器内贮藏,经过一定的发酵过程,使农作物的秸秆糟贮后变成具有酸香味,草食家畜喜食的饲料。1优点营养丰富。由于酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。另外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较平衡,基本上是全价的。     

农作物秸秆饲料的营养特点与微生物发酵秸秆类饲料的研究进展

文章概述了农作物秸秆的结构特点和营养价值、微生物发酵秸秆类饲料的机理、微生物发酵秸秆类饲料的菌种要求、可降解秸秆类农作物的微生物及酶类、微生物发酵秸秆饲料的操作工艺、微生物发酵秸秆饲喂在畜牧业中的应用和微生物发酵农作物秸秆存在的问题及研究重点,为发展节粮型畜牧业,促进畜牧业结构调整,实现资源持续利用和农牧结合提供参考。     

反刍家畜营养中重要的微量元素——钴

反刍家畜营养中重要的微量元素─—钴浙江省饲料监察所屈健１９３４年，Ｕｎｄｅｒｗｏｏｄ和ｆｉｌｍｅｒ证明了钴可以预防和治疗牛、羊的“惟悴病”，这是人们第一次认识到钴在反刍家畜营养中具有重要的作用。随着维生素Ｂ１２发现和提取分离的成功，钻作为参与构造维生...     

非蛋白氮在反刍家畜饲料中应用的影响因素

自从Ｗｅｉｓｋｅ等（１８７９）建议用非蛋白氮（ＮＰＮ）代替反刍动物的饲料蛋白以来，许多动物营养学家对ＮＰＮ在反刍动物中的应用进行了大量研究工作，取得许多研究成果。本文着重对影响ＮＰＮ在反刍动物应用的诸多因素作一综述。１日粮能量浓度和能量来源对ＮＰＮ利...     

秸秆生物饲料技术开发的过去、现在和将来

简要阐述了农作物秸秆生物饲料技术发展和开发利用的历史、现状及前景,对农作物秸秆经物理、化学和微生物技术处理转化为生物饲料的工艺和利用效果作了具体的总结和分析。介绍了模拟瘤胃发酵秸秆技术的现状,进一步说明要树立"大粮食"的概念,充分利用农业废弃物——秸秆来开发饲料,使其转化为畜产品。阐述了调整畜牧业结构,发展节粮型畜牧业的必要性。