胡柚与日本甘夏的同类性及其胡柚罐头的开发

近年来 ,常山胡柚的产业化有了长足进步。果实经选果机分级后 ,横径 8ｃｍ以上的果实 ,通过商品化处理和精致包装后鲜销。但横径小于 8ｃｍ的果实 ,品质欠佳 ,鲜销价低 ,除用作加工果汁、汁胞等内销制品以外 ,又供给我国最大的桔瓣罐头出口企业———浙江黄岩罐头食品集团公司 ,制成糖水胡柚罐头 ,出口日本试销。目前出口走势良好 ,其竞争力已对日本自产糖水甘夏罐头构成威胁。胡柚产业化的这条技术路线已显现出勃勃生机。但是 ,近年出口日本的胡柚罐头 ,被日本客商在明知内容物为胡柚囊瓣的情况下 ,标贴“甘夏”的名称供应日本市场。随着胡…     

关于胡柚起源的分子研究

 对5个主要柑橘种类的RAPD分析结果表明, 在重复性好的OP46引物的扩增中, 胡柚与柚相同的谱带有6条, 与宽皮橘相同的有6条, 与甜橙相同的有4条, 结合品种表型性状特征和抗寒性分析,推断胡柚是由宽皮橘、柚和甜橙重复进行自然杂交所产生的杂柑类品种。     

常山胡柚套袋技术

胡柚套袋是一项提高胡柚外观质量的新技术。2001年经推广使用后,套袋胡柚比普通胡柚售价每公斤提高0.6～0.8元以上,市场供不应求,经济效益十分可观。2002年,常山县委、县政府加大胡柚套袋技术推广力度,把它作为实施胡柚精品工程战略的一项重要措施来抓。全县套袋1000万只以上。现将套袋技术要点介绍如下。1 套袋优缺点1.1 套袋后的胡柚果实着色均匀,可以明显提高胡柚果实果面光洁度,减少病虫斑、     

胡柚幼龄结果树夏梢的控制与利用

未结果或幼龄结果树的胡抽抽发夏梢较多，进人结果盛期的胡抽，夏梢抽发较少。因此，控制与利用夏梢，对胡抽幼龄结果树生长来说尤为重要。１夏梢在胡柚幼龄结果树中的作用夏梢是扩大树冠、稳定结果的重要技梢之一。幼龄结果树若当年开花过多、结果也多，自然而然春梢生长就短而细，叶果比例小，树体养分消耗在幼果生长发育上，从而就影响了夏梢的抽发，也就不利于叶面积的扩大和根系的生长。幼龄结果树中组织发育充实的夏梢，可成为来年的结果母校。在生产上常常采用对幼龄结果树保留部分夏梢，来稳定幼龄结果树的树势。２夏梢与幼果生长及…     

常山胡柚特性及栽培要点

常山胡柚又名金柚 ,为常山县的地方品种资源 ,经有关专家评定 ,认为是一个很有发展前途的杂柑良种。胡柚为我县柑桔主栽品种 ,共有面积 0 6万ｈｍ2 ,其中投产园 0 3万ｈｍ2 ,年产量 7万ｔ以上。现将其特性及栽培技术要点介绍如下。1　特性1 1　形态特征　胡柚树冠高大 ,呈圆头形或半圆头形 ,发枝整齐 ,绿叶层厚 ,枝干褐色。叶为单生复叶 ,椭圆形 ,浓绿色 ,叶片常向内卷 ,翼叶中等大小 ,叶脉明显 ,叶柄长 0 5ｃｍ。花为单生花序和总状花序 ,花蕾大 ,花瓣 5瓣 ,白色 ,花开后向外翻卷 ,雄蕊 2 4～ 2 6枚 ,花药常 3～ 4枚粘连成束 ,子房筒形 …     

象山红在胡柚上的高接表现

象山红具有外观美、风味佳、耐贮藏和易丰产的特点,经试种,在丽水市适应性良好,并且市场前景看好,经济效益高.而在本地区栽培的胡柚,由于为非主产区,近些年不时出现卖难的情况,经济效益较低.为进一步优化柑橘品种结构,推广象山红这一优新品种,于2001年春在胡柚上进行了高接象山红的试验,并取得初步成效.现将有关试验情况总结如下.     

胡柚在武义的生长结果习性调查

胡柚又名金柚，原产浙江省常山县。我县于1987年开始引种，至今种植面积已在500hm2以上。为了解胡柚在我县的适应性，早日达到高产稳产，我们对胡柚生长和结果习性进行调查，并根据其特性对管理技术作了初步探索。一、材料与方法以武义县林科所果园（7年生，平地）、柳城镇周处村（4年生初结果树，坡地）和武阳镇柳宅村（2年生，坡地）的权砧胡抽为观察树，各选10株有代表性的树，调查其生物学特性，重点对当年结果枝、结果母枝及各次技梢进行调查统计，并结合当地特点探讨胡袖的栽培措施。当尔本县年均温玉7．8C，最冷月均温5．5℃，极端…     

胡柚黄斑病的发生与防治

黄斑病是近两年来胡柚上为害较重的病害之一。目前常山县发病面积约2600－3300hm^2，严重为害的有1000hm^2左右，轻者造成胡机落叶，产量锐减；重者全株叶片掉光，树体衰败，胡机果面出现“黄褐色花斑”，严重影响果实外观质量，该病在我县的流行与爆发，已威胁到胡机的正常生产。笔者这两年来对黄斑病发生情况进行了调查与防治试验，总结如下。     

提高胡柚果实品质的几项措施

胡柚原产浙江常山，我场于1990年引进，筛选出更优的单株，通过无性系繁殖，种植规模现已达67hm^2。我们初步总结出了提高胡柚果实品质的技术措施，取得了显效果。     

胡柚园蜗牛

蜗牛食性很杂，危害胡柚枝、叶、果实的皮层，轻则使其表面呈不规则凹陷状，重则嫩枝嫩叶枯死，同时，还会危害多种林木及蔬菜。防治蜗牛为害的方法如下：     

胡柚皮有效成分的分离鉴定及其药理活性

为了进一步揭示常山胡柚(Citrusparadisicv.Changshanhuyou)活性成分的药理作用,对胡柚皮进行综合开发利用,对其有效成分的药理活性进行了研究。利用柱层析和薄层层析及现代波谱法(IR、NMR、MS)分离鉴定了常山胡柚果皮中3种化学成分的结构,它们分别为柚皮素(I,naringerin)、柚皮甙(II,naringin)、柠檬苦素(III,limonin),并在体外做了免疫生物活性筛选实验。结果表明这3种化学成分均为首次从该种植物中分离,并证明这3种化学成分对T、B淋巴细胞的增殖反应有较好的抑制作用,揭示了其免疫生物活性部位为氯仿部位。     

柑桔保鲜“六步曲”

选用耐贮藏品种柑、脐橙、柚和胡柚等较耐贮藏,温州蜜柑次之。采果要点一般在晴天采摘桔果,桔梗要剪平,轻采轻放,尽量避免机械损伤。库房消毒通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净,堵塞鼠洞,并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风,以防影响柑桔贮藏效果。防腐处理用于贮藏的柑桔,要在采收当天作防腐处理,最长不得超过2天。防腐保鲜药剂用25%施保克10毫升加2-3克2.4-d钠盐加10-12.5公斤清水制成,可处理柑桔750-1000公斤。处理方法是将采下的柑桔浸入药液中1分钟,然后取出…     

胡柚“三疏二改”园后续配套管理技术

柑桔“三疏二改”技术是一项优化栽培技术,根据本人实践,还要做好以下配套管理技术,才能发挥出它良好的效果。1大枝修剪（疏枝）园1．1抹芽控梢大校修剪后,对内膛光秃骨干校上抽发的隐芽新梢千万不能全部抹除,可在适当部位,一般在每方向的内膛枝上间隔20～30cm左右留一个健壮枝梢,不需多留,待梢长5～6片叶时摘心打顶,促其提早老熟分枝。注意每年骨干枝上保留的新梢方向要互相错开,不能交叉重叠。其他技梢可全部抹除,抹芽要早,最好即发即抹。防止出现徒长性和丛生状枝梢生长。以后夏梢、秋梢萌发后,可按以上办法处理。1．2病虫…     

胡柚皮中黄酮类化合物提取及抗氧化性研究

通过利用二次旋转组合设计的方法探讨常山胡柚应中黄酮类化合物的最佳提取工艺参数,同时利用化学发光法测定这些黄酮类化合物的抗氧化性。结果表明:提取时间、料:液比、提取温度和乙醇浓度对提取效果都有显著影响,影响最大的因素是提取时间,随着提取时间的增加,提取效果的总的变化呈上升趋势。胡柚皮中黄酮类化合物最佳提取条件为乙醇浓度90%,料:液比1:5,提取时间115min,提取温度20℃,最大提取量为1.98g/L;推荐的工业提取条件以乙醇浓度80% ,料:液比为1:8,提取温度50℃,提取时间100min为宜。另外,实验证明胡柚皮中黄酮类化合物作为自由基清除剂存在构-效关系,是一种良好的自由基清除剂。     

日产HP-20吸附树脂在胡柚汁脱苦上的应用研究

胡柚是浙江常山特色柑橘品种，其营养丰富，除含有人体必需的１６种氨基酸和多种维生素外，还有较好的药理作用。目前，葡萄柚汁在国际柑橘汁市场上占有很大的比重。而常山胡柚汁不仅在外观上与葡萄柚汁相似，且具有葡萄柚汁无法与之比拟的保健功能。胡柚鲜果和鲜榨汁具有较为适宜的苦味，但经杀菌加工后的果汁，其苦味很重，令人无法入口。要想使之成为商品果汁，必须进行适当的脱苦处理。常用的柑橘汁脱苦方式有吸附法、酶解法、包裹法等，各有优缺点。本试验采用日产ＨＰ—２０吸附树指对胡柚汁进行脱苦处理，为柑橘汁脱苦筛选了一种新材…     

常山胡柚几个新选育单株性状初报

从2001年开始，我县科研人员对全县境内的胡柚进行新一轮选育。经过连续4年选种，初步选出了10个目标单株，各单株性状以及与普通胡柚的区别如下。