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一.华南农业大学茶学专业概况
华南农业大学茶学系由原中山大学农学院1930年创立的茶蔗部演进而来,1933年,原中山大学农学院开始设置茶学专业课程,1974年成立华南农学院茶叶教研室,这阶段主要筹备茶叶专业和培训茶叶技术骨干,在二十世纪七十年代先后举办了20多期茶叶技术培训班, 相似文献
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茶学专业是贵州大学为适应近年来贵州省对茶学专业人才需求所建立的学科。为了给茶学专业学生在其专业领域的后续研究和生产实践中奠定良好的基础,该校面向茶学专业开设了《生物化学》实验课,并且经过探索和改革,通过增加特色实验教学内容、丰富实验教学方式和设置课后讨论环节等方式,将茶学和生物化学有机的结合起来,在教学中突出茶学专业的特色,充分调动学生的积极性,促进了实验教学的发展,为培养茶学专业实践型创新人才奠定了基础。 相似文献
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高校茶学专业建设工作探析 总被引:1,自引:0,他引:1
高等学校的专业建设是高校发展过程中的基础性工作,是我国高等学校持续健康发展和人民物质生活和精神文化生活水平提高的坚实力量支撑和重要的物质保障,也是提高我国高校核心竞争力的重要条件。高校茶学专业的建设,不但能丰富高等院校的专业设置,同时,对于茶文化学的宣传和普及,以及丰富高校学生的校园文化生活,提高人民的物质和文化生活水平,都将起着积极的促进作用。 相似文献
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<正>本刊讯1月15日,河南省教育厅发文公布了2014年度河南省高等学校专业综合改革试点项目。信阳农林学院茶学系申报的茶学专业(专业代码090107T),经资格审查、专家评审、公示,被教育厅确定为2014年度河南省高等学校"专业综合改革试点"项目,这也是该院第一个本科省级教学工程项目。 相似文献
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评估高职茶学专业建设程度,其中非常重要的一个指标就是教学条件。除了基础的教学硬件设施之外,师资力量、教师队伍的整体水平无一不影响着茶学专业的教学质量。如果师资队伍不完善,茶学教学、专业建设就无从谈起,人才质量更无法保障。因此,笔者着重围绕师资队伍这一教学条件的核心内容,在详细调查教师的专兼职比例、文化程度、职称水平的基础上,对高职茶学专业建设做出客观评估。 相似文献
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一,华南农业大学茶学专业概况华南农业大学茶学系由原中山大学农学院1930年创立的茶蔗部演进而来,1933年,原中山大学农学院开始设置茶学专业课程,1974年成立华南农学院茶叶教研室,这阶段主要筹备茶叶专业和培训茶叶技术骨干,在二十世纪七十年代先后举办了20多期茶叶技术培训班,为广东、广西、福建、江西、云南培养了一批茶叶生产技术骨干;1977年茶叶专业开始招收茶学本科生,1 990年获得硕士学位授予权,2003年获得博士学位授予权.2003年,由于学科调整,茶学系从农学院调整到园艺学院,并成立了校一级的科研机构——华南农业大学茶叶科学研究所.目前学科主要研究方向有:(1)茶树种质资源利用及茶树生理生态;(2)茶叶初、精、深加工与贸易;(3)茶叶生化与综合利用;(4)茶文化. 相似文献
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本刊讯由教育部高等学校植物生产类教学指导委员会茶学学科组主办,信阳农林学院茶学系承办的全国高等学校教学指导委员会茶学学科组会议暨卓越茶学人才培养研讨会于7月12~13日在信阳召开。此次会议以"茶学专业人才培养目标与专业建设标准"为主题,研讨茶学专业师资队伍和课程建设标准、教学条件建设标准及人才培养质量标准3个主要议题。本次会议共有来自全国29所高等院校(20所本科院校,9所高职院校)、中国茶叶学会及省外企业代表,共计120余人参会。信阳市茶产业办公室、信阳农林学院教务处及设有农林本科的5系系主任和分管教学副主任11人、 相似文献
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我国作为世界茶叶大国及茶叶之乡,茶叶不仅融入日常生活,而且也逐渐成为我国特有的一种东方文化。而作为茶学专业大学生,更是肩负着弘扬并传承我国茶文化的使命。但在当前我国高校茶学专业部分学生对于茶学专业的认识存在一定的局限性,专业思想不牢固、专业方向不明确,加强茶学专业思想教育迫在眉睫。因此本文立足于茶学专业思想教育现状,结合布鲁姆目标分类理论,探讨新形势下提高茶学类专业思想教育的有效路径。 相似文献
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高等学校是培养专门人才的场所,随着我国社会主义市场经济的迅速发展,高等学校也在进行一系列的改革,以适应社会主义现代化建设的需求。以下介绍我国高等农业院校茶学专业的现状与学科发展。 相似文献
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本文以茶学专业为研究对象,分析新生入学专业思想教育的作用和意义、内容设计、组织形式,使大一新生了解茶学专业的人才培养定位、课程设置、就业前景等方面的问题,促使新生较快适应大学的学习生活,完成角色转换,有更明确的学习目标。 相似文献
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近年来,随着高职院校茶学专业的不断发展,高职院校茶学专业教学中对于成本核算学的重视程度逐年提高。究其原因,主要是由于成本核算学可以和高职茶学专业教学良好融合,共同实现高职专业教学的推进和发展。因此,在高职院校茶学专业教学进一步发展的基础上,对成本核算在高职茶学专业教学中的应用进行探讨,具有重要的现实意义。本文科学分析了当前成本核算在高职茶学专业教学中的地位,探讨了成本核算在高职茶学专业教学中的相关实践,希望对相关的高职院校茶学专业教学管理者有所启示。 相似文献
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我国高等茶学教育体系的创建与发展──纪念当代茶圣吴觉农诞辰100周年 总被引:1,自引:0,他引:1
吴觉农先生是我国高等茶学教育的开拓者和奠基人。本世纪40年代初,他亲自创建了中国高等学校中第一个茶学专业。这是我国高等茶学共有的起步期。50~7O年代,系茶学本、专科生教育发展期,全国共有10所高等农业院校设置某学专业。80年代后.我国高等茶学教育进入全面、健康发展期。现在我国已建成培养茶学专业专科生、本科生、硕士生和博士生等不同层次高级茶学人才的教育体系。这是全世界唯一的、完整的高等某学教育体系。据统计,至今我国高校已培养出茶学本、专科生8000余名,硕士研究生160余名,博士研究生3名,外国留学生与进修生40余名。 相似文献
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茶产业一直是我国农业当中较为传统并且极具优势的产业。据史料记载,茶文化在国内已经至少有几千年的历史,可见其具有非常深厚的文化渊源。现阶段,茶学专业已经被纳入到了国内高等院校的教学范畴之内,其是一个具有鲜明色彩的专业。这就使得教育界有专门从事该领域的教育工作,对茶产业来说,无疑是一个促进其发展的机遇。本文从茶学专业课堂评价的角度对当前高职院校开展茶学专业的情况进行探析,主要分析高职院校茶学专业课堂评价研究现状以及存在的问题,进而在此基础上探索高职院校茶学专业课堂评价的正确实施。 相似文献