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饲料是肉、蛋、奶生产中最主要的生产成本,而饲料工业中原料占到总生产成本的80%以上。饲料行业的竞争特性促使行业内的企业有必要采取策略性的方案来降低成本.包括对一个公司内质量保证程序的经济价值进行分析(Yan等,2002)。统计过程控制技术能够改进产品质量并降低制造成本,这个策略包括质量策划、分析和控制,它能保证质量管理程序.对资金流动、投资回报和商业利润产生正面影响。 相似文献
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畜产品加工学是研究畜禽养殖业终端产品加工的科学理论和工艺技术的一门课程。作为食品科学与工程课程的一个分支,其核心内容较为抽象。以往呆板的教学方法,单调的教学手段难以取得较好的教学效果。随着电子计算机应用的普及和发展,计算机辅助教学(CAI)成为当今教育科学及教学手段的重要组成部分,同时也为畜产品加工学课程带来了契机。现就CAI在畜产品加工学教学改革中的应用作一探讨。1畜产品加工学运用计算机辅助教学的优越性该课程为学科交叉性的理工农相结合的课程,应用CAI较为适合,而数理性较强的生物统计等学科,不适合运用CAI。… 相似文献
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肉类腐败变质时菌落总数(SPC)临界值的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本研究各用五组猪、牛、羊肉、在常温下置放,然后比较其感官指标、微生物指标、理化指标、测定肉类腐败变质时的菌落总角定其腐败变质时的临界值,借以快速确定肉类商品的货架期是否已经结束。 相似文献
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本文首先介绍了模糊控制与过程控制的概述,其次又分析了模糊控制的主要特点,最后对我国模糊控制在过程控制中的研究与应用进行详细阐述,指出我国目前在模糊控制技术研究过程中的主要研究方向。 相似文献
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计算机辅助结构设计的应用,结构设计人员不但可以计算复杂的结构体系,而且节省了结构设计时间,为多方案反复比较提供了可能。在使用计算机辅助结构设计和分析实际生产问题时,需要针对其中某些复杂多变的集成问题设计更为适用的实验模型:一种基于统一模型库方式的组件式CAD/CAE集成框架,以结构CAD/CAE集成模型库为框架底层,以几何造型、可视化交互、第三方CAD、第三方CAE等组件为中间组件层,此种集成框架能扩大计算机辅助结构的应用范围。 相似文献
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第二讲平均数一、平均数的意义平均数是根据统计方法求得的一种常用的统计量,作为资料的代表值,并用来与另一资料相比较,由此衡量生产和科研中某些技术措施的效果,又是认识家禽某些性状的依据。平均数有算术平均数、几何平均数和调和平均数等多种,其中最常用的是算术平均数。 相似文献
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第三讲标准差、变异系数一、标准差(一)意义:标准差是表示资料的变数变异程度大小的指标.每个变数与平均数相差愈小,则资料中变数的变异程度愈小,反之则愈大.如每个变数与平均数之差为零,则表示每个变数与平均数没有差异.所以标准差是从各变数与平均数差的大小来观察变异程度的一个统计量.平均数和标准差结合起来,能更全面地反映资料的变数分布情况.一般常以符号"σ"(小写sigma)代表总体标准差,"S"代表样本标准差. 相似文献
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1 统计图形 (Graphs)统计表和统计图是表达统计数量关系的重要工具。一个编制合理的统计表可代替冗长的文字叙述 ,全面而深刻地显示统计资料的内在规律 ;统计图是用点的位置、线段的升降、直线的长短或面积的大小等形式 ,把事物间的数理关系表示出来 ,一个绘制合理的统计图可直观地反映出事物间的正确数量关系 ,鲜明醒目、简明易懂。统计表统计图是由标题、图域、纵横标目和图形等部分组成 ,SPSS提供了数十种统计图的绘制过程。1 1 统计图的绘制在SPSS主菜单中的Graphs子菜单是专用于制作各种统计图的 ,在选择时应根据资料类型的不同 … 相似文献
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<正> 在草原科学研究过程中,往往需要通过调查、实验、观测等多种途径,去定向收集各种资料、数据,并通过对这些资料数据进行相应的整理分析,揭示事物的内在联系或规律性。对资料,数据进行整理、分析,必须采用一定的数理统计方 相似文献
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<正> 四、相关分析在很多实际问题中,并不需要我们知道变量间的回归关系,而只需要了解变量间相关的密切程度和性质就够了。例如研究阿伯德多花黑麦草的单株有效分蘖枝x_1、穗粒数x_3、穗长x_2、穗重x_4、千粒重x_5等因子对其种籽产量的相关性及诸因子之间的相互关系,从而确定诸因子对种籽产量影响的相对重要性及影响种籽产量的 相似文献
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<正> 在草原科研中常会遇到三个以上的因素之间的因果关系的定量分析。例如:牧草种籽产量y与其构成因素,穗数x_1、穗粒数x_2、粒重x_3等组成的变数,草原毛虫的发生期y与其生态因子温度x_1、湿度x_2、雨量x_3等组成的变数之间的关系。一元回归分析方法已经不适用了,必须采用多元回归分析方法来研究。 相似文献
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<正> (一) 问题的引入栽培牧草生物量的形成规律大致是:以返青为起点,随着生育期的延伸,生物量逐渐增加,并在盛花期或其稍后达到最大值。继后随着植株成熟衰老,生物量趋 相似文献