巢湖麻鸭的现状及开发建议

1巢湖麻鸭的现状 巢湖麻鸭主产于安徽省最大的淡水湖巢湖沿岸庐江、无为、巢湖等县区,品种形成近200年历史,具有觅食强,耐寒力强,产蛋较多,皮薄、肉嫩、骨细、味鲜,适宜放牧等优点.     

挖掘潜力 加快滩涂养鸭业的发展

广东省海岸线长,沿海滩涂资源丰富,滩涂养鸭历史悠久,部分地区从明朝万历年间起就有村民养鸭,多数饲养广东麻鸭。广东麻鸭属肉蛋兼用型品种,具有大小适中、生长快、耐粗饲、产蛋多四大优     

提高圈养蛋鸭经济效益的综合措施

饲养蛋鸭的经济效益虽然受到市场价格的影响，但蛋鸭的产蛋水平高低直接影响着养鸭的经济效益。因此，用综合的科学方法和技术措施，从饲养管理上提高蛋鸭的生产性能，是获得良好经济效益的重要途径。我们在城关东山居委会养鸭专业户徐建华的２８７只麻鸭饲养中，进行综合...     

麻鸭传统饲养方法的改进

麻鸭传统饲养方法的改进袁恩祥（江苏省徐州市复兴南路下洪１５２号２２１００３）为了大力发展养鸭业，以满足城乡禽蛋、禽肉的需求，必须加强科学养鸭观念，在传统饲养麻鸭（如高邮鸭、昆山鸭、绍鸭）的方式中，加进新技术，是发挥麻鸭优良生产性能，提高麻鸭经济效益的...     

绍兴麻鸭的发展现状及对策调查

绍兴麻鸭是我国优良的蛋鸭品种 ,具有产蛋多、体型小、生活力强、饲料报酬高和适应性强等优良性状 ,原产于绍兴、萧山一带。经选育后的绍兴麻鸭高产品系年产蛋可达1 9kg以上 ,料蛋比为 2 .78∶ 1 ,成年产蛋母鸭体重 1 50 0 g左右。1　发展概况绍兴地处浙江中北部 ,气候温暖湿润 ,土壤肥沃 ,河湖密布 ,十分适宜于发展养鸭业。早在南宋时期就有“坡放万头鸭”的描述 ,尤以柯桥黄社、中泽等村家家养鸭 ,代代相传 ,鸭农养鸭经验丰富。目前 ,绍兴麻鸭已散养于浙江各地 ,主要产于绍兴、萧山、诸暨等市县。 1 975年经农业部重点家禽品种资源调查 ,…     

淮南麻鸭的饲养管理技术

淮南麻鸭为地方品种,属麻鸭类,中等体型,蛋肉兼用型。母鸭多为褐麻色,公鸭黑头、白颈圈、褐或花背,颈和尾羽黑色、白胸腹。成年母鸭体重1.38kg,公鸭1.55kg。6月龄开产,全年产蛋130枚,蛋重60.81g。该品种具有适应性强、抗逆力强、耐粗饲、易饲养、生长快、宜放牧、觅食力强等特点。麻鸭肉质细嫩,鸭汤鲜美可口,清热泻火,故也有“药鸭”之称,是当地农民养鸭首选品种,也是脱贫致富的一条好途径。笔者结合多年当地麻鸭的饲养经验,对淮南麻鸭的饲养管理做些粗浅探讨。1雏鸭的饲养管理1.1适时“开水”与“开食”1.1.1开水雏鸭在开食之前首次下水活…     

生态养鸭应注重三方面的推进

绍兴县安昌镇是浙江省“麻鸭之乡”，也是该县百万羽麻鸭基地。全镇不仅有大量的养鸭专业户，而且以宝昌蛋厂、百顺蛋厂为核心的禽蛋加工企业连结基地540万羽，年加工各类蛋制品超过8000t。     

加速发展南方沿海滩涂养鸭业

广东省海岸线长，和我国南方沿海各地一样，滩涂养鸭历史悠久，部分地区从明朝万历年间起就有村民养鸭，多数饲养广东麻鸭。麻鸭属肉蛋兼用型品种，具有大小适中、生长快、耐粗饲、产蛋多四大优点。自古以来，滩涂养鸭都可以获得较好的效益，不少沿海农民，世代以养鸭为生。改革开放以后，滩涂养鸭业有了新的发展，部分地区已成为农业中的主产业之一，养鸭产值占农业总产值的20％以上。     

蛋鸭的养殖技术探讨

养鸭是广大农民传统的家庭副业之一 ,近几年来 ,养鸭业得到了较为普遍的发展 ,它提供了禽肉 ,活跃了市场 ,增加了收入 ,促进了农业的发展 ,养鸭业已成为人们治穷致富的门路之一。本文从蛋用鸭的品种选择、饲养管理 ,提高产蛋率等一些技术方法及其经济效益方面作一些探讨。1　选择优良品种我国优良蛋用鸭很多 ,比如绍兴麻鸭、樱桃谷鸭、金定鸭、蒲田黑鸭、连城白鸭、攸县鸭、江苏高邮鸭等品种。我市选用的是1 984年落户于宜城的绍兴麻鸭 ,绍兴鸭的特点是 :体型小 ,抗病力强 ,耐粗料、成活率高、宜放牧 ,早熟 ,1 0 0～ 1 30日龄开产 ,年产蛋高…     

汉中麻鸭四季放牧技术

正陕西省汉中市平均海拔550米,位于东经105°30′~108°24′37″,北纬32°15′15″~33°56′07″,面积3600平方千米。地处北暖温带和亚热带气候的过渡带,物产丰富,素有"西北小江南"之称。汉江、嘉陵江及其支流水资源丰富,特有的生态环境,为养鸭创造了极其优越的条件,也选育形成了蛋肉兼用型地方优良鸭种——汉中麻鸭。汉中麻鸭历史悠久,在汉中市勉县出土的东汉时期     

离地养鸭，蛋白如雪 绍兴县安昌镇生态养鸭走出新路子

绍兴县安昌镇是浙江省“麻鸭之乡”，也是该县百万羽麻鸭基地。全镇不仅有大量的养鸭专业户，而且以宝昌蛋厂、百顺蛋厂为核心的禽蛋加工企业年加工各类蛋制品超过8000t。随着多年的积累与发展，麻鸭养殖己成为该镇的优势产业，集饲养、蛋品加工为一条龙的生产，也使得产业链颇为成熟。     

东平县养鸭协会按产业化组织麻鸭生产

东平县养鸭协会按产业化组织麻鸭生产张灿东刘养方（山东东平县畜牧局２７１５００）近几年，山东省东平县老湖镇积极开发利用当地资源优势，走贸工牧一体化、产加销一条龙经营的路子，按产业化组织发展麻鸭生产。１９９６年，全镇饲养麻鸭６０万只，提供种蛋、商品蛋６０...     

离地养鸭 围网放鸭——绍兴县安昌镇生态养鸭走出新路子

<正>绍兴县安昌镇是浙江省"麻鸭之乡",也是该县百万羽麻鸭基地。全镇不仅有大量的养鸭专业户,而且以宝昌蛋厂、百顺蛋厂为核心的禽蛋加工企业有着540万只规模的饲养基地,年加工各类蛋制品超过8 000吨。随着多年的积累与发展,麻鸭养殖己成为该镇的优势产业,集饲养、蛋品加工为一条龙的生产,也使得产业链颇为成熟。安昌镇的麻鸭养     

滇麻鸭选育观测初报

滇麻鸭是云南省分布最广、惟一的一个地方区域性水禽良种，其典型外貌特征按羽色主要可分为黄麻鸭、褐麻鸭、黑麻鸭3种类型，1987年收载入《云南省家畜家禽品种志》统称为云南麻鸭，属蛋肉兼用型品种。具有耐粗饲、觅食力强、生产性能好、肉质佳、经济价值高等优良性能，万以用滇麻鸭采用传统工艺加工制作的我县地方特色食品“昆阳卤鸭”而闻名，     

淮南麻鸭本品种选育方案

1目的意义 淮南麻鸭（又名信阳麻鸭）为信阳古老品种，河南省优良鸭种，属麻鸭类，中等体型，蛋肉兼用。具有适应性、抗逆性强，耐粗饲，宜放牧，早熟，繁殖力强，生长快等特点，是国家宝贵的家禽品种基因库。但多年来由于缺乏系统的选育，再加上主产区引入多个蛋、肉鸭品种，造成淮南麻鸭品种混杂、退化，其体型、外貌不一致，群体整齐度差，生产性能下降，品种内个体间的生产性能差异显著，严重制约了该品种的饲养和推广。[第一段]     

杂种鸭产蛋性能观察

为了探讨康贝尔鸭与本地麻鸭杂交一代的生产性能与适应性,寻找提高农村养鸭经济效益的途径,我们于1983年5月23日开始对康木一代与本地麻鸭的孵化、生产性能、适应性等性状进行了对照试验观察,现将结果报告如下。一、观察方法     

高邮鸭体尺、屠宰性能和肉品质的测定及相关性分析

高邮鸭又称高邮麻鸭,是江苏省里下河地区经长期选育而成的一种大型蛋肉兼用麻鸭,是我国优秀的水禽品种资源.高邮鸭因蛋肉品质优异、善产双黄蛋而驰名中外,以独特的适应性和品质优良而备受欢迎[1].高邮鸭经过多年选育,体型外貌一致,生产性能、肉用性能、繁殖性能稳定,育种指标稳中有升,种群规模不断扩大,高邮鸭的饲养量逐年上升[2].高邮鸭肉质鲜美,营养丰富,可作为培育肉用鸭的原始制料,但目前关于高邮鸭的研究主要集中在蛋用型、营养学及遗传育种等方面,对高邮鸭肉用性能方面的研究较少.     

麻鸭的嘌蛋技术要点

嘌蛋是指将接近出雏期的胚蛋运到较远的地方出雏。这项古老技术的突出优点：一是长途运输胚蛋时无需供温,与运雏相比管理较方便,损失较少,胚蛋的破损率可控制在２％以下,同时对雏禽影响小;二是可提供优质禽苗。对于散养禽数量较多,又无良种场供应苗禽的山区和边远农村,嘌蛋则可确保量足质优禽苗的供应。若能结合农村炕孵,效果更好。近十年来,我地广大农户充分利用当地炕孵经验丰富和苗禽市场广阔的优势,采用“嘌蛋＋炕孵”的形式,先后从江苏、浙江和我省巢湖地区分别引进了高邮鸭、绍鸭和巢湖麻鸭,年嘌蛋量均在３０万枚左右,取…     

绍兴麻鸭仔公鸭育肥效果的研究

绍兴麻鸭产蛋性能高，长期来，人们习惯用小母鸭育成产蛋鸭，而有近千万只小公鸭被废弃。近年来有关部门通过一系列探索，发现绍兴麻鸭仔公鸭具有瘦肉率高，味鲜肉美等特点。为了更好地开发利用绍兴麻鸭仔公鸭这一宝贵的品种资源，我们于１９９７～１９９８年对绍兴麻鸭仔...     

绍兴县安昌镇生态养鸭的技术措施

绍兴县安昌镇是浙江省“麻鸭之乡”，也是该县百万羽麻鸭基地。全镇不仅有大量的养鸭专业户，而且以宝昌蛋厂、百顺蛋厂为核心的禽蛋加工企业连结基地540万羽，年加工各类蛋制品超过8000t。随着多年的积累与发展，麻鸭养殖己成为该镇的优势产业，集饲养、蛋品加工为一条龙的生产，使得产业链颇为成熟。“五里不同风，十里不同俗。”