鹿泉石榴

正石榴,俗有"九州奇果"的美称,成熟于仲秋时节,据文献记载,鹿泉石榴具有悠久的历史,早在明、清年间就名扬京津及方圆几百里,曾作为贡品进入宫廷。鹿泉石榴的石榴树树体高大,树势中庸。果实扁圆球形,果面底色黄白,阳面浓红,有明显的纵棱,果肩有不规则褐斑,但套袋可避免且色泽艳红。果实籽粒浓红,百粒籽重35g～40g,可溶性固形物含量16%～17%。每年9月下旬～10月上旬成熟。鹿泉石榴具有果大、色美、汁多、营养丰富,酸甜爽口的特点。     

怎样裁好庭院果树

我国是梨属植物起源中心之一，品种资源相当丰富，依果皮颜色，可分绿、黄绿、黄、褐和红色五种。其中红色品种最少，色艳果香，品质上乘的红皮梨更是堪称梨中珍品。湖南靖州科技信息研究所果树实验基地经引种试验对比，认为下列品种开发前景较好：1.红香酥果实中大，平均单果重180～240克，长卵圆或纺锤形。果面光洁，蜡质多，2/3果面鲜红色。果肉酥脆汁多，香甜味浓，可溶性固形物13％～14％，果心小，耐贮运。品质极上。是“九五”国家科技成果重点推广项目。2.红巴梨澳洲进口。果实粗颈葫芦形或扁圆形，平均单果重200克。果皮全面浓红，…     

新一代甜油桃红珊瑚在房山栽培成功

红珊瑚系北京市农林科学院利用早熟甜油桃早红珠与丹墨选育出的大果型中熟甜油桃,是一个综合性状优良的中熟油桃新品种。该品种在房山区引种５年进行栽培观察,其特性如下:一、果实性状红珊瑚油桃果个大,平均单果重１４０克,最大１６６克,果实近圆型,粘核。外观艳丽,果肉硬溶质,无裂果现象,硬度适中,风味浓甜,香味中等,可溶性固形物含量为１１～１２%,丰产性极好。有花粉,可与其它品种互为授粉树,果实耐贮运性良好。北京地区于７月下旬成熟,商品价值高,１９９９年市场批发价为２．５元～３元／公斤。二、生物学特性红珊瑚油桃树势较强,萌芽率…     

峄县石榴──山东一绝

峄县石榴──山东一绝山东枣庄是铁道游击队的故乡，又是盛产石榴的地方。久负盛名的峄县石榴，以其渊源流长的发展历史，独具一格的地方特色，享誉古今中外。峄县石榴可分为花石榴、果石榴两大类，品种达４３个之多。花石榴有：红、黄、白、粉、玛瑙五色；果石榴有：红、...     

红提葡萄的栽培施肥

“红提”又名“红地球”,属欧亚种,果实粒大、色艳,果肉硬脆,风味佳,品质优,耐贮运,深受种植者、贮藏者、经销商及消费者的欢迎,市场价格高于同产品其他品种。在高原冷凉地区设施栽培可取得较好的经济效益。     

石榴优良品种一泰山大红

<正> 泰山大红为山东省最佳石榴品种之一。山东果树研究所史传锋介绍,该品种果个大,纵径8cm,横径9cm,一般单果重400—450g,最大果重750g。果实近园形,果皮鲜红,果皮薄,厚度0.5—0.8cm,质脆,籽粒鲜红     

草莓加工增值增收

草莓是浆果,不便运输。因此,将它开发加工成草莓食品,不仅可缓解鲜销压力,避免霉烂损失,而且又能满足不同消费者的需求,增值增收。 草莓罐头 选择八成熟、个大整齐、色艳、风味浓的新鲜草莓果实。将其清洗干净,放入沸水中浸烫至果肉软而不烂,捞起沥去水分,趁热装入干净的瓶罐内。500克瓶装果300克,加入60℃的填充液(填充液按水75千克、白砂糖25千克、柠檬酸200克比例配成,经煮沸     

艳红桃丰产栽培

一、品种简介 艳红桃：晚熟品种,8月上中旬成熟。果型极大,平均单果重180克,最大单果重450克。果实较美观,丰产性、果性好,品质优。     

超早熟油桃——中油桃11号

“红香梨”是满天红红梨品种中一个目前世上最大最红的浓红色芽变新品种。 红香梨果实呈苹果形，比满天红更圆，单果重650克，特大者1000克。该梨果实着色面积达80％～95％，阴面和底面也着色，象苹果一样鲜红亮丽。肉白色，含糖量14．6％，比满天红更甜，浓香，甜蜜爽口，     

花果并丽话石榴

也许因为石榴是中外结合的产物,所以历代名家吟咏石榴的诗词甚多,形成了独具特色的石榴文化。石榴有许多美丽的名字:丹若、沃丹、金罂等。石榴花有大红、桃红、橙黄、粉红、白色等颜色,火红色的最多,农历的五月,是石榴花开最艳的季节,五月因此又雅称榴     

秋红蜜桃丰产栽培技术

秋红蜜桃 ,是唐山农校从众多晚红蜜桃中选出来的 ,于 1998年定名 ,1999年获唐山市科技进步二等奖。该品种具有个大 ,色艳、味佳、早实、丰产等优点 ,9月下旬～ 10月上旬成熟 ,极有发展前途 ,是目前桃晚熟种中的佼佼者。1　果实性状果实长圆形、端正 ,果顶有微尖 ,缝合线明显 ,两半对称 ;平均单果重 2 5 0ｇ ,最大 35 0ｇ ;果面鲜红 ,色泽艳丽 ,成熟后茸毛稀少 ;果肉黄白色 ,质地细 ,溶质 ,成熟度一致 ,粗纤维少 ,果汁多 ,风味甜 ,香气浓 ,可溶性固形物含量 11%～ 12 % ,可滴定酸 0 .33% ,可溶性糖 8.12 % ,粘核 ,品质上等 ,适期采收可在常温…     

适宜我省栽植的苹果新品种

一、早熟品种1.斯塔克早:1982年从美国引入。果实为扁园形,平均单果重110克,果面乳黄色底,可全面着浓红霞色果肉乳白色,肉质松脆,汁液多,味浓,酸甜适口。品质上等,6月中旬成熟,树势生长强健,多以中、长果枝结果为主。在我省表现结果早,丰产,采前落果轻,风味和品质好,市场上很受欢迎。2.贝拉:从美国引入。果实呈扁园形或近园形,平均单果     

“童子一号”草莓日光温室栽培

2001年春,从北京国家草莓圃引入"童子一号",经过3 a日光温室栽培发现,该品种抗病性强、果大色艳、产量高、耐贮运,果实在春节前后上市,是目前较理想的鲜食加工兼用型品种,有广阔市场前景.     

“童子一号”草莓日光温室载培

2001年春，从北京国家草莓圃引入“童子一号”，经过3a日光温室栽培发现，该品种抗病性强、果大色艳、产量高、耐贮运，果实在春节前后上市，是目前较理想的鲜食加工兼用型品种，有广阔市场前景。     

梁山红珍珠石榴优质丰产栽培技术

梁山红珍珠石榴是梁山县林业局从民间栽培品种中选育的一个优良品种，表现出结果早、果个大、易丰产、品质优特点，2002年在中国山东林产品博览会上被评为优质产品，获得金奖。该品种果实为圆球形，大型果，一般单果质量500～700g，最大可达1500g以上。果面全红，光泽艳丽。果肩平圆，萼筒半开张，果皮厚0．5cm左右。籽粒特大，色红晶莹，百粒质量56g，     

4个石榴品种果实品质的差异性分析

为给石榴品种的品质评价和果实贮藏加工利用提供理论参考,以新疆维吾尔自治区叶城县的石榴主栽品种‘叶城1号’和‘叶城2号’以及河南省郑州市的石榴主栽品种‘突尼斯’与‘中农红’作为研究对象,测定和比较了4个石榴品种的果实表型特征指标、果实经济性状指标、果实内在品质指标及果实中8种营养元素的含量。结果表明:4个石榴品种在果实品质上存在不同水平的差异性,其中,‘突尼斯’的果形指数接近1,其果皮较薄,果皮质量也最低,果实可食率反而最高(66.54%±6.12%),比‘中农红’和‘叶城1号’‘叶城2号’分别高约10%、25%、20%,其果汁中的可溶性固形物和维生素C、钾和钙含量均较高;‘中农红’果实籽粒的含水量最多,其糖酸比也较高,果汁中锰、锌、铁和铜等微量元素的含量均较高;‘叶城1号’果实的纵横径均最高,果形指数却最低,其单果质量最高,为(435.33±75.97)g,但因其果皮厚度大和质量重,故其果实的可食率反而最低,为(41.582%±6.785%),其可溶性固形物和可溶性糖含量及磷和镁含量均最高;‘叶城2号’虽其单果籽粒颗数最多,因其籽粒较小,故其单果籽粒质量最低,其籽粒含水量也最低,而其可滴定酸含量较高,为(0.577%±0.110%)。4个石榴品种中,‘突尼斯’和‘中农红’均不耐贮运,均较适用于加工果汁或就地就近处理;‘叶城1号’和‘叶城2号’均较耐贮运,均较适于远地贮藏和运输。     

优系川中岛桃及其早果早丰栽培技术

优系川中岛桃又名新川中岛桃 ,是池田正元氏 (日本 )从川中岛白桃中发现的浓红色品种的枝变。 1 994年由日本国引入 ,1 998年开始推广。该品种具有个大、色艳、味佳、早实、丰产等优点 ,深受消费者青睐 ,是投资少 ,见效快 ,收益高的极有发展前途的栽培品种。1　主要性状　　 (     

刘明会发展冬枣走上了致富路

冬枣是从大枣变异中选育出来的新品种,该品种个大(最大单果重82克,一般在40克左右)、色艳、味甜、营养丰富(含糖量27％,VC每百克含407毫克),极晚熟(立冬后成熟),易保鲜、耐贮运。 荥阳市北邙乡刘沟九组农民刘明会,家有六口     

红提葡萄日光温室栽培与管理

<正>红提葡萄又名"红提"、"红地球",属欧亚种,果实粒大、色艳,果肉硬脆,风味佳,品质优,耐贮运,深受种植者、贮藏者、经销商以及广大消费者的欢迎。笔者结合近几年的生产实践总结了一些经验,现介绍如下。     

软籽石榴丰产栽培技术

软籽石榴又称软仁石榴,种仁柔软可食,因此而得名.其主要品种特征为:树高2.5米左右.叶片大,呈窄披针形.果实圆球形,单果重200～250克.果皮中等厚,黄绿色,阳面着红晕.籽粒中等至大型,淡红色,风味甜美多汁,品质极佳.9月上旬成熟,室内能贮存到春节前后上市,为中国石榴品种中的珍品.该品种适应性强,坐果率高.适于密植及平原、山地、庭院栽植.其主要丰产栽培技术如下: