粘膜二糖酶的研究进展

综述二糖酶在动物体内的种类、结构、性质、分泌、分布、发育规律和在消化吸收中的功能 ,以及影响二糖酶水平的因素 ,如激素、日粮等 ,揭示了二糖酶在消化中的重要意义 ,且论述了二糖酶测定方法的原理     

粘膜二糖酶

本文综述了粘膜二糖酶在动物体内的种类，性质，分泌，分布，发育规律和在消化吸收中的重要作用。以及影响二糖酶水平的因素，如激素，日粮等。     

小肠粘膜二糖酶的发育规律及其影响因素

肠上皮细胞不能直接吸收日粮中的淀粉,必须由粘膜二糖酶水解成单糖后方可吸收利用,因此二糖酶在碳水化合物的消化吸收过程中起着至关重要的作用,可以说没有小肠粘膜二糖酶,就没有糖类物质的彻底分解,更没有单糖的吸收、转化和利用。乳糖酶、麦芽糖酶和蔗糖酶等作为新生动物肠道中重要的消化酶,是肠道功能成熟的标志,也是最终消化的关键。此...     

非淀粉多糖酶在家禽麦类饲料中的应用研究概述

文章介绍了麦类饲料中的几种抗营养因子及非淀粉多糖酶制剂的种类,阐述了非淀粉多糖酶制剂的作用机理,并指出了其在麦类饲料中的应用。     

非淀粉多糖酶在家禽壳类饲料中的应用研究现状

文章介绍了麦类饲料中的几种抗营养因子及非淀粉多糖酶制剂的种类,阐述了非淀粉多糖酶制剂的作用机理,并指出了其在麦类饲料中的应用.     

奶牛瘤胃微生物非淀粉多糖酶的利用

非淀粉多糖（Non-Starch Polysaccharides,NSPs）是存在于饲料中的主要抗营养因子,不被消化道所降解,遇水形成胶态溶液,使食糜粘度增大,阻碍营养物质的消化吸收,而非淀粉多糖酶对于改善饲料品质、消除抗营养因子影响、提高动物健康有重要意义。本文主要通过瘤胃微生物非淀粉多糖酶基因的一些主要理化生特性,毒理特性来介绍瘤胃微生物非淀粉多糖和非淀粉多糖酶基因在动物生产和动物保健中的作用与利用现状,以对后续非淀粉多糖及非淀粉多糖酶基因资源的发掘与利用有所启迪。     

不同饲粮类型添加非淀粉多糖酶对断奶仔猪生产性能的影响

近年来,酶制剂在家禽饲料中的应用已非常普遍,但在猪饲料中的应用效果尚存在争议,这与许多因素有关,包括饲粮类型和猪的日龄。有关非淀粉多糖酶在猪麦类–豆粕型饲粮中应用的文献较多,效果较稳定;而非淀粉多糖酶在玉米–豆粕型断奶仔猪饲     

β-葡萄糖苷酶的研究

1837年，Liebig和Wohler首次在苦杏仁汁中发现了β-葡萄糖苷酶。β-葡萄糖苷酶（EC3．2．1．21）的英文名是β-glucosidase，属于水解酶类，又称β-D-葡萄糖苷水解酶，别名龙胆二糖酶、纤维二糖酶和苦杏仁苷酶。它可催化水解结合于末端非还原性的β-D-糖苷键，同时释放出配基与葡萄糖体。     

非淀粉多糖酶制剂的研究进展

非淀粉多糖是饲料中的主要抗营养因子之一,不能被单胃动物自身分泌的内源酶降解,同时增加肠道内食糜的黏度,降低饲料养分的消化利用率。非淀粉多糖酶对于改善饲料品质、消除抗营养因子的影响及提高动物生产性能都有重要意义。文章就非淀粉多糖的多样性,非淀粉多糖酶的种类、来源及酶活测定方法等进行了综述,并介绍了影响非淀粉多糖酶应用的因素及其在畜禽业中的应用进展。     

非淀粉多糖酶制剂在动物营养中的研究进展

谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用.本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向.非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景.     

非淀粉多糖酶在水产养殖业中的应用研究进展

非淀粉多糖酶作为一种新型、高效、环保型的饲料添加剂,在动物生产中的使用效果已经被饲料业和养殖业所认可。本文就其在水产养殖业中的应用研究加以综述。     

非淀粉多糖酶制剂在畜禽麦类日粮中的应用

介绍了麦类饲料中的几种抗营养因子,阐述了非淀粉多糖酶制剂(NSP)的作用机制及其在畜禽麦类日粮中的应用,并指出了NSP酶制剂重点研究和发展方向。     

不同形式糖对荣昌仔猪小肠黏膜二糖酶活性和养分消化代谢的影响

研究4种不同形式糖对荣昌仔猪小肠二糖酶和养分消化代谢的影响。选择35日龄断奶荣昌仔猪120只,随机分为4组,基础日粮中分别添加葡萄糖8%、蔗糖8%、乳糖8%、淀粉8%,于饲喂的第7天和第30天各组抽取3只测定小肠3种二糖酶活性;同时在各组取4头公猪进行养分的消化代谢试验。结果表明:添加不同形式糖的日粮在7 d和30 d时对小肠各段3种二糖酶的活性有影响,4种形式糖对干物质、粗纤维、粗脂肪、无氮浸出物的消化有显著影响(P<0.05),对蛋白质和有机物质的消化以及蛋白质的生物学价值无影响。4种形式糖对小肠各段二糖酶活的大小有影响;不影响含氮化合物和有机物质的吸收和利用,对日粮中的干物质和非含氮化合物消化吸收产生显著影响(P<0.05)。     

纤维素酶在奶牛生产上的应用研究进展

纤维素酶是具有纤维素降解能力酶的总称．包括葡聚糖内切酶、葡聚糖外切酶或纤维二糖酶和β-葡萄糖苷酶，只有这三种酶共同存在并协同作用才能完成对纤维素晶体的水解过程（Irwin等，1993年），在单胃动物上的应用较为广泛。近年来，纤维素酶逐渐被应用于奶牛生产中，并取得了很好的效果、但由于酶制剂在反刍动物上的作用机制并不甚清楚，利用效果不稳定。本文综述了国内外纤维素酶在奶牛生产上的最新进展。     

非淀粉多糖酶制剂在动物营养中的研究进展

谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用。本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向。非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景。     

活酵母对单胃动物的有益效果及其作用机理

酵母富含蛋白质、核酸、维生素和多种酶，具有增强动物免疫力、增加饲料适口性、加强消化吸收等功能。饲料中的酵母菌作为常规蛋白源饲料使用时，添加量为1％～5％，现在，酵母更多地作为益生素被使用。但酵母又与细菌类益生素有很大的不同：酵母可以提高动物的生产力，但是它不能在动物的消化道内定殖，同时对抗生素、磺胺类药物存在天然的抗性。在单胃动物中。酵母主要作用是增强刷状缘二糖酶活性，阻止病原的粘附，刺激非特异性免疫，抑制毒素和抗病原微生物等方面。酵母的作用方式是益生素在动物中作用机理的一个模型。作者就活酵母在单胃动物中的作用效果及作用机理作一综述。     

不同营养水平饲粮添加非淀粉多糖酶对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响

为研究不同营养水平饲粮添加非淀粉多糖酶对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响,试验选择体重(7.22±0.2)kg的150头健康杜长大三元杂种断奶仔猪,按体重相近、公母各半的原则,随机分为3个组:1)正对照组,饲喂基础饲粮;2)负对照组,饲喂低营养水平饲粮;3)非淀粉多糖酶组,在负对照组饲粮中添加非淀粉多糖酶500 g/t。每组5个重复,每个重复10头断奶仔猪。预试期3 d,试验期42 d。结果表明:1)与正对照和负对照组相比,非淀粉多糖酶组显著降低了料重比(P<0.05);2)与负对照组相比,非淀粉多糖酶组显著提高了干物质、氮和总能的表观消化率(P<0.05)。总之,试验结果表明在该试验条件下,在低能量水平饲粮中添加非淀粉多糖酶提高了断奶仔猪养分表观消化率,降低了料重比。     

非淀粉多糖酶在猪饲料中的应用

选用20头猪研究猪日粮中添加非淀粉多糖酶对猪生产性能的影响，试验结果表明添加非淀粉多糖酶可提高猪日增重12．57％(P＜0．05)，降低料肉比5．88％(P＜0．05)。     

预消化法酶解饲用海藻粉中非淀粉多糖的初步研究

通过预消化法考查了纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶等非淀粉多糖酶对饲用海藻粉中非淀粉多糖的酶解情况。首先由单因素试验与正交试验确定了3种非淀粉多糖酶和中温淀粉酶酶解饲用海藻粉的最佳使用条件。其次通过评价试验证明3种非淀粉多糖酶对海藻粉均有较好酶解效果,还原糖增加率均达到10%以上。最后通过纤维素酶、木聚糖酶与中温淀粉酶的复合试验进一步发现,纤维素酶和木聚糖酶在酶解细胞壁中的非淀粉多糖时效果明显,其还原糖增加率最大可提高到50.9%。研究表明:非淀粉多糖酶可以有效地酶解海藻粉中难以被动物利用的非淀粉多糖,提高其营养成分的利用率。     

非淀粉多糖酶制剂在肉仔鸡胃肠道作用部位研究

大麦、燕麦中的β-葡聚糖和小麦、黑麦中的阿拉伯木聚糖有抗营养作用，可溶性β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖能增加家禽消化道食糜粘度，影响养分消化吸收，从而降低饲料利用率和家禽的生产性能。在小麦、大麦等谷物饲料为基础的家禽日粮中添加非淀粉多糖酶制剂能消除抗营养因子作用，降低食糜粘度，改善其营养价值，提高家禽消化功能，促进家禽生长。