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泥鳅是一种温水性底层小型鱼类,具有适温范围广、耐低氧和杂食性等特点。泥鳅蛋白质含量高,脂肪、胆固醇含量极低,氨基酸总量高于常规鱼类,含有丰富的不饱和脂肪酸。民谚说“天上斑鸠,地下泥鳅”,并赋予其“水中人参”的美誉,是名符其实的强身美食。 相似文献
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稻田生态养殖泥鳅技术 总被引:1,自引:0,他引:1
2006年4-11月,我们在盘锦市盘山县的3553m2 (5.33亩)试验稻田中,进行生态养殖泥鳅试验。试验证明,泥鳅在盘锦地区是适宜进行生态养殖的优良品种。这种养殖方式不仅能改良土质、节肥增产,而且所产稻谷和泥鳅品质好、无污染、市场畅销,正好适应了现代社会人们对于绿色食品的需求。为了将理论付诸实践和为推广养殖提供经验,现将生态养殖技术总结如下: 相似文献
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陕西省沿黄滩区洽川黄河湿地是全国最大的黄河湿地,面积达167万亩,水草丰腴,生态环境良好,生长着一种名贵的淡水经济鱼类——黄河乌鳢.2008年经农业部批准,成立了黄河洽川段乌鳢国家级水产种质资源保护区.黄河乌鳢尤其以肉质鲜美,营养丰富,并具有去瘀生肌,滋养补血的功效而盛名,目前已成为高档宴席的必备佳肴.围绕黄河乌鳢养殖技术模式,2009-2011年,笔者在陕西新民家鱼原种场进行了一些探索性试验.认为黄河乌鳢池塘套养技术模式,切实可行,成效明显,具有良好地推广价值.现分析总结如下,以供同行共同探讨. 相似文献
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泥鳅又名鳅鱼,是一种分布广、耐低氧,适应强、食性杂的小型鱼类,常见于底泥较厚的湖汉、池塘、沟渠、稻田等浅水水域,喜栖于静水水域的底层,适合稻田养殖。试验结果表明:稻田养殖泥鳅,每667m2稻田可产泥鳅75kg左右。1稻田选修凡是水源充足、排灌方便、保水力强、一般能旱涝保收的稻田,面积为667—1333m2都可以养殖泥鳅。养殖泥鳅的稻田还要加工整理,一要加固和筑高田埂,设置水泥防逃板,水泥防逃板高度为70cm,其中要埋入田泥15-20cm,各水泥板相接处用水泥勾缝;二要在稻田内开挖鱼沟和鱼溜,鱼沟的形式有“目、田、井”等类型,… 相似文献
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