冬吃柚子的益处

<正>柚子是冬天特有的一种水果,盛产于我国福建等地区。到了冬天剥柚子、吃柚子着实是一件开心的事情。冬吃冬吃柚子有如下益处:1.柚子属于水果,富含大量的水分。在干燥的冬天,人们容易缺水,吃柚子可以补充人体水分。2.柚子的热量低,不用担心长胖。柚子的热量比苹果还要低,所以冬天吃柚子不用担心长胖。3.柚子的维生素C含量高,可以预防感冒,美容肌肤。柚子则可以在冬季给人们补充充足的维生素C。     

肝炎患者最适宜吃的水果

生活中,有些水果会加重肝脏的负担,有些水果对肝脏有好处。肝炎病人最适宜吃的水果有:梨、香蕉、苹果、西瓜、荸荠、红枣、葡萄等。梨、香蕉、苹果、西瓜含有丰富的维生素C及糖类,有保护肝脏、促进肝细胞再生的功效。营养学家还发现,梨、香蕉、苹果中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,对健康很有益处。肝硬化腹水的病人,常发生低钾,而香蕉含钾最高,是食品中钾的理想来源。西瓜有利尿作用,肝硬化腹水的病人最为适宜。荸荠、红枣、葡萄中也含有维生素C、糖及矿物质等。红枣有补血养肝的作用,荸荠有解毒及退黄疸的作用,葡萄有护肝和增进食欲…     

七个苹果

正苹果富含矿物质和维生素,营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有"活水"之称。苹果含有的果胶能够促进人体胃肠道中铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,有效解决和预防便秘。苹果富含矿物质和维生素A、C、E及钾,含有丰富的黄酮类化合物,可通过代谢产生重要的抗氧化物质,有着较强的抗癌作用。苹果的含钙量比一般水果丰富,有助于代谢体内多余的盐分。     

七个苹果

苹果富含矿物质和维生素,营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有"活水"之称。苹果含有的果胶能够促进人体胃肠道中铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,有效解决和预防便秘。苹果富含矿物质和维生素A、C、E及钾,含有丰富的黄酮类化合物,可通过代谢产生重要的抗氧化物质,有着较强的抗癌作用。苹果的含钙量比一般水果丰富,有助于代谢体内多余的盐分。     

浅谈柠檬生长特性及病虫害防治

柠檬是紫金县的主要水果品种之一。不仅满足我市、县市场需求，还远销到珠三角地区，上乘的品质深受消费者的欢迎。虽然一般不用来直接鲜食，多以榨汁及做烹饪调料，但其却具有极高的营养价值和药用价值，是世界上最有药用价值的水果之一。柠檬不仅含有丰富的维生素C、B1、B2，还含有柠檬酸、苹果酸、烟酸奎宁酸、橙皮苷、柚皮苷、糖类等，同时还含有大量的钙、铁、磷、高量钾元素和低量钠元素等，对保持正常的生理机能，提高机体免疫力，防癌抗癌、刺激造血功能、降低感冒几率都大有益处。本文对柠檬的生长特性及病害防治进行浅析，以供参考。     

柠檬的药理作用与栽培

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素,是最有药用价值的水果之一,对人体十分有益。     

冬日健康饮品

早餐：一杯新鲜果汁 最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚，如果您家里有一台榨汁机，猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C（可以增强免疫功能），让您免受冬季病菌的感染（比如流感）。     

好苹果永远都有好价格

正苹果——水果王子西方有句谚语:"一天一苹果,医生远离我。"苹果是人们日常生活中常见的一种水果,但它却有着让人惊奇的保健功效,苹果口感香脆,含有丰富的有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类物质。苹果酸可代谢热量,防止体态过胖,维生素C是心血管的保护神,纤维素让你美白牙齿,果     

草莓的采收保鲜和贮藏新技术

草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫红莓、杨莓、地莓等。品种繁多有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。其维生素C的含量比苹果、葡萄含量还高。果肉中含大量的糖类、蛋白质、有机酸果胶等营养物质。此外，还含有多种维生素及人体必需的矿物质和微量元素。其中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，     

枣酒加工制作工艺

枣是一种可作药用和营养价值极高的果品．品种繁多．如果按果形分类，可分为小枣、长枣、圆枣、扁圆枣和葫芦枣五种。其中，量多质优、应用价值较高的有20多个品种．具有独特的营养和药用价值。如沧州金丝小枣．含糖量76％～88％．含酸0．2％～1．6％．每100克含维生素C397毫克，比苹果、梨、葡萄、桃、柑橘、柠檬等水果的维生素C含量都高．     

番木瓜生产现状及发展对策

番木瓜属番木瓜科番木瓜属，是著名的热带果树之一。番木瓜果肉软滑，香甜可口，营养丰富，美国科学家根据水果所含维生素、矿物质、纤维素以及热量等指标，综合评定确认营养最佳的10种水果，以番木瓜为首。番木瓜含有多种维生素，特别是维生素A，含量比菠萝高20倍，还含有维生素B、维生素c等；钾含量比龙眼、荔枝、柑、橙、柚、苹果、梨、葡萄、桃、柿、香蕉等水果均高。     

青枣栽培技术

青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果,果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,有"日食三枣,长生不老"之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,也享有"热带小苹果"的美誉。现将青枣栽培技术介绍如下,供参考。     

果胶酶高产菌株的激光诱变选育研究

以腐烂的苹果、橘子、柚子和山楂等水果为材料,分离筛选出一株产果胶酶的高产菌株,采用波长632.8 nm,功率为11.5 mW的He-Ne激光对其进行诱变,结果得到一株果胶酶产生时间早、活性强的优良菌株,有望用果胶酶的生产.     

广东东莞长安口岸首次截获非法出境水果

正近日,东莞检验检疫局长安口岸关检"三互"执法合作再显成效,关检联合查处了一批非法出境水果。据悉,这也是长安口岸首次截获非法出境水果。该批水果包括苹果、柚子、柠檬等品种,总重量达230 kg。海关在查验某公司出口排线等货物时发现该批水果,按照长安关检"三互"协同通关约定的要求,海关立即将相关案情向东莞检验检疫局长安办     

小草莓 大市场

草莓属高档水果．含有丰富的多种维生素和钙、磷等微量元素，口感好，易消化．被誉为“水果之王”。据资料反映：草莓维生素C含量比柑橘高3倍，比苹果、葡萄分别高10倍以上。在日本，草莓被称为“活的维生素丸”。草莓果除可鲜食外，还可以制成各种加工品。随着人们健康、环保、营养消费观念的增强，对草莓的需求量将日趋增长，发展潜力十分广阔。     

猕猴桃高产栽培技术

猕猴桃除含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍,因此,它的营养价值远超过其他水果。     

水果红薯

一、水果红薯的营养、保健价值水果红薯是一种水分足、甜度高、肉质脆、宜生吃，且具水果风味的红薯新品种。水果红薯以生吃为主，也能烤食，香甜可口，但不宜蒸煮食用。水果红薯具有防抗癌、畅胃通肠、滋润皮肤等保健美容功效。经分析测定，水果红薯含蛋白质３．９％、可溶性糖１０．１％，维生素C２５．７毫克／１００克、胡萝卜素A１２．８毫克／１００克，另含有丰富的维生素B１、维生素B２、烟酸、钙、钾、磷、铁等。其主要功效有：①水果红薯中有丰富的胡萝卜素A，在人体中可转化为维生素A，维持上皮组织正常结构和功能，组成视色…     

华东覆盆子的高效栽培技术

<正>华东覆盆子又称掌叶覆盆子,是一种果药兼用的功能性植物。果实为浆果,柔嫩多汁,甜酸适口,营养丰富,风味独特,色泽宜人,且含有多种易被人体吸收和人体不可缺少的营养元素,其中维生素C的含量是苹果的5倍,氨基酸以及铁、锌、磷的含量高于苹果和葡萄,糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似,它含有比现有栽培水果及其他任何野果都高的维生素E、 SOD(超氧化物歧化酶)、氨基丁等抗衰老物质,特     

红心猕猴桃

秋季，正是猕猴桃大量上市的季节，价格相对便宜。而在广西的水果市场，有一种50元一千克的猕猴桃，却供不应求。原来这是来自广西乐业县的红心猕猴桃。红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，每百克鲜果肉含维生素C100～420毫克，比柑橘高5～10倍，比柠檬高11～13倍，比苹果高20～80倍。     

名贵水果--百香果及栽培技术

白香果又名鸡蛋果，多年生常绿藤本植物，原产巴西。它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青。其果实为椭圆形，单果重60—120克，果汁澄黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬、芒果、酸梅等10多种水果的浓郁香味，风味特殊，因而得名百香果。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、碱酸，还有糖、维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基