猪粪有机肥对红富士苹果产量及品质的影响

【目的】探究猪粪有机肥不同施用水平对盛果期红富士苹果品质产量及果园土壤肥力的影响，确定有机肥的最佳施用量，为盛果期苹果园科学合理施肥提供依据。【方法】以27年生盛果期长富2号/八棱海棠为试材，设置5个有机肥施用水平：0、5、10、15、20 kg·株^-1(对照、T1、T2、T3、T4)。结合主成分分析对长富2号苹果产量、品质、叶片生长及土壤肥力进行综合评价。【结果】与单施化肥处理相比，适量增施猪粪有机肥有利于提高土壤有机质含量，有效改善果园土壤理化性质，提高叶面积(LA)、相对叶绿素含量(SPAD)、叶片净光合速率(P_n)、气孔导度(G_s)、蒸腾速率(T_r)，降低叶片胞间CO₂浓度(C_i)，促进叶片干物质的累积与转化，提高果实优果率、可溶性固形物含量及果肉脆度，降低果实酸度，促进果园增收。【结论】施用猪粪有机肥可显著提高土壤肥力及果实综合品质，其中15 kg·株^-1猪粪有机肥处理效果最佳。     

灌溉量对限根栽培番茄生长和品质的影响

为了明确灌溉量对番茄品质的调控效果,利用限根槽培无土栽培系统,对不同灌溉量（2.0、1.6、1.2、0.8、0.4 L · d-¹）下番茄的生长、叶片光合参数、产量、品质及代谢相关酶等变化规律进行研究。结果表明,减少灌溉量显著抑制了番茄的生长,降低了叶片净光合速率、气孔导度、胞间CO₂ 浓度、蒸腾速率,单株产量和单果质量也均显著降低;但果实中葡萄糖、果糖、VC 含量及糖酸比明显提高,可溶性糖和可滴定酸含量逐渐增加。灌溉量的减少降低了番茄果实中蔗糖合成酶和磷酸蔗糖合成酶活性,提高了中性转化酶和酸性转化酶的活性,从而降低了蔗糖的含量。利用熵权法和TOPSIS 法相结合的方法,综合分析各项指标得出番茄在限根栽培下的最佳日灌溉量为0.8 L。     

根际低氧胁迫对网纹甜瓜光合作用、产量和品质的影响

 采用气雾法栽培系统, 研究了网纹甜瓜根际低氧(10%、5% O₂ ) 胁迫对果实发育期间光合 作用及产量和品质的影响。结果表明: 低氧胁迫明显降低了叶片光合色素含量、净光合速率( P_n ) 、气孔导度(G_s ) 、胞间CO₂浓度(C_i ) 、蒸腾速率( T_r ) 以及PSⅡ最大光化学效率( F_v /F_m ) 和PSⅡ潜在活性( F_v /F_o ) , 显著提高了气孔限制值(L_s ) ; 显著降低了单株产量和果实中维生素C、蛋白质、可溶性糖及主要芳香物质含量, 提高了有机酸含量, 降低了糖酸比。说明网纹甜瓜果实发育期间根际O₂浓度降到10%及以下时, 光合作用及果实发育就会受到显著抑制, 从而导致产量和品质降低。     

不同矮化中间砧对瑞雪苹果果实品质的影响

【目的】探究不同矮化中间砧对苹果新品种瑞雪果实品质的影响，为其在甘肃陇东产区矮化砧木的筛选利用提供参考。【方法】以新疆野苹果为基砧，M₉-T₃₃₇、SH₆、SH₃₈和SC₁为中间砧，嫁接瑞雪苹果为试验材料，M₂₆中间砧嫁接瑞雪苹果为对照，比较不同砧穗组合果实品质的差异。【结果】不同中间砧瑞雪苹果平均单果质量为M₉-T₃₃₇>M₂₆>SH₃₈>SC₁>SH₆；在果形指数方面无明显差异；SH₆、SH₃₈和SC₁的L^*值和b^*显著高于对照M₂₆，果面光洁；SH₆、SH₃₈和SC₁在可溶性固形物含量、果糖含量、固酸比...     

不同砧木对‘赤霞珠’葡萄生长发育的影响

【目的】探究不同砧木对‘赤霞珠’葡萄树体生长、果实发育、着色效果等的影响差异。【方法】选择‘SO4’‘5BB’‘3309C’和‘101-14M’4个砧木与‘赤霞珠’葡萄进行绿枝嫁接,对初期结果植株的新梢生长情况、果粒质量、糖酸含量以及果实着色指标动态变化等进行实时测定。【结果】供试砧木品种均可促进‘赤霞珠’葡萄新梢生长,提高果粒质量,以‘赤霞珠’/‘3309C’(CS/3309C)效果较为明显。各个处理的净光合速率日变化均呈双峰曲线。供试砧木均可显著提高‘赤霞珠’葡萄净光合速率,亦可改变其峰值出现时间。果实生长发育过程中,砧木‘SO4’可显著延缓果实可溶性固形物、还原糖含量的积累,可滴定酸含量较其他处理偏高。各处理果实颜色指标L、a、b、h、c值变化趋势一致,CS/SO4的h值较其他处理显著偏高。【结论】供试砧木均可提高‘赤霞珠’葡萄生长势、果实质量以及净光合速率;砧木‘SO4’可延迟‘赤霞珠’葡萄成熟约20 d。     

不同颜色遮阳网防止脐橙高温日灼的效应

【目的】探究覆盖不同颜色遮阳网防止脐橙高温日灼的效果。【方法】在重庆8月高温期,用相同规格(纬编6针)5种不同颜色(黑、黄、红、绿、蓝)遮阳网覆盖纽荷尔脐橙,对照不覆盖任何材料,测定对照和各色遮阳网覆盖处理的光质和光照度、叶面和果面温度、光合作用指标、相对叶绿素含量、果实生长量和果实品质。【结果】与对照相比,各色遮阳网覆盖的遮光率为59.9%～75.4%,叶面和果面温度降低7.0～10.0℃,春梢相对叶绿素含量SPAD值提高1.6～5.8;各色遮阳网覆盖均无叶片和果实日灼,且提高了叶片净光合速率和单果质量。在所有处理中,蓝网和黑网显著提高净光合速率(P_n)且显著增加果实横径和单果质量,蓝网显著提高果实可溶性固形物(TSS)含量,蓝网和绿网显著提高果实维生素C(Vc)含量。【结论】覆盖各色遮阳网均可完全防止脐橙果实和叶片日灼且改善高温时段的P_n,其中,蓝网对提高Pn、促进果实增大和改善品质的效果最好。     

不同授粉组合对苹果果实ASA含量及抗氧化协同酶、糖酸组分动态变化的影响

【目的】讨论不同花粉授粉后的苹果果实在生长发育过程中抗坏血酸(ascorbic acid,ASA)含量、糖酸组分以及抗氧化协同酶活性的差异,明确高效授粉树花粉对苹果果实糖酸组分变化及抗氧化协同酶活性的影响,为高效授粉树的选育和提升苹果果实品质提供依据。【方法】采用自育高效授粉树1379、1539、1-17以及3-21的花粉,在‘富士’(Malus domestica Borkh.‘Fuji’)、‘嘎拉’(Malus domestica Borkh.‘Gala’)铃铛花期时进行授粉,以‘新红星’(Malus domestica Borkh.‘Starkrimson’)花粉为对照,自授粉后20 d的幼果开始每间隔20 d进行连续采样,对苹果果实中ASA含量、有机酸中的草酸、酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、琥珀酸、枸橼酸含量;可溶性总糖中葡萄糖、果糖、蔗糖以及山梨醇含量、抗氧化协同酶中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的活性和丙二醛(MDA)含量进行测定。【结果】不同花粉授粉后果实内ASA含量存在显著性差异,均高于对照。在果实生长发育过程中,SOD、POD活性变化与果实内ASA积累量变化趋势相同,呈先降低、后升高、再降低的趋势;CAT活性逐渐降低,MDA含量变化呈先降低后升高的趋势,其中经过高效授粉树花粉授粉的果实内MDA含量均低于对照,而果实中抗氧化协同酶的活性均明显高于对照。在果实生长发育中后期,不同高效授粉树花粉授粉后的果实内总酸含量低于对照,而其中的草酸和酒石酸含量高于对照,苹果酸、枸橼酸和琥珀酸含量低于对照;糖组分含量均高于对照,其中果糖和蔗糖含量较对照有显著的提高,但不同授粉处理间的糖酸组分含量差异不显著。【结论】不同高效授粉树花粉均能显著提高苹果果实内ASA含量,但不同处理间ASA含量差异不显著;经过高效授粉树花粉处理的果实内草酸和酒石酸含量较对照有所提高,但是总酸含量较低;同时不同高效授粉树花粉授粉果实内的果糖和蔗糖含量较对照有显著的提高,但不同高效授粉树花粉授粉处理间的糖酸组分含量差异不显著。其中抗氧化协同酶活性与ASA积累量变化趋势相似,推测其活性与ASA含量具有一定的关系。     

阳光玫瑰葡萄叶片发育与衰老期间矿质营养与光合能力变化及相关性研究

【目的】掌握葡萄叶片光合能力和矿质营养变化规律,探明影响光合功能的关键营养因子。【方法】以平棚架式4～5年生5BB砧阳光玫瑰植株为研究试材,于采后生长季节(9月中)测定同一枝不同节位叶片净光合速率(P_n)及其矿质元素含量;在入秋后追踪固定节位(第8节位)叶衰老过程中P_n、SPAD值和矿质营养含量,进行相关性分析。【结果】第8节位P_n达到与最大值无显著差异水平,说明该节位叶片已经发育充分成熟,而同枝条上衰老叶SPAD和P_n显著下降。叶片氮、磷、钾、铜在第8节位后达到稳态,而钙和锰则随叶位升高(叶龄)呈积累趋势。9月中的衰老叶的氮、磷、钾、锌、硼、铜元素内吸收率分别为44.6%、44.4%、71.1%、25.8%、24.6%和10.5%,钙、铁、镁、锰内吸收率接近0或为负值。不同节位叶片锰含量与P_n值呈显著正相关。入冬衰老叶片仅氮、锌、钾元素含量有所降低,其余营养元素再利用率均为负值,氮含量与P_n呈显著正相关。【结论】阳光玫瑰在生长季节可移动元素再利用率较高,...     

避雨棚膜Coverlys TF150?对葡萄植株生长发育及光合特性的影响

【目的】探究避雨棚膜Coverlys TF150^?对葡萄植株生长发育及光合特性的影响。【方法】以1年生巨峰和赤霞珠葡萄盆栽自根苗为试材，在盆栽苗上方设置Coverlys TF150^?和PO膜材料避雨棚。【结果】与PO膜相比，Coverlys TF150^?降低了光照度，透射率比PO膜低8.82%，降低了08:00和16:00赤霞珠和巨峰叶片最大光化学效率(F_v/F_m)和光合能力，缓解了强光胁迫对葡萄造成的伤害，10:00—14:00 Coverlys TF150^?下赤霞珠和巨峰叶片F_v/F_m降幅较小，增加了叶绿素吸收的光能用于光化学反应的比例，有利于电子传递的进行；显著提高了10:00—14:00赤霞珠和巨峰叶片净光合速率(P_n)，缓解了“光合午休”，净光合速率日变化面积分别比PO膜高13.80%和14.39%，胞间二氧化碳浓度(C_i)、气孔导度(G_s     

外源Fe2+对梨黄化叶光合能力及糖合成代谢的影响

【目的】探讨外源FeSO₄对梨黄化叶叶绿素含量、光合特性及其糖代谢的影响。【方法】以砀山酥梨正常和黄化植株为试材,对生长期黄化植株喷施0.2%FeSO₄溶液,测定叶片总叶绿素(Chl)、山梨醇、果糖、葡萄糖及蔗糖含量;分析了光合、糖代谢相关基因的表达。【结果】FeSO₄处理诱导了黄化叶内Chl合成,增强了其叶片净光合速率P_n、蒸腾速率T_r和叶绿素荧光参数F_m、F_v/F_m,促进了叶内果糖、山梨醇和葡萄糖积累。FeSO₄处理后3、6、9、12 d,光合基因PSIsubunit II、PSII psbD、Rubisco activase V和Chl a–b P4表达量均显著升高,山梨醇代谢相关基因S6PDH1、SDH2/3和其转运基因SOT8/14/15/26/30表达量则均在处理后6 d和9 d显著增加。而蔗糖合成基因SPS1/3和转运基因SUT1/2/3、TMT2表达量均在处理后3、6、9 d...     

低分子有机酸水溶肥提升梨叶片光合、养分吸收及果实品质

【目的】从梨叶片光合特性、养分吸收及果实品质方面,探讨低分子有机酸(Low Molecular Weight Organic Acid,LMWOAs)对梨树体生长与果实品质的作用效果。【方法】以红宝石梨为试材,设置5%与10%的苹果酸(LM与HM)、柠檬酸(LC与HC)及草酸(LO与HO)与氮磷钾肥配施处理(其中5%与10%分别表示LMWOAs占氮磷钾肥料总量的5%与10%),以单独施用氮磷钾肥为对照,测定不同有机酸含量对果实叶片生长量与光合参数、养分吸收以及果实品质等指标的影响。【结果】与对照相比,LMWOAs处理下叶绿素Ⅱ含量均有提高,其中柠檬酸处理(LC与HC)较对照显著提高7%与16.6%。草酸处理下净光合速率(P_n)较对照显著提高47.86%与57.79%,而水分利用率(WUE)则分别显著提高92.63%与127.92%。从叶片功能得分表可知,LMWOAs处理能显著提高梨叶片功能,综合得分为草酸>柠檬酸>苹果酸。苹果酸处理(LM与HM)、5%柠檬酸(LC)与草酸(LO)显著提高了梨产量,其中LM处理的产量最高,较对照提高39.25%。比较各L...     

外源GABA处理对采后靖安椪柑果实品质和保鲜效果的影响

【目的】探究γ-氨基丁酸(GABA)处理对采后靖安椪柑果实品质和保鲜效果的影响。【方法】以靖安椪柑果实为试验材料,采用0.5 mmol·L^-1GABA浸果处理后置室温(20±1℃)贮藏,测定果实失重率、色差指数(CCI)、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、可溶性糖和有机酸含量等品质指标,过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)等抗氧化酶活性以及总酚、类黄酮、过氧化氢(H₂O₂)含量和羟自由基清除率(OH)的变化。【结果】外源GABA处理能显著降低果实失重率,增加果皮亮度,维持果实TSS、TA、总糖、可溶性糖和柠檬酸含量在较高水平,从而维持果实品质;同时,GABA处理还显著提高椪柑果实贮藏中期(30～40 d)CAT、SOD和POD活性以及贮藏前期(10 d)和后期(60 d)APX活性,促进总酚和类黄酮含量积累,显著提高靖安椪柑果实羟自由基清除率,降低果实H₂O₂积累。【结论】GABA处理可能通过调节糖酸代谢、增...     

营养液EC值及滴灌频率对日光温室耶糠基质栽培西瓜生长及品质的影响

【目的】研究营养液EC值与滴灌频率对温室西瓜植株生长及果实产量、品质的影响，以期寻求营养液最优供给方式，为实现设施西瓜椰糠基质栽培过程中营养液的高效供给及标准化管理提供理论依据。【方法】试验以椰糠为栽培基质，设置了4个EC值水平(E₁:0.15 m S·cm^-1,E₂:0.25 mS·cm^-1,E₃:0.35 mS·cm^-1,E₄:0.45 mS·cm^-1)和2个灌溉频率(R₁:2次·d^-1,R₂:4次·d^-1)，采用两因素完全随机设计方法，共8组处理。【结果】西瓜不同生育期植株、根系形态指标及生物量随着营养液EC值的升高先增加后降低，团棵期(15 d)和坐果期(30 d)均以E₂处理为优，膨果中期(45 d)茎粗和叶面积分别以E₃和E₂处理为优；成熟期(65 ...     

岩棉基质重复利用对番茄生长、产量及品质的影响

以Grodan新岩棉基质为对照,研究了使用1年和2年的岩棉基质对番茄生长、果实产量及品质的影响,以期为岩棉栽培基质重复利用提供参考。结果表明:使用2年的岩棉基质对番茄植株长势及产量具有显著影响,表现为植株株高降低、叶片数减少,果实纵径、果实横径、坐果数、单株产量及折合单位面积产量均显著低于对照;而使用1年的岩棉基质对番茄植株长势、产量无显著影响,番茄糖酸比增加,VC含量提高,风味较佳,有利于提高果实风味品质,可以再次利用。     

亏缺灌溉对草莓生长和果实品质的影响

 采用负压控水系统将土壤水分控制在不同的水平上, 研究了亏缺灌溉对草莓果实特性、植株生长和产量形成的影响。随着土壤水分的降低, 植株的株高、叶片数、结果数、产量和单果质量逐步减少。不同土壤水分处理条件下果实的理化特性明显不同, 亏缺灌溉降低了果实含水量, 提高了果实硬度、可溶性固形物含量(Brix) 、滴定酸度、糖酸比、维生素C 含量。相关分析表明, 果实的鲜样质量、直径与土壤水分含量呈显著的正相关, 而可溶性固形物含量(Brix) 、糖酸比与土壤水分含量呈显著的负相关。     

负载量对高接瑞香红苹果果实生长和品质的影响

【目的】通过探究负载量对苹果新品种瑞香红高接树的果实生长、果实品质以及经济效益的影响，为高接瑞香红苹果树的适宜负载量提供依据。【方法】以高接第5年的瑞香红苹果树为材料，应用干截面积法设计3种负载量处理，以最大负载量为对照，T1:3.0个·cm^-2TCSA(树干横截面积，trunk cross-sectional area);T2:2.0个·cm^-2TCSA;T3:1.3个·cm^-2TCSA;CK:4.3个·cm^-2TCSA，测定每种负载量下果实纵横径增长速率、果实外观与内在品质、果实香气物质含量，根据果实产量与分级标准预估每种负载量下的经济效益。【结果】随着负载量降低，果实生长速率、大型果所占比率、平均单果质量、翌年开花数量、果面a值，以及可溶性固形物、果糖、葡萄糖、香气物质含量均表现出增加趋势；果实的产量、硬度、蔗糖含量表现出降低趋势；果实的果形指数、果面L值、果面b值、可滴定酸含量无显著变化；预估经济效益先增高后降低。【结论】低负载量下果实生长速率较快，果实品质较好，但产量与经济效益较低；提高负...     

不同施氮水平下库尔勒香梨园土壤微生物量与产量、品质的相关性

【目的】探究不同施氮水平下库尔勒香梨园土壤微生物量与香梨产量、品质间的相关性,为梨园合理施用氮肥提供理论依据。【方法】以6～7年生库尔勒香梨为试验对象,研究0、150、300和450 N kg·hm^-2(分别用N₀、N₁、N₂和N₃表示)4个氮肥施用量处理下库尔勒香梨土壤微生物量与产量、品质的相关性。【结果】随着氮肥施用量的增加,产量、可溶性固形物含量、维生素(Vc)含量、糖酸比均表现为先增加后减少的态势,其中以N₂处理提高效果最好;总酸含量在各施肥处理下表现为随氮肥施用量的增加而下降,N₀>N₁>N₂>N₃。产量、可溶性固形物含量、Vc含量、糖酸比均与3个时期土壤微生物量碳(soil microbial biomass carbon,SMBC)、土壤微生物量氮(soil microbial biomass nitrogen,SMBN)呈正相关,与SM...     

透湿性反光膜覆盖对柑橘树体微环境、新梢生长及果实发育的影响

【目的】探索透湿性反光膜覆盖对柑橘冠层微域环境、新梢生长及果实品质的影响,为柑橘提质增效提供新的参考模式。【方法】以3 300 m~2、32 a生‘宫川’温州蜜柑为试材,树冠下地面全面覆盖白色透湿性反光膜后,选取树势一致的植株,测定冠层光辐射特征、土壤理化性质、树体生长及果实品质等。【结果】覆盖透湿性反光膜没有显著影响果实发育过程中的树体生长。柑橘冠层反射光强度、可见光光质及叶片的净光合速率均得到了显著提升。覆膜不同深度的土壤含水量均有变化,10 cm处降低了7.55%,20 cm差异不大,30 cm降低了2%,40 cm降低了6%。覆膜过程中柑橘叶片中多种元素含量及采收期根际土壤的细菌、真菌数量均有明显变化。采收时,果实纵横径大幅下降;果实亮度提高,着色加强;果皮叶绿素a含量下降17%,类胡萝卜素总量提升了36%;可溶性固形物含量显著提升,可滴定酸含量显著降低;葡萄糖、果糖、蔗糖及总糖含量均有明显提升;维生素C含量提升了22%。【结论】透湿性反光膜可改善光照条件,调节土壤微环境,影响树体生长及光合作用,最终提升温州蜜柑的果实内外在品质。     

不同灌溉阈值对‘巨峰’葡萄树体生长与果实品质的影响

【目的】验证之前研究所确定的‘巨峰’葡萄果实发育不同时期开始灌溉的土壤水势阈值。【方法】以6 a生盆栽‘巨峰’葡萄自根植株为试验材料,设定在果实发育不同时期按照之前研究所确定的阈值进行灌溉(中度灌溉),并设置过度灌溉、胁迫灌溉和严重胁迫灌溉3个对照处理,比较各处理的新梢生长、果实生长、果实品质以及劳动力消耗等指标。【结果】中度灌溉处理的葡萄新梢生长适中,摘心次数较少,叶片净光合速率最高,果实生长最快,可滴定酸含量低(0.33%,ω,后同),可溶性固形物含量高(19.0%),糖酸比高(57.6),上色较好(花青素含量0.078 mg·g~(-1)),综合表现最佳。【结论】从发芽期到幼果期适宜开始灌溉的土壤水势阈值为-10.0 kPa,之后到转色期之前为-15.0 kPa,转色期到成熟期为-20.0 kPa,采收后为-10.0 kPa。     

稀土叶面肥对荔枝光合作用和成花坐果的影响

【目的】探究稀土元素叶面肥对荔枝的光合作用、成花、坐果和果实品质等方面的影响。【方法】以桂味、糯米糍和井岗红糯荔枝为材料,在花期、果实发育期和秋梢老熟期叶面喷施稀土元素,测定光合作用参数、光合相关酶活性,并进行坐果和果实品质分析。【结果】稀土元素叶面肥处理可显著提升荔枝叶片的净光合速率,特别是对老叶的作用更明显,提升的幅度为10%～20%;稀土元素处理对荔枝叶片的叶绿素水平和光合作用关键酶的活性均无显著的影响,但明显增加了气孔导度,说明稀土元素提高净光合速率的途径主要是增加气孔导度。成花和坐果是决定荔枝产量和经济效益的瓶颈问题,冬季进行2次的叶面肥处理在显著提升光合作用的同时,极显著提高了成花枝率,提升幅度达50%;在雄花开放和花后2周叶面喷施则可显著提高坐果率,增加产量,增产幅度接近60%,显著增加经济效益。【结论】稀土元素可以提高荔枝叶片的净光合速率,进而提高荔枝的成花枝率和坐果率,显著提高产量和经济效益。