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相似文献
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1.
大棚一年六茬菜心高效栽培技术柴晶王艳秋(吉林农业大学农职学院·长春130118)随着人们生活水平的提高,迫切要求菜食结构的改变。目前菜心日趋受到消费者的承认和喜欢,需求量日益增加。但菜心生产上还存在着产量低,品质差,栽培技术不规范,效益不高等问题,因...  相似文献   

2.
菜心栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
介绍菜心栽培技术,包括品种选择、转种时间、精细整地、施足基肥、均匀播种、及时间苗等内容。  相似文献   

3.
菜心栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、菜心的营养价值 菜心是以花薹供食用的蔬菜,其质地柔嫩,营养价值也很高。菜心气味清香,口味鲜美。别名菜薹、广东菜薹、广东菜等,是小白菜的一个变种,属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一年生或二年生草本植物。原产我国,品种资源十分丰富,一年四季均可栽培,对蔬菜周年生产供应,具有重要的意义,是我国南方的特产蔬菜之一,在国外也被视为名贵蔬菜。现已成为主要的出口蔬菜之一。近年来引入我国北方栽培,面积逐年扩大,受到消费者的欢迎。  相似文献   

4.
季松平 《上海蔬菜》2021,(6):10-11,23
菜心是江苏启东地区重点新发展的叶菜类蔬菜,产品不仅供应当地市场,还销往广东等南方地区,深受消费者欢迎.该文介绍了菜心的特征特性,并从品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了菜心大棚周年高产高效栽培技术.  相似文献   

5.
菜心无公害栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
张利娟  林敬辉 《现代园艺》2009,(7):32-32,46
<正>我镇无公害蔬菜生产基地面积有200hm2,其中菜心有133.3hm2,是主导蔬菜品种。现将菜心无公害栽培技术措施总结如下:1轮作主推水旱轮作,多年连作的蔬菜最容易使土壤中微量元素缺乏,同时也会使病虫害危害加重。  相似文献   

6.
菜心又名菜苔,是广州著名的特产蔬菜之一,年栽培面积达11000公顷以上。菜心风味独特,质嫩味佳,食用方便,是广州市民一年四季不可缺少的蔬菜,广州属亚热带气候,7-9月是每年蔬菜淡季最严重时期,上市数量和花色品种少,价格贵,每公斤蔬菜价格常在 3.00元以上,尤其是菜心,有时每公手高达6-7元。近年来,在政府的扶持下,广州市菜农利用遮阳网覆盖进行菜心反季节生产,取得了良好的经济效益和社会改益。现将菜心反季节栽培技术介绍如下。 一、建立遮阳网覆盖平棚 菜心反季节栽培使用的遮阳网应选择遮光率在60%-70%的黑色遮阳网。在建立遮阳网平棚时,首先应选择排灌方便、土质肥沃的壤土或沙壤土作菜心反季节栽培的地块。在地块的四周每隔5m竖一根水泥柱或铁柱或木柱,柱高 2.5-3m,用铁丝或尼龙绳连接各柱顶端,将遮阳网覆盖其上,即形成一  相似文献   

7.
高宏玉 《吉林蔬菜》2012,(10):26-27
菜心又名菜薹、广东菜薹、菜花等,以花薹供食用。菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡罗b素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3—8毫克、维生素C790毫克。菜心可炒食、煮汤及加工出口。主要出口港、澳及欧美等地。  相似文献   

8.
《蔬菜》1994,(4):F003-F003
菜心的栽培技术菜心,又名菜薹、广东菜薹、广东菜等,是小白菜的一个变种,为十字花科芸苔属白菜亚种一二年生草本植物。原产我国。菜心品质柔嫩,别有风味,可供炒食、做汤等。一、特征特性菜心植株直立,茎短缩,绿色。叶宽卵圆形或椭圆形,叶柄狭长。花茎圆,绿色,总...  相似文献   

9.
菜心是我国特产蔬菜,收获菜薹。菜心品质佳,商品性好.以幼苗和菜薹供食,炒食和作汤都可以。炒食菜薹鲜嫩可口,风味清香独特,并能周年栽培,是南方主要蔬菜品种之一,由于菜心生长期短、较耐热.许多大城市:如北京、上海、广州等地均有栽培,近年来我们北方栽培面积电逐年扩大,实现了南菜北种、洋菜中种、拓宽了蔬菜市场、丰富了市民的餐桌。它将成为北方的蔬菜新秀.有一定的发展前景。  相似文献   

10.
菜心又叫菜薹,近年来在北方各地广泛引种,1年可种植4-5茬,生产周期短,产量高,效益好。经过总结生产经验,笔者认为陕西关中地区种好菜心应把握好以下几个环节。  相似文献   

11.
菜心又叫菜薹,近年来在北方各地广泛引种,1年可种植4~5茬,生产周期短,产量高,效益好.经过总结生产经验,笔者认为陕西关中地区种好菜心应把握好以下几个环节.  相似文献   

12.
北京地区菜心优质栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
菜心又名菜薹,其风味独特,质嫩味佳.除畅销国内市场外,广东周年运销香港、澳门、新加坡等地,成为当地出口的主要蔬菜.由于广东夏季炎热、多雨,夏季种植菜心病虫害发生严重,不易生产高质量的出口产品.近年来,由于运输业的发展,广东很多菜场经纪人利用北方地区4-10月份相对凉爽的气候条件,在北方大面积种植菜心,产品远销海外.因此,北京近年来的栽培面积也不断扩大.菜心属一二年生草本植物,抽薹开花对温度和日照长度要求不严格,花芽分化和菜薹形成主要取决于温度.北京地区春、夏、秋三季均可栽培.  相似文献   

13.
菜心又名菜苔,菜心风味独特,质嫩味佳。除畅销国内市场外,广东周年运销香港、澳门等地,成为出口的主要蔬菜,视为名贵蔬菜。近年来为了扩大蔬菜淡季的花色品种,以及满足市场需要。北方许多大城市开始引种栽培。1生物学特性  相似文献   

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软荚豌豆及其大棚栽培技术姚芳杰,孙业芝,许贵民,李羡宏(吉林农业大学园艺系)软荚豌豆是豌豆的一个变种,俗称荷兰豆。其嫩荚嫩粒爽脆清香,富含蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养物质,不但可炒食或做汤,还可供作速冻和罐制品原料,远销国内外。此外嫩梢嫩叶也被视...  相似文献   

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深圳地区夏季菜心栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
深圳地区台风、暴雨在夏季发生频繁.菜心由于根系浅,既怕旱又怕渍,我们经过试验,总结出良种良法配套使用的夏季菜心栽培技术.  相似文献   

16.
正菜心(Brassica parachinensis Bailey),又称菜薹,为十字花科芸薹属白菜亚种,是我国华南地区的特色蔬菜种类。菜心以嫩叶和嫩薹为主要食用部分,其品质柔嫩、风味独特、营养丰富。山东地区四季分明、气候温和,可在春、夏、秋三季露地栽培菜心,近年来种植面积不断扩大。1品种选择根据菜心生长期的长短和对栽培季节的适应性可分为早熟、中熟、迟熟3种类型。适宜山东地区栽培的  相似文献   

17.
为满足大批返乡务农人员的创业需求,同时带动钦州当地菜心周年生产,根据单家独户种植为主的实际情况,分别就品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、适时采收等环节总结了钦州市菜心周年高产优质栽培技术,既使农户照顾了家庭,又增加了收入。  相似文献   

18.
正1选地整地选择土质疏松肥沃、排灌便利、墒情好的沙壤土地块种植。精细整地。前茬作物收获后及时深耕灭茬,耕深25~30 cm,耕后及时耙磨,才能春播足墒,利于出苗。2施肥覆膜结合秋季深翻,亩施优质有机肥2~3 t/亩或者秸秆还田(秸秆还田时,配施10 kg/亩尿素,50 kg/亩过磷酸钙,以促进秸秆腐解)。春播  相似文献   

19.
玫瑰是世界四大切花之一,其花型高雅,色彩绚丽,气味芬芳,象征着美丽和爱情。生产上栽培的有嫁接苗和扦插苗,本文论述的是扦插苗的大棚栽培技术。  相似文献   

20.
<正> 厚皮甜瓜品质佳,风味独特,可溶性固形物含量高,是国际市场上的畅销果品。过去,我国厚皮甜瓜主要在西北地区栽培,在内地,特别是沿海地区栽培难度较大。但近十多年来,选用适宜品种,采用新的栽培技术,从而使厚皮甜瓜在华北地区栽培成功。山东省从台湾农友种子公司引进状元厚皮甜瓜杂交  相似文献   

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