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1.
怎样用菌糠栽培EC05鸡腿菇   总被引:2,自引:0,他引:2  
一、菌种生产 母种、原种、栽培种选择全营养高氮型菌种通用培养基的配方一次性制备。母种培养基用18毫米×180毫米的玻璃试管盛装;原种和栽培种培养基用500毫升罐头瓶或500毫升生理盐水瓶盛装。母种培养基放  相似文献   

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<正> 1.菌种生产 母种、原种、栽培种,选择全营养高氮型菌种通用培养基的配方一次性制备。母种培养基用18毫米×180毫米的玻璃试管盛装;原种和栽培种培养基用500毫升罐头瓶或500毫升生理盐水瓶盛装。母种培养基放入口径22~24厘米家用压力锅(家庭做饭用的高压锅)内灭菌40分钟;原种和栽培种培养基放入太空灭菌包(自制材料费约10元,可盛500~800瓶)内灭菌3~4小时或置  相似文献   

3.
胡文华 《农技服务》1999,(11):23-23
<正> EC05鸡腿菇(见封二彩照),是湖北省宜昌市四0三里区食用菌研究所通过生物技术手段育成的食用菌新品种。适于我国南北方周年以整草整秸秆为原料采用“免泡法”生料露地畦式覆土仿野生粗放高产栽培。其菇体形如火鸡大  相似文献   

4.
华闻 《农家科技》1998,(9):26-26
<正> “EC05”鸡腿菇,是湖北省宜昌市四○三里区食用菌研究所育种专家胡文华,于1995年5月用采集的1株重1.2公斤的野生鸡腿菇,通过生物技术手段培育而成。菇体犹如硕大的鸡腿,洁白、粗壮、肥嫩;味道鲜美,胜过草菇;营养丰富,胜过蘑菇和平菇;产量与平菇相当,比平菇易栽易收,每公斤售价接近草  相似文献   

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湖北省宜昌市三峡食用菌协会403专家组日前通过试验,研究成功一种用稻谷壳生料袋式栽培EC05鸡腿菇定时出菇法。  相似文献   

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吴连芹 《北京农业》2007,(22):25-26
<正>1主要特性特大型EC05鸡腿菇的菇体高20~35厘米,菌丝可在3~35℃温度下正常生长,8~32℃自然出菇,出菇期无病虫害。各种农作物下脚料均可用于栽培,还可用栽过食用菌的废料进行二次栽培。  相似文献   

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窑洞的温、湿度随季节变化小(温度一般在15~22℃,湿度在85%左右),光照弱,通风好,十分适宜鸡腿菇的生长和周年栽培,且菇形好,肉质鲜嫩.尤其在高温季节,可填补市场淡季,行情好,价格高.其主要技术如下:  相似文献   

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鸡腿菇属珍稀食用菌之一,因其肉质洁白,细嫩,营养丰富,味道鲜美,口感优于草菇、平菇等食用菌、且易栽培、产量高等优点,受到消费者、生产者的青睐。目前,已成为消费者购买、生产者栽培的首选品种之一。  相似文献   

12.
《农村实用科技》2005,(5):19-20
鸡腿菇属中温型品种,适于气温12℃~25℃的条件下出菇。自然条件下,只能春秋生产两季。但只要掌握它的生物学特性,满足其生长所需条件,夏季照样可以生产.  相似文献   

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分析了金针菇废料栽培鸡腿菇的可行性和优势,介绍了详细的栽培技术。  相似文献   

14.
一、菌种生产 1.母种、原种生产选用"纯天然全营养高氮型颗粒状脱毒菌种通用培养基"的配方和方法一次性制备,经食用菌种包衣剂混合包衣后,盛入培养容器.母种培养容器选用18毫米×180亳米的玻璃试管,装料后棉塞堵封试管口;原种培养容器选用250毫升或500毫升的生理盐水瓶,装料后棉塞封堵瓶口.分别放入"苏泊尔"家用压力锅内灭菌40分种,取出冷却至30℃以下时,用新"四不型"(即不用电、不用蒸汽、不用酒精、不用药物)食用菌无菌接种器免熏蒸灭菌,直接在接种器的平台上随机进行母种、原种全流程全开放式接种.接毕,置20~25℃洁净环境遮光培养,经8~10天菌丝长满培养器.  相似文献   

15.
王桂清 《吉林农业》2003,(12):30-31
鸡腿菇,学名毛头鬼伞。其菌肉肥硕,肉质洁白,细嫩如鸡丝,味道甘醇鲜美,滑嫩爽口,民间历来就有采食习惯,并视其为美味佳肴。为了充分利用野生菌类资源,开发这一珍稀品种,笔者将经多年探索的鸡腿菇人工栽培技术简介如下: 一、原种、栽培种制作 原料配方:1.棉子壳90%,麸皮或玉米粉9%,石灰1%;2.稻草(3厘米~5厘米长)60%,干牛粪粉27.5%,麸颇10%,尿素0.5%,石灰  相似文献   

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<正> 鸡腿菇出菇期的管理是一项细致而复杂的工作,技术管理是否到位,将直接关系到生产的质量和经济效益。当然,任何事情都有主有次,管理上只要抓住主要矛盾,突出重点,管理者就能得心应手,应用自如。  相似文献   

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鸡腿菇作为一种食用和药用价值都很高的菌类产品,具有"天然、营养、保健"三效合一的功效。鸡腿菇"三省两高"(省本、省力、省时、高产、高效)是近年来菇农创造的栽培新技术。采用该技术栽培鸡腿菇用工、用力、用时可比过去节省一半以上,产量、效益可比过去提高30%。其栽培技术如下。  相似文献   

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<正>1生物学特性鸡腿菇属中偏高温型食用菌。菌丝体生长适温范围3℃~35℃,最适24℃~28℃;子实体适温范围8℃~30℃,最适16℃~24℃。基质最佳含水量65%左右,出菇期空气相对湿度85%~90%,需要适量的散射光照和充足的氧气。最适pH值6.5~7.5。菌丝体极抗衰老,在常温下,存放6个月后仍能正常出菇,具有菌丝体不接触泥土不出菇的显著特点。  相似文献   

19.
鸡腿菇是近年来人工开发的珍稀菌菇,被誉为“菌种新秀”,其生长周期短,生物转化率高,易于栽培,非常适合我国农村种植。本文针对鸡腿菇种植过程中遇到的常见问题,进行科学管理,以保证鸡腿菇的产量和品质。  相似文献   

20.
王敏强 《安徽农学通报》2007,13(18):96-96,93
本文对鸡腿菇栽培方法进行了研究,采用大口径短袋法栽培鸡腿效果好,既控制了栽培料的感染又提高了利用率,产量也大幅度增加.  相似文献   

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