浅谈控制抗生素添加剂在畜禽饲料中的使用

近年来随着我国经济的高速发展,人民群众的生活水平越来越高,对食品安全问题也愈加关注.现在,肉蛋奶等高蛋白的动物源食品在我国人民的主食当中占有很高的比例,畜禽养殖因消费需求的快速增长而得到了广泛的发展.饲料是畜禽养殖的重要生产资料,饲料中使用抗生素添加剂在我国有着较长的历史,虽然人们对饲料中使用抗生素添加剂存在疑虑,但是饲料生产企业在畜禽饲料中滥用抗生素添加剂的状况一直都没有得到改善.因此,控制抗生素添加剂在畜禽饲料中的使用成为一项亟待解决的课题.     

中草药添加剂在畜禽生产应用中的研究进展

中草药作为添加剂在畜禽生产中具有提高畜禽免疫力、防病力,促进畜禽生长等功效,是一类新型安全环保的绿色饲料添加剂,在当前抗生素禁用的大趋势下,中草药成为饲料添加剂领域内的研究热点。本文回顾了以往的研究成果,主要介绍中草药添加剂的特点、分类及其在畜禽生产中的应用效果,然后分析中草药添加剂应用中存在的一些问题,以期进一步促进中草药添加剂的科学研究与推广应用。     

化学合成抗菌药物添加剂的应用现状

随着畜禽养殖业的集约化发展,抗菌药物作为饲料添加剂在促进畜禽生长、增强机体抵抗力,提高畜禽生产性能等方面发挥了重要作用,给畜禽养殖业带来了巨大的经济效益。抗菌药物饲料添加剂包括抗生素和化学合成抗菌药物添加剂两种。化学合成抗菌药物添加剂是一类单一化合物,具有很好的抑菌、杀菌和驱虫效果,且较一般抗生素作用强。然而,合成类添加剂成分单一,存在残留与耐药性问题,仅有少数用作动物生长促进剂应用于饲料中。     

微生态制剂用于畜禽养殖业中的现状及展望

在现代化规模化畜禽养殖生产中,人们普遍在畜禽饲料中加入抗生素、化学合成药物以防治畜禽疾病,但这些物质的长期使用会引起病原微生物产生抗药性,同时在畜禽产品及环境中产生残留等,严重威胁着人类健康。因此,许多国家纷纷通过立法禁止用抗生素等物质作为饲料添加剂。微生态制剂是目前最有可能替代抗生素添加剂而成为应用最广、需求量最大的绿色饲料添加剂产品,许多试验表明它在提高饲料利用率、促进动物生长、改善生态环境和防治畜禽疾病等方面均有明显的效果。微生态制剂可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题,提高生产率,减少畜牧业…     

合生素对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

在我国传统养殖生产中,抗生素一直被用作饲料添加剂来控制畜禽疾病和提高生产性能。但随着抗生素的大量使用,其带来的负面影响日趋严重。药物残留和耐药菌株的产生及畜禽产品质量的下降,已对畜牧业可持续发展和人类健康带来严重的影响。研制开发无公害和无残留的饲料添加剂替代     

抗生素真的要倒下去？绿色饲料添加剂想说爱你不容易

自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来，抗生素添加剂得到了广泛应用，对畜牧业的发展做出了巨大的贡献。在改善动物生产性能方面，抗生素的效果是其他任何饲料添加剂无法比拟的。实验证实在饲料中添加抗生素可促进畜禽生长，提高饲料转化率，预防畜禽疾病，增进动物的健康状况等，具有明显的经济效益。K rjider指出，抗生素添加剂可获得5～8倍的赢利。然而，大量长期在饲料中使用抗生素也确实产生了男人担忧的问题：一是耐药性问题；二是药物残留问题。     

面对残留与耐药性问题——抗生素真的要倒下去？——抗生素被禁用，谁来代替？

自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来，抗生素添加剂得到了广泛应用，对畜牧业的发展做出了巨大的贡献。在改善动物生产性能方面，抗生素的效果是其他任何饲料添加剂无法比拟的。实验证实在饲料中添加抗生素可促进畜禽生长，提高饲料转化率，预防畜禽疾病，增进动物的健康状况等，具有明显的经济效益。然而，大量长期在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题：一是耐药性问题；二是残留问题。     

新型绿色饲料添加剂--糖萜素的研究状况

随着现代养殖业规模化和专业化的发展,畜禽感染各种疾病的危险性大大增加。为了预防畜禽疾病、促进动物生长发育、提高饲料转化效率及经济效益,多种抗生素药物用作饲料添加剂。抗生素添加剂的应用曾创造了养殖业和饲料工业的革命,规模养殖在全世界得到了迅速发展,动物的生产数量得到了大幅度的提高。 但是,饲料中长期使用抗生素类药物添加剂所产生的负面效益也日益明显地暴露出来。主要表现在:引起病原微生物产生抗药性;破坏动物体内正常菌群的生态平衡;降低机体免疫功能及畜禽产品中的药残直接危害人体健     

中草药添加剂在畜禽生产中的应用

抗生素的使用和滥用造成了畜禽体内药物残留和耐药菌株产生.因此,开发抗生素的替代物具有重要意义.中草药具有提高生产性能以及增强机体免疫力等功能,在动物体内药物残留少,不会产生耐药菌株.文章综述了中草药饲料添加剂的活性成分及其在畜禽生产中的应用,旨在为中草药添加剂在畜禽饲料中的合理应用提供参考.     

益生素添加剂的研究与应用

抗生素用作畜禽饲料添加剂已有四十多年的历史。由于抗生素能促进畜禽生长,防治畜禽疾病,有力地推动了畜牧业生产的发展,因而曾一     

当抗生素添加剂禁用之后

自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来,抗生素添加剂得到了广泛应用。实验证实抗生素添加剂在促进畜禽生长,提高饲料转化率,预防畜禽疾病,增进动物的健康状况等方面,是其他任何饲料添加剂无法比拟的。Krjider指出,抗生素添加剂可获得5-8倍的赢利。然而,长期大量在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题:一是耐药性问题;二是药物残留问题。     

益生素在畜牧业上的应用

在畜禽饲料中添加亚治疗量的抗生素用来提高动物的生产性能始于1950年。随着科学技术的发展,人们注意到,抗生素作为饲料添加剂能使人类致病菌间接地转移上抗药性,使畜禽消化道菌群平衡失调,易发生胃肠疾病,特别是幼畜;在畜产品中残留的药物将严重影响人类疾病的治疗及遗传。鉴于此,反对在饲料中添加抗生素的人越来越多。经济发达的国家对抗生素添加剂控制得十分严格,如欧洲共同体规定饲料中添加     

"绿源素"对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响

自20世纪50年代美国科学家发现抗生素有促进畜禽生长的作用后,抗生素作为饲料添加剂在畜禽生产中广泛应用,给畜牧生产带来了巨大的经济效益,但同时也造成抗生素以原形或以代谢物的形式在畜禽产品中残留,引发耐药菌株的产生和流行,并通过食物链威胁人类的身体健康.     

沙葱在养羊生产中的应用前景

研究安全、高效的饲料添加剂以提高畜禽产品品质、降低残留、减少或禁用抗生素是畜禽生产的发展趋势。沙葱作为一种安全、高效的饲料添加剂,既有利于动物本身的生长,又能改善动物肌体品质,还不会影响生态环境和人类的健康。以沙葱作为天然饲料添加剂在养羊业中应用的研究,为开发新型的饲料添加剂提供了依据。     

水飞蓟残渣对育肥猪血液指标的影响

随着现代化饲料工业的发展,各种饲料添加剂(如各种氨基酸、微量矿物元素、多种维生素及抗生素等)在饲料中普遍应用.这些添加剂的应用,无疑大幅度提高了畜禽的生产性能,推动了畜牧业的快速发展.     

摘要集锦

我国加入WTO在即,改善畜禽产品品质以提高产品竞争力已是当务之急,为生产安全、绿色、优质畜禽产品,以新型饲料添加剂取代在饲料工业中长期使用的抗生素类添加剂已势在必行。糖萜素饲料添加剂的研制成功则是在饲用抗生素替代研究领域内的一个突破性成果。 糖萜素饲料添加剂是浙江大学承担原国家科委“饲用抗生素替代物研究开发”项目研制成功的高科技产品。本项目于1997年8月通过国家科委鉴定和验收,确认本项目成果总体水平处于国际先进,并已申请了国内和国际发明专利,1998年5月糖萜素饲料添加剂获我国第一个创制性饲料添加剂批文(农牧函[1998]6号)。糖萜素饲料添加剂的研制成功已在国际上产生了较大的影响。     

添加剂预混料的生产工艺与设备

随着畜禽饲养集约化程度的提高、营养科学的发展和配合饲料的日益普及,饲料添加剂已在全国各地有关工厂大量生产,并为畜牧业广泛应用。饲料添加剂的种类繁多、作用也不专一,目前国内生产的主要品种有:畜禽用矿物质微量元素添加剂、维生素添加剂、抗生素添加剂等,各种微量元素、维生素、抗生素等等添加剂添加到饲料中所占的比例是极小的,一般以百万分之一计量,如毫克/公斤或克/吨,为使这些价格     

如何正确使用饲料添加剂

在畜禽生产中 ,饲料添加剂对畜禽生长起重要作用。但是 ,饲料添加剂的广阔利用往往因使用方法不当 ,影响其效果。怎样正确使用饲料添加剂呢 ?一、合理选用 ,“对症下药”。各种饲料添加剂有其不同的作用、特点 ,必须根据饲养目的、畜禽需要、饲料条件和健康状况 ,有目的地选择使用。例如促畜禽生长添加剂宜用于幼龄畜禽 ,抗生素添加剂宜用于鸡、猪等单胃动物 ;药物添加剂宜用于环境条件差、患有疾病的和非健康畜禽 ;保健类添加剂 ,可用于生长缓慢的雏群、仔猪。二、注意方法 ,提高效果。使用饲料添加剂必须与饲料混合均匀 ,才能提高饲料利用…     

使用抗生素饲料添加剂应注意的问题

抗生素（Antibiotie）是饲料添加剂当中的一种。自1949年美国科学家首次发现抗生素有促进畜禽生长的功能已有50年的历史。作为饲料添加剂,抗生素已普遍应用于饲料工业中,它不仅能预防畜禽疾病,而且能改善畜禽的新陈代谢,促进畜禽生长,提高成活率和转化率。用作添加剂的抗生素很多,目前在饲料中添加或者在饲养中直接添加使用比较普遍的抗生素有土霉素、金霉素。喹乙醇、杆菌肽锌等。来自美国各地的试验证明,每吨猪鸡饲料中添加10－3Og的抗生素,体增重提高10％,节约饲料约5％。但在广泛使用的同时,使越来越多的科学工作者对抗生素…     

中草药饲料添加剂在畜禽生产中的应用

随着畜牧业集约化发展,化学合成药及抗生素等饲料添加剂在畜禽生产中的广泛应用,不仅造成其在畜禽体内残留和蓄积,产生毒副作用,还引起细菌耐药性产生、动物免疫力下降、环境污染等问题。中草药作为新型的饲料添加剂正引起国内外的广泛重视,被认为是解决以上问题的有效途径之一。为此,笔者对中草药饲料添加剂及其在畜禽生产中的应用进行了简单综述。