回乡创业科技致富——记宣威市科技致富带头人张玉竹

张玉竹是云南省宣威市汇丰食用菌开发有限公司总经理,获得省部级奖励7项.2006年该公司年产鲜菇20吨、干菇800吨,年产值5300万元,带动5000农户种菇.     

回乡创业 科技致富

张玉竹，是宣威市汇丰食用菌开发有限公司总经理，获得省部级奖励七项。2006年公司年产鲜菇20t、干菇800t，年产值5300万元，带动5000农户种菇。     

栽培白灵菇致富好项目

山西省农科院食用菌研究所助理研究员张勇等人对白灵菇栽培技术的试验、研究取得重大突破,总结出高产、高效益的成套栽培技术.成袋率达95%以上,出菇率达10殇,90%以上菌袋可出二茬菇,实现了1吨投料产1吨鲜菇的新纪录.该项技术在太原等地大量推广后,成效显著,可在有栽培条件的地区推广.     

13年坚守巴西菇致富

在桂东县新坊乡省道201线旁,新坊村排脑组村民郭俊云的巴西菇大棚显得格外醒目.正是巴西菇收获的季节,郭俊云一家忙着采收、烘烤巴西菇,这个季节他们是忙碌的,也是幸福的.郭俊云喜滋滋地告诉笔者,2014年巴西菇开采仅1个月,她家已经加工了400多公斤干菇,在剩下的4个多月采收期里,预计还可以加工干菇2000公斤左右. 郭俊云种植巴西菇是从2002年开始,当年,桂东县出台巴西菇产业扶持政策,为种植户提供项目扶持资金,并聘请福建老板手把手为种植户传授技术.在政策引导下,郭俊云和同村的另外6户人家一起种上了巴西菇,她在第一年赚了近3000元.尝到甜头后,郭俊云慢慢扩大规模,到2011年,她家的巴西菇大棚发展到9个.2012年,是巴西菇丰产年,又是巴西菇行情最好的一年,郭俊云采制干菇2吨左右,收入25万元.她用赚的钱在2013年建了一栋700平方米的新房.     

栽培平菇创业致富

平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇．台湾称秀珍菇，是常见的灰色食用菇．平菇含丰富的营养物质．每百克含蛋白质20～23克，氨基酸成分种类齐全．矿物质含量十分丰富。按子实体的色泽．平菇可分为深色种（黑色种）、浅色种、乳白色种和白色种4大品种类型。     

科技致富书讯

军二少夕口.f_丰兰护月_作夕_书谧《食用菌栽培与加工(第二版)))《食用菌周年生产技术》《新编食用菌病虫害防治技术》《食用菌科学栽培指南》《食用菌栽培技术(修订版)》《食用菌实用加工技术》《草生菇栽培技术》《香菇速生高产栽培新技术(第二版)》《金针菇高产栽培技术》《     

协会引领菇农致富

南京市高淳县固城镇九龙村食用菇协会成立于2004年5月，目前，协会已发展会员300多人，拥有食用菌营销公司一个，250万平方尺蘑菇基地，盐水菇加工厂一个，是一个集生产，加工，销售为一体的支部＋协会＋基地＋农户的服务型组织。     

循环农业叩开致富门

农作物秸秆、家畜粪便、沼渣沼液,这些农村原先需要花钱进行处理的废料,随着循环农业的发展,变成农民增收致富的又一渠道。秸秆派上大用场江苏省丰县是农业大县,每年产生的作物秸秆达100万吨。从2003年开始,该县组织实施了"秸秆种菇百村万棚亿元开发工程",组织农民利用秸秆发展食用菌种植。每平方米食用菌需要20公斤的秸秆,     

致富之路

“乡土能人” 领农民致富 今年以来,在政和县东平镇护田村农民朱盛国的菇棚里,前来咨询发展菌草花菇的菇农络绎不绝。原来素有“菇专家”美称的朱盛国不仅靠种菇圆了致富梦,而且积极探索利用当地丰富的五节芒、芒箕等野草栽培食用菌的新路子。去年他试种2000多袋菌草喜获成功,收入达4000多元,今春他又完成3000多袋菌草花菇备料,准备取得更好的收成。获知消息的菇农于是纷纷前来参观取经。     

为农民架起致富金桥

天津市蓟县食用菌协会在农业结构调整中始终发挥龙头带动作用，从普及实用技术入手，以发展外销食用菌为重点，积极带领农民发展食用菌，为农民架起致富金桥。目前，全县巳拥有木耳、灵芝、金针菇、白灵菇，鲍鱼菇、北芪菇等二十多个品种，协会的菌种和技术服务巳辐射全县26个乡镇以及北京、河北、内蒙、东北等十几个省市，共发展种植户2600多户，种植面积达100多公顷。在巩固发展周边市场的同时，他们还建立了三个出口的基地，积极开拓国际市场，把种植户的菌棒直接销往力国外，     

《农村科技》稿约

一、形态特征 瘿蚊又名小红蛆、菇蚋，瘿蚊成虫形似小蚊子，微小细弱，肉眼很难看见。虫体头部、胸部、背面深褐色，其他为灰褐色或淡桔色。幼虫可由卵孵化，也可由母体幼虫生殖。每条雌虫平均可产20多条幼虫。幼虫早期在料中危害，造成菌丝稀少，微弱。后期转移到菌丝和子实体。子实体被害，先在菇柄基部繁殖，后爬上菇柄与菇盖交接处，有的钻入菌褶，被虫蚀成伤痕道，呈淡桔红色。一朵菇多者常聚20～30条幼虫，严重影响了蘑菇的质量和产量。     

今春菇价平稳

香菇价格连年起伏,出口又频频受阻,今春菇价如何？据了解,2006年我国香菇总量达9.06万吨。2006年11月份,新菇上市后,菇价基本保持稳定。价格下降最大危险期是2007年3-5月份，此时春菇上市量大，     

澳大利亚的蘑菇生产

澳大利亚的蘑菇栽培目前已全部实现了工厂化生产,全国由近90个菇场组成。绝大部分菇场集中在新南威尔士州(NSW)的悉尼附近。而墨尔本菇场是私人经营的最大菇场,设置在维多利亚的门达(Mernda)。另外一些州的生产目前的发展比新士南威尔州快,各个蘑菇公司都比较稳定。生产情况如表。其中30个菇场的生产总量占全国的85％,约有5个大菇场每周生产鲜菇20吨,约有25家中型菇场每周生产鲜菇5—19吨。1987—1988年出口鲜菇50吨,1988—1989年出口鲜菇60吨。品种主要为双孢蘑菇,其他食用菌很少。     

充分发挥“协会”作用 提升我市食用菌综合实力

进入二十一世纪来，我市食用菌在各级领导关心和支持下，有了较大发展，栽培面积不断扩大，产量、产值和利润同步增加。生产设施不断完善，机械化程度不断提高，新品种新技术不断涌现。2002年全市食用菌栽培面积122．68万m^2，其中大众菇面积100．96万m^2，珍稀菇面积21．72万m^2，产量分别为7270吨和950吨，总产值为3580．75万元。     

果园生料栽培大球盖菇效益高

用纯稻草或麦草在果园内生料栽培大球盖菇，每平方米可产鲜菇10-15千克，每亩可栽培100平方米，可产鲜菇1～1.5吨，而且种菇的原料就地还田，改良土壤，是果园的上等肥料，经济效益十分可观。     

今年菇价不会大起大落

自2005年冬以来，香菇价格持续走高，至今年3月底，4～5厘米木屑菇每公斤仍保持60元左右；去年干菇出口均价每公斤8.85美元，均较上年有较大增长。今年预测全国总产量将达10.4万吨，[第一段]     

要致富选种金福菇

金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名,日本称之为白色松茸,是一种名贵天然的高品位食用菌.其菌肉肥厚嫩白,营养丰富,每100克干菇中含粗蛋白27.6%,粗脂肪7.9%,总糖38.4%,粗纤维8.2%.     

欢迎订阅《致富月刊》

据畹町海关统计，5月份．畹町口岸进口木材900多辆次，占进出境车辆的50%，进口木材为3500余吨．其中在畹町口岸成交的有2000余吨．占57%．目前，日平均进口木材100吨以上．日成交木材业务量为64．5吨。这一猛增势头是多年来少有的。但5月31日上午8时至9时．就进口木材75辆约770吨。6月份，畹町口岸木材进口业务继续看好。     

大树底下好种菇

山东省阳信县流坡镇吕家村吕建胜是有名的“蘑菇大王”，以前种蘑菇需要挖地窖或建大棚，人力物力投入大，种菇面积小．产量受限制，他探索种菇新技术。在杨树底下种蘑菇成功。7月份在树地里种蘑菇．比大棚种菇时间提前2个月，出菇时间缩短10余天。2006年7月，他投资5万元购进棉籽皮50吨．在树地里种蘑菇．1公斤棉籽皮能产3公斤蘑菇，每公斤蘑菇售价2元。     

做好经纪人 致富千万家

我叫徐守军，今年33岁，从1990年开始搞蔬菜种植、冷藏、销售，目前，已在江苏省建湖县冈东、阜宁、海南建立固定的蔬菜种植基地近5000亩，新建库容200吨的蔬菜保鲜库一座，在上海曹安蔬菜批发市场经营两个蔬菜批发门市，常年包租上海彭浦冷库一间250吨的库房，购置两辆10吨卡车专门从事蔬菜运输。