谈名优茶生产茶园的管理配套技术

随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，名优茶的社会需求量日趋上升，各地开发名优茶的势头也愈加强盛。市场竞争也日趋激烈、如何在竞争中坚持：“以质量求生存，以名牌求发展”，是每个名优茶生产经营者都必须正视的问题。笔者认为广大茶农应从茶园管理做起，以优良...     

浅谈名优绿茶开发之配套农艺措施

浅谈名优绿茶开发之配套农艺措施杜起洪（福建三明市经作局）近年来，在高效农业的促动下，名优茶生产得到迅猛发展，从而有力地推动了茶叶生产技术的进步与革新。从农艺措施角度来谈名优茶开发，应是在有优良茶树品种的基础上，进行优化管理，应用茶学科技新成果和新的实...     

名优茶开发应重视基础工作

近年来,随着人民生活水平不断提高,对茶叶产品质量的要求越来越高。根据市场需要,大力开发名优茶是提高茶叶经济效益的关键所在。为此,我省成立了名优茶协作小组,并制订了任务和措施。开发名优茶已在我省茶叶生产中形成一股热潮。为了进一步搞好这项工作,特提出如下几点建议,供参考。     

皮埃蒙特牛改良南阳牛遗传育种研究进展

为了研究皮埃蒙特牛改良南阳牛遗传育种研究进展,本文综述了皮埃蒙特牛杂交改良南阳牛的历史进程,皮埃蒙特牛改良南阳牛杂交后代繁殖性能研究,皮埃蒙特牛改良南阳牛杂交后代肉用性能研究,并提出了产业化集群开发的合理化建议。     

德国黄牛改良南阳牛遗传育种研究进展

为了研究德国黄牛改良南阳牛遗传育种研究进展,本文综述了德国黄牛杂交改良南阳牛的历史进程,德国黄牛改良南阳牛杂交后代生产性能研究进展,并提出了德南牛产业化集群开发的合理化建议。     

从栽培角度谈发展名优茶应注意的问题

从栽培角度谈发展名优茶应注意的问题涂淑萍（江西农大园艺系３３００４５）近几年来，随着人们生活水平的提高，对名优茶的需求日益上升，发展名优茶生产不仅满足了不断增长的市场需求。社会效益＊显，而且生产经营者的经济效益十分显著。此调查，名优茶生产者一般可获纯...     

陕西奶牛遗传改良策略探索

 奶牛作为陕西畜牧业的主导产业，为农民增收做出了巨大贡献。陕西奶牛经过多年的选育改良，品质明显提高，但要进一步发展，必须借鉴发达国家的成功经验，结合陕西省奶牛遗传育种实际，创造性地开展遗传育种工作。论文在对陕西省奶牛遗传改良历程、国外经验、目前奶牛改良存在问题等分析的基础上，探索我省奶牛遗传改良的策略。     

名优茶热的冷思考

1名优茶的发展现状 新中国成立后，国内茶叶生产得到了快速发展，其过程大致可以分为两个阶段：20世纪50年代初至80年代末，茶叶生产以追求产量为主。这阶段产量持续增加，总产量由1950年的6．5万吨上升到1990年的54万吨左右；80年代末至今，是大宗茶向名优茶转变。由于前一段产量大幅增加，大宗茶效益下滑，于是名优茶火爆起来，产量逐渐增加，特别是近年来，名优茶生产发展很快。据资料表明，2007年全国仅名优茶产量达到30万t，     

谈名优茶新产品研制程序与策略

谈名优茶新产品研制程序与策略方世辉（安徽农业大学茶业系）近十年来，我国名优茶发展速度很快。花色品种不断增多，产量迅速增加。实践证明，名优茶的蓬勃发展，不仅合理调整了茶叶产品结构，适应了市场需求，而且促进了茶叶生产的技术进步，提高了茶叶质量，促进了茶叶...     

第九届“中茶杯”全国名优茶评比即将举行

为了进一步促进名优茶的发展，引导名优茶生产向标准化、清洁化、机械化、连续化方向发展；为企业搭建创品牌的平台，培育茶叶品牌，帮助企业提升市场竞争力，中国茶叶学会决定举办第九届“中茶杯”全国名优茶评比活动。自1994年以来，     

茶叶贮藏包装技术的发展

近年来名优茶发展迅速，名优茶价值大，如果包装贮藏不好，轻则品质下降，重则不能饮用，给企业造成经济损失。因此，多数企业都非常重视茶叶的贮藏包装。     

吉林省农业科学院畜牧分院

吉林省农业科学院畜牧科学分院是历史悠久、学科齐全、实力雄厚、成果丰硕的省级畜牧技术研究与开发机构，下设畜牧、草地、动物营养三个研究所，研究与开发领域涉及到猪、牛、羊、禽育种与生产，动物分子遗传，动物胚胎移植，牧业工程设计，安全畜产品生产，牧草育种与地改良，饲料作物选育及利用，畜禽营养代谢，     

国外肉羊遗传育种研究进展

绵羊群体中存在大量的品种内和品种间的遗传变异，这种变异影响羔羊肉及羊肉生产的性状，并提供遗传改良肉质性状的潜力，本文综述活性性状的遗传变异，包括生产系统和育种目标；品种/基因型评价；遗传参数和选择所致的遗传变化评分；信息和改良系统的组织等。     

桑蚕耐氟性遗传育种研究进展

简述了我国在桑蚕耐氟性遗传规律、杂交时品种间的配合力和一些发育性状与耐氟性间的相关性，运用系统选育和杂交改良方法提高桑蚕品种的耐氟性，以及耐氟性品种的选育等方面所取得的研究成果。研究表明，为提高蚕品种的耐氟性，杂交改良方法优于系统选育方法。     

关于名茶开发和生产的几个问题？

近年来,随着国内外茶叶市场的变化和人们生活水平的不断提高,名优茶日益走俏,需求量呈趋长之势。在此形势下,我国各地名茶开发和生产如雨后春笋焕发出一片生机。据统计,1991年全国名优茶产量2.88万吨。占茶叶总产最的5.4％,产值7亿     

泰宁县野生锥栗扶起大产业

本刊讯 福建省泰宁县野生锥栗资源丰富，全县拥有0．27万hm^2野生锥栗。由于野生锥栗果型小、品质差、产量低，因此，1995年，该县提出并着手开发改造野生锥栗资源，用野生锥栗作为砧木，引进优良品种接穗，进行高枝嫁接换种，以改良野生锥栗的遗传品质。     

分子标记与动物育种（待续）

利用DNA标记来确定动物的基因型和预测生产很有助于动物育种。辅助标记选择（MAS－marker-assisted selection）促进育种群体遗传多样性的开发，改良整个系列的理想性状。DNA标记是多态笥，确定的方法包括RFLPs、微卫星和SNPs（单核苷酸多态性）。连锁分析、联合分析及基因功能分析，能从多态性中鉴定出对理想性状有用的标记。目前开发应用的高容量阵列技术（DNA芯片）将在21世纪全面革新动物育种。     

奶牛场的选种选配

在我国奶业由传统奶业向现代奶业转变的过程中，如何搞好奶牛场选种选配是不断提高奶牛场经济效益的基础工作。有资料报道，随着人工授精技术的广泛应用，种公牛对奶牛生产性能遗传改良的贡献，可达到总遗传进展的75％～95％，因此，选择优秀种公牛冷冻精液和适合的选配对牛群改良至关重要。     

谈家畜改良的新方向

谈家畜改良的新方向苟德明，路兴中（西北农业大学动物科学系．陕西杨陵７１２１００）对育种工作而言，提高畜禽生产性能的途径主要靠对其遗传性进行改良。长期以来，根据数量遗传学育种原理，通过有性杂交，选择和培育优良品种（品系），给畜禽育种带来了巨大的发展．但...     

从国内外经验教训论我国发展千万头优质奶牛的战略

近年来，随着我国城乡人民生活水平逐步提高，消费者对乳制品(特别是鲜奶)的需求日益增加。据估计，要达到世界人均消费80千克鲜奶的水平，我国在未来10年内需要1000万头产奶量达到目前北美水平的高质量奶牛。我国现有奶牛群体经过几十年的改良，目前已经拥有约300万头改良荷斯坦母牛，年平均产奶量