纳米氧化锌生物学功能及其在养猪生产中的应用

纳米氧化锌粒径小,比表面积大,除具备传统微量元素添加剂的功效外,还具有用量少、生物利用率高、提高动物免疫力等优点。文章对纳米氧化锌生物学功能及其在养猪生产中的应用进行综述。     

硫辛酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用

硫辛酸是一种强抗氧化剂,其可作为辅酶参与三羧酸特环中α-酮酸的氧化脱羧反应。文章就硫辛酸的理化特性、生物学功能及在畜禽生产中的最新应用作的综述。     

合生元的生物学功能及其在动物生产中的应用

合生元是由益生菌和益生元结合使用的生物学制剂,能够同时发挥两者的功效,具有维持肠道菌群平衡、增强动物机体免疫力等功能,并且无毒副作用和药物残留,已成为抗生素的理想替代品.文章从合生元的组成、合生元的生物学功能及合生元在动物生产中的应用进行综述.     

甘露寡糖的生物学功能及其在动物生产中的应用

甘露寡糖作为一种新型绿色环保饲料添加剂,不仅可以增强动物免疫力,调节动物胃肠道环境,而且可以改善畜禽生产性能。文章就甘露寡糖的生物学作用及其在畜牧养殖中的应用进行概述。     

中草药添加剂的生物学功能及其在奶牛生产中的应用

中草药作为一种天然的无污染又不产生耐药性的绿色饲料添加剂,已成为国内外研究的热点。文章主要就中草药添加剂的种类、生物学功能以及在奶牛生产中的应用研究等内容作以综述。     

寡糖的生物学功能及其在畜牧业中的应用

寡糖作为一种“安全、稳定、无毒、无污染、无残留”的新型饲料添加剂,是目前营养研究的热点之一,对寡糖的生物学功能及在畜牧业中的应用进行综述,以期为生产实践提供一定参考。     

植物多糖的生物学功能及其在家禽生产中的应用研究进展

植物多糖是一种从植物中提取的具有生物学活性的天然高分子聚合物,具有调节肠道菌群、维持肠道黏膜完整性、调节免疫活性、提高机体抗氧化能力和促进生长等功能,因其具有来源广泛、高效、副作用小等特点而备受关注。植物多糖作为新型饲料添加剂在家禽生产中具有较好的应用前景,其也为免疫佐剂和疫苗研发提供了新的研究方向。该研究从植物多糖的单糖组成、结构分类、测定方法以及生物学功能方面进行综述,并对其应用前景及存在问题进行了展望,为多糖的相关研究与生产应用提供参考。     

牛磺酸的生物学功能及其应用

牛磺酸的生物学功能及其应用浙江农业大学饲料科学研究所（３１００２９）俞国乔牛磺酸是动物体内的一种含硫氨基酸，其化学名为２－氨基乙磺酸。牛磺酸广泛分布于动物体内各组织、器官，并且主要以游离状态存在于组织间液和细胞内液中。１９２７年首次从牛胆中分离出来，...     

钼的生物学功能及其在动物生产中的作用

分别从营养学和中毒学角度论述了钼在饲料及动物机体内的分布、吸收、代谢规律，从酶学的观点阐述了钼在动物体内的生物学作用及钼的营养与中毒的机制；钼除与酶有关外，与日粮中的铜、硫、钨等元素关系密切；动物钼缺乏或过量，与人和动物的多种疾病有关。     

酸化剂的生物学功能及其在断奶仔猪中的应用

随着人们对饲料的研究深入以及对动物生产性能要求,各种饲料添加剂应运而生,而酸化剂以无污染、无残留、快速吸收及绿色环保的优点成为与益生素、酶制剂等并列的重要添加剂。酸化剂可以降低饲料pH、促进对矿物质元素的吸收、增加饲料适口性、提高畜禽的免疫力和抗应激反应。文章综述了酸化剂的定义、分类、生物学功能、研究现状以及应用前景。     

桑叶的生理功能及在猪生产中的应用

桑叶中富含丰富的蛋白质、碳水化合物和氨基酸等营养物质,具有降脂、抗氧化、降血糖等多样化功能,是良好的畜禽饲料资源.但对桑叶的重视程度不够,使得桑叶在我国未能得到大规模的开发利用,导致桑叶资源的大量浪费。文章对桑叶的生理功能和在猪生产中的应用进行相关综述。     

蜂胶在食品保鲜中的应用研究及其安全性分析

蜂胶作为一种天然物质,不仅含有对人体有益的各种生物活性成分,还具有高效、广谱的抑菌作用,可作为保鲜剂添加到各种食品中.本文介绍了蜂胶在食品防腐保鲜中的作用机理、应用范围,并对其相关生物活性及其安全性问题进行了概述.     

乳酸菌在猪生产中的应用研究进展

乳酸菌（lactic acid bacteria,LAB）是一类能利用可发酵碳水化合物,同时产生大量乳酸的细菌的统称。他们有利于机体健康,通过发酵碳水化合物（主要是葡萄糖）获得能量,从而产生乳酸。对LAB的生物学特性及其在猪生产中的应用研究进展进行了综述,以期为LAB更好地应用于猪生产提供理论依据和参考。     

大麦在猪饲料生产中的应用研究进展

大麦属禾谷类作物,在畜牧业中大麦作为能量饲料用于饲料生产.文章对大麦的资源状况、营养特点及其在猪饲料生产中的应用研究进展进行综述.     

脂溶性维生素的生物学功能及其应用

脂溶性维生素参与动物体内的多种化学反应,维持机体组织、细胞功能和结构的完整性。饲料中脂溶性维生素缺乏或过量会引起动物的一些代谢病,影响生产性能。文章综述了脂溶性维生素的生物学功能及其应用。     

鱼粉在猪生产中的应用及质量问题分析

鱼粉作为一种动物蛋白质原料,具有粗蛋白质含量高,消化性好;钙、磷含量高,比例佳,利用率高;富含矿物质、维生素和重要的脂肪酸等特性。鱼粉营养价值及应用效果被饲料业界普遍认可,广泛应用于饲料中。文章针对鱼粉营养组成与特点、在猪生产中的应用效果以及质量问题作以综述。     

生物杀虫剂在蜂业生产中的应用进展

蜂业生产中使用化学杀虫剂在有效抵抗病虫害的同时也可能给蜂产品带来一定程度的污染,因此,开发环境友好型生物杀虫剂势在必行。近年来,低毒、低残留的生物杀虫剂在蜂业生产中得到广泛应用。详细介绍了蜂业生产中常见的生物杀虫剂及其分类和作用机理,总结了国内外生物杀虫剂在蜜蜂病虫害防治中的应用,对生物杀虫剂在蜂业生产中应用的可行性进行了评估,旨在为广大养蜂者提供更安全、高效的防治蜂群病虫害的方法,以期实现生物杀虫剂在蜂业生产中的合理应用。     

长白山蜂胶的生物活性分析

对长白山蜂胶的抗氧化、抗疲劳和抑菌能力进行了分析.结果表明,该蜂胶清除羟基、DPPH和超氧阴离子3种自由基的能力随其浓度的增大而增强;蜂胶可显著延长小鼠游泳、爬杆力竭时间,小鼠的肝糖原和肌糖原储备显著增加,血乳酸变化幅度很小;蜂胶对细菌的抑制作用明显强于真菌,对9种细菌的最小抑制浓度MIC为25～1 600 μg/mL.长白山蜂胶具有较强的生物活性.