白壳蛋鸡与褐壳蛋鸡的综合效益比较

通过对汕头地区饲养的白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡的生产性能、生产效益,以及白壳蛋和褐壳蛋物理性状的比较,对适合汕头地区的蛋鸡品种及其经济效益进行了综合比较分析.结果表明,与褐壳蛋鸡相比,白壳蛋鸡料蛋比低,适合汕头地区规模化生产;市场上消费者对两种鸡蛋的消费取向不同,消费者多偏向于购买白壳蛋.建议汕头地区蛋鸡场应以饲养白壳蛋鸡为主,饲养褐壳蛋鸡作为市场补充和调节.     

提高蛋鸡效益方法

<正>1.选养优良鸡种,提高产蛋数量。选养优良鸡种,是提高养殖效益的关键措施。实践证明,优良鸡种比一般鸡种能提高产蛋量20%～30%。目前,增产效果确实显著,且广泛应用于生产中的优良鸡种有海赛克斯褐壳蛋鸡、新杨褐壳蛋鸡、海兰褐壳蛋鸡、罗曼褐壳蛋鸡、京白系列等。     

尼克——世界粉壳鸡蛋的领跑者

据统计，全世界褐壳鸡蛋的消费量约占50％，白壳（包括粉壳）鸡蛋的消费量约占50％，其中粉壳蛋主要集中在中国和日本两个国家，其他地区褐壳蛋和白壳蛋各占了一半左右。众所周知，在中国褐壳蛋主要以海兰和罗曼两大蛋鸡品种为主，而提起粉壳鸡蛋我们就不得不捉到尼克蛋鸡，因为尼克珊瑚粉占据了大约25％粉壳鸡蛋的份额。2008年9月11日上午，     

绿壳蛋鸡与海兰褐壳蛋鸡的养殖经济效益比较试验

绿壳蛋鸡是近几年来培育出的新品种,为了摸清其生产性能、市场销售前景和养殖经济效益,2005年3月至2005年5月在内蒙古额济纳旗达来呼布镇鸡场进行了饲养绿壳蛋鸡与海兰褐壳蛋鸡的对比试验。结果表明,饲养绿壳蛋鸡经济效益十分显著,市场销售前景非常广阔。     

降低鸡蛋破损率的措施

鸡蛋破损可给生产经营带来6％-8％的损失。因此，加强饲养管理、减少鸡蛋破损已是蛋鸡生产中的一个重要课题。 1，选择适宜品种 从营养价值看，虽然褐壳蛋与白壳蛋无明显差别。但研究表明，褐壳蛋比白壳蛋质地致密，强度大，破损率低，同时也符合人们喜欢褐壳蛋色的消费心理。因此，生产上以选择饲养褐壳蛋鸡为宜。     

不同品系奉化野鸭500日龄蛋品质比较

选取奉化野鸭青壳系、白壳系和褐壳系3个品系母鸭在相同条件下饲养,500日龄时分别随机抽取新鲜鸭蛋进行蛋品质测定.结果表明,蛋形指数在3个品系间差异显著;褐壳系蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度均显著小于青壳系和白壳系,而青壳系和白壳系差异不显著;青壳系蛋白高度显著高于白壳系,褐壳系则与青壳系、白壳系差异不显著;青壳系蛋黄色泽显著高于白壳系和褐壳系,白壳系和褐壳系之间差异不显著;白壳系哈氏单位显著低于青壳系和褐壳系,而青壳系和褐壳系之间差异不显著.     

如何提高夏季蛋鸡的产蛋率

鸡是养禽业中饲养量最大的家禽。鸟纲鸡形目(Galliformds)雉科(Phasianidae)原鸡属。现代养鸡业集约化程度高、投资少而见效快,是人类高质量营养食品的重要来源之一。现代商品鸡按生产用途可分为蛋用和肉用,或轻型和重型两大类型。蛋用鸡又可分白壳和褐壳两种。前者为来航鸡配套品系间的杂交鸡,体     

对罗斯褐壳蛋鸡所产浅色壳种蛋孵化效果的研究初报

水文对罗斯褐壳蛋鸡所生产的褐壳蛋、浅白壳蛋和粉白壳蛋进行了受精率、死胎率和孵化率方面的实际测定。结果:褐壳蛋的受精率和孵化率最高,分别为93.33％和87.62％,比粉白壳分别高1.9％和7.62％,比浅白壳蛋分别高6.66％和4.76％。粉白壳蛋的死胎率高达12.50％,比褐壳蛋和浅白壳蛋分别高出6.38％和8.54％。因此在种蛋生产和孵化生产中应注意按壳色对种蛋进行选择,建议淘汰粉白壳蛋。     

海兰褐壳蛋鸡在热带地区产蛋性能的研究

通过统计18～60周龄海兰褐壳蛋鸡产蛋率和蛋重等生产指标,并与其标准产蛋率和蛋重指标进行对比分析,描绘产蛋曲线来研究两者之间的相关性及差异,从而探讨海兰褐壳蛋鸡在海南热带地区饲养产蛋性能能否达到品种标准。结果表明:海兰褐壳蛋鸡在开产后,从19周开始,急剧上升到高峰期,并且能维持10周左右的时间,然后才开始缓慢下降;整个过程除第26周外,趋势同标准产蛋曲线基本一致;说明海兰褐壳蛋鸡产蛋性能基本能达到品种标准,海南热带地区饲养也能发挥其遗传潜能。     

褐壳与白壳蛋鸡的性能比较

目前我省饲养的良种蛋鸡分两类,即褐壳蛋鸡和白壳蛋鸡,前者主要有罗斯褐、星杂579伊萨褐、海赛克斯及迪卡鸡等,后者则以京白823、星杂288为主,个别场引进有滨白42。这两种类型的蛋鸡各有什么优点,饲养哪种鸡效益更好,这是许多鸡场、专业户共同关注的问题。因此我们就这两种类型的鸡有关性能特点进行对比介绍,以供生产单位在选择鸡种时参考。     

育成期光照和饲养制度对不同品系蛋鸡生产性能的影响及其…

本试验采用一个中型褐壳蛋鸡品系和一个轻型白壳蛋鸡品系作为材料；育成期采用渐减光照（Ｇ）和恒定光照（Ｐ）两种光照制度以及限制饲养（Ｒ）和自由采食（Ｃ）两种饲养制度，分析不同处理对生产性能的影响及其基因型与环境的互作效应。     

蛋形指数和蛋重对罗曼褐壳蛋鸡种蛋孵化率的影响

测量了罗曼褐壳蛋鸡种蛋的蛋形指教和蛋重,探讨了蛋形指数和蛋重对罗曼褐壳蛋鸡种蛋孵化率的影响.结果表明,罗曼褐壳蛋鸡种蛋的蛋形指数在0.71～0.77、蛋重在58.6～65.5g时孵化率较高.     

生物活性水在蛋鸡生产中的应用研究

健康海兰褐壳蛋鸡(Hy-Line variety brown)随机分为2组,在喂养相同饲粮的基础上,一组蛋鸡饮用浓度为25%的生物活性水(处理组),另一组蛋鸡饮用自来水(对照组)。初步探究了生物活性水对海兰褐壳蛋鸡部分生产性能、蛋品质的影响。结果表明,生物活性水可以提高蛋鸡的生产性能、增加经济效益、改善鸡体健康状况、提高蛋品质,使软蛋率、碎蛋率的比例下降,并起到改善蛋外观的作用。     

桃源鸡和罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋品质比较

以桃源鸡和罗曼褐壳鸡蛋为材料,分别测定了2种鸡蛋中水分、粗蛋白质、氨基酸、灰分及微量元素Cu、Zn、Fe、Mn、Ca的含量.结果表明:桃源鸡鸡蛋中粗脂肪含量极显著高于罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋(P＜0.01),而蛋清重、蛋重和水分含量均极显著低于罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋(P＜0.01).桃源鸡鸡蛋Cu、Zn含量高于罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋,而Fe、Mn、Ca含量比罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋低,二者Zn、Fe、Ca含量差异显著(P＜0.05),Cu、Zn、Fe的比值合理.桃源鸡和罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋的氨基酸组成基本一致,均含有18种氨基酸,氨基酸总量(风干基础)分别是82.32％和81.61％,必需氨基酸占总氨基酸的比值分别为35.37％和33.79％.     

不同品种蛋鸡产蛋期生产性能对比试验

对河北省主要饲养品种海兰褐、京红、伊莎褐、罗曼褐、海赛克斯褐5个褐壳蛋鸡品种蛋重、蛋鸡体重与产蛋性能、成活率等进行了测定。结果表明,5个品种蛋鸡在产蛋期的蛋重、蛋鸡体重与产蛋性能存在差异,海兰褐蛋重、成活率高于其他品种蛋鸡。     

蛋用型小公鸡育肥技术

蛋用型小公鸡育肥技术黄平伟育肥蛋用型小公鸡具有投资少、成本低、易管理、好销售、效益可观的特点。现将其技术要点介绍如下：１．选择中型褐壳蛋公雏作为肥育对象，比轻型蛋鸡公雏有更好的肉用遗传潜力，可以获得较高的日增重和饲料报酬。如罗斯、海塞克斯、伊莎等褐壳...     

海兰褐的雏鸡和生长期管理

江苏省金湖县永祥种鸡专业合作社是以生产和销售商品代苗鸡、种蛋为主，拥有一整套严格的科学生产管理制度，严密而规范的卫生防疫措施。该场所饲养的海半褐蛋鸡和罗曼褐壳蛋鸡生产性能优越。本刊特邀请永祥种鸡专业合作社王万平社长撰写有关涨兰褐蛋鸡的饲养管理技术，分期刊出，敬请读者朋友关注。     

节粮小型褐壳蛋鸡(农大褐3号)

一、 技术特点及应用范围 　　技术特点 在褐壳蛋鸡中引入 dw基因,发挥 dw基因优点,降低褐壳蛋鸡成年体重,提高饲料转化效率,增加蛋鸡综合生产效益。用矮小型鸡作为父系,普通褐壳蛋鸡作为母系,配套生产商品化鸡,其中母鸡均为矮小型鸡,即可以发挥节粮高效的特点,又可以迅速大面积推广 　　应用范围 应用于畜牧业蛋鸡生产,个体、集体和国有大、中小鸡场均可饲养,在饲养条件上和普通蛋鸡无本质区别。用小型褐壳蛋鸡公鸡和普通褐壳蛋鸡母鸡杂交,商品鸡产浅褐壳蛋,适合我国南方大部分地区的需要。两种商品鸡均为矮小型,都有节粮的…     

绿壳蛋鸡的养殖技术

绿壳蛋鸡又叫青壳蛋鸡,是我国近年来发现的1个稀有地方鸡种.据1999年第21期<中国禽业导刊>刊登的,上海新杨家育种中心冯海鹏的"不同壳色鸡蛋内部营养成分比例"一文得知,绿壳蛋内胆固醇的含量分别比褐壳和白壳蛋低4倍多和8倍多;矿物质锌、硒、碘、钙均比褐壳、白壳蛋高,尤其是硒、碘、钙的含量比褐壳和白壳蛋高得多(每100g蛋中绿壳蛋内含硒0.7mg、碘23.4mg、钙68mg;而褐壳蛋内硒、碘、钙的含量分别是0.0038mg、0.0024mg和5.16mg,白壳蛋内硒、碘、钙的含量分别是9.4mg、21mg和30mg);氨基酸的含量普遍偏高;蛋黄蛋清的比例为1:1.80,而褐壳蛋和白壳蛋的蛋黄蛋清比例分别为1:2.28和1:2.07.     

日粮添加“芝芪菌素”对蛋鸡产蛋性能和免疫功能的影响

[目的]通过检测蛋鸡产蛋性能和抗体水平,以探讨芝芪菌素对蛋鸡生产性能的影响。[方法]将140日龄罗曼商品代褐壳蛋鸡1200只随机分为4组,分别在蛋鸡日粮中添加0、0.2%、0.35%、0.5%的芝芪菌素,研究芝芪菌素对罗曼商品代褐壳蛋鸡产蛋性能和免疫力的影响。[结果]0.5%芝芪菌素处理组罗曼商品代褐壳蛋鸡的总产蛋数比对照组提高了2个。0.2%、0.35%和0.5%芝芪菌素处理组1～8月总蛋重分别比对照组提高了0.01%、1.82%和1.25%。添加芝芪菌素对罗曼商品代褐壳蛋鸡的产蛋率、耗料量和料蛋比都有一定程度的影响,但不同处理之间差异不显著(P>0.05)。饲喂芝芪菌素后,鸡血清禽流感-H5抗体都有一定程度的变化,其中40周0.5%芝芪菌素处理组比对照组提高了2.8个滴度。[结论]在蛋鸡日粮中添加一定比例的芝芪菌素可显著提高蛋鸡的产蛋性能和免疫功能,说明芝芪菌素可作为一种优良的蛋鸡饲料添加剂。