酸化剂在家禽生产中的应用

酸化剂是一种具有环保效力的饲料添加剂,在家禽生产过程中使用较为广泛,其中,复合型酸化剂使用占比较高,在家禽生产过程中发挥着较为重要的作用。本文将围绕着酸化剂的种类特点以及在家禽生产过程中的具体应用进行简要分析。     

饲料酸化剂在家禽生产中的应用

饲料酸化剂是指能够酸化饲料的一类物质。最初人们应用饲料酸化剂往往仅作为改善饲料适口性的一种风味添加剂，随着科学的发展，人们对酸化剂在动物生产上的作用有了更深的认识。饲料酸化剂可改善消化道pH环境，保障动物有良好的消化环境，使饲料组分在体内被充分消     

家禽日粮酸化剂应用研究进展

随着使用抗生素有可能产生抗药性及在产品中的药物残留等问题日益引起关注,人们把目光投向更安全的措施—使用酸化剂及益生素等新型饲料添加剂。目前乳猪和仔猪料中酸化剂使用较为广泛,主要用来防治仔猪断奶后腹泻。随着研究的不断深入,酸化剂的应用范围已扩展到家禽日粮上。     

饲用酸化剂在家禽生产中的研究应用进展

酸化剂具有提高畜禽生产性能、调节畜禽机体免疫能力、促进其肠道健康等功能,目前作为一种安全、绿色的“替抗”产品受到饲料行业的广泛关注。文章从酸化剂的类型、主要功能及其在家禽生产中的研究应用展开综述,并对影响酸化剂应用效果的诸多因素加以总结,以期为酸化剂在家禽生产中的研究应用提供科学参考依据。     

酸化剂及其在畜禽生产中的应用

酸化剂作为环保型饲料添加剂的应用研究越来越受人们的重视。文章就酸化剂的种类、作用机理、在畜禽生产中的应用效果、使用存在的问题以及研究方向进行了综述。     

酸化剂在蛋鸡生产中的应用进展

酸化剂作为一种无污染、无残留、吸收迅速、参与能量代谢且无生态毒理的绿色环保型饲料添加剂,近年来受到蛋鸡养殖场户的广泛关注.文章根据酸化剂在蛋鸡生产方面的研究报道,从酸化剂的种类、作用机理及近几年在蛋鸡生产中的应用情况进行了综述,为加快研究转化和生产应用提供借鉴与参考.     

发酵饲料在家禽生产中的应用

饲料原料经过微生物发酵,可以降解抗营养因子和毒素,提高饲料利用率.发酵饲料对提高家禽生产性能、调节肠道菌群、维持肠道微生态平衡及增强机体免疫力具有积极作用.文章对发酵饲料的作用机理及其在家禽生产中的应用研究进行综述,对发酵饲料的应用前景进行展望,对发酵饲料与发酵工艺存在的问题进行探讨,为发酵饲料在家禽中的应用提供参考.     

酸化剂及其在断奶仔猪生产中的应用

酸化剂在断奶仔猪生产中已得到较为广泛的应用．在调节仔猪胃肠道内微生物区系平衡和营养保健等方面均有显著效果,随着研究的深入,酸化剂的作用机理、作用形式得到了较深入的阐述,在实际应用中,酸化剂也从简单的单一型发展到功能及效果更优的复合型。其生产工艺等也逐渐改善。     

酸化剂在家禽饲料中的应用

1929年英国的Fleming发现抗生素以来，已经给人类生产和生活带来了巨大变化。上世纪中叶开始抗生素、喹诺酮、喹乙醇等在全世界被广泛用作饲料添相剂。随之而来的各种弊端也日益暴露出来，不仅造成动物正常菌群失调，产生耐药菌株，大量药物残留，污染环境，而且对人类健康造成严重威胁。目前西欧、日本。美国等国家已经相继颁布一系列法律，从立法上限制抗菌药物作为饲料舔加剂使用，同时也研究其他可行的抗菌途径。有机酸对大肠杆菌、沙门氏菌等多种有害微生物具有良好的抑制作用，在饲料中添加有机酸，能够抑制饲料中大量有害微生物的生长，从而用释放能量。     

饲用酸化剂研究进展

酸化剂被视为在畜禽饲料中的能有效替代抗生素的产品之一,近几年有关酸化剂的抗菌作用和调节营养生理功能的研究又取得许多新进展.通过搜索PubMed、CAB、Agricola、国家科技文献图书中心(NSTL)、国家知识基础设施(CNKI)数据库、万方数据库、维普数据库及相应的期刊,对国内外在仔猪日粮中添加饲用酸化剂研究应用概况作了较为全面综述.以期为饲用酸化剂在肉猪生产上的应用提供参考.     

植物提取物在家禽抗氧化上的应用

植物提取物作为安全、有效、无残留的饲料添加剂已经得到越来越多的使用与重视,原因是其具有抗氧化、抗菌、促生长等多种对养殖业有益的作用。在养禽行业,鸡肉、鸡蛋等禽产品在贮藏过程中极易受到氧化而发生变质,而植物提取物可以有效地延长禽产品的贮藏时间。本文主要综述了植物提取物在肉鸡和蛋鸡上的抗氧化作用以及其体内和体外的作用机制,为以后植物提取物在家禽抗氧化上的应用研究提供依据。     

利用均匀设计方法研制复合酸化剂的配方

本研究旨在探讨复合酸化剂配方的研制方法.试验采用均匀设计方法,设计了2个类型的酸化剂:磷酸型(酸化剂A)和乳酸型(酸化剂B),每种酸化剂设置6种不同的配方,通过研究不同配方的2种酸化剂的饲料pH、系酸力以及抑菌能力,建立回归方程,并用逐步回归分析法确定2种酸化剂的最佳配方.结果表明,当酸化剂A中磷酸占30%、柠檬酸占20%、延胡索酸占20%、甲酸钙占5%时,酸化剂A对饲料pH、饲料系酸力以及有关细菌的抑制作用方面效果最佳;当酸化剂B中乳酸占40%、柠檬酸占20%、延胡索酸占20%时,综合效果最佳.结果提示,用均匀设计方法研制复合酸化剂的配方完全可行,而且可减少试验次数,提高试验效率.     

禽肉风味的影响因素

综述影响禽肉风味的各种因素 ,主要包括品种、性别、日龄、日粮、生产制度与环境、屠宰与宰后因素、烹调方式等     

高职《养禽与禽病防治》课程教学改革与实践——以廊坊职业技术学院为例

以养禽业人才需求为导向,以职业岗位资格标准为依据,以关键技能培养为核心,对《养禽与禽病防治》课程的教学内容、教学模式、教学方法及手段等方面进行了探索和研究。在课程教学改革实践中,学生的学习积极性与主动性大大提高,取得了良好的教学效果。     

鸡朊粉饲喂生长兔试验

利用加利福尼亚肉兔６４只，随机分成４组，在饲粮中分别加入０％、１０％、２０％、３０％的鸡朊粉。结果表明：肉兔饲糖添加鸡朊粉是可行的，其中以１０％、２０％的添加比例效果较好，试验期增重分别比对照组高６．７６％和８．７２％，同时饲料报酬得到改善。     

禽胰液分泌的调节

综述近年来对家禽胰液分泌的研究进展.胰液含有多种消化酶,在家禽对饲料的消化中起重要作用,是研究动物消化代谢的主题之一.     

家禽主要组织相容性复合体结构的研究进展

主要组织相容性复合体(MHC)存在于所有高等脊椎动物的基因组中,表现为高度多态和多基因的特性。MHC在免疫应答和病毒抵御上发挥着重要作用,不同家禽的MHC结构差异一定程度上可以解释其抗病性的差异。本文对近年来在鸡、鹌鹑、火鸡、鸭、鹅和其他几种禽类MHC结构研究方面的进展进行综述,对不同家禽MHC结构进行对比分析,有利于了解不同家禽品种间的遗传关系,促进家禽抗病育种的研究。     

Poultry as a possible source of non-typhoidal Salmonella enterica serovars in humans in Bangladesh

We investigated Salmonella enterica isolates from human clinical cases of gastroenteritis to determine the distribution of non-typhoidal Salmonella serovars in the human population, and compared them to isolates originating from poultry by serotyping, phage typing, plasmid profiling, pulsed-field gel electrophoresis (PFGE) and multi-locus sequence typing (MLST) to evaluate the potential role of poultry in human non-typhoidal salmonellosis in Bangladesh. Nine different serovars were identified among the human isolates of which Salmonella Paratyphi B var Java (S. Java), S. Kentucky, S. Enteritidis, S. Virchow and S. Weltevreden also were commonly isolated from poultry. The poultry isolates belonging to S. Java, S. Kentucky and S. Enteritidis were indistinguishable from human isolates or genetically closely related, based on PFGE profiles and MLST. S. Kentucky clone ST198 and S. Java clone ST43 both well-known cause of human infections were also isolated from poultry.     

禽流感背景下家禽市场价格波动特征的实证分析

本研究利用广义自回归条件异方差模型,分析了我国家禽市场价格波动的特点。结果表明,波动性对冲击具有非对称性效果,即负冲击所引起的波动要大于同等程度的正的冲击。同时禽流感引发的价格波动具有持续性,并且禽流感疫情出现后的家禽市场价格的波动明显要大于疫情出现前。