构建奶业管理信息化实用平台

计算机信息技术应用于现代化奶业，将有效地提升全国奶牛业的业务水平及管理水平。信息技术使企业内各类业务流程，紧密结合在一起，避免各自为政、重复输入信息，从而节省了时间和减少误差；同时使信息在整个企业内随时获得共享，各种软件功能的结合确保了各部门获得一致的、精确的、及时的数据，这就可使领导们实时观察到整个企业的动态运作过程，从而及时作出决策以提高效率和增加生产力。构造良好的信息化内部环境是实现现代奶业信息化的基础准备，而信息化内部环境的重要关键项则是夯实稳定、可靠、安全、高效率的信息运行平台。因此如…     

呼和浩特市奶业发展的思考

乳品的人均占有量和人均消费量是衡量一个国家国民经济生活水平高低的重要指标之一，我国领导人对发展奶业十分重视，国家把奶业列入畜牧业的突出发展地位，并出台了一系列政策。近年来，国内乳品消费市场快速增长，为我区、市奶业发展提供了良好机遇。据预测“十五”期间乳品的市场规模平均增长率约为２５％～３０％，其中液体奶平均增长３０％，可见我国乳品市场消费前景十分广阔。我区是全国畜牧业基地之一，奶业是我区畜牧业生产最有发展潜力，近年发展最快的一个产业。我区有丰富的天然草原资源，为发展无污染绿色食品提供了独特的自然…     

对新疆奶业发展政策支持的思考

奶业的发展关系到民族的强盛,也关系到我区农业结构的调整,具有正的外部效应,因而政策支持是新疆奶业发展的内在要求.同时,我区奶业又是一个新兴、弱小产业,尚处于"幼年"时期,是需要重点支持和发展的产业,因而政策支持是新疆奶业发展的外在要求.因此必须加强对新疆奶业发展的政策支持,制定和实施适度补贴的政策,增加资金投入的政策,以及培育和完善市场环境的政策.     

湖北省奶业发展思考

近年来,湖北省奶业标准化、规模化养殖比例不断加大,2011年全省存栏奶牛9.05万头,生鲜乳产量达到20.56万t,乳制品加工能力达170万t,但仍存在鲜奶供应不足,黄牛、水牛改良步伐不大,产业基础薄弱等问题.今后要以保护资源与环境为目标,充分发挥资源优势和区位优势；加大政策扶持力度；以市场为导向,以加工带动发展,以消费促进发展,构建规模化、标准化、生态化、产业化的现代奶业产业体系.     

加强奶源基地建设夯实奶业健康发展的基础

为促进中国奶牛业的发展，中国奶业协会于4月7日-9日在河北石家庄市召开了“中国奶牛发展大会”，开幕式上，农业部党组成员、办公厅主任于永维代表农业部发表了重要讲话。中国奶业协会理事长刘成果作了题为“加强奶源基地建设夯实奶业健康发展的基础”的总结发言：这两篇讲话对我国奶牛业的发展具有指导意义．现全文发表，供各级奶业管理部门和业内人士在制定奶牛发展规划、安排小区建设参考。     

对重庆市奶业发展的几点思考

重庆市奶业发展历史可以追溯到上个世纪三十年代的抗日战争时期，但奶牛的饲养规模很小，加工也仅限于生产巴氏消毒奶。1949年全市奶牛存栏1，096头。当时在全国大、中城市中属于饲养奶牛较多的城市。建国以来．重庆市的奶业有了较快发展，1992年全市奶牛存栏达到21，000头，主要在国营农场饲养，单产在南方城市中居较高水平，成母牛平均单产超过5吨。     

丹麦奶业发展概况及对我国奶业绿色发展的启示

丹麦奶牛养殖、牛奶加工及其他涉奶行业都相当发达,引领了整个欧盟奶业的结构发展。丹麦奶业持续稳定的发展源于其充分利用国内及国际上的有效需求,建立了高效、科学的全产业链生产和消费体系。丹麦对奶产品质量的重视,科学合理的按质论价体系,对科研、培训和技术推广工作的支持及产业化经营等奶业发展的成功经验,对于我国奶业绿色、高效、可持续发展有重要借鉴意义。本文重点介绍了丹麦奶业发展的概况,分析总结了丹麦奶业发展带给我们的经验和启示,为我国奶业绿色发展提供借鉴和参考。     

省级奶业综合信息管理平台的建设

综合信息管理平台的建立,可以及时对动态信息进行统计分析,为政府部门政策的制定与规划提供完整、科学的数据依据,实现对奶业的实时综合监督、管理,促进科学规划与决策,促进食品安全管理,促进奶业整体协调发展.     

新疆奶业发展的问题和建议

1制约新疆奶业发展的两大问题 1.1奶源分散、卫生质量差 新疆有104.5万头奶牛和改良牛,年产牛奶72.5万t(2000年),但由于大部分奶源分散在偏远牧区,难以收集和贮存,因此商品率很低.目前全疆年加工牛奶量只有20多万t,约占总产奶量的1/3.     

仁寿县加快奶业发展的思考

1现状与有利条件仁寿县现存栏奶牛1841头,其中去年新增1150头,今年新增78头,共有8个奶业小区,主要分布在龙正、清水、文林、大化等镇,日产鲜奶9吨左右,年提供鲜奶3000吨左右。目前,仁寿县视高大业生物育种有限公司和龙正周氏乳业正常生产每天可收购鲜奶6-8吨,加上仁寿县城区居民鲜奶消费,每天需奶量可达40吨。据调查,仁寿县城区奶农每天仅能提供鲜奶20吨左右,缺口较大;另外已竣工投产的仁寿县康乐奶制品加工厂日消化鲜奶达5吨。仁寿县发展奶牛业具有五大有利条件:一是有适宜的自然饲养条件,仁寿县气候温和,雨量充沛,荣威山脉、龙泉山脉横贯…     

加强奶业产业化建设 振兴安徽奶业发展

近年来,我国的奶业发展走出了低谷,出现了复苏的景象。过去到处卖牛宰牛,如今却是买牛难,牛价昂贵。市场上乳制品品种繁多,经营扭转了亏损局面;乳品行业有了股票上市企业,形成了几个知名度较高的企业集团。许多企业增强了品牌意识,一些名牌产品享有盛誉,具有与国...     

新疆石河子垦区奶业发展的一些思考

进入新世纪，我国奶业步入快速发展阶段。中国乳业正逐步成为最具有发展潜力的朝阳产业。2000年以来．我国奶类产量年均增长率都在两位数以上。     

甘肃奶业发展历程及促进奶业发展的思考

本文在回顾甘肃奶业历史沿革、创业轨迹的基础上，剖析了奶业发展的历史机遇和存在的问题，提出了甘肃奶业要持续发展必须破题，关键要走农牧结合之路，将种草养畜，特别是把种苜蓿养奶牛作为农业的主导产业来对待，并提出了甘肃奶业发展的关键措施。     

山西省奶业发展的调查与思考

多年来，山西省奶业在各级党政领导的重视和支持下，始终把“奶业发展与小康建设”作为工作的战略目标，有效地促进了山西奶业的健康发展，奶业生产呈现出前所未有的良好发展势头。     

关于延安市奶业发展的思考

近年来,延安市在奶业方面虽然有了一定进步,但与当前延安建设现代农业示范区和实现统筹城乡发展还有很大差距。通过对延安市奶业现状的分析,针对目前奶业发展存在的问题,提出了相应的发展对策与措施。     

创新机制 搭建平台 努力提升奶业信息化管理水平——访齐齐哈尔市畜牧兽医局奶业管理办公室主任齐晓彤

三鹿牌"婴幼儿奶粉事件"后,乳和乳制品质量安全问题引起党和国家的高度关注,农业部、工信部等有关部门采取有力措施,加大对乳和乳制品的监管力度,各地也因地制宜,推出了各具特色的措施。2010年12月,齐齐哈尔市畜牧兽医局联合中国电信在全国率先启动了奶业信息平台的建设,建成了"奶业信息化服务平台",并受到有关领导的高     

兵团奶业在新疆奶业发展中的地位和作用

兵团奶牛存栏占全疆12%,牛奶产量占全疆40%,乳制品产量占全疆30%,是新疆奶业的重要组成部分。兵团奶业良种化、规模化、机械化、科技化和产业一体化程度较高,融资能力较强,既可自成体系,又和新疆地方奶业相互交融,密不可分。随着兵地经济融合的不断深化,兵团奶业必将发挥越来越大的作用,为新疆奶业发展做出更大贡献。     

关于奶业健康发展问题的调查及思考

奶业是农业的重要组成部分,奶业健康发展与人民生活水平息息相关。在对山东省烟台市福山区奶业发展现状调查的基础上,分析了当前奶业发展中存在的问题,并对如何促进奶业健康发展进行了深入思考。