反刍动物过瘤胃氨基酸的研究进展

反刍动物蛋白质营养的实质和核心是氨基酸营养。国内外研究表明，即使瘤胃微生物蛋白合成达到最大程度，进入小肠的蛋白质和氨基酸仍不能满足高产反刍动物的营养需要，必须增加进入小肠的真蛋白质和氨基酸的数量。随着蛋白质饲料资源的紧缺以及过瘤胃蛋白质局限性的不断暴露，人们认识到必须采取一种新的方法来满足反刍动物对氨基酸的营养需要。因此人们把研究的重点转移到了过瘤胃氨基酸上。     

关于瘤胃躲避蛋白

所谓瘤胃躲避蛋白,也可称之“瘤胃旁路蛋白”或“过瘤胃蛋白”(Ruman Bypass Protein)。1948年 Donald 发现可溶性蛋白质很容易被瘤胃微生物降解为氨。尔后 Reis 和 Schinckel(1963,1964)、Little 和 Mitchel(1937)、Schelling 和Hatfield(1968)试验发现,将可溶性、高质量的蛋白质直接注入皱胃获得的氮沉积高于经口腔采食此蛋白质所得的氮沉积。此后,营养学家们便试图寻找保护可溶性优质蛋白质不受瘤胃微生物降解的途     

引起反刍动物瘤胃酸度过高的原因及防止措施

目前,在奶牛和茸鹿饲养业中,由于饲养管理不当,常出现瘤胃酸度过高的现象,往往造成消化不良、代谢机能紊乱,使其生产性能和体况下降,给饲养者带来一定的经济损失.现就引起反刍动物瘤胃酸度过高的原因、影响和危害以及防止技术措施分述如下. 1.引起瘤胃酸度过高的原因 1.1.精饲料比例过大 当奶牛处于泌乳高峰时期和公鹿处于生茸期,为了发挥其较高的生产性能,就必须提高日粮中的精料营养水平及饲喂量,以满足其对各种营养物质的需求.当日粮营养水平过高,精料与粗料比例过大时,易引起其瘤胃酸度过高.     

反刍动物瘤胃保护氨基酸的研究进展

本文综述了瘤胃保护氨基酸的生产、技术、产品性能测定、应用情况及瘤胃保护氨基酸在应用过程中的注意事项。     

高产奶牛过瘤胃胆碱营养研究进展

综述了当前国内外高产奶牛过瘤胃胆碱的研究状况。高产奶牛产奶初期和高峰期能量负平衡及大量体贮脂肪动员，对胆碱的需要量提高；而奶牛瘤胃对胆碱的降解作用，导致直接向日粮中添加胆碱没有效果，只能通过对瘤胃方式进行添加。目前对奶牛胆碱营养的研究主要集中在胆碱过瘤胃方式和过瘤胃胆碱对高产奶牛生产性能的影响及其机理研究等方面。     

瘤胃原虫对反刍动物的影响

反刍动物瘤胃内栖生着大量微生物，主要包括细菌、真菌和原虫，它们对于饲料在瘤胃内的降解起着十分重要的作用。本文主要论述了瘤胃内原虫对瘤胃营养物质代谢的影响。研究发现，去原虫后，瘤胃发酵类型发生改变，丙酸产量增加，甲烷产量减少。并且去原虫后，可以改变淀粉及蛋白质的消化，有利于改善家畜的生产性能。     

瘤胃中微生物的多样性及其对饲料消化率的影响

在反刍动物的瘤胃内栖息着复杂、多样、非致病的各种微生物,包括瘤胃细菌、厌氧真菌和瘤胃原虫,还有少数噬菌体。瘤胃内容物中细菌为105￣108万个·mL-1,原虫为10￣102万个·mL-1,真菌为0.1￣10万个·mL-1。不同种或品种的反刍动物瘤胃微生物的种类和数量存在着差异,从而也影响宿主对饲料的消化率。     

河北省动物性蛋白质饲料资源的调查与分析

本文通过对河北省动物性蛋白质饲料资源的重点调查与分析认为，解决我省动物性蛋白质饲料缺的关键在于充分利用现有资源，改善饲料加工体系，加强科研与监测工作，提高饲料利用率。     

提高散养殖农户三元杂交仔猪成活率的技术措施

介绍了三元杂交仔猪的生产模式,就如何提高仔猪的成活率作了探讨,总结了一些生猪养殖的经验。     

不同饲料效率与绵羊瘤胃组织形态学关系

【目的】利用单栏系统测定个体的饲料效率相关性状与瘤胃组织形态学指标,探讨绵羊饲料效率与瘤胃组织形态的关系,为解析绵羊饲料效率性状的影响因素研究提供基础数据。【方法】随机选取出生日龄相近、系谱信息详细、健康状况良好的187湖羊公羔,56 d断奶后转入单栏饲养,过渡期14 d,预饲期10 d,正试期100 d。正试期内所有羊只仅饲喂颗粒饲料,自由采食及饮水,并在80 d和180 d晨饲前空腹测定其体重(body weight,BW)和80—180 d间的采食量(feed intake,FI),计算平均日增重(average daily gain,ADG)、中期代谢体重(metabolic body weight, MBW)、饲料转化率(feed conversion rate,FCR)和剩余采食量(residual feed intake,RFI)等饲料效率相关性状并对其进行描述性统计,于180 d饲养结束后屠宰采集瘤胃腹囊组织1 cm2保存于4%甲醛溶液中,用于制作组织切片并观测其瘤胃乳头长度、宽度和肌层厚度。最后将其与饲料效率相关性状进行相关分析和方差分析。【结果】饲料效率相关性状的变...     

日粮精粗比对山羊瘤胃内微生物蛋白微循环的影响

 【目的】以4只装有瘤胃瘘管的山羊为试验动物,研究不同精粗比日粮对山羊瘤胃微生态中原虫和细菌区系以及微生物蛋白微循环的影响规律。【方法】试验设精（玉米-豆饼）粗（稻草）比分别为10﹕90、30﹕70、50﹕50和70﹕30的4种日粮（A、B、C、D）,采用4×4拉丁方设计进行饲喂试验,采用荧光染色细菌技术测定瘤胃原虫对细菌的吞噬速率。【结果】日粮精粗比显著影响微生物细胞的密度。原虫密度C组最高;细菌和原虫的密度A组最低;日粮精粗比显著影响原虫吞噬的速率,A、B、C、D 4组的吞噬速率分别为：429.5、366.74、389.48、402.2 cells?cell-1?h-1,换算为对细菌N的吞噬速率分别为：2.319、1.98、2.103、2.172 pg N?cell-1?h-1。【结论】每天每头羊由于原虫的吞噬而造成的细菌N的循环损失估算分别为：136.49;369.02;485.99;440.56 mgN/（d?头）,即菌体蛋白损失为0.853、2.306、3.370和2.754 g/（d?头）,其中以C组菌体蛋白循环损失量最大,细菌周转率最高（3.07%）。     

瘤胃微生物蛋白质合成测定方法的研究

采用不完全拉丁方设计给5头装有瘤胃和真胃瘘管的绵羊饲喂7种不同日粮,其日粮中加入三氧化二铬(Cr_2O_3)和聚乙二醇(PEG)作真胃食糜标记物,当用核糖核酸(RNA)作瘤胃微生物蛋白质合成标记物时,测定每千克瘤胃表观可发酵有机物(FOM)和瘤胃表观可发酵碳水化合物(FCHO)合成瘤胃微生物蛋白氮(M-N)的效率分别是26.96gM-N/kgFOM 和27.36gM-N/kgFCHO;用2,6-二氨基庚二酸(DAPA)作标记物时,测定值相应微生物蛋白氮的效率为26.90和26.97。用 RNA 作标记物测定瘤胃微生物蛋白质合成时,日粮降解蛋白质氮转化为微生物氮的利用效率为0.81。     

信阳地区小麦高产障碍因素与技术对策

本文分析了信阳地区小麦高产的障碍因素,并结合试验和调查结果从品种抗渍害、施肥、麦田管理等方面阐述了高产的技术对策。     

反刍动物瘤胃微生物蛋白合成的机理及影响因素进展

综述了瘤胃微生物生长所需要的底物及其机理,影响瘤胃微生物蛋白质合成及其效率的因素.     

提高狐狸繁殖率的主要措施

狐狸繁殖率较低,严重影响了该产业的发展,本文通过联合使用外源激素以及人工授精技术在狐狸生产上的应用试验,结合多年来生产的实践经验,从十个方面阐述了提高狐狸繁殖率的有效措施,旨在指导狐狸养殖业的持续、健康发展。     

半胱胺对小尾寒羊瘤胃原虫生长和饲料利用率的影响

生长激素（GH）是动物体内的一种重要激素,具有促进蛋白质合成、刺激生长、增加脂肪分解、增强免疫的作用。它在体内的分泌主要受到生长抑素（SS）的抑制。半胱胺（CS）通过直接打开生长抑素的硫键使之失活,从而间接提高生长激素（GH）的水平,达到促进动物生长的作用。半胱胺（CS）还是较强的多巴胺-β-羟化酶抑制剂,导致多巴胺的蓄积,促进下丘脑GH的合成和分泌,所含的活性成分能起到改善机体的营养吸收和转化,     

增加牛奶乳蛋白含量的营养措施

日粮营养配比是调控乳蛋白含量的重要因素,综合使用多种营养调控手段可以增加乳蛋白含量,有效提高牛奶品质.