香菜夏秋栽培技术

香菜又名芫荽，原产地中海沿岸，我国南北各地均有栽培。叶具有特殊香味，为主要食用部分，种子更是调味佳品。香菜是喜冷凉的蔬菜，历来栽培季节为冬春两季。作夏秋反季节栽培时，虽产量较低，但市场价格高，是高效栽培的品种之一。现将香菜夏秋栽培技术要点介绍如下。一、品种选用香菜的品种，可分为小粒香菜和大粒香菜。大粒香菜香味稍差，但生长快，产量高。小粒香菜香味浓，但生长缓慢，产量较低。现多选用大粒香菜。夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐热性好、抗病抗逆性强的泰国四季大粒香菜品种。二、种子处理香菜种子在高温下发芽困难。…     

香菜的品种特性及种植要点

香菜是一种营养丰富、开发潜能大的调味蔬菜,含有多种对人体有益的成分.该文介绍了我国主要种植的大叶香菜品种和小叶香菜品种,及香菜与其他蔬菜套种、轮作的栽培模式,从整地施肥、播种、田间管理、病害防治、采收等方面总结了香菜的栽培技术.     

芫荽、菠菜、豆角三种三收高效种植模式

芜荽俗称香菜，属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。香菜是广受欢迎的调味品，具有抗寒性强，生长期短，栽培容易，种植省工省力，高产稳产，贮藏方式简单易行，是我县冬季主要种植蔬菜品种之一。     

香菜夏秋栽培技术

香菜又名芫荽,我国各地均有栽培。叶具有特殊香味,为主要食用部分,种子更是调味佳品。香菜喜冷凉,历来栽培季节为冬春两季。作夏秋反季节栽培时,虽产量较低,但市场价格高,是高效栽培的品种之一。现将其夏秋栽培技术介绍如下。     

芫荽丰产栽培技术

<正>芫荽,又名香菜。现已成为家庭餐桌上备受热宠的调料菜,因它具有降血压、降血脂、抗癌等功效,备受大众的欢迎。香菜有大叶品种和小叶品种,因小叶品种植株较矮,叶片小,缺刻深,香味浓郁,而且耐寒,适应性强,所以一般文峰镇都栽培这种小叶品种,如北京香菜,667m2产量可达1500～2500kg,全年均可栽培;紫梗香菜,早熟播种30天左右可食用,667m2产量可达1000kg。     

香菜周年无公害高产栽培技术

香菜（芫荽）是陕西乾县蔬菜生产上的一个传统和特色品种。过去香菜以露地栽培为主,近年来,为充分利用光、热、水等自然资源,提高单位面积生产效率,探索大拱棚一露地香菜周年无公害栽培模式与技术,按照蔬菜上市的淡旺季,合理安排香菜种植时期,实现了高产、高效、无公害的目标。现将香菜周年无公害高产栽培技术介绍如下：     

全能型香菜——安香一号

安香一号全能香菜是河南省安阳市蔬菜科学研究所最新育成的香菜新品种。该品种产量高,耐热、耐抽苔,高抗病虫害,单株质量大,生长速度快,香味浓厚,纤维少,口感好,商品性极佳。因其产量高、品质好、种植效益高等特点,现已成为河南省高效栽培、广泛种植的当家品种。一、品种特征特     

无土气雾式栽培对香菜品质的影响

以“四季香菜”为试材,以基质栽培香菜为对照,采用无土气雾式栽培方法,研究了气雾栽培对香菜品质的影响.结果表明:气雾栽培条件下的香菜维生素C含量为70.7 mg/100g,较基质栽培的香菜维生素C含量(37.8mg/100g)有显著提高;气雾培香菜,矿质元素硒的含量为0.021 mg/g,较基质培香菜硒含量(0.010 mg/g)有显著提高;气雾培香菜氨基酸含量较基质栽培的香菜略有提高,但差异不显著.     

夏秋香菜避灾堵淡高效栽培技术

香菜（芫荽）属伞形科，一、二年生草本植物，原产中亚和南欧，公元前119年由汉代张骞从西域引进，我国香菜栽培历史已有2000多年。香菜叶具有特殊香味，为主要食用部位，种子也是调味佳品。它喜冷凉，历来在冬春季节栽培。近年来，江苏东台市城郊菜农采用遮阳网覆盖栽培技术，实现了香菜的高温季节栽培，一般667m2产500-600kg，收入3000～4000元，经济效益显著。现将其配套栽培技术介绍如下。     

庆云大叶香菜优质丰产栽培及冻贮技术

芫荽(Coriandrum sativumL.)又名香菜、香荽、胡荽,伞形花科芫荽属一年生草本植物。庆云大叶香菜为山东省优良地方品种,栽培历史悠久,据庆云县志记载,庆云大叶香菜明末就被定为“皇宫贡品”。山东省庆云县、乐陵市常年栽培面积在5000hm2以上,年供应东北、京、津等地25万t以上,已成为当地支柱产业。1品种特征特性庆云大叶香菜生长势强,成株株高6070cm,叶色青绿,有叶部分为羽状复叶,长50cm以上,耐抽薹,耐贮藏,在条件适宜的情况下可贮藏5个月,其色、味不变。含钙1.84g·kg-1(FW)、VC1.35g·kg-1(FW),抗病丰产,每667m2产量达5000kg以上。植…     

美味良药话香菜

香菜属伞形科植物，为一、二年生芜荽的带根全草，又名胡荽、香荽等，全国各地均有栽培。香菜不仅是一种蔬菜，同时也是一种天然植物香料。原产地中海东部和叙利亚等地，汉代即公元前２世纪张骞经中亚从西域将种子带入我国，其形态与芹菜相似，具有特殊的香味，清脆鲜嫩、营养丰富，在我国及东南亚各地具有民族风味的菜肴中，是不可缺少的佐料。冬令菜肴中，香菜羊肉汤、香菜牛肉汤等，鲜美可口，还是进补强身、散寒祛风的佳品。 香菜的营养十分丰富，每１００ｇ可食部分中含有水分９０ｇ、蛋白质１．７ｇ、脂肪０．３ｇ、糖类５．９ｇ、粗…     

珍稀蔬菜──五味香菜

珍稀蔬菜──五味香菜五味香菜株高５０厘米左右，开展度３０厘米，株分枝１２枝左右，叶色浅绿，茎圆形，因自身具有凉、香、辛、辣、麻等五味而得名。目前我国栽培面积较小，其产品专供来华外宾和开放港口外轮之需要，故售价较高。五味香菜含有多种维生素及矿物质，其柔...     

芫荽新品种引种比较试验

以从国外引进的9份芫荽和1份国内泰国抗热香菜为供试材料,与地方品种"五原"芫荽对照,进行了栽培比较试验,以期筛选出适宜国内栽培的芫荽品种。结果表明:Ames19089、Ames24900和CORI318表现为高产、抗病、耐热、耐抽薹,可在我国进行推广利用,而CORI401、CORI371、PI664510极耐抽薹,采取有效药剂防制病虫害发生,其品种优势表现更强,更适合在我国高温季节栽培,其它品种需做进一步观察。     

玉米-香菜-洋葱一年三茬高效栽培技术

近几年,玉米-香菜-洋葱高效立体栽培模式已在山东聊城地区推广,该栽培模式有效的利用了当地气候资源和3种作物的生长时差,充分利用土地空间,提高了种植收益,也是解决粮菜争地矛盾的一种有效途径。现从栽培模式、品种选择、栽植田间管理和采收等方面对该栽培技术进行了系统介绍,以期为相关种植人员提供参考。     

大棚青椒丝瓜香菜立体套种技术

大棚青椒丝瓜香菜立体套种技术２２４２００江苏省东台市蔬菜研究所陈宝宽运用大棚青椒、丝瓜、香菜立体套种技术，可以充分利用光能资源，实现大棚蔬菜高产高效栽培。近年来，我市郊区菜农生产实践表明，合理采用该技术，一般亩产青椒２８００～３０００公斤、丝瓜１５０...     

立柱栽培对不同叶菜产量的影响

以常见的10种叶菜类蔬菜为试材,通过立柱基质栽培形式,探究此形式对种植不同叶菜品种单位面积产量的影响,从而初步筛选出适宜高产品种。结果表明:定植到收获45d生长期,立柱不同层次之间叶菜产量存在差异,自上而下逐层产量主要呈现2种变化规律,先增加后降低和逐层递减趋势;立柱栽培形式下,小白菜、"京研"快菜、香菜、茴香、苔菜产量优于其它品种,小白菜和"京研"快菜产量分别达到14.15kg/m~2和11.08kg/m~2,香菜和茴香可以通过增大种植密度来提高单位面积产量,苔菜生长较快,叶长较大,鲜重约为小白菜的38%,对应干物重达到92%。生菜产量最低,"奶生一号"和"橡生三号"品种间没有显著差异。     

夏秋香菜避灾堵淡高效栽培技术

香菜(芫荽)属伞形科,一、二年生草本植物,原产中亚和南欧,公元前119年由汉代张骞从西域引进,我国香菜栽培历史已有2000多年.香菜叶具有特殊香味,为主要食用部位,种子也是调味佳品.它喜冷凉,历来在冬春季节栽培.近年来,江苏东台市城郊菜农采用遮阳网覆盖栽培技术,实现了香菜的高温季节栽培,一般667 m2产500～600 kg,收入3 000～4 000元,经济效益显著.现将其配套栽培技术介绍如下.     

民乐县芫荽(香菜)制种效益高

近年来，制种业已成为甘肃河西地区农业生产中的一项新兴产业，但地处祁连山脚下的民乐县由于受积温低、无霜期短、干旱缺水等特殊自然条件限制，玉米、番茄等作物虽然可以制种，但产量和质量较低，经济效益差。2003年民乐县农业技术推广站在农业科技示范点引进试验香菜制种，经过两年的种植，民乐县所产的香菜种子不仅品质好，而且产量高，是目前当地栽培作物中经济效益最高的作物，其栽培管理简单、用工少．深受农民群众欢迎。     

高效节能日光温室蔬菜三茬半高产高效栽培技术

日光温室蔬菜三茬半栽培模式为:春黄瓜(间套香菜)→秋番茄→冬茼蒿.文章从品种选择、播种育苗、苗期管理、整地与定植、定植后管理等方面,详细介绍日光温室蔬菜三茬半高产高效栽培技术.     

蔬菜富锌、富硒栽培试验获得成功

２０００年１０～１２月由中国科技大学绿色科技中心闫天堂、吕选忠、王广仪等人在合肥市瑶海区七里塘镇种苗中心进行了大棚生菜和香菜的微量元素生物转化生产天然富锌、富硒蔬菜试验，取得初步成功。试验田共９块，每块２０m２（包括科大多元生物有机肥与一般氮钾复合肥的比较试验）。在施基肥时，用配置好的锌、硒溶液对供试土壤适量喷洒，然后按比例定期对供试蔬菜的根、叶进行微喷；生菜生长期为８６天，香菜生长期为８０天。采收后，经中国科技大学结构成分分析中心等单位检测，所栽培的生菜和香菜中，锌比正常栽培增加了６０％～１０…