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采用仿野生栽培技术生产的平菇,不仅味鲜美,而且优质高产。即使在寒冬和早春季节,也能在相对密闭的遮阳棚内,生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培增产60%以上。1、菌丝体培养采用高压或常压灭菌,按常规 相似文献
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采用仿野生栽培技术生产的平菇,不仅味似野生鲜美,而且能真正实现生态优质高产。即使在寒冬和低温的早春季节,也能在相对密闭的阴棚内,充分利用地温.生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培法增产60%以上,比菌墙等栽培方式增产40%以上.生物学转化率达220%以上。 相似文献
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栽培平菇无论是在菇棚还是菇畦,如果在同地连续栽培,就容易发生平菇胡桃病、钮扣病等毁灭性病害,轻则减产50%以上,重则造成绝收。因此,受土地限制,平菇非得在同一地方连续栽培时,为获得优质高产,必须改变传统的栽培技术。现介绍平菇连续栽培的优质高产技术如下。 相似文献
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影响平菇生长发育最主要的因素有营养、温度、水分、空气、光照、酸碱度等。进行人工栽培时,整个过程都必须及时地满足各个生长发育阶段所需的生活条件,才能获得高产优质的平菇。 相似文献
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研究了袋栽平菇生长后期4种不同栽培技术对其产量、品质及污染的影响。结果表明,脱袋覆土式栽培效果最好,可促进平菇的生长效应、后劲效应与优质效应,出菇早,转潮快,污染少,子实体丛多,一般增产50%左右,显示出最佳的经济效益和广阔的应用前景。 相似文献
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采用仿野生栽培技术生产的平菇,不仅味似野生菇一样鲜美,而且能真正实现生态优质高产。按常规法生产平菇,制约高产的主要因素是出过头茬菇后,损耗的水分、养分补充困难、菌丝易老化,难以出好二、三茬菇。采用该技术,每采一茬菇可灌一次营养水,使菌丝体相对保持养分、水分充足,可延长菌丝生命和出菇期,出二、三茬时仍然菇体肥大、鲜嫩,后劲较足。 相似文献
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平菇适宜在秋冬季节栽培。夏季市场少见鲜平菇,而且价格显著高于冬季,主要原因是夏季气温高,种植难度大,导致夏季平菇栽培总面积减少,产量低,市场鲜平菇货源紧缺。实践证明,只要把好技术关,采取一些必要的科学管理方法,夏季栽培平菇仍然能够获得高产、高效。现把夏季平菇栽培几点高产措施介绍如下: 相似文献
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本针对广大平菇栽培户生产中出现的由于栽培、管理方法不当造成的经济效益低下的现状,总结几年来的生产实践,提出了平菇高产、稳产的几项有效措施,供菇农参数。 相似文献
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本栽培法的宗旨是:以选用耐微碱性、高抗优质菌种一宏兴8号平菇品种为核心,以粉碎的玉米芯为主料,通过石灰调酸、多菌灵消毒、透气式封口的三项有效措施,创造微碱性、低杂菌、易透气的环境,达到抑杂菌、利平菇的栽培效果,实现了平菇开放接菌、生料生产的简易化栽培方式。30~40天全部完成发菌阶段,40~50天开始出菇,菌袋成品率可达98%以上,每kg干玉米芯可生产出1kg以上鲜平菇。一、选用高抗优质菌种选用高抗优质菌种一宏兴8号平菇品种是做好平菇生料栽培的保证。宏兴8号平菇品种是由辉南县石道河镇农科站站长贺忠宝先生从采集众多野生平菇品… 相似文献
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<正>平菇又称侧耳、北风菌,是世界四大食用菌之一。平菇的适应性很强,生长快,抗病性强,栽培方法简单、生长期短、材料广、场地多样、成本低、产量高、见效快、可周年生产,经济效益较高。平菇肉质肥嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。平菇的蛋白质中含有18种氨基酸,其中8种是人体必须的氨基酸,平菇的药用价值也很高,长期食用平菇可防治肥胖症,及心血管疾病,还能补脾健胃助消化,除湿邪,具有追风散 相似文献
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平菇是城乡居民比较喜爱的一种食用菌.近年来,我省平菇生产发展很快,但栽培方法主要采用塑料袋立体生料栽培,投入的人力、物力较多.针对我省平菇的这一生产现状,结合本地区的特点,我们连续多年利用塑料大棚进行了生料畦床栽培平菇试验. 相似文献
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银平3号是白银市农科所2004年选育的高产优质平菇新品种,经过几年的示范推广,现已成为白银市平菇栽培的主要品种。现将笔者总结出的银平3号的高产栽培技术介绍如下,供广大菇农参考。 相似文献
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塑料袋栽培平菇过程中,采用常规栽培方式(即塑料袋两端出菇),在采收2~3潮菇后,塑料袋中培养料水分含量减少且补水困难,严重影响了后期产量.近年来,我们采用了双排菌墙垒土高产栽培技术,使平菇生产的生物效率由常规栽培的100%~120%提高到200%以上,经济效益显著,现将技术要点介绍如下. 相似文献