三唑类杀菌剂在砀山酥梨上脱萼试验效果

<正>砀山酥梨是我国优良的晚熟梨品种,栽培面积大,栽培区域广,其优良的品质深受消费者喜爱,自然状态结果的砀山酥梨,梨果有脱萼和宿萼之分。脱萼果外观优美,果形端正,果心小,石细胞少,更受消费者欢迎,而宿萼果则反之,市场销售反馈,价低难销。为了提高果农收入,满足市场需求,应尽量多生产脱萼果。据郭超峰、宋清等试验氟硅唑在酥梨花期应用,脱萼效果显著。特试验其他三唑类杀菌剂在砀山酥梨脱萼上的效果,以增加脱萼药剂的选择,现将试验情况总结如     

砀山酥梨脱萼、宿萼与果锈发生的关系

砀山酥梨的果实有宿萼和脱萼之分。宿萼果一般表皮粗糙,石细胞多,果核大,味淡。而脱萼果一般是果形端正,果面光洁,石细胞少,果核小,风味好,很受消费者欢迎。为了进一步了解果锈发生与脱萼、宿萼的关系,我们进行了调查。调查树为４３年生的砀山酥梨,树势中庸偏强...     

砀山酥梨液体授粉试验

砀山酥梨自花不结实．金花梨、早酥梨可作其授粉树，但在云南省昆明、曲靖、玉溪等地往往因砀山酥梨与金花梨、早酥梨花期不一致，而不能正常授粉受精，严重影响砀山酥梨的产量。2001年我们采用金花梨干燥花粉加蜂蜜、硼砂配成的花粉液．于砀山酥梨花期喷花粉液3次，大幅度地提高了砀山酥梨的产量。2002年在6．5hm^2的砀山酥梨园推广．经济效益显著。     

砀山酥梨的产销现状与发展对策

砀山酥梨是我国传统三大名梨之一,以其果大汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外.自20世纪90年代以来,砀山酥梨的栽培面积迅速增长,目前全国发展面积已达33.3万公顷,占全国梨栽培总面积的35%,面积和产量均位居我国梨树各品种之首.但由于发展速度过快,且具一定的盲目性,一些产地的环境不适合酥梨品种的要求,再加上生产技术不规范,导致砀山酥梨原有品质下降.近几年砀山酥梨的销售价格连年下跌,最低价格曾跌至0.3元/千克,严重挫伤了果农的生产积极性.为正确引导果农对砀山酥梨的生产,帮助他们改变现有生产现状,提高砀山酥梨生产的经济效益,现将砀山酥梨的产销现状与发展对策综述如下.     

砀山酥梨出口现状及对策

砀山县是我国梨生产大县之一,素有“中国梨都”之美誉。自20世纪90年代以来．砀山酥梨的栽培面积不断扩大．目前已达3．33万公顷,占全县总耕地面积的55％．以酥梨为主的水果生产、加工及销售已经成为该县国民经济的支柱产业和农民收入的主要来源。开拓酥梨国际市场．扩大酥梨出口贸易．提升砀山酥梨的出口竞争力对推进县域经济发展、增加农民收入和加快城乡一体化进程均具有积极的意义。     

PBOG在砀山酥梨上脱萼的应用效果

砀山酥梨内在品质优良,但果形不正影响砀山酥梨的销售,宿萼果在生产中易在萼洼处形成果锈,制约了砀山酥梨的畅销。为了弥补砀山酥梨果实品质的不足,增加果农的收入,我们于2011年应用河北     

安徽·砀山酥梨价格暴涨

6月以来,安徽砀山县城乡水果市场上酥梨上市量日渐稀少,价格持续暴涨。日前,市场销售的单果重250g以上的砀山酥梨3．68元／kg,同比上涨86．67％;单果重175g以上的砀山酥梨2．68元／kg,同比上涨78．66％,创历史价格新高。据分析,今年砀山地区酥梨价格暴涨的原因有两个：     

来稿选登

来稿选登影响砀山酥梨外观品质的因素及解决办法根据笔者实践体会和多年观察调查，现谈谈影响砀山酥梨外观品质的主要因素，并提出相应解决办法。（１）土壤性质。壤土和沙壤土上生产的砀山酥梨质量最好，不仅味道纯正，酥脆、甘甜、汁多，石细胞少，而且底色好，果皮细腻...     

砀山强化砀山酥梨种质资源保护

近年来．安徽省砀山县砀山酥梨种质资源省级自然保护区管委会与安徽农业大学及其生命科学院合作,对砀山酥梨种质资源发生的变异情况进行遗传性状测定,从根本上强化砀山酥梨种质保护。为了做好砀山酥梨种质资源科研、试验、示范与技术推广工作,该管委会建立了两处种质资源圃基地。一处位于国有砀山县园艺场八分场,面积6．5hm^2,其中百年以上老梨树647株．树龄200年以上的“梨树王”2株。     

梨新鲜度与其挥发性成分的关系研究

以砀山酥梨为试材,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术,分析了砀山酥梨在(4±1)℃条件下挥发性成分的变化,检测了砀山酥梨可溶性固形物、硬度、酸度等新鲜度指标,探讨了砀山酥梨新鲜度与其挥发性成分之间的关系。结果表明:新鲜砀山酥梨在(4±1)℃条件下的保鲜时间为42d,其特征性气味成分主要为正己醇、1-辛醇;不新鲜砀山酥梨的特征性气味成分为2-甲基丁基乙酸酯、硅酸四乙酯、异戊醇、正己醇、1-辛醇、香叶基丙酮,且砀山酥梨由新鲜变为不新鲜时的阈值分别为1.57、2.74、1.39、15.15、211.13、2.36μg/L。试验结果为通过气味判断砀山酥梨的新鲜度提供了理论参考。     

黄河故道地区砀山酥梨内在品质存在问题及应对措施

砀山酥梨是我国梨树的主栽品种之一,该品种果个硕大、皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆.但近年,部分果园生产的砀山酥梨出现渣多、皮厚、核大等现象,这些问题与土壤条件、肥水管理、气象因素、药剂调节、产量大小、树体结构等因素有关.对砀山酥梨内在品质存在问题及产生的原因进行了总结,并针对性的提出了应对措施.     

“翡翠”牌砀山酥梨又获“安徽著名商标”殊荣

近期,安徽省砀山果园场生产的“翡翠”牌砀山酥梨继被农业部中国名牌农产品推进委员会授予“中国名牌产品”称号之后,又被安徽省工商行政局管理授予“安徽省著名商标”,这是砀山酥梨荣获的又一项省级荣誉。多年来,安徽省国有果园场一直致力于水果品牌建设。一是抓酥梨生产创品牌。按照绿色食品无公害食品的质量要求,制定水果生产操作规程,严格落实酥梨生产措施,坚持统一技术标准,全程监督,把酥梨生产的产前、产中、产后各个环节纳入到标准管理轨道,确保酥梨质量。二是通过市场塑名牌。“翡翠”专用包装,在每只箱子上贴上“翡翠”牌专用商标和绿色食品标志、从而极大地提升“翡翠”牌酥梨的声誉。三是利用各种宣传媒体和交易会平台树名牌。该场建“翡翠”酥梨网、办“翡翠”果业报,通过国家级、省级等报纸、网络广泛发布“翡翠”牌砀山酥梨产销信息,通过参加上海安徽省农产品交易会、广州高交会等水果交易会,充分展示“翡翠”牌砀山酥梨,提高“翡翠”牌砀山酥梨的知名度和美誉度,吸引消费者的关注。     

不良气候对砀山酥梨花果影响的研究

砀山酥梨有400多年的栽培历史,400多年来,砀山酥梨经历了几次毁灭性的洪涝灾害.半个多世纪以来,随着砀山酥梨的快速发展,栽培管理水平也随之提高.但是,由于不良气候的影响,砀山酥梨产量和品质每年都遭受不同程度的损失,有的年份损失惨重.为了探讨各种不良气候对砀山酥梨的影响,研究如何采取应对措施,将因不良气候造成的损失降到最低限度就显得更重要.     

安徽·砀山酥梨持续高价

本刊讯（特约通讯员葛德光）日前,笔者在砀山县城乡水果市场了解到,酥梨近期上市量稀少。市场价格持续攀升。单果重200g以上的砀山酥梨5．60元/kg,同比春节前价格上涨18．60％。据预测,砀山酥梨后市价格还有上涨空间。     

安徽·富硒砀山酥梨生产新标准出炉

本刊讯（特约通讯员葛德光）日前，由砀山县申报的《富硒砀山酥梨生产技术规范》省级地方标准，经安徽省质量技术监督局审定并批准发布。据了解，该规范为省级地方标准项目，由砀山县国有园艺场、砀山县梨产业发展服务中心，砀山县质量技术监督局和鑫源果业有限公司共同申报并起草。此项规范的发布实施，对规范富硒砀山酥梨的生产提供了重要依据，对促进富硒砀山酥梨的标准化生产，提高富硒砀山酥梨质量和附加值，增加农民收入，促进传统农业向现代农业转变，发展高产优质高效生态安全农业具有重要意义。     

‘砀山酥梨’种质研究进展

‘砀山酥梨’是我国重要落叶果树之一,栽培历史悠久、分布广泛。本文主要从‘砀山酥梨’遗传育种、品质发育、休眠特征等种质特性方面,简述‘砀山酥梨’种质研究主要进展,旨在为深入研究与利用‘砀山酥梨’优良种性提供参考。     

砀山酥梨幼树应用抽枝宝整形技术

砀山酥梨幼树应用抽枝宝整形技术杨文芳陈厚今王永光陈昭存（安徽省国营砀山果园场．２３５３９１砀山酥梨幼树顶端优势特强,中心干更甚,成枝力低,分生角度小,树冠易抱合,上强外强较明显,年自然生长一般为一次性生长。以上特点制约了砀山酥梨幼树的成形,单靠冬季整...     

快给砀山酥梨安排出路!

砀山酥梨脆甜可口,中外驰名,深受人民喜爱。近年来,砀山果树面积逐渐扩大,除国营单位外,各个社、队都有所发展。初步估计,今年全县可产酥梨一亿二千多万斤。但是,眼看采收季节就要到来,运销工作尚未落实。以酥山园艺场为例:全场今年可产酥梨七百多万斤,目前,销售量仅落实二百五十万斤。广大职工看着满园满树的果子发愁。砀山酥梨皮薄,水分大,含糖量     

铁在砀山酥梨果实萼片发育中的作用初探

 为探讨梨果萼片宿存、脱落与矿质营养之间的关系,以砀山酥梨为试材,在盛花后5 ~ 25 d,测定了宿萼幼果及其萼片中9种矿质元素含量,分析了幼果与萼片发育过程中对各种矿质元素的需求;通过盛花期喷施GA3、PP333、FeSO4处理,探讨了Fe在果实萼片发育中的作用,并对幼果萼片中矿质元素与叶绿素含量进行了相关性分析。结果表明,砀山酥梨宿萼幼果与萼片中Fe含量差异最大,萼片中Fe平均含量是幼果的6.13倍,其它元素差异较小;萼片发育过程中对铁的需求量明显高于幼果,而对其他矿质元素的需求量则少于幼果。400 mg · L-1 GA3处理增加了宿萼果率,且增加了幼果与萼片Fe的含量;2 500 mg · L-1 PP333处理降低了宿萼果率,且减少了幼果与萼片中Fe的含量,喷施0.3% FeSO4提高了宿萼果率。因此,Fe是萼片发育重要的矿质元素之一,Fe充足时果实萼片易宿存。同时,萼片中叶绿素a含量的动态变化与Fe含量的动态变化呈显著性正相关,表明萼片中大量的Fe可能用于叶绿素a的合成。     

砀山酥梨糠化原因分析及解决方案

正砀山酥梨作为地方名优特产,以色泽黄亮、酥脆、甘甜多汁的特点深受广大消费者的喜爱。但是近年来在栽培中出现的果实糠化现象给果农造成了一定的损失,也给砀山酥梨的声誉造成一定的影响。砀山县园艺场生产技术科经过广泛调查与研究,现对砀山酥梨糠化现象提出解决方案,以供广大果农参考。