日本有机农业认证制度分析

日本农林水产省在1988年度的《农业白皮书》中首次正式提出发展有机农业．决心改革传统的农业生产方式．制定了有机农产品的标准．并正式颁布实施．地方政府十分注重有机农业的发展．并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换．推行积极的有机农业政策，     

中国台湾发展有机农业的主要经验

中国台湾为了减少农业生产对环境的污染,有关部门拟定了许多补贴措施鼓励有利于环境保护的农业生产和农田保护,鼓励农民发展有机农业。为鼓励自制及施用有机质肥料,制定了“农田永续生产力的培育计划”,对部分“堆肥舍”的建设给予补贴。另外,为推行水稻田轮作经营,对维护地力的农民实行补贴,如奖励采取休耕和绿肥种植的农户等。     

浅议有机农产品生产和管理

有机农业和有机农产品的生产已成为全球可持续农业生产的重要途径,综述了有机农业的发展,有机农产品生产基本原理、生产技术,以及管理体系,并对我国有机农产品生产与管理体系建设提出了一些建议.     

浅谈有机农业种植土壤培肥技术

为了实现有限资源的可持续利用,改善农业的生产环境,传统农业向有机农业的转变是必然的。有机农业的发展有助于提高农产品的质量和市场竞争力。有机农业有着与传统农业不一样的目的与技术。本文就有机农业种植土壤培肥技术做了以下探讨。     

蓬勃发展的匈牙利有机农业生产

随着加入欧盟,匈牙利凭借自身农业生产的优势,根据欧盟农产品市场和本国农产品市场的需求,通过政府积极引导、扶持和管理,重视技术研究、技术培训与咨询服务,鼓励民间有机协会的发展等一系列措施,有机农业发展十分迅速,已成为该国家自1989年政治剧变和经济转轨后农业发展的一大特色,农产品出口创汇的主要来源之一.     

资源消耗农业的可持续经营——日本有机农业发展对中国的借鉴

在界定有机农业内涵的基础上,从4个方面分析了日本农业可持续经营的做法。一是介绍日本有机农业的组织管理机构及相关法律法规;二是简述日本有机农产品的认证程序,即确定生产计划,整理栽培管理记录,制作向登记认证机构提交的认证申请书,实地检查与判定,给予认证,完成认证后的业务;三是分析日本有机农业的经营情况,归纳了日本有机农产品流通的6种主要形式,总结了农产品流通与消费的4个基本特征,即注重食品的安全性、鼓励销售宅配化、推行订单产销、加强产销沟通交流;四是介绍日本有机农业的运行机制,重点介绍了其生产者-消费者＂提携＂系统。在考察日本与中国国情差异的基础上,从3个方面提出了日本有机农业发展经验对中国的启示,包括转变思想与观念、建立网状的有机农业协会、完善有机农产品管理制度等。     

国外有机农业中有害生物综合管理技术

有机农业是当今世界上正在发展的一种新型农业和农产品生产模式,它重点强调农业的可持续发展和农产品安全生产的理念.在发达国家,已经形成了一套完整的有机农业生产和有害生物综合管理的技术体系.本文从农业、生物措施以及生物农药的技术运用于有机农业生产中,实现农作物病害、虫害和杂草等有害生物的安全管理方面进行了一些总结,并为中国开展有机农业生产和持续而安全管理农作物有害生物提供一些借鉴.     

有机农业发展模式与生产技术概况

有机农业是改善农业环境质量、促进农业可持续发展及提高农产品市场竞争力的一种新的生产方式,需要一整套新的理论和技术作为支撑.在概述有机农业的起源与理论发展的基础上,总结了国外有机农业发展的模式与技术,分析了中国有机农业发展状况与市场现状,提出了中国有机农业发展急需解决的问题,旨在为促进中国有机农业的发展及提高有机农产品的市场竞争力提供依据.     

浅谈有机农业种植土壤培肥技术

从现代化农业发展的整体趋势看来,实现农业发展的可持续性是新时期发展的必然要求,这样有利于改善农业种植中的生产环境,实现传统农业向有机农业的转变,提高农作物生产的质量和效率,增强农产品的市场竞争力,保证食品安全。有机农业包括农业生产的方方面面,为农业发展带来了新的机遇和挑战,任何一个环节的缺失都会导致难以达到有机农业生产的标准,因此必须做好各个环节的工作。     

欧盟有机农业的植物保护政策及其对我国农业发展的启示

欧盟及其各个成员国在有机农业的发展和植物保护方面都有着相对完善的法律法规和技术措施,并形成了统一的有机农产品市场规范,发展势态良好。为此,概述了欧盟有机农业法律法规现状,分析了欧盟各国病虫害防治、生物技术研究和有机农产品检测等在有机农业植物保护中的技术措施,指出欧盟的有机农业将向低碳化、区域化、信息化方向发展。我国有机农业的发展需要做好相关法律法规的建设,不断加大植保技术和有机农业生产技术的研发投入,提出合理的农业生产补贴政策,做好农业信息化、技术化、机械化的统一发展。     

靖远县农业标准化发展现状及对策建议

近年来,靖远县紧紧围绕加快农业标准发展步伐,推进农产品品牌建设,建设生态靖远的总体工作部署,通过强化农产品品牌建设、工作机构建设,开展农业整体环境整治、创建全国绿色农产品原料标准化生产基地、组织推广农业标准化生产技术规程等基础性工作,扎实有效推进绿色有机农业标准化进程,使全县绿色有机农业取得了长足发展。     

有机农业好

解决现代农业所导致的诸多环境问题的办法是发展有机农业.有机农业成本比常规农业减少40%,而有机农产品比普通农产品的价格高20%～50%—— 　　有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系.有机农业的概念于20世纪20年代首先在法国和瑞士提出.从80年代起,随着一些国际和国家有机标准的制定,一些发达国家才开始重视有机农业,并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换,这时有机农业的概念才开始被广泛接受. 　　有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题,如严重的土壤侵蚀和土地质量下降、农药和化肥大量使用给环境造成污染和能源的消耗、物种多样性的减少等等,还有助于提高农民收入,发展农村经济. 　　在我国,消费者对绿色食品较为熟悉,而对有机食品比较陌生.有机食品是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法.有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品等. 　　在中国发展有机农业具有优势和广阔的发展前景.首先,我国有着历史悠久的传统农业,在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验,这也是有机农业的精髓.有机农业是在传统农业的基础上依靠现代的科学知识,在生物学、生态学、土壤学等科学原理指导下,对传统农业反思后的新的运用.其次,中国有其地域优势,农业生态景观多样,生产条件各不相同,尽管中国农业主体仍是常规农业,依赖于大量化肥、农药,但仍有许多地方,多集中在偏远山区或贫困地区,农民很少或完全不用化肥农药,这也为有机农业的发展提供了有利的发展基础.第三,有机农业的生产是劳动力密集型的一种产业,我国农村劳动力众多,这有利于有机食品发展,同时也可以解决大批农村剩余劳动力.第四,随着中国加入世贸组织时日的临近,中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制,有机食品的发展能与国际接轨,可以开拓国际市场.同时,随着我国人民生活水平的提高和环境意识的增强,有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展,因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景. 　　要发展中国的有机农业,国家要进行合理的政策引导和调控,针对有机农业在国内的发展势头,制定一系列发展规划并对其发展进行调控,在常规农业向有机农业转化期给予农民一定的经济支持.还要加强生产关键技术的研究示范与推广.由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质,因而势必要求较高的生产技术与之配套,只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题,才能使有机农业更快更好地发展起来.     

农业与人生

正国以民为本,民以食为天。从历史发展上看,绝大多数王朝都把农业生产当作头等大事,农业生产是国家稳定的基础。从有机农业到石油农业,人们对农业生产的需求主要是吃饱的问题。石油农业的发展让农业生产出更多的粮食,满足吃饱问题时大家开始担心农产品质量的问题,于是诞生了现代有机农业、生态农业。而且,近年来出现了观光农业、旅游农业、休闲农业、体验农业等新名词,实际上这是我们在吃饱吃好的基础上,也不仅仅限于与农产品的满足,更愿意对农业生产的过程产生了兴趣,对农产品种植、收获、加工的某一环节产生了体验需求。     

欧盟有机农业“植物生产规程

按照有机农业的基本规程从事生产是发展有机农业的关键措施,有机农业的基本规程保证了有机农产品(食品)的高安全和高质量、保护了动植物和环境、保证了农业生态的可持续发展。系统地阐述了欧盟有机农业“植物生产规程”,简述了欧盟有机农业“植物生产规程”的特例及其作用     

瑞典发展有机农业的措施(下)

3.采取多种措施支持有机农业的发展瑞典于1995年加入欧洲联盟.瑞典从1989年起开始执行新的农业政策,如减少农产品价格补贴和收购量,鼓励发展生态清洁的农业等,其改革措施都与欧共体农业政策相一致.     

高海拔地区发展有机种植的初探

人们的环境和食品安全意识不断增强,政府对有机农业日益重视。发展有机农业有利于保护和改善农村与农业生态环境,有效利用资源,提高食品质量和安全水平,保护人民群众身体健康,已经成为社会的共识。消费者健康和环保意识的增强促进了有机农业生产和有机农产品消费。许多地区编制了区域有机农业发展规划,出台了有机农业发展的支持政策,奠定了区域有机农业发展的基础。     

有机农业是可持续发展的方向

可持续发展已被联合国确定为2l世纪人类发展的方向，可持续农业也被人们认为是下世纪发展的方向，而有机农业是农业走可持续发展之路的一条途径，已成为世界农业发展的主要趋势，为顺应国际市场潮流、扩大有机农业生产及有机农产品出口，提高我国农产品在国际市场上的竞争力，发展有机农业必然是一条重要的选径。     

我国有机农业发展面临的问题及对策

随着社会的发展进步,人们对农产品的质量要求日益高涨,有机农业由于其生产过程安全、无污染,备受人们的青睐和追捧。有机农业是一种能够循环再生的农业生产体系。然而当前我国发展有机农业仍面临一定的问题,有机农业发展水平有待于进一步提高,为此,应大力加强有机农业生产技术研究,搭建研发平台,提高有机农业生产水和营销水平,制定和落实有机农业发展的系列优惠政策,不断提高我国有机农业发展水平。     

慈溪市发展有机农业的环境条件分析及对策

从有机农产品生产的环境指标入手,系统分析慈溪市土壤、大气和灌溉水环境的状况。结果表明,慈溪市绝大多数土壤符合生产有机农产品的要求,东部和中部原来种植水稻区域的土壤相对风险高,建议发展有机农业应尽量避开这些区域。东部、南部山区空气质量较好,发展有机农业应优先考虑这些区域。水环境对慈溪发展有机农业不存在较大的制约因素。提出相应对策措施,即加强对农业生产环境条件的监测和服务工作,规划有机农业发展引导区,依托环境条件发展特色有机农业,扶持针对有机农业生产的实用技术研究。     

台湾有机农业进展研究

有机农业因重视环境保护、生态平衡及维护生产者与消费者的健康与安全,成为世界各国近年农业发展的主流。通过阐述台湾有机农业发展沿革、现状与有机农产品认验证管理,分析台湾有机农业发展的优劣势,同时还着重从建构作物健康管理模式、推动吉园圃安全用药标章制度、推动有机农业专区及扩展群聚效益、加强有机农产品推广与认验证管理、加强拓展有机农产品行销通路5个方面介绍了台湾推动有机农业发展的策略,并分析了有机农业未来发展趋势。