海湾扇贝虾塘混养技术

1．温度及盐度要求 海湾扇贝属暖水性种类,适宜温范围较广,耐温限度-1℃～34℃。5℃以下停止生长,10℃以下生长缓慢,18～28℃生长较快。海湾扇贝的耐盐度范围1．6％-4．3％（即比重1．012—1．033）,适宜范围为2．1％-3．5％（即比重1．016—1．027）。     

温度对海湾扇贝与虾夷扇贝及其杂交受精、胚胎和早期幼体发育的影响

本文报道了温度对海湾扇贝和虾夷扇贝及其杂交受精胚胎和早期幼体发育的影响结果。在实验温度下,各亲本组合受精的适温和最适温度范围分别为：海湾扇贝１０～３０℃和１９～２８℃,虾夷扇贝５～２２℃和１０～１９℃;海湾扇贝♀×虾夷扇贝♂１０～３２℃和１９～２８℃,虾夷扇贝♀×海湾扇贝♂１０～２５℃和１５～１９℃。在适温范围内,海湾扇贝和虾夷扇贝受精率达１００％,两杂交组合可达７０％以上,高温或低温对受精都不利。各亲本组合胚胎发育的适温和最适温度范围分别为：海湾扇贝１５～２５℃和１７～２２℃,虾夷扇贝１０～１９℃和１３～１７℃;海湾扇贝♀×虾夷扇贝♂１５～２５℃和１７～２２℃,虾夷扇贝♀×海湾扇贝♂１０～１９℃和１５～１７℃。温度过高或过低对各亲本组合胚胎发育速度和成活率都有明显的影响。     

温度对海湾扇贝与虾夷扇贝及其杂交受精、胚胎和早期幼体发育的影响

本文报道了温度对海湾扇贝和虾夷扇贝及其杂交受精胚胎和早期幼体发育的影响结果。在实验温度下，各亲本组合受精的适温和最适温度范围分别为：海湾扇贝１０～３０℃和１９～２８℃，虾夷扇贝５～２２℃和１０～１９℃；海湾扇贝♀×虾夷扇贝♂１０～３２℃和１９～２８℃，虾夷扇贝♀×海湾扇贝♂１０～２５℃和１５～１９℃。在适温范围内，海湾扇贝和虾夷扇贝受精率达１００％，两杂交组合可达７０％以上，高温或低温对受精都不利。各亲本组合胚胎发育的适温和最适温度范围分别为：海湾扇贝１５～２５℃和１７～２２℃，虾夷扇贝１０～１９℃和１３～１７℃；海湾扇贝♀×虾夷扇贝♂１５～２５℃和１７～２２℃，虾夷扇贝♀×海湾扇贝♂１０～１９℃和１５～１７℃。温度过高或过低对各亲本组合胚胎发育速度和成活率都有明显的影响。     

盐度和温度对扇贝生长的影响试验

进行了盐度和湿度对扇贝生产影响试验,结果表明：比重为1．016的海水扇贝能正常生长发育,大于或小于1．016比重的海水对扇贝生长不利．甚至出现扇贝死亡现象;标准水温下扇贝的生长速度是自然水温下的2倍,甚至更大。     

蒸汽式扇贝柱脱壳技术优化

扇贝柱脱壳历来是扇贝加工的技术难题.研究了海湾扇贝的贝柱脱壳最优方式及蒸汽式扇贝柱脱壳的机理,探究蒸汽喷射下扇贝柱的粘附力及脱壳效果、扇贝壳内温度随蒸汽喷射时间的变化规律,确定最佳蒸汽喷射时间的范围.结果表明,当蒸汽温度为120℃、喷射时间为5～10 s时,脱壳效果较好;不同直径范围的海湾扇贝壳内温度随喷射时间变化的规律差异明显,因此在进行海湾扇贝脱壳前,应根据其大小进行分级,以保证高效率和贝柱的高质量.     

莱州湾扇贝养殖区水体质量调查

[目的]了解莱州湾扇贝养殖区水体质量。[方法]于2015年4—11月对扇贝养殖区水体质量进行了8个航次的调查,并采用营养状态质量指数、内梅罗环境质量综合评价等进行综合评价。[结果]各养殖区水温变化范围为19.6~26.6℃,平均水温23.39℃,适宜扇贝的养殖;pH变化范围为7.94~8.48,符合二类水质标准,可以满足渔业养殖需求;盐度变化范围为29.38‰~30.80‰,平均盐度在30.10‰左右,起伏变化小,适宜扇贝的生长;溶解氧含量变化范围为6.31~8.29 mg/L,平均值为7.28 mg/L,达到一类水质标准;化学需氧量达到二类水质标准,水质清洁;营养盐含量、营养状态水平偏高,适宜条件下可能发生赤潮;内梅罗污染指数较低,水质清洁。[结论]此次调查海域水体质量较高,符合二类或以上水质标准,适宜扇贝养殖,但仍应控制外源污染的输入,防范赤潮的发生。     

生物制剂在海湾扇贝育苗中的应用效果研究

为研究生物制剂在海湾扇贝育苗过程中的作用,采用了1 m3体积的槽子培养扇贝幼体,设置1个对照组(1个槽子),试验组分为2组,一组添加生物制剂15B(4个槽子),另一组添加生物制剂18A(4个槽子)。通过记录比较海湾扇贝苗的生长速率、死亡率、变态率等以分析生物制剂对海湾扇贝育苗的作用与价值。结果表明,同一育苗条件下,生物制剂18A组较对照组的体长大10～20μm,生物制剂15B组较对照组的体长大20～30μm。生物制剂18A和生物制剂15B能促进海湾扇贝苗种的生长发育,并且降低死亡率,可为海湾扇贝育苗提供参考。     

响应曲面法优化温度和盐度对华贵栉孔扇贝幼虫生长的影响

采用中心复合设计(Central Composite Design,CCD)的试验设计法研究了温度和盐度2个环境因子对华贵栉孔扇贝幼虫生长的影响。同时采用响应曲面分析法及基于响应曲面基础之上的满意度函数法确立了生长的二次回归方程,同时进行优化处理得到温度与盐度的最佳组合。结果表明,在华贵栉孔扇贝幼虫生长过程中温度与盐度在一定的范围内的互作效应不显著,其中温度效应较为明显。温度对壳长瞬时生长影响的一次项效应和二次项效应均达到显著水平(P<0.000 1)。盐度对壳长瞬时生长影响一次项效应显著(P<0.000 1),然而,盐度对壳长瞬时生长影响的二次项效应达到显著水平(P<0.000 1)。分析响应曲面法优化温度和盐度对华贵栉孔扇贝幼虫壳长瞬时生长率的影响,其结果显示最佳温度与盐度组合为25.33益与29.42译,此条件下瞬时生长率为7.91%,其满意度函数值达到85.57%。在生产实践中,严格控制温度和盐度范围,使其在最优值范围内,将会显著提高苗种生产效率。     

南美白对虾淡水养殖技术

<正> 1 南美白对虾的养殖特点 南美白对虾是热带型虾类,能在9℃～40℃水域中存活,适宜水温为23℃～34℃,最适水温为28℃～32℃,对高温的忍受极限达43.5℃,但它的低温适应能力较差,水温低于18℃时摄食活动即受影响,9℃以下时开始死亡。南美白对虾对盐度的适应范围很广,能在0.5‰～35‰的水域中生     

双色鳗鲡玻璃鳗对温度、盐度和pH的耐受性研究

以双色鳗鲡玻璃鳗为试验材料,研究其对温度耐受性,并在10、20、30℃条件下,研究对盐度和pH值的耐受能力。双色鳗鲡玻璃鳗耐受极限温度为3℃和39℃,适宜温度为13～35℃。水温20℃条件下,适宜盐度和耐受极限盐度分别为0～1.9%和2.1%,适宜pH和耐受极限pH分别为4.0～9.0和3.0、10.0。水温30℃条件下,适宜盐度和耐受极限盐度分别为0～1.7%和2.0%,适宜pH和耐受极限pH分别为4.5～8.5和3.5、10.5。在非适宜10℃条件下,适宜盐度和耐受极限盐度分别为0～1.6%和1.9%,适宜pH和耐受极限pH分别为5.0～7.5和4.0、10.0,对盐度和pH耐受能力低于适宜温度条件。     

温度、湿度和氧气对海湾扇贝无水保活的影响

在实验室条件下,研究了温度、湿度和氧气对海湾扇贝Argopecten irradias无水保活的存活率和失重率的影响,进而研究其无水保活关键技术。对体质量为29~33 g的海湾扇贝采用普通、保湿、充氧和充氧保湿4种处理方式,并分别置于-2、0、4、10、15~18、20~25℃下进行无水保活试验。结果表明：海湾扇贝生态冰温区为-2.8~0℃;随着温度的升高,海湾扇贝的存活率逐渐降低;海湾扇贝在-2、0℃条件下保活效果最好,其次是4℃;保湿组比未保湿组、充氧组比未充氧组的存活率均有显著提高( P<0.05);低温条件下,保湿充氧处理的海湾扇贝存活率显著高于保湿组和充氧组(P<0.05),保活效果最好,保活10 d后其存活率依然达95%以上;低温无水条件下,采用保湿充氧处理的海湾扇贝失重率较小。研究表明,温度、湿度和氧气对海湾扇贝无水保活有较大影响,在-2~4℃的低温条件下采用保湿充氧处理方式对海湾扇贝进行无水保活,效果最佳。     

山东招远扇贝养殖区水质状况调查与评价

[目的]为了解山东招远扇贝养殖区海水水质状况,加强养殖区环境保护。[方法]在2018年5—10月对该养殖区进行调查,并采用有机污染评价指数(A)法、营养状态指数(E)法、营养状态质量指数(NQI)评价法和内梅罗综合污染指数(P)法对该海域水质状况进行分析与评价。[结果]调查海域扇贝养殖区水温和pH分别为17.28～27.28℃和7.97～8.30,均符合海水水质二类标准,适宜扇贝养殖;盐度为30.16‰～31.40‰,变化幅度小,适宜扇贝生长;溶解氧和化学需氧量分别为6.48～8.76和0.792 0～1.955 0 mg/L,均达到海水水质一类标准;营养盐浓度、营养状态水平偏高,一定条件下易引发赤潮;内梅罗污染指数较低,水质较为清洁。[结论]总体上,此次调查海域水质状况普遍较好,达到二类或以上水质标准,适宜扇贝养殖。     

不同生态因子对直链藻生长的影响

在实验室模拟条件下,研究了温度、光照、盐度和pH值对直链藻生长的影响。结果表明：直链藻生长的适宜温度为10～30℃,最适温度为25℃;适宜光照为500～9000lx,最适光照为3000～7000lx;适宜盐度5～85,最适盐度为20;适宜pH值为4～10,最适pH值为8.5。     

总氨态氮对海湾扇贝幼体存活和生长的影响

为确定海湾扇贝Argopecten irradias育苗用水的水质指标,进行了总氨态氮对海湾扇贝幼体存活和生长的影响试验。结果表明:在pH为8.20~8.30、水温为21.5~22.5℃、盐度为27~28条件下,总氨态氮对海湾扇贝受精卵孵化率的24 h半数有效浓度(EC_(50))为3.089 mg/L(非离子氨态氮NH_3-N=0.194mg/L),最大毒物允许浓度(MATC)为0.86~1.80 mg/L(非离子氨态氮NH_3-N=0.054~0.113 mg/L);在pH为7.95~8.10、水温为23~25℃、盐度为27~28条件下,总氨态氮对浮游期幼虫(2日龄)存活的48 h半致死浓度(LC_(50))为7.801 mg/L(NH_3-N=0.342 mg/L),96 h LC_(50)为2.445 mg/L(NH_3-N=0.107mg/L),144 h LC_(50)为1.294 mg/L(NH_3-N=0.057 mg/L);对浮游期生长的144 h EC_(50)为2.023 mg/L(NH_3-N=0.089 mg/L);浮游期的MATC为0.37~0.66 mg/L(NH_3-N=0.016~0.029 mg/L);总氨态氮浓度≤2.03 mg/L(NH_3-N≤0.089 mg/L)时,均有幼体变态为稚贝;变态期(眼点出现至变态成稚贝)幼体眼点出现率的192 h EC_(50)为1.460 mg/L(NH_3-N=0.064 mg/L),变态率的408 h EC_(50)为1.927 mg/L(NH_3-N=0.085 mg/L)。研究表明,根据各个时期的EC5推测,海湾扇贝育苗期间,在pH为7.95~8.10条件下总氨态氮浓度控制在0.40 mg/L(NH_3-N=0.018 mg/L)以下最佳,本研究结果为完善海湾扇贝生态学及育苗期间的水质调控技术提供了参考。     

扇贝种间杂交的可行性及幼体早期发育的初步研究

用栉孔扇贝Chlamys farreri、海湾扇贝Argopecten irradians、虾夷扇贝Patinopecten yessoensis和华贵栉孔扇贝Chlamys nobilis进行多种杂交组合及自交,试验分为8组,即海湾扇贝♀×虾夷扇贝♂、虾夷扇贝♀×海湾扇贝♂、虾夷扇贝♀×华贵栉孔扇贝♂、虾夷扇贝♀×栉孔扇贝♂、栉孔扇贝♀×虾夷扇贝♂5个杂交组和虾夷扇贝、海湾扇贝、栉孔扇贝3个自交组,在不同温度下比较了各杂交组配子的亲和力,同时对胚胎发育及早期幼虫的生长结果进行比较。结果发现,在适温范围内各杂交组正、反交均可受精,其中栉孔扇贝♀×虾夷扇贝♂、虾夷扇贝♀×栉孔扇贝♂杂交组受精率较高,可达80%以上;杂交子一代的D型幼虫大小性状与母本相似。另外还对杂交组合受精率、成活率较低的成因进行了探讨。     

温度和盐度对斜带石斑鱼幼鱼生长与存活的影响

研究了水温及盐度渐变和突变条件下斜带石斑鱼幼鱼的生长和存活情况．结果表明：1）斜带石斑鱼幼鱼在温度15—32℃的海水中均能存活和生长,最适温度范围为22～28℃．在突变条件下,斜带石斑鱼幼鱼在温度为14—32℃范围内48h的存活率均在92．5％以上,其中17～29℃的存活率为100％;在渐变条件下,温度为12—32℃范围内幼鱼存活率可达80％-95％．2）斜带石斑鱼幼鱼的盐度适宜范围是9～39．在突变条件下,斜带石斑鱼幼鱼在盐度为4—39范围内48h的存活率均在95％以上,盐度为0时不能存活;在渐变条件下,盐度为4～39范围内幼鱼存活率可达91％-1130％,其中盐度为14-39范围内幼鱼的存活率均在98％以上．     

扇贝种间杂交的可行性及幼体早期发育的初步研究

用栉孔扇贝Chlamys farreri、海湾扇贝Argopecten irradians、虾夷扇贝Patinopecten yessoensis和华贵栉孔扇贝Chlamys nobilis进行多种杂交组合及自交,试验分为8组,即海湾扇贝♀×虾夷扇贝♂、虾夷扇贝♀×海湾扇贝♂、虾夷扇贝♀×华贵栉孔扇贝♂、虾夷扇贝♀×栉孔扇贝♂、栉孔扇贝♀×虾夷扇贝♂5个杂交组和虾夷扇贝、海湾扇贝、栉孔扇贝3个自交组,在不同温度下比较了各杂交组配子的亲和力,同时对胚胎发育及早期幼虫的生长结果进行比较。结果发现,在适温范围内各杂交组正、反交均可受精,其中栉孔扇贝♀×虾夷扇贝♂、虾夷扇贝♀×栉孔扇贝♂杂交组受精率较高,可达80%以上;杂交子一代的D型幼虫大小性状与母本相似。另外还对杂交组合受精率、成活率较低的成因进行了探讨。     

芝麻镰孢茎枯病菌生物学特性研究

对芝麻镰孢茎枯病病原菌(Fusarium oxysporum)的生物学特性进行了研究.结果表明:病菌菌丝在供试10种培养基上均能良好生长,在查氏琼脂培养基和液体培养基上生长较快;菌丝生长温度范围10～30℃,最适温度25℃;最适pH值为7;光照抑制菌丝生长.菌丝致死温度为64%10min.病原菌在VBC培养基上易于产孢,产生的孢子多为大型分生孢子,而在CA培养基上产生小型分生孢子较多;产孢温度范围10～30℃,最适30℃,最适pH值为9.分生孢子萌发适宜碳源为1%木糖溶液,适宜氮源为0.01%脲溶液;分生孢子在10～30%温度问均能萌发,最适25℃;萌发最适pH值为8,光照抑制孢子萌发,分生孢子致死温度52℃10min.     

杏鲍菇栽培技术

杏鲍菇又名刺芹侧耳,日本称之为“雪茸”,属伞菌目、侧耳科、侧耳属,子实体单生或丛生,杏鲍菇营养丰富、质地脆嫩,风味独特,是一种品质优良的大型肉质伞菌,素有“平菇王”、“草原上的牛肝菌”之美称。一、生物学特性1.温度。杏鲍菇菌丝生长温度为5～35℃,适宜范围是20～28℃,最适温度为25℃,12℃以下与32℃以上菌丝生长缓慢、长势稀疏。杏鲍菇子实体生长的温度范围8～20℃,12～15℃为最适;超过20℃、低于8℃子实体易萎缩死亡,8～10℃时子实体菌盖表面出现粗糙突起物。2.湿度。培养基中含水量55%～70%,菌丝生长旺盛、速度快。低于55%时,培养…     

香菇生长发育对环境条件的要求

1温度温度是影响香菇菌丝生长、子实体分化和发育的最重要因素。1.1菌丝生长对温度的要求。香菇孢子萌发的适宜温度在22℃～26℃;菌丝生长的温度范围在5℃～32℃,最适温度24℃～27℃,10℃以下32℃以上生长不良,35℃停止生长,38℃以上死亡。菌丝