新思路新实践新跨越——"十六大"以来我省饲料业发展取得辉煌成就

党的"十六大"以来,在省委、省政府的正确领导和农业部的指导、支持下,广东省农业厅深入贯彻"十六大"精神,以邓小平理论和"三个代表"重要思想为指导,紧紧围绕"饲料业和谐发展与安全"两大主题,树立落实科学发展观,发扬执政为民、改革创新的工作作风,在各级饲料管理部门、全体饲料     

让"瘦肉精"远离餐桌

随着经济发展和人民生活水平提高,社会对食品安全越发关注.20世纪80年代,人们呼吁吃瘦猪肉,90年代呼吁吃"放心肉",进入21世纪以来,人们呼吁吃"安全肉".与消费者要求极不协调的是在国内发生的多起"瘦肉精"中毒事件使肉品难再安全,人们谈肉色变.为什么不法商贩要见利忘义,不惜铤而走险添加"瘦肉精"?为什么主管部门打不掉,禁不止,风头一过又卷土重来?禁绝"瘦肉精"面临许多新情况,急切呼唤新举措.     

"十一五"淳安蚕业发展思考

"十五"期间淳安蚕业快速发展,有效地促进了农民增收并推动了当地丝绸工业的发展."十一五"时期淳安蚕业面临极为难得的发展机遇.     

试述鸡"软脚病"的病因及防治措施

"软脚病"主要发生于雏鸡和青年鸡,以腿部麻痹和瘫痪为主要特征.笔者于2000年上半年对长汀县河田镇40户饲养河田鸡的专业户进行了调查统计,在专业户所饲养的35 000羽河田鸡中,患"软脚病"鸡达1748羽,发病率为5%(其中有几户高达9%),死亡1483羽,病死率为85%(有的100%死亡).因而,"软脚病"已成为广大河田鸡养殖户提高成活率及养鸡经济效益的头痛问题.鸡"软脚病"其实是一种病症,病因很复杂.现根据自己多年的临床经验观察,就其病因和防治措施试述如下:     

浅谈"千担优质茧村"建设方案

国家在"十一五"规划中高度重视"三农"工作,出台了一系列"三农"政策,国内掀起了建设社会主义新农村,加快农村产业结构调整的高潮.其间蚕桑业仍是较多地区农业生产的一个主要项目.     

实践"三个代表"加快丝绸发展

今年我国加入世贸组织(WTO)以来,丝绸行业来自各方面的挑战日益显现,既有经济转轨带来的旧矛盾,又有加入WTO后与之不相适应产生的新矛盾,思想观念、经营理念、管理体制、运行机制、产业结构、成本质量等等,各种矛盾交织在一起.目前,我区丝绸行业遇到了前所未有的困难,举步维艰.如何早日摆脱困境,掌握新一轮发展机遇的主动权,抢占制高点,已经成为摆在我区各级领导和从事丝绸行业广大干群十分关注的重要课题.对这些问题的研究和探索,当前就显得十分紧迫和非常重要.笔者认为,寻找新思路、制定新对策,必须准确完整地领会江总书记今年"5·31"讲话精神实质,努力实践"三个代表"重要思想,坚持把与时俱进、开拓创新、保持先进、加快发展作为我们当前和今后一个时期搞好丝绸行业各项工作的基本准则.对此,当前应着重抓好以下几方面工作.     

"家庭牧场"的魅力 --四川广元市发展"家庭牧场"的启示

"家庭牧场"是农村体制改革,实行双层承包经营责任制以来,牧区发展生产的一种新型的生产组织形式.其重要特性就是以家庭为生产单元,实行"人、草、畜"三配套."家庭牧场"实现了牧区生产关系和生产力的有机组合,极大地促进了牧区经济的发展和牧民收入的增长,改革和根除了牧区群众几千年来的游牧生存方式,为牧区提高劳动生产率,改善牧民生活质量找到了一条行之有效的路子.四川省广元市在省财政厅、省草原研究所的支持和指导下,尝试在农区畜牧业发展中引入"家庭牧场"模式进行试点示范,实践证明,农区畜牧业发展引入"家庭牧场"机制,不仅可以解决人畜争粮的矛盾,实现畜牧业在数量上的突破,质量上的提高,而且可以有效地解决生产与科技,生产与市场等环节脱节问题,极大地推进畜牧业、农业的现代化进程.     

猪"放血"疗法治常见病

猪的"放血"疗法简便易行,对治疗猪的几种常见病效果显著,比较适合小规模养猪农户使用. 放血部位:①耳尖,在耳背三条静脉血管上,距耳尖5～10厘米处.②尾尖,距尾巴尖约5厘米处.③口腔,在口腔内上颌正中缝两则第三条棱上正中处.     

蚕桑专业"定单式"培养初探

随着社会经济的发展,专业技术人才的"定单式"培养已逐渐被一些院校、用人单位所认同、实施.所谓"定单式"培养就是通过院校与用人单位合作,充分发挥学校的教学资源优势,针对当地经济发展、产业结构调整及用人单位的要求,推出适销对路的"产品"--具有一定理论知识和实践操作技能、有较高综合素质的实践型、应用型人才.为适应新时期办学的需要,我院于2001年与我市蚕桑大县--桐梓、务川两县蚕桑公司,成功合作举办了一期蚕桑专业"定单式"培养教学班,探索出一定的经验.     

实施"放心肉"工程亟需解决的几个问题

随着我国加入WTO和广大消费者自我保护意识的增强,对肉品的卫生安全要求日趋提高,也成了当今社会关注的热点,呼唤肉品卫生安全已成了消费的一大潮流.因此"放心肉"工程的内容也不断扩展,在原来无疫病的基础上扩展到肉品不含激素、兴奋剂和某些药物残留,显然对肉品的质量要求越来越高,但涉及肉品质量的诸多环节还与之不尽相适应.当前以下几个环节亟需提高和改善,以适应消费者对肉类卫生安全的要求.     

为了21世纪"丝绸之路"

向人民报喜 伴随着我国"神舟五号"载人宇宙飞船成功的喜悦,2003年11月15日,我国科学家又自豪地向全世界宣布:我国生物科学的又一重要成果--家蚕基因组框架图已经完成.     

也谈对"非疫区证明"的使用

看了贵刊2001年第十一期刊登的<浅谈"非疫区证明"的使用见解>一文后,笔者对此有些不同看法,谈一点个人观点以共商榷.     

陕西猕猴桃产业"十五"回顾与"十一五"发展对策

陕西猕猴桃产业经历了20世纪80年代的野生资源调查和新优品种选育及人工栽培时期,90年代规模化商品基地建设时期,以及"十五"产业化开发时期等3个重要阶段。截至2005年,陕西全省猕猴桃种植面积为1.6万hm2,约占全国猕猴桃栽培面积的1/3;产量24万t,占全国猕猴桃产量的3/5;保鲜库容量约15万t,占全国的3/4;深加工能力6万t。猕猴桃产业是陕西独具特色和竞争优势的水果产业。     

世界自然遗产"三江并流"核心区生态明显改善

世界自然遗产"三江并流"核心区--云南省怒江傈傈族自治州,通过近几年大规模的生态建设,有效改善了生态环境,全州森林覆盖率由原有的50%～66%增至70%.     

美国FDA"自动扣留"是怎么回事?

对于美国FDA,中国大多数食品企业多有耳闻,而FDA对进口食品等实施的"自动扣留"程序的具体内容,有深入了解的恐怕就不多了.我国加入了WTO,会有更多的食品企业要过美国FDA这一关,因此有必要对美国FDA的"自动扣留"规则做较详尽的了解.     

贵阳市实施"放心肉"工程初见成效

贵阳市是贵州省政治、经济、文化的中心,随着养殖业的发展和人民食肉水平的提高,全市年屠宰生猪达100万头,屠宰大牲畜4万头(匹),其中70%集中在两城区.因此,为了加强对动物防疫工作的管理,及时预防、控制和扑灭动物疫病,处理好染疫动物产品,贵阳市兽医卫生监督检验所趁西部大开发契机,自2000年1月起在市辖十个区(县、市)开始实施"放心肉"工程,以促进养殖业发展,保护人体健康.至今为止,已初见成效,具体情况如下:     

"温岭草鸡"养殖技术

1"温岭草鸡"放养技术 1.1充分利用自然资源优势 坞根乡是温岭市西部山区,地理位置独特,三面环山,一面濒海,环境优越.空气清新,水质良好,无任何污染,地势高燥,冬暖夏凉,拥有广阔的林地,丰富的果园和草地,非常适合鸡群放养.     

"五味促长粉"对畜禽促进生长试验报告

2003年春,我们先后在会昌县城郊的黄坊、水西土具村饲养场户进行了中草药饲料添加剂"五味促长粉"对畜禽促进生长作用试验,结果报告如下:     

"速肥宝"育肥羔羊试验

利用饲料添加剂"速肥宝"对绵羊羔羊进行育肥,试验的结果是育肥羔羊体质量增加快,经济效益十分显著.     

江西上饶县积极创建"中华蜜蜂之乡"

为了突出上饶县地方特色蜂产品的优势,实行"养—加—销"联动增值,注重蜂产品精深加工,提高蜂产品的品质和档次,提升蜂产品竞争力,上饶县争取在"十一五"期间建设成全国县域经济内"中华蜜蜂之乡"品牌大县,建立中华蜜蜂的良种繁育