甜菜碱对生长肥育猪体脂重分配的作用及机理研究

通过48头20～65　kg生长猪和60头60～95　kg肥育猪（Duroc×Landrace×Yorkshire）饲养、屠宰试验和有关生化指标分析，探讨了甜菜碱对生长肥育猪皮下脂肪沉积、胴体脂肪率和肌内脂肪含量的影响及其作用机理。48头生长猪和60头肥育猪分别分成对照和试验2个处理组，每个处理含3个重复，生长猪和肥育猪的试验组分别饲喂含1000　mg／kg和1500　mg／kg甜菜碱的饲粮。结果表明添加甜菜碱，提高了生长猪的日增重13.20％（P＜0.05），降低了料重比7.93％（P＜0.05）；分别降低生长猪和肥育猪的背膘厚14.82％（P＜0.05）和14.93％（P＜0.05）、脂肪率5.76％（P＞0.05）和11.51％（P＜0.05）；分别提高背最长肌肌内粗脂肪含量36.00％（P＜0.05）和17.66％（P＜0.05）。血清生化指标分析表明甜菜碱分别提高生长猪和肥育猪脂肪酶活性10.49％（P＜0.05）和7.50％（P＝0.06），分别提高了血清游离脂肪酸含量20.16％（P＜0.05）和13.43％（P＜0.05），显示甜菜碱加强了猪体脂动员。进一步研究表明，饲喂甜菜碱的生长猪和肥育猪肝脏游离肉碱含量分别提高了20.68％（P＜0.05）和23.53％（P＜0.05），肥育猪背最长肌中酸不溶肉碱含量以及酸不溶肉碱和游离肉碱比例分别提高了48.59％（P＜0.01）和38.24％（P＜0.01），结果揭示甜菜碱似通过提供肉碱合成所必需的甲基以提高生长肥育猪肝脏游离肉碱的含量，促进长链脂肪酸进入肌肉线粒体进行β-氧化，在减少体脂（主要是皮下脂肪）同时，适度增加肌肉脂肪含量，从而发挥着重新分配体脂的作用。     

猪的氨基酸营养研究进展（续）

猪的氨基酸营养研究进展（续）中国农业大学动物科技学院肖长艇李德发王九峰（五）生长猪的氨基酸需要表４列出了自ＮＲＣ（１９８８）出版以来关于生长猪的几种主要氨基酸需要量的研究结果。赖氨酸通常是猪的第一限制性氨基酸。在２０～６０ｋｇ之间的生长猪中，公猪、母...     

生长猪硒,维生素E缺乏症的诊治

生长猪硒、维生素Ｅ缺乏症的诊治庾廉耕，凌志泉，陆张明（萧山市农业局）（义盛镇兽医站）（靖江镇兽医站）猪硒、维生素Ｅ缺乏症常见于小猪，生长猪发病则少见报导。萧山市海涂围垦区某猪场体重４５－７０千克生长猪发生本病，经笔者用添加亚硒酸钠维生素Ｅ粉治疗，用药...     

羟基蛋氨酸钙盐在生长猪日粮中的效价

羟基蛋氨酸钙盐在生长猪日粮中的效价ＪａｎｕａｎｙＢ．１９９２由于蛋氨酸并非生长猪（断奶仔猪）营养需求的第一必需氨基酸，因此蛋氨酸在生长猪日粮中的应用历来是比较有限的。但是，随着各种类型促生长剂在猪日粮中的广泛应用，猪的生长速度和饲料转化率不断提高，猪...     

表达猪生长激素基因的重组腺病毒的构建及对猪生长的促进效果观察

利用复制缺陷型重组腺病毒作为基因表达载体,将猪生长激素（pGH）基因直接转导到猪体内细胞,研究猪生长激素基因在猪体内的促生长作用.用同源重组的方法,构建含pGH基因的重组腺病毒（Ad-pGH）.将其感染293细胞和PK-15细胞,均可检测到pGH.用1 mL此重组腺病毒（1010TCID50）一次性肌肉注射60日龄的杂交长白猪.结果表明,试验组的猪平均增重比对照组的猪增加37%（注射后第4周）和19%（注射后第6周）;饲料报酬提高28%（注射后第4周）和18%（注射后第6周）.试验结果证明,由重组腺病毒表达的pGH具有生物学活性,在猪体内起到明显的促进生长的作用.重组腺病毒介导的pGH基因在猪体内的表达可维持约4周.     

蛋氨酸铁促进中猪生长的研究

蛋氨酸铁促进中猪生长的研究俞沛初，徐建雄，李家铨，许金友（上海农学院动物科学系，２０１１０１）蔡勤军，王育明，卫永明（上海市奉贤县种畜场）杨正凤（上海兽药厂）常规饲料中铁的含量常不能满足幼猪和生长猪的需要。在供港中猪生产中，常在饲料中添加无机铁盐。但...     

颗粒包膜杆菌肽锌在生长猪肉仔鸡和产蛋鸡饲料中应用效果的研究

采用生长猪（５６头）肉仔鸡（３６０只）和产蛋鸡（２６７１只）经３批试验,结果表明,颗粒包膜杆菌肽锌在生长猪和产蛋鸡饲料中添加使用,可使生长,生产性能明显高于粉剂杆菌肽锌（猪,鸡）和金霉素（猪）并带来明显的综合经济效益,颗凿包膜杆菌肽锌在肉仔鸡饲料中使用可使生长性能甩改善,但经济效益方面二者没有差异。     

利用Gompertz方程拟合金华猪新品系（B型）后备猪生长曲线的研究

利用Gompertz方程对44头金华猪新品系（B型）后备猪（公母各半）进行生长曲线拟合研究。结果表明Gompertz方程能较好地拟合金华猪生长曲线,后备公母猪生长曲线拐点分别为（7.08,94.11）和（5.89,50.91）,比改良前的拐点时间推迟1个月左右。     

生长──肥育猪可消化赖氨酸需要量的研究

本试验研究饲粮中可消化赖氨酸（Lys）水平对生长──肥育猪生产性能的影响，基础饲粮中Lys消化率采用迴直吻合术猪测定。结果表明，随着饲粮Lys水平的提高，生长猪的平均日增重增加（P＜0.01），料肉比降低（P＜0.05），当总Lys为0.75％（基础饲粮Lys0.56％）时最佳。肥育猪生产性能在Lys为0.548％（基础饲粮Lys0.47％）时较佳，进一步提高Lys水平无明显改善作用。消化试验测定生长猪和肥育猪基础饲粮中Lys表观消化率分别为82.49％和79.78％。以上结果提示，生长猪（36—60kg）和肥育猪（60—90kg）的可消化Lys需要量分别为0.656％（总Lys0.754％）和0.453％（总Lys0.548％）。     

颗粒包膜杆菌肽锌在畜禽饲料中的应用效果

采用生长猪（５６头）、肉仔鸡（３６０只）和产蛋鸡（２６７１只）经３批次试验，结果表明，颗粒包膜杆菌肽锌在生长猪和产蛋鸡饲料中添加使用，可使生长、生产性能明显高于粉剂杆菌肽锌（猪、鸡）和金霉素（猪），并带来明显的综合经济效益；颗粒包膜杆菌肽锌在肉仔鸡饲料中使用可使生长性能有所改善，但经济效益方面二者没有差异。     

日粮中不同赖氨酸水平对生长猪增重效果的影响

赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸，其对畜禽生产性能的影响机制，很早就被人们作为研究对象。此次试验主要是研究在“南方猪饲养标准”赖氨酸水平基础上添加不同水平赖氨酸对约×绥（绥阳猪）Ｆ１生长猪增重效果的影响。１材料与方法 （１）试验设计：本试验采用单因素设计，日粮赖氨酸水平分别为我国南方猪饲养标准（１９８２）２０～３５ｋｇ生长猪赖氨酸需要量的７０％、８０％、９０％、１００％、１１０％、１２０％、 １３０％，同时考虑日粮的蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸等必须氨基酸水平。赖氨酸为进口氨基酸．纯度≥９９％。 （２）试验…     

猪增生性肠炎的诊断与防制

猪增生性肠炎（porcine proliferative enteritis,PPE）又称猪增生性出血性肠炎（proliferative haemorrhage enteritis,PHE）或猪回肠炎（porcine ileitis,PI）,是由专性胞内劳森菌引起的一种主要发生在生长育肥猪,以回肠和结肠隐窝内未成熟的肠细胞发生根瘤样增生为特征的接触性传染病,     

猪铬营养与应用研究进展（下）

4．铬的使用期限Pop（1990）在肥育猪（61．7kg）饲粮中添加30ppm和60ppm无机铬（CrCl3·6H2O）,未能改善猪生产性能和胭体组成。Page等（1993）提出,为了获得胴体组成的有效改善,在生长肥育猪饲粮中添加铬必须保证有足够长的时间。其随后进行的几次试验基本上都是从生长早期开始,取得了满意的结果。Lindemann（1995）研究表明,肥育期（40．gkg～98．8kg）添加CrPic显著改善了猪胭体组成,随着试猪开始补铬的体重减小,胴体组成改善幅度增大,为了获得铬添加的良好反应（改善胭体组成提高繁殖率）,必须给其较长的沉积期（lindeman…     

益绿素添加剂对30kg左右生长猪生长性能的影响

本试验选用“杜长大”三元杂交猪40头,分成对照组、益绿素组,每组设2个重复,每个重复10头猪,统计分析添加益绿素添加剂对生长育肥猪的饲养试验结果。结果表明：添加益绿素能明显改善生长育肥猪的生长性能和饲料利用效率,在饲养试验中,益绿素组日增重分别比对照组提高13．4％（P〈0．05）,料重比分别比对照组降低了14．9％（P〈0．05）,并能有效防止30kg左右生长猪发生腹泻,提高其抗病力,添加益绿素对生长育肥猪的经济效益有明显提高。     

蔬酸铜和蛋氨酸铜对生长猪生产性能和粪便特征的影响

试验目的是评估有机铜和无机铜对生长猪的生长性能的影响。选择平均63日龄且初始体重为（21。46＋1,13）kg的100头生长猪随机分为5个处理组,包括：CON组（基础日粮,铜含量为0mg／kg）、T1组（基础曰粮＋硫酸铜67mg／kg）、T2组（基础日粮＋硫酸铜134mg／kg）、T3组（基础日粮十蛋氨酸铜67mg／kg）和T4组（基础日粮＋蛋氨酸铜134mg／kg）。试验结果表明,在整个试验期间,日粮处理对生长猪平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和饲料报酬比值（GfF）均无显著性差异。与CON组相比,T1、T2、T3和T44个组生长猪的干物质消化率显著提高（P〈0．05）。在T3组较CON组生长猪氨的消化率显著提高（P〈0．05）。与T1组相比,CON、T3和T4组生长猪粪便pH显著改善（P〈0．05）。CON、T3和T4组生长猪粪便中的铜浓度显著低于T1和T2组（P〈0。05）。与CON相比,T2、T3和丁4组腹泻率减少。总之,日粮中添加67mg／kg或134mg／kg的蛋氨酸铜能有效地提高养分消化率和生长猪粪便的pH,并能减少粪便中铜的浓度。     

降低生长肥育猪饲料中磷酸氢钙水平的研究

分30-60kgBW、60～100kgBW和30～100kgBW三个阶段研究了降低饲料中磷酸氢钙水平及降低磷酸氲钙的同时添加植酸酶对猪生长性能的影响。结果表明：磷酸氢钙添加水平在生长猪（30～60kgBW）饲料中由对照组的0．920％降低到0．552％、肥育猪（60-100kgBW）饲料中由对照组的0．760％降低到0．380％时都没有显著降低猪的生长性能（P〉0．05），降低磷酸氢钙的同时添加植酸酶虽没有显著提高猪的生长速度（P〉0．05），但能降低料肉比，其中在全阶段（30～100kgBW）的作用显著（P〈0．05）。     

生长猪氨基酸需要量与“理想蛋白质”

生长猪氨基酸需要量与“理想蛋白质”李同洲（河北农业大学动物科技学院保定０７１００１）李德发（中国农业大学动物科技学院北京１０００９４）猪的维持和生长需要蛋白质，确切地说是需要氨基酸。其需要量除决定于猪的遗传型、性别、年龄、饲粮营养水平、环境等因素外，...     

浅谈猪皮炎肾病综合征的临床防治

通过大量的调查研究，结合理论在多个猪场进行实践。总结出了由猪圆环病毒（PCV-2）引起，主要危害生长猪和肥育猪的一种疫病—猪皮炎肾病综合征（PDNS）的临床防治经验。     

硅酸盐对育肥猪的生长性能、肉品质及粪便中有害气体的影响

48头（杜洛克×约克夏×长白）平均初始体重（BW）为（48.47±1.13）kg的试验用猪被用于为期12周的生长试验。本试验目的是研究＂阴离子＂（硅酸盐）对生长肥育猪生长性能、养分消化率、猪肉品质和粪便中的有害气体含量的影响。根据性别和初始体重,试验用猪被完全随机的分配到3个日粮处理组中。每个日粮处理包括4个重复,每个...     

中猪饲粮中使用肉骨粉替代鱼粉的比较饲养试验

为了比较肉骨粉替代鱼粉在生长中猪中的饲用效果，本试验选取288头杜长大三元杂商品中猪进行测试。试验分鱼粉组（对照组）和肉骨粉组（试验组），分别在日粮中加入3％进口鱼粉和4．55％进口肉骨粉。试验期为38天，对照组与试验组试验猪每日每头平均采食量、平均日增重和耗料增重比分别为2041g、2100g；731g、734g和2．79、2．86，试验结果经检验差异不显著（P＞0．05），表明了在中猪日粮中，肉骨粉完全可以替代鱼粉而不影响生长中猪的增重和饲料效率。