益科乐活力菌在育肥猪、肉鸡饲养中的应用研究

通过在饲料中添加2％的益科乐活力茵固体茵剂和液体茵剂稀释液喷洒圈舍的方法,对育肥猪和肉鸡分别进行效果对比试验,经试验结果表明：在育肥猪试验中,试验组和对照组平均增重53．72kg和51．82kg,差异不显著（P〉0．05）,但饲料转化率分别为2．78：1和3．16：1差异极显著（P〈0．01）,试验组比对照组减少饲料用量14．27kg／头,饲料利用率提高了12％,成本降低了27．27元,降低了7．2％．出栏后试验组比对照组每头多增收46．22元：有害气体氨气和硫化氢含量试验组和对照组的平均浓度分别为1．55mg／m^3、2．40mg／m^3和O．062mg／m^3、0．071mg／m^3,降低了29．8％和12．7％。在肉鸡试验中,试验组和对照组平均每只出栏鸡耗料4．116kg和4．373kg,平均少耗料0．257kg,死淘率分别为8．8％和15．5％．试验组比对照组多出栏168只。提高出栏率7．95％;饲养成本降低了27．27元,降低了7．2％．圈舍内试验组和对照组氨气和硫化氢气体平均浓度为1．71mg／m^3、2．78mg／ma和0．040mg／m^3、0．057mg／m^3,分别降低了38．5％和29．8％。试验组每点日均黏住苍蝇20．5只。对照组35．25只,减少41．9％,差异极显著（P〈0．01）。     

努比羊生长性能研究

通过对胚胎移植的努比羊按不同时期的生长情况，测定体尺和体重，体重在测定当日上午空腹时称重，同时测定体尺。努比羊成年体尺测定结果，公羊体高（77．67±5．31）cm，体长（84．23±5．16）cm；母羊体高（70．33±4．19）cm，体长（77．23±2．51）cm。公母羊的初生、2月龄、3月龄、6月龄、9月龄、12月龄、18月龄和24月龄及成年体重公母羊分别为2．37k和2．13k，16．53k和13．87k，18．23蝇和16．56kg，32．87kg和25．21kg，36．92kg和32．32kg，45．42kg和40．62kg，60．47kg和48．27kg，75．22kg和53．22kg，76．12kg和54．33k。各指数都高于云岭山羊。     

放牧条件下圭山山羊产肉性能及肉质特性

本地１．５岁圭山山羯羊的产肉性能和肉质进行了测定。结果表明：放牧条件下其体重、屠宰率和净肉率分别为３９．２±２．６９ｋｇ．４５．９９±２．４％和３５．１６±２．０７％；肌肉中蛋白质含量为２１．３５±０．２％；蛋白质中赖氨酸和组氨酸含量丰富，分别为７．９９±０．２８％和３．２２±０．１８％；熟肉率和嫩度为５８．２７±２．０２％和２．５１±０．１５ｋｇ。显示出良好的产肉性能和肉质。     

美系獭兔和苏Ⅰ系粗毛型长毛兔的遗传多样性分析

采用15个微卫星标记,对关系獭免和苏Ⅰ系粗毛型长毛兔进行了遗传多样性分析。结果显示：在美系獭兔和苏Ⅰ系粗毛型长毛兔群体中,15个微卫星座位均表现出较好的多态性。关系獭兔的平均等位基因数和有效等位基因数分别为4．6000±1．0556和3．5520±0．9703个．群体期望杂合度和多态信息含量平均值分别为0．7067±0．1030和0．6501±0．1050,群体内近交系数平均值为-0．2580＋0．0033：苏Ⅰ系粗毛型长毛免的平均等位基因数和有效等位基因数分别为5．1333±1．2459和3．7506±0．8081个,群体期望杂合度和多态信息含量平均值分别为0．7270±0．0709和0．6750±0．0824．群体内近交系数平均值为-0．2300±0．003。表明两个家兔群体的微卫星座位有丰富的遗传多样性。     

添加甲酸和丙酸对甘蔗梢青贮品质的影响

新鲜甘蔗梢粉碎后直接青贮，添加0.3%和0.6％甲酸以及0．5％和1．0％到青贮，结果表明：甘蔗梢青贮添加0．5％丙本的pH值和IVDMD（体外干物质消化率）分别为3．9和53．33％，青贮品质最好，其次为添加0．6％甲酸，1．0％丙酸和青接青贮，pH值分别为3．8，3．9和3．9，IVDMD分别为51．34％，51．27％和33．77％，添加0．3％甲酸青贮品质最差，pH值和IVDMD分别为4．1和30．66％。     

不同饲料的储藏要求

①全价颗粒饲料储藏要求防潮、通风、避光储存．短期内不会霉变，维生素破坏也较少。②全价粉状饲料表面积大．空隙小．导热性差．容易返潮．脂肪和维生素接触空气多．易被氧化和破坏．不宜久存。③浓缩饲料含蛋白质丰富．含有微量元素和维生素．导热性差．易吸湿．微生物和害虫容易繁殖，维生素也易损。     

果寡糖对肉鸡生长、肠道菌群和肠形态的影响

研究了饲粮中分别添加0、2000、4000、6000mg/kg果寡糖对艾维菌商品代肉鸡生长性能、肠道菌群和肠形态的影响。结果表明：目粮中添加4000mg/kg果寡糖使肉鸡日增重提高了9．53％（P＜0．01），2000、4000mg/kg果寡糖使料重比分别降低了5．09％（P＜0．05）和7．87％（P＜0．05）；4000mg/kg果寡糖使盲肠中双歧杆菌和总厌氧菌数分别增加了257．65％（P＜0．05）和100．00％（P＜0．05），使梭菌数下降了79．36％（P＜0．05）；2000、4000mg/kg果寡糖使盲肠中乳酸杆菌数分别增加了45．73％（P＜0．05）和67．97％（P＜0．01），使大肠杆菌数分别下降了75．71％（P＜0．05）和71．35％（P＜0．05）；4000和6000mg/kg果寡糖使盲肠中乙酸、丁酸和总短链脂肪酸含量分别提高了23．25％（P＜0．05）和26．08％（P＜0．05）、144．36％（P＜0．05）和202．97％（P＜0．01）、47．08％（P＜0．01）和58．31％（P＜0．01）；2000、4000和6000mg/kg果寡糖使盲肠中丙酸含量分别提高了45．27％（P＜0．05）、73．22％（P＜0．01）和89．37（P＜0．01）；4000、6000mg/kg果寡糖使盲肠上皮黏膜腺窝深度和细胞密度分别提高了22．62％（P＜0．05）和25．72％（P＜0．01）、19．28％（P＜0．05）和23．07％（P＜0．05）。     

其他

上半年我国水产品进出口情况 据海关数据统计．今年上半年我国水产品进出口总量381．16万t．进出口总额112．75亿美元．同比分别增长14．7％和25．9％。其中出口量187．34万t。出口额78．59亿美元．同比分别增长28．23％和32．4％：进口量193．82万t,进口额34．16亿美元。同比分别增长4．02％和13．09％．     

3种胡枝子牧草品质评价

尖叶胡枝子、达乌里胡枝子和二色胡枝子分枝期——结实期茎叶比分别为1：2．48～1：0．73、1：2．44～1：0．66和1：1．34～1：0．57；开花期蛋白质含量分别为11．33％～12．84％、11．66％～12．75％和6．81％～10．47％；粗纤维分别为33．87％～37．09％、34．26％～35．04％和37．76％～45．47％；尖叶胡枝子的分枝、孕蕾、开花和结实4个时期粗蛋白质含量为11．12％～15．08％、粗脂肪为1．69％～2．48％、粗纤维22．83％～33．87％、无氮浸出物37．61％～49．13％、钙1．61％～1．98％、磷0．88％～1．22％、胡萝卜素20．75～94．47mg／kg。     

2011年9月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

猪肉批发价西部分别高于东、中部9．1％和5．1％；牛肉批发价西部分别高于东、中部4．9％和7．4％；羊肉批发价东部分别高于中、西部4．7％和3．4％；鸡肉批发价中部分别高于西、东部17．4％和7．89／6；鸡蛋批发价中部分别高于东、西部3．4％和6．1％。东、中部猪肉批发价格已经比8月下降0．6％和0．8％，而西部猪肉价格依然环比上涨2．5％，但全国总体趋于平缓，环比仅上涨了0．49／6；牛肉、羊肉和鸡蛋的批发价格涨幅依然较高，环比分别上涨了1．9％、4．5％和3．8％；鸡肉批发价格涨幅并不明显，环比仅上涨了0．6％。     

延胡索酸对仔猪生产性能作用机理的探讨

分别用０．７５％、１．０％、１．５％和２．０％的延胡索酸作酸化剂饲喂断奶仔猪,结果表明：日粮中添加１．５％和２．０％的延胡索酸,仔猪日增重可提高１４．１６％（Ｐ〈０．０攻１５．０９％（Ｐ〈０．０５）;料重比均降低１１．３９％（Ｐ〈０．０５）;胃内ｐＨ降低２７．６４％和３７．０６％;胃蛋白酶活性提高１４７．３７％（Ｐ〈０．０１）和１５２．０５（Ｐ〈０．０１）;大肠杆菌则下降１３．８４％和１４．７１％     

艾维茵肉鸡生产性能,屠宰指标及组织器官重量的测定

对３０只４９日龄艾维茵肉鸡的生产性能、屠宰指标、组织器官的重量及其与活体重、胴体重的关系进行了系统的研究。结果表明,４９日龄艾维茵肉鸡活体重为２２８４．７±７６．６ｇ;屠体重为２０５８．３±６６．３ｇ,屠宰率为９０．１０％;半净膛重为１９１５．１±６８．７ｇ,半净膛率为８３．８２％;全净膛重为１４５０．１±４９．２ｇ,全净膛率为６３．４７％;胸肌重为３８０．２±１６．２ｇ,胸肌率为２６．２２％;腿肌重为３６６．６±１１．１,腿肌率为２５．２８％;脂肪重为１２５．３±１６．５ｇ,分别占活体重和全净膛重的５．４８％和８．６４％;皮肤重为１８５．８±１０．３ｇ,分别占活体重和全净膛重的８．１３％和１２．８１％;内脏器官总重为２０５．４±１７．１ｇ,分别占活体重和全净膛重的８．９９％和１４．１６％;骨胳总重为２４７．８±１４．４ｇ,分别占活体重和全净膛重的１０．８５％和１７．０９％;肌肉重为１０３４．３±４８．６ｇ,分别占活体重和全净膛重的４４．８３％和５６．５５％;骨肉比为１∶４．２。     

2016年4月国际市场主要畜产品与饲料价格分析

4月份国际饲料价格普遍上涨,畜产品价格跌涨互现.
　　一、玉米、大豆、豆粕、菜籽和豆粉市场价格持续上涨,苜蓿粉和棉籽饼市场价格下跌,高梁市场价格出现反弹.
　　4月份美国玉米、大豆、豆粕、菜籽、豆粉和高梁市场平均价格分别为146．37、357．51、295．55、446．06、290．97和144．80美元.t－1,环比分别上涨2．02％、7．40％、9．63％、4．27％、7．47％和0．16％.苜蓿粉和棉籽饼市场平均价格分别为295．50和247．75美元.t－1,环比分别下降2．08％和4．30％。     

健康牛,羊瘤胃内环境参数

对３６头健康黄牛和３４只健康东北细毛羊的瘤胃内环境参数进行了测定。牛、羊分别为：漂浮沉降试验（５．０９±１．１）和（５．５９±１．１３）ｍｉｎ，次甲基蓝反应（５．０６±０．６０）和（４．０３±０．９０）ｍｉｎ，ＰＨ值６．８１±０．４１和６．０６±１．５４，总酸度（２０．４９±３．９５）和（２０．９４±４．０１）Ｕ；乙酸（３０．７３±１１．３８）和（３７．１２±１３．０３）ｍｍｏｌ／Ｌ，丙酸（１５．     

其他

上半年我国水产品进出口情况 据海关数据统计．今年上半年我国水产品进出口总量381．16万t．进出口总额112．75亿美元．同比分别增长14．7％和25．9％。其中出口量187．34万t。出口额78．59亿美元．同比分别增长28．23％和32．4％：进口量193．82万t,进口额34．16亿美元。同比分别增长4．02％和13．09％．     

有机肥对农作物及饲草增产效果试验报告

在陇东旱塬降水条件和肥力条件下，每公顷施６０ ０００ｋｇ有机肥，春玉米和冬小麦籽实产量分别增加４５９．０和６１６．５ｋｇ，提高９．５９％和４４．０５％（Ｐ〈０．０５）。每公顷施１００ ００５．０和２００ ０１０ｋｇ有机肥，紫花苜蓿草地二茬鲜草产量增加１６２４．０和３０６７．５ｋｇ，提高２４．６％（Ｐ〈０．０５）和５５．６％（Ｐ〈０．０１），三茬草增产效果不明显。每公顷施５０００２．５和１００ ００     

大白猪繁殖和生产性状母体遗传效应估计

用非求导约束最大似然法估计了大白猪部分性状的直接和母体遗传效应。总产仔数,活产仔数和初生重的直接效应遗传力分别为０．１５,０．２５和０．０９,母体效应的遗传力分别为０．１２,０．１９和０．６４,直接和母体效应间遗传相关分别为－０．５４,－０．１８,和０．６６。     

饲养密度对猪生产效果和行为的影响

为了探索本地区猪的适宜饲养密度，将７４头断奶仔猪（长自×成华）随机分为８组，在面积为９．１３ｍ２的水泥地面猪圈内，每圈分别养１、２、３、４、５、６、７、８头，其饲养密度分别为９．１３、４．５７、３．０４、２．２８、ｌ．８３、ｌ．５２、１．３０和１．１４ｍ２／头。各组相应的日增重分别为４５９．２、４８６．３、５１３．９、５０３．１、５１０．２、４９６．５、４７１．６．和４４５．９ｇ（Ｐ＜０．０１）；每日采食风干料分别为１．６３、１．６９、１．７１、１．７０、１．６９、１．６８、１．６６和１．６４ｋｇ；每增重１ｋｇ耗ＤＥ４６．１０、４５．３０、４３．３８、４４．００、４３．０８、４４．００、４５．８５和４７．９０ＭＪ，随饲养密度的增大，咬斗频率（天）从０．０８次（２组）上升到０．３５次／头（８组），站立活动时间从６．７９（１组）增加到８．３５小时／头（８组）。利润和产出投入比以５组和６组为好，饲养密度过高或过低都将降低经济效益。     

油渣粉氨基酸消化率和能量代谢率的研究

试验测定了不同来源两种油渣粉的概略养分、总能和氨基酸含量；采用“排空-强饲”法测定了其能量代谢率和氨基酸消化率，为其在肉鸡生产中的应用提供基础数据。两种油渣粉的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和粗灰分含量分别为65．36％和68．05％；4．12％和3．44％；1．28％和2．18％；12．46％和9．63％。两种油渣粉的总氨基酸含量分别占干物质的53．16%和50．98％；总必需氨基酸含量占26．38％和19．00％；必需氨基酸占总氨基酸比值分别为49．62％和37．28％。两种油渣粉的表观代谢能和真代谢能分别为9．15MJ／Kg和10．68MJ／Kg；7．58MJ／Kg和9．13MJ／Kg。两种油渣粉的氨基酸真消化率：Thr：77．55％和63．18％；蛋氨酸（Met）：72．17％和68．69％；异亮氨酸（Ile）：81．77％和71．28％；赖氨酸（Lys）：84．20％和54．21％。总的来看，不同来源油渣粉的常规成分、能量代谢率和氨基酸消化率随着来源和加工方式的不同而差异较大。     

藏鸡和萧山鸡体尺及屠宰性能的比较分析

对藏鸡和萧山鸡的体尺和屠宰性能进行测定，并对测定的指标进行相关性分析，结果表明：藏鸡12周龄平均体斜长、龙骨长、髋宽、胫长、胫围分别为15．36cm，10．26cm，8．42cm，7．94cm和3．42cm，萧山鸡上述指标分别为17．7cm，11．96cm，10．31cm，8．84cm和3．73cm，藏鸡公鸡的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率分别为88．02％，89．03％，71．00％，12．60％和20．91％，萧山鸡公鸡分别为87．97％，89．12%，73．01％，12．83％和21．00％。藏鸡和萧山鸡常规肉质没有显著差异，萧山鸡的体尺和屠宰性能间均存在中度或高度相关，但在藏鸡中并无这种相关性。