优质高效栽培绿菜花

一、环境条件 菜花属半耐寒蔬菜,抗寒耐热性较甘蓝差,营养生长阶段适宜温度范围8-24℃,花球形成期为15—18℃。高于20℃容易形成多叶花球和绒毛球,同时花球易松散。菜花能忍耐-2—3℃的低温,进入9月中旬以后,遇到低温,花球受到轻微冻害即呈水浸状。待上午10：00时左右气温回升,花球解冻,恢复正常状态,但反复出现低温会使花球变紫灰,而降低商品性,因此要及时采收。菜花抗旱性较差,整个生长期间,特别是中后期要求土壤湿度为70—80％。     

高效栽培绿菜花

<正>一、环境条件菜花属半耐寒蔬菜,抗寒耐热性较甘蓝差,营养生长阶段适宜温度范围8-24℃,花球形成期为15-18℃。高于20℃容易形成多叶花球和绒毛球,同时花球易松散。菜     

春菜花“散球”的原因及防止对策

<正> 菜花耐低温、易管理、适宜早春栽培,但是北方多因菜花种子、栽培技术、环境条件等因素常造成花球自然散开,导致菜花品质劣、产量低、效益差,影响着种植积极性,现将菜花“散球”原因阐述如下: 1 “散球”的症状 菜花的花球是由柔嫩的花梗和密聚微小的花蕾形成一个紧密的花球供食用。但因多种原因造成“散球”,其表现为花球未长成个,花梗便早早伸长,形成不规则和稀疏的花球.同时花球顶部呈现出紫绿色的绒花状,最后抽出的花枝见到明显花蕾,整个花     

青花菜花球生长速度与气温关系研究

国内学术界都认为青花菜花球生长发育适温是16-18℃,但在临海市青花菜生产实践中,在1-2月份6℃左右的低温条件下,既不易造成冻害问题,又能持续生长发育,花球生长稳健,品质最好,区域优势得以充分发挥。在田间进行青花菜花球生长速度观察研究,同步记录田间气温,研究表明青花菜花球生长需要适度低温,气温3-5℃,花球直径每天增长0.12-0.24cm;气温5.5-8.5℃,花球直径每天增长0.30-0.50cm;气温11℃,花球直径每天增长0.84cm。     

菜花球冬贮要点

一、菜花的采收采收菜花一般在11月进行,采收时应留有2-3轮叶片,一方面可以保护花球在采收和运输过程中不受到损伤;另一方面叶片的营养可保持花球在贮藏期间继续长大,入贮时鸡蛋大的花球到春节时直径可以增长至7-10cm。对于已经长成的菜花,可用BA(N6     

花椰菜高产栽培五注意

<正> 1 注意适期播种。花椰菜的营养生长适温为8℃～24℃,花球的生育适温为15℃～18℃。温度在1℃左右时叶易受冻,遇0℃以下低温花球易受冻,气温降至8℃以下时,花球生长缓慢,气温高达24℃以上时则花球松散,降低产量和品质。因此,合理调节播种期,使花球生长期处在温度适宜的季节甚为重要。 春季栽培一般在寒露至霜降之间于阳畦播种,在大雪和立春之前进行两次分苗,翌年3月下旬定植,5月中旬至6月上旬收获。 秋季栽培一般在6月中下旬至7月中旬播种。7月下旬进行一次分苗,8月上旬定植,10月上旬收获。2 注意培育壮苗。春花椰菜在温室或阳畦中育苗期应注意温度和水分管理。首先应提高育苗设     

有机菜花栽培技巧

<正>今年有机菜花的价格大幅下降,但是高品质有机菜花还是非常受市场青睐。怎样才能种出高品质的有机菜花呢?一、有机菜花的种植条件菜花根系发达,再生能力强,适于育苗移栽。5℃以下易受冻害,25℃以上形成花球困难。叶丛生长与抽薹开花要求适温20~25℃。对光照条件要求不严格,但对水分要求比较严格,既不耐涝,又不耐旱。对土壤的适应性强,但以有机质高、土层深厚的沙壤土最好。二、有机菜花的种植要点1.整地定植。每667平方米施     

菜花冬贮方法

秋茬晚熟菜花一般在11月上旬收获,如果采用自然低温贮藏方法,延迟到元旦或春节上市,不但管理简单,而且成本低,增值、效益高。下面介绍一下空房贮藏、窖藏、假植贮藏三种方法。首先,应做好菜花贮藏前的处理工作。采用空房贮藏和窖藏,首先要备好竹筐,并把筐内的外围包上一层聚乙烯塑料薄膜,然后再包上一层消毒的蒲包待用。在适宜菜花采收前15天要停止浇水,并喷施一次0.1％的青鲜素,以保花球的新鲜与耐贮性。然后选择个大、不散、无病虫害的花球,留4～5片叶砍下放在原处自然脱水一天,再用1500倍液的托布津水溶液浸蘸一下花球部,以利灭菌。再用外叶把花球遮严装入筐内,装满筐后,收紧蒲包和塑料薄膜。把筐移入阴凉通风处近零度条件下,预冷5～7天。然后揭开蒲包和塑料薄膜检查一     

介绍几种早中晚熟花椰菜品种

花椰菜又名菜花、花菜,是十字花科芸薹属甘蓝种中能形成花球的一个变种,属一二年生草本植物.按花球颜色可分为白菜花、绿菜花、紫菜花、黄菜花.花椰菜是人们喜爱的蔬菜,其花球肥嫩,外形美观,质地致密,风味鲜美,营养丰富.本文分别介绍几种早、中、晚熟花椰菜品种,以避免种植者不能正确选择品种而造成的损失.     

西兰花栽培技术浅析

<正>西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。其营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球     

西兰花高产栽培法

<正>西兰花为一二年生草本植物,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。西兰花较喜湿润环境,对水分需求量比     

早秋花椰菜高产高效栽培关键技术

花椰菜又叫椰菜花或花菜、菜花,以肉质肥嫩的花枝组成的花球供食,花椰菜性喜温凉;对温度反应较为敏感,忌炎热干旱,不耐霜冻,属半耐寒蔬菜,其营养生长适温一般为8℃-24℃,味道鲜美,具有较高的营养价值。     

菜花高产优质栽培技术

<正> (一)选择适宜的品种目前适于春季栽培的优良早熟品种有耶尔福、瑞士雪球等,中熟品种有上海八十天等。适于秋季栽培的优良早熟品种有福建六十天、澄海早菜花等,中熟品种有福建八十天、荷兰雪球等。 (二)适期播种,培育壮苗菜花花芽分化及其早晚,与播种期和秧苗大小密切相关。适宜的播期应使秧苗在定植时有5～6片以上的真叶,且叶大茎粗,根系发达,这样才能使将来的花球出现早而肥大。如果秧苗叶少茎细,花球出现晚而小,产量低。菜花行育苗移栽。春菜花育苗是在12月上中旬阳畦播种育苗。菜花育苗的床土必须     

四种颜色的菜花谁更“牛”

<正>菜花为十字花科芸薹属中以花球供人们食用的甘蓝类蔬菜,人们又常称其为花菜、椰菜花、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝。目前常见的菜花有白菜花、绿菜花(西兰花)、黄菜花和紫菜花4种颜色。菜花营养价值高菜花营养丰富,味道鲜美,水分含量高达90%以上,且能量较低,每100     

秋菜花异常花球的预防及高产栽培技术

<正> 一、异常花球形成的原因 菜花的生长发育对环境条件要求比较严格,栽培管理稍有不当,就会形成异常花球,对产量、质量都有影响,以致造成经济效益下降。目前生产上常见到的异常花球有以下几种:     

菜花冬贮三法

菜花采用空房贮藏和窖藏比较好。先备好竹筐,并把筐内的外围包一层聚乙烯塑料薄膜,然后再包上一层消毒的蒲包待用。在适宜菜花采收前15天要停止浇水,并喷洒1次0.1%的青鲜素液,以保花球的新鲜与耐贮性。选择个大、不散、无病虫害的花球,留4～5片叶砍下,放在原处自然脱水1天,再用1500倍的托布津液浸蘸一下花球部,以利灭菌。然后用外叶把花球遮严装入筐     

西兰花高产栽培法

正西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍。西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。西兰花较喜湿润     

植保知识大讲堂

正1."编号9836202"问:现在菜花刚长成鸡蛋大小,如果长不成,明年还能长成吗?农医生答:花椰菜花球期温度低于8℃就会生长缓慢。目前根据当地气温来看,已经低于8℃,建议抓紧时间做保温措施,搭建小拱棚,快速保温和提温,这样利于促进花球生长,到1月份,就能长成个,进行销售了。     

西兰花高产栽培法

正西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍。西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。西兰花较     

冀北高寒区菠萝塔花椰菜栽培技术

菠萝塔花椰菜（Brassica oleracea L.var.botrytis L.）是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。以花球为收获产品。成熟的花球由50～70个塔形花粒聚合而成，表面呈颗粒状，质地紧密，单球重500～1000g，呈黄绿色菠萝塔形，故又名黄宝菜花、珊瑚菜花、宝塔菜花，不仅形状新颖别致．具有独特的观赏价值，而且含有较高的营养价值，每100g花球含VC 65．1mg，Ca 18．3mg，Fe 0．35mg，Zn 0．24mg。食用方法多种多样，可炒食、涮食，也可鲜食。以其味道鲜美、爽口生津、品质上乘而备受大中城市宾馆、饭店及消费者的青睐，2002年引进冀北高寒区试种成功。