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对小型猪品种合作猪的品种特征、数量分布及保种情况进行了调查研究,对生产性能、屠宰性能和肉质特征进行了测定分析。高原型猪种合作猪具有皮薄、肉鲜、瘦肉率高、肌肉质量好等特征。合作猪的品种保护工作也需要在现有条件下加大力度,开展选育和杂交利用研究,促进品种规模扩大利用。 相似文献
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对小型猪品种合作猪的品种特征、数量分布及保种情况进行了调查研究,对生产性能、屠宰性能和肉质特征进行了测定分析。高原型猪种合作猪具有皮薄、肉鲜、瘦肉率高、肌肉质量好等特征。合作猪的品种保护工作也需要在现有条件下加大力度,开展选育和杂交利用研究,促进品种规模扩大利用。 相似文献
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发挥地方资源优势 养节粮型地方猪品种 总被引:1,自引:0,他引:1
近几年,尽管我国地方猪品种资源受到了各地政府以及一些养猪企业的重视,但养猪业过度依赖"洋"品种、忽视了许多有优良特性的地方猪品种的现状依然存在。其实,与"洋"品种猪而言,我国地方猪种特点各异,有繁殖性能高的、有肉质好的,都有很强耐粗饲能力、抗逆性和适应性强,且饲养成本又明显低于国外猪品种。时下,在高成本、高风险的养猪时代,另辟蹊径,养地方猪品种无疑是一个优势选择! 相似文献
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正一、控制养殖成本1.充分利用杂交优势,选用优质品种。众所周知,美系长白、英系大白等国外品种,属于晚熟品种,体形好、生长速度快、瘦肉率高,缺点是性成熟晚、发情表征不如地方品种明显、产仔率低、对饲料的要求高、抗应激能力差。而国内品种恰恰相反,如荣昌猪、太湖猪等,性成熟早、发情表征明显、奶水多、多胎多仔、耐粗食,缺点是体形差、瘦肉率低、生长速度慢、单个猪体较小。通过比较上述不同品种猪 相似文献
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大围子猪是我国优良的地方猪品种之一,其因适应性强、抗病性高、肉质好、繁殖性能高而深受群众喜爱。文章介绍了大围子猪品种特性、种质资源保护和开发利用情况,结合作者从事大围子猪保种与开发工作的自身体会,提出了今后开展资源保护与开发利用工作的建议。 相似文献
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张运朝 《河南畜牧兽医(综合版)》2008,29(12):29-29
1能繁母猪的品种
我国优良的地方猪品种具有性早熟、产仔多、耐粗饲等特点,但是瘦肉率低,有待于进一步选育与提高。引进的国外猪品种,瘦肉率较高,生长快,饲料转化率高。长白猪平均产仔数11.1头,约克夏猪平均产仔数10.75头。杜洛克猪平均产仔数9.78头,汉普夏猪平均产仔数8.66头,皮特兰猪平均产仔数9.7头。由于品种造成的产仔数低的因素改变起来相当困难,在生产中应多选择一些繁殖能力强的品种猪作种用,以提高产仔数。 相似文献
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由于猪的品种和类型形成及培育条件的差异,猪种间的经济性状和人们对肉猪产品要求的不同,在肉猪的产肉力和胴体品质上均有差异。瘦肉型猪比鲜肉型和脂肪型品种的猪对能量和蛋白质的利用率高、饲养期短、增重快、饲料转化率高、屠宰率高。在相同的饲养管理条件下,不同品种和类型的猪,育肥效果和胴体组成均不同。在以精料为主的饲养条件下,国外猪种的增重速度一般比地方猪种快,但在以青饲料为主的饲料条件下,国外猪种的增重速度就不如我国的地方猪种。在以青粗饲料为主的饲养条件下,内江猪平均增重302g,荣昌猪为248g,约克夏猪为239g。 相似文献
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张运朝 《河南畜牧兽医(综合版)》2008,29(23)
1 能繁母猪的品种
我国优良的地方猪品种具有性早熟、产仔多、耐粗饲等特点,但是瘦肉率低,有待于进一步选育与提高.引进的国外猪品种,瘦肉率较高,生长快,饲料转化率高.长白猪平均产仔数11.1头.约克夏猪平均产仔数10.75头.杜洛克猪平均产仔数9.78头.汉普复猪平均产仔数8.66头.皮特兰猪平均产仔数9.7头.由于品种造成的产仔数低的因素改变起来相当困难,在生产中应多选择一些繁殖能力强的品种猪作种用,以提高产仔数. 相似文献
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《养猪》2016,(1)
佤山冬瓜猪是云南省西盟县的地方优良品种,因其独特的风味备受人们的喜爱。文章对佤山冬瓜猪肌肉脂肪酸含量进行了检测分析,并与其它外种猪以及常见地方品种猪进行比较,结果显示:佤山冬瓜猪脂肪酸组成和含量与国外品种长白猪、大约克猪、杜洛克猪以及地方品种迪庆藏猪、滇南小耳猪、香猪脂肪酸有相近的趋势,即其中均以油酸、棕榈酸含量较高,亚油酸、硬脂酸含量次之,豆蔻酸、亚麻酸含量较少。佤山冬瓜猪亚麻酸含量较高,分别是国外品种猪长白猪、大约克猪、杜洛克猪的13.00倍、4.59倍和4.59倍;比迪庆藏猪和滇南小耳猪高59.18%和120.75%,这表明佤山冬瓜猪具有富含亚麻酸的特性,其肉品质也较好。 相似文献
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母猪窝产仔数的高低是衡量猪场生产指标和管理水平的重要标志。母猪一窝产仔数的多少.主要取决于排卵数、卵子受精率和胚胎的成活率。现将各因素分述如下。1提高母猪的排卵数1.1选择排卵数高的品种排卵数是属于低遗传力性状.受品种和胎次影响较为明显,据报道,中国猪种的排卵数,初产平均17.21个.经产猪为21.5个.而国外品种初产猪平均为13.5个.经产猪21.4个。就中国猪种而言,品种问的差别也很大.因此.猪场可根据实际情况选择排卵数高的品种。 相似文献
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<正>我国为了满足人们对肉食品的需求,大量引进瘦肉率高、生长速度快的外来品种猪,严重冲击了本地品种猪,使大量地方品种猪群体锐减,遗传多样性迅速缩小,部分猪种甚至频临灭绝[1],如贵州的白洗猪已很难找到,四川的成华猪也处于濒临灭绝的状态。近年来,随着国家对地方品种猪保护力度的不断加强,及人们对地方猪品种资源多样性保护开发的深入认识,尤其是人们对优质猪肉的需求日趋紧迫,使得地方猪的产业化发展有了前所未有的好形势。 相似文献
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由二个不同品种进行杂交培育的母猪称二元母猪。父本为外来品种,母本为地方品种所培育的二元母猪叫“内二元母猪”,父母本为不同的外来品种所培育的二元母猪叫“外二元母猪”。1 亲本的选择1.1 父本父本选择生长速度快、饲料报酬高、胴体瘦肉率高、繁殖性能好、适应性强的品种。常用品种有长白、大约克、杜洛克、皮特兰等。1.2 母本母本应选择在本地数量多、分布广、个体适中、繁殖率高、泌乳性能强、母性好、适应性强的品种。常用的地方品种有太湖猪、梅山猪、新淮猪等,常用的外来品种有大约克、长白。1.3 杂交组合模式常用杂交组合模式… 相似文献
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鲁莱黑猪品种育成是莱芜市畜牧兽医局利用我国优良地方品种莱芜猪与国外生长性能高、繁殖性能也较好的大约克夏猪通过杂交建系、横交固定、定向培育而成。育种素材为莱芜猪和大约克夏。经过国家“七五”、“八五”期间等课题选育,莱芜猪核心群已达150头, 相似文献