如何保住纽荷尔脐橙的优良品质

纽荷尔脐橙外观美,内质优,商品性好,是一个优良的脐橙品种。它是华盛顿脐橙芽变培育而成,其性状不十分稳定,如果在繁育、栽培过程     

黄龙病对纽荷尔脐橙果实品质的影响

对江西省赣州市信丰县同一生产果园的健康纽荷尔脐橙和感染黄龙病纽荷尔脐橙果实品质进行比较分析,探讨黄龙病对纽荷尔脐橙果实品质的影响.主要对单果重、果形指数、果皮厚度、果实硬度、可溶性固形物、含酸量、维生素C含量、果汁率、果实着色状况等指标进行评价.结果表明,同一生产果园中的健康纽荷尔脐橙果实和黄龙病纽荷尔脐橙果实在外观、内在、着色等多个指标上存在明显差异,黄龙病果实变小,果皮变厚,果实硬度增大,可溶性固形物、酸含量、维生素C含量明显下降,果实的着色情况也存在显著差异.     

硼对两种不同砧木‘纽荷尔’脐橙叶片硼形态影响的差异

 【目的】阐明不同硼处理下枳橙砧木与枳壳砧木‘纽荷尔’脐橙细胞水平上的硼利用能力差异。【方法】采用水培试验,通过测定叶片中不同形态硼(自由态硼、半束缚态硼、束缚态硼)含量并分析其相互关系,研究两种砧木脐橙叶片硼形态的差异。【结果】在缺硼B0(B 0 mg?L-1)、正常硼B05 (B 0.5 mg?L-1)、高硼B50 (B 5.0 mg?L-1)条件下,枳橙砧木的自由态硼含量相对较低,半束缚态硼含量相对较高,枳壳砧木的正好相反;枳橙砧木在B0、B05、B50条件下的R值(半束缚态硼/自由态硼)分别为2.31、1.23和1.06,都远大于相同处理下枳壳砧木的1.80、0.57和0.82;高硼(B 5.0 mg?L-1)条件下,枳橙砧木的自由态硼和半束缚态硼分别为16.39、17.38 mg?kg-1, 都远大于枳壳砧木的8.60和7.02 mg?kg-1;对于束缚态硼,枳橙砧木的脐橙正常供硼与高硼条件下分别为7.34、7.43 mg?kg-1, 已没有显著差异,而枳壳砧木的则是高硼条件下最高,为9.20 mg?kg-1。【结论】与枳壳砧木相比,枳橙砧木脐橙体内硼的跨膜能力更强,细胞水平上的硼利用能力较高,在相对较低硼水平下就能满足细胞壁的需求。     

套袋对纽荷尔脐橙果实品质的影响

对纽荷尔脐橙进行了不同类型果袋的套袋栽培试验,以探讨套袋对其果实品质的影响.结果表明,套袋后纽荷尔脐橙果实外观品质得到改善,可溶性固形物、可溶性总糖含量以及单果重略有降低,果实还原型Vc含量与对照相比有所增加,可滴定酸含量、出汁率、固酸比、单果重等指标与对照相比呈无规律变化,差异不显著.用薄膜袋套袋的果实有日灼现象,不宜使用;单层黄袋改进果实外观品质的效果不明显;外黄内黑单层袋和外黄内黑双层黑袋均具有较好的效果,适宜在生产上推广.     

纽荷尔脐橙高产优质栽培技术

纽荷尔脐橙高产、优质,适合南方湿热地区推广种植。介绍了其高产优质栽培技术,包括建园、定植、幼龄树管理、促花、挂果树管理、整形修剪等方面内容,以期指导果农生产。     

秭归纽荷尔脐橙气候区划的探讨

纽荷尔脐橙在经过多年的试验和观察后,其品性表现良好,适应了秭归的气候环境,特别是秭归县从纽荷尔中优选出来的长红脐橙表现更是不凡.本文所探讨脐橙气候区划是从脐橙对气温、积温等气象因子的反应出发,确定了其关键性的气候指标,对秭归县栽植的脐橙种类进行了气候分区,确定其农业气候上的适宜程度.     

纽荷尔脐橙病虫害综合防治技术

在生产实践中,病虫害对纽荷尔脐橙的果实产量和品质影响很大。因此,要加强对纽荷尔脐橙病虫害的控制,在防治技术上采用物理和化学相结合的综合防治技术,合理科学应用药剂,从而达到稳产、优质、经济效益高的目的。     

有机液肥施用对纽荷尔脐橙幼树生长及其养分吸收的影响

【目的】研究动植物源有机液肥单施或与化肥配施对纽荷尔脐橙幼树生长及养分吸收的影响,以期为丘陵山地脐橙园液态有机肥灌溉施用技术标准的研制及其推广应用提供技术支撑。【方法】进行大田试验,以2年生纽荷尔脐橙幼苗为试材,以（100%化肥氮）为对照（CK）,设T1（100%动物源氮）、T2（100%植物源氮）、T3（50%动物源氮+50%化肥氮）和T4（50%植物源氮+50%化肥氮）处理,测定不同处理纽荷尔脐橙树体生长及养分吸收等指标,并进行主成分分析。【结果】与CK相比,动植物源有机液肥单施或与化肥配施（T1~T4处理）整体上均能促进纽荷尔脐橙幼树生物量积累。T4处理纽荷尔脐橙幼树接穗茎、砧木茎、根系干重和整株干重均高于其他处理,其中较CK分别显著增加62.42%、40.14%、42.08%和47.21%（P<0.05,下同）。在对纽荷尔脐橙幼树生长量影响方面,T1~T4处理主要影响幼树基径和春梢叶片叶绿素相对含量（SPAD值）;与CK相比,T1~T4处理均显著促进基径增大,增幅最高可达29.17%（T4处理）;除T2处理外,其他3个处理均显著促进春梢叶片SPAD值增加,其中T4处理作用最明显,增幅为9.19%。除T3处理外,其他3个处理均促进脐橙幼树春梢长和比叶重显著增加,其中T2处理作用最显著,较CK分别增加36.67%和12.10%。此外,T4处理显著促进幼树根总长和根总表面积的增加,但显著降低根平均直径,降幅为18.42%。T1~T4处理均在不同程度上影响脐橙幼树不同器官对氮磷钾元素的吸收。主成分分析结果表明,各施肥处理对脐橙幼树树体生长及其养分吸收综合评价得分排序为T4>T1>T3>T2>CK。【结论】动植物源有机液肥单施或与化肥配施均可促进纽荷尔脐橙幼树干物质量增加和树体生长,以50%植物源有机液肥+50%化肥（T4处理）对脐橙幼树生长及养分吸收效果最佳,可在赣南脐橙幼龄园液态有机肥灌溉施用系统中推广应用。     

纽荷尔脐橙低产果园改造技术

2000年溪潭镇开始引进纽荷尔脐橙试种,现全镇种植面积达到200hm2。由于部分果农建园与管理粗放,造成部分果园植株老化、产量低、品质差、效益低。笔者从2006年开始指导低产果园的改造技术,现将纽荷尔脐橙低产的原因及改造技术作以阐述。     

纽荷尔脐橙特征特性及高产栽培技术

纽荷尔脐橙以其外观商品性好、品质优良、果肉细嫩化渣而深受消费者和种植户的喜爱,是寿宁县近年来引进的优良品种之一,已成为当地农民增收的经济增长点。特介绍纽荷尔脐橙的栽培技术,主要包括选地建园、栽植苗木、整形修剪、肥水管理、疏花疏果、病虫害防治等内容。     

纽荷尔脐橙高产栽培技术

从纽荷尔脐橙的定植、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采摘等6个方面总结其高产栽培技术。     

纽荷尔脐橙果实生长与气象要素的相关性

[目的]探讨低纬度高海拔地区纽荷尔脐橙果实生长发育规律及其与气温、降水量和光照等气象因子的相关性,为广西低纬度高海拔地区纽荷尔脐橙高产优质栽培提供依据.[方法]以广西百色市靖西县南坡乡荷朗村种植的纽荷尔脐橙品种为试材,定期测定其果实纵、横径,运用Logistic方程模拟果实体积增长指标与生长时间的关系式,分析果实体积增长与气温、降水量和光照的相关性.[结果]纽荷尔脐橙果实纵、横径在果实整个生长过程中出现3个明显的生长高峰期,呈单S形曲线增长;Logistic拟合模型的相关系数均达极显著差异水平(P＜0.01).8月下旬至9月上旬是纽荷尔果实生长的最大效能期;4～11月果实逐月净生长量与气温、降水量和光照变化呈显著正相关(P＜0.05).低纬度高海拔地区纽荷尔脐橙表现果大,单果均重278.7g、果形指数0.96、可溶性固形物含量11.15％、可滴定酸含量3.58 g/100 mL、固酸比3.10∶1、糖酸比2.90∶1.[结论]广西低纬度高海拔地区纽荷尔脐橙果实生长动态变化可运用Logistic方程模型拟合,其果实的生长发育与气温、降水量和光照有密切的相关性.生产中可在纽荷尔脐橙果实迅速膨大时期(8～9月)利用当地有利的气温、降水量和光照等气象条件促进果实更好地生长发育,改善果实品质.     

纽荷尔脐橙果实套袋品质分析

【目的】探讨果实套袋技术对纽荷尔脐橙果实外观质量和内在品质的影响,为贵州南亚热带低热河谷地区纽荷尔脐橙无公害栽培提供参考依据。【方法】以纽荷尔脐橙果实为材料,分别采用黄色单层纸袋和内层黑色双层纸袋进行套袋,对套袋果实的主要品质指标进行分析。【结果】纽荷尔脐橙果实套袋后,能促进果实生长发育,明显改善果实外观;果形指数与未套袋果实无显著差异;套袋后果实可溶性固形物、总糖、维生素C和酸含量均有所下降,除酸含量外,内层黑色双层纸袋与未套袋处理之间均存在极显著差异。【结论】纽荷尔脐橙进行套袋后能促进果实生长发育,改善果实外观品质,减少病虫为害,增加果品商品价值,减少投入成本,且黄色单层纸袋套袋效果优于内层黑色双层纸袋。因此,在贵州南亚热带低热河谷地区生产纽荷尔脐橙时,宜采用黄色单层纸袋进行果实套袋。     

缺镁胁迫对纽荷尔脐橙叶绿素荧光特性的影响

以1年生枳砧纽荷尔脐橙为材料,测定不同叶龄叶片相对叶绿素含量和荧光参数,研究缺镁胁迫对叶片叶绿素合成与荧光特性的影响.结果显示,随着叶位的升高,低镁组和无镁组秋梢叶片(老叶)的相对叶绿素含量、Fυ/Fm呈明显增加趋势,而春梢叶片(新叶)的相对叶绿素含量、F,/Fm差异不显著;随着缺镁胁迫程度的增大,叶片相对叶绿素含量、Fυ／Fm、光响应能力(△Fυ/ Fm、qP和rETR)均呈降低趋势,而非光化学淬灭(qN)呈升高趋势,低镁组老叶、新叶及无镁组新叶与对照差异不显著(P＞0.05),而无镁组老叶与对照差异显著(P＜0.05).表明,缺镁胁迫严重时不仅会导致纽荷尔脐橙老叶光合能力降低,也会导致其新叶光合能力降低;短期缺镁胁迫对老叶光合能力的影响显著大于新叶,而且这种差异随着缺镁程度的增大而呈增大趋势.因此,在夏季高光照条件下缺镁纽荷尔脐橙老叶易发生光抑制,缺镁严重时甚至会产生光伤害,导致叶片早衰.     

中间砧对脐橙叶片水势的影响

对基砧均为枳,中间砧分别为锦橙和兴津温州蜜柑的4个不同脐橙品系,以及无中间砧的锦橙和兴津温州蜜柑对照,进行了早晨和中午的叶片水势测定。早晨,叶片水势一般差异不显著,只是在田间特别干旱时,锦橙中间砧的脐橙叶片水势才显著低于温州蜜柑中间砧,对照锦橙的叶水势亦低于温州蜜柑;中午,锦橙中间砧的脐橙叶片水势一般低于温州蜜柑中间砧,在田闻水分蒸腾较大的晴天以及干旱逐渐加重时,二者的差异达到显著水平甚至极显著水平,对照锦橙和温州蜜柑的叶水势呈现类似变化。不考虑中间砧影响时,不同脐橙品系的叶片水势在早晨或中午一般无显著差异。结果表明：中间砧是影响脐橙叶片水势高低及变化的重要因素之一,温州蜜柑中间砧能更有效地阻抑脐橙接穗叶片水势的下降。脐橙品种与中间砧的互作对叶片水势的变化也有一定的影响。     

不同酿酒酵母对脐橙果酒发酵特性的影响

[目的]探讨3种商业酿酒酵母对脐橙果酒发酵特性的影响,确定适合脐橙果酒酿造的酵母,为脐橙果酒品质的提升和酿造工艺的改进提供参考依据.[方法]以赣南脐橙为原料,根据葡萄酒酿造工艺,利用F33、ENOFERM BDX和FC93种商业酿酒酵母进行橙汁发酵酿造,对比发酵过程中脐橙果酒总糖、还原糖和可滴定酸含量、pH及发酵后果酒中残糖量和酒精度等指标.[结果]3种酵母对脐橙果酒的发酵速率依次为FC9>F33>ENOFERM BDX,随发酵天数的增加,果酒的总糖和还原糖含量呈下降趋势,可滴定酸含量呈上升趋势;发酵结束时(发酵12 d),不同酵母发酵的脐橙果酒中总糖、还原糖和可滴定酸含量均无显著差异(P>0.05),F33、ENOFERM BDX和FC9酵母发酵果酒的pH分别为3.37、3.42和3.35,FC9酵母发酵果酒的残糖量最少(3.90 g/L),酒精度最高(13.9%vol).[结论]综合比较F33、ENOFERM BDX和FC9酵母对脐橙果酒发酵特性的影响,初步判定商业酿酒酵母FC9较适宜酿制脐橙果酒.     

不同栽培模式的纽荷尔脐橙果实品质分析

为筛选适于纽荷尔脐橙规模化果园的省力化和轻简化栽培模式,选取传统栽培模式、宽行窄株小冠和宽行窄株篱壁式3种纽荷尔脐橙栽培模式,对不同栽培模式和冠层下的果实进行品质分析。结果显示：传统栽培模式下的单果质量明显大于宽行窄株小冠和宽行窄株篱壁模式,上层单果质量达到（339.42±70.28） g;如不考虑层次差异,宽行窄株小冠模式的果形指数达到1.08±0.057,显著大于宽行窄株篱壁和传统栽培模式;宽行窄株篱壁模式的果实出汁率达到（51.07±3.84）%,显著高于宽行窄株小冠和传统栽培模式;宽行窄株小冠模式下,上层冠层的单果质量达（233.53±53.01） g,明显大于中层和下层;上层的可溶性固形物含量显著高于中层和下层;中层的果皮厚度最大,达（0.52±0.079） cm,显著大于下层;下层的果实出汁率最高、果实Vc含量最低;中层的可滴定酸含量最高、固酸比最低。宽行窄株篱壁模式下,上层的出汁率较下层偏低;中层的单果质量最大,上层的果皮厚度显著高于中下层。传统栽培模式下,单果质量和果皮厚度较大,上、中、下层没有显著差异,下层的果形指数最小;可溶性固形物含量较低,上、中、下层差异不显著;中层的固酸比最低;下层果实的Vc含量显著低于上层和中层;中层与下层的果实出汁率明显高于上层。本研究结果表明,栽培模式对果实品质具有显著影响,主要表现在单果质量、果皮厚度、固酸比、出汁率、可溶性固形物和Vc含量;冠层层次对宽行窄株篱壁模式果实品质无显著影响,对宽行窄株小冠和传统栽培模式影响较大。     

脐橙等成本施用不同壮果肥田间对比试验

脐橙等成本施用不同壮果肥的试验表明:施用海鸟肥的处理叶色最浓,秋梢叶片最大;施用海鸟肥,粤港生态肥、桂林正丰生态肥等有机生态肥,有利于提高脐橙果品内在和外观品质,改善脐橙保果稳果性能;供试肥料海鸟肥和45%远洋硫酸钾复合肥对提高脐橙产量效果较好。     

纳米材料对纽荷尔脐橙保鲜效果的试验研究

研究不同的纳米材料(纳米保鲜网套、纳米单果包装袋、纳米保鲜果蜡、纳米保鲜液)在纽荷尔脐橙常温贮藏过程中的保鲜效果,分别对其外观指标、理化指标和抑菌机理进行分析.结果表明,纳米果蜡(NLT)和纳米保鲜液(NYT)较对照有一定的防治效果,前者好果率较对照高17.15个百分点,后者好果率达到90％,虽然两者对柑橘果实贮藏期颜色没有产生显著影响,但在贮藏中可使可滴定酸稳定在0.75％～0.90％之间,可溶性固形物含量在12.0％以上,固酸比值稳定在13∶1和18∶1之间,Vc保持在40～60 mg/kg之间,并显著抑制了失水率的上升,降低了果实的呼吸强度,较好地保存了果实品质.通过对纳米材料的抑菌效力测定,纳米铜、纳米银及纳米铜银混剂等处理对青霉菌均有一定的抑制作用,其中有效成分20 μg/mL的纳米铜、20 μg/mL的纳米铜和纳米银的混剂抑菌效果最好,76 d抑制率高达99.8％,减缓了柑橘人工接种青霉菌的发生和发展,降低采后损失.但在纳米保鲜网套和纳米单果包装袋等复合材料中须进一步提高纳米离子的有效浓度,提高保鲜效果,并进行产品的开发利用.